Huge Filled Fried Churros. South American Street Food in Italy

International Street Food Festival - Gusti di Frontiera, Gorizia, Italy
A churro is a fried-dough pastry based snack. Churros are traditional in Spain and Portugal, from where they originate, as well as the Philippines and Ibero-America. They are also consumed in the Southwestern United States, France and other areas that have received immigration from Spanish and Portuguese-speaking countries. In Spain, churros can either be thin or long and thick. They are normally eaten for breakfast dipped in champurrado, hot chocolate, dulce de leche or café con leche.
The dough is a mixture of flour, water and salt. Churros are fried until they become crunchy, and may be sprinkled with sugar. The surface of a churro is ridged due to having been piped from a churrera, a syringe-like tool with a star-shaped nozzle. Churros are generally prisms in shape, and may be straight, curled or spirally twisted. Are sold by street vendors, who may fry them freshly on the street stand and sell them hot.
Filled, straight churros are found in Cuba (with fruit, such as guava), Brazil (with chocolate, doce de leite, among others), and in Argentina, Bolivia, Peru, Chile and Mexico (usually filled with dulce de leche, chocolate and vanilla). In Colombia and Venezuela, churros are glazed with arequipe and sweetened condensed milk. In Spain, a considerably wider diameter is used to accommodate the filling.
#streetfood #churro #foodie #streetfood #london #londonfood

Пікірлер: 291

  • @FecalMatador
    @FecalMatador5 жыл бұрын

    Prepares the batter fresh. Freshly fried. All by himself. Cudos to this man and his craft

  • @Paragon_Reason

    @Paragon_Reason

    8 ай бұрын

    I would love to do something like this. On a side note I come in his bravery because that's the only thing that's stopping me is being embarrassed of not knowing how to run it smoothly.

  • @darcylampano3839
    @darcylampano38395 жыл бұрын

    Give this guy a partner!!! Long queue but I think it’s worth it.😛

  • @zpt-pi2zr
    @zpt-pi2zr5 жыл бұрын

    A very stressful job with a delicious outcome. My compliments to you and your dedication to the trade. Excellent video and thanks for sharing. Awsome!!!

  • @stargate905
    @stargate9052 жыл бұрын

    The best Churros I’ve eaten was in Brazil. Can still taste them in my mouth today.

  • @LonelyShape9739

    @LonelyShape9739

    Жыл бұрын

    This one is the argentine version

  • @victorsenna3780

    @victorsenna3780

    Жыл бұрын

    Lá ele kkkkk

  • @saintpinewood562

    @saintpinewood562

    Ай бұрын

    @@LonelyShape9739 The one in the video is the brazilian version of churros. Every churros street cart I ever seen here in Brazil prepares and serves the churros this way, with the two tubes for the fillings with either chocolate or doce de leite.

  • @FreterP
    @FreterP5 жыл бұрын

    I have the exact same napkin holder. Amazing.

  • @Kitty-ju1yt
    @Kitty-ju1yt2 жыл бұрын

    Churros is a traditional Spanish dish

  • @punkypatin7754

    @punkypatin7754

    9 ай бұрын

    Sii, pero en Latinoamérica se consumen mucho, en mi país (chile ) se consumen bastante, sobre todo en festividades y ferias

  • @yo5727

    @yo5727

    6 ай бұрын

    En Latinoamérica le dimos el toque y los mejoramos.

  • @ricardopardo666
    @ricardopardo666 Жыл бұрын

    Absolutamente fantástico. Cheers!

  • @renan2270
    @renan22705 жыл бұрын

    Eu amo churros

  • @yourthethree6458
    @yourthethree64585 жыл бұрын

    My favorite churros..yummy😋😋😋

  • @RavenburnX
    @RavenburnX9 ай бұрын

    A master at work, bravo

  • @izaakz12
    @izaakz122 жыл бұрын

    Great video ☺

  • @JesusSalmeronRodriguez
    @JesusSalmeronRodriguez5 жыл бұрын

    Los churros fueron llevados a Sudamérica desde España.

  • @nadyabaradelly8865
    @nadyabaradelly88652 жыл бұрын

    inspiration for me to sell this cake, thanks for the idea and good luck

  • @havidashiddieqy9256
    @havidashiddieqy92565 жыл бұрын

    Nyamiii uwenak nemen ketok e..

  • @180MPH_In_The_Wrong_Lane
    @180MPH_In_The_Wrong_Lane5 жыл бұрын

    thts one hell of a que for a churro. good job sir. mustve been delicious

  • @Chemeleon15

    @Chemeleon15

    5 жыл бұрын

    180MPH In The Wrong Lane queue

  • @zainulabeddin2580
    @zainulabeddin25805 жыл бұрын

    Amazing

  • @samrichards8251
    @samrichards82515 жыл бұрын

    That dudes killing it. People are stupid working office job or any other shitty job when can be entrepreneur and make MUCH more money like this guy.

  • @Philitron128

    @Philitron128

    7 ай бұрын

    This guy is not making very much money lol. Have you ever worked a gig like this? The general overhead may be low, but the license to operate one of these stands at an event is usually crazy high. The event organizers aren't giving space away for free.

  • @idcemail123

    @idcemail123

    16 күн бұрын

    @@Philitron128 Yes but your paying for the volume of people you get. Each churro easily sells for $5-$7, Did you see the line of people towards the end thats only a few we've seen in a 4min vid

  • @marciasilvaaleixo6822
    @marciasilvaaleixo68222 ай бұрын

    Nossa q legal a forma q ele trabalha

  • @shirlylima293
    @shirlylima293 Жыл бұрын

    Que coisa mais linda de se ver

  • @ProNailsSchool
    @ProNailsSchool2 жыл бұрын

    This is in Italy not in South America. Very big difference in continents...

  • @alexcalibasi7028

    @alexcalibasi7028

    3 ай бұрын

    The style is south american

  • @leonarduskrisna4588
    @leonarduskrisna45885 жыл бұрын

    he do it all alone.. wow

  • @giftsuphatcha5115
    @giftsuphatcha51155 жыл бұрын

    น่ากินอะ

  • @umudsalahbanov9065
    @umudsalahbanov90655 жыл бұрын

    MaşAllah👏👏müşterilerim çoxdu.👍👍👍👍

  • @Porcy14
    @Porcy145 жыл бұрын

    Que rico, un churro con dulce de leche

  • @dgr5421
    @dgr5421 Жыл бұрын

    Mexican Churros are the best 👌🏼

  • @CeciRROS

    @CeciRROS

    Жыл бұрын

    No

  • @rumanaasrar2039
    @rumanaasrar20395 жыл бұрын

    Really superb

  • @NO-hr1up
    @NO-hr1up5 жыл бұрын

    Wow he is good

  • @saudavelepratica7758
    @saudavelepratica77582 жыл бұрын

    Ah lembro minha avó me levando para comer churros no centro de Santa Maria-Rs, 35 anos atrás

  • @choukitichichouki7118
    @choukitichichouki71185 жыл бұрын

    nice

  • @parloveketsinee1201
    @parloveketsinee12015 жыл бұрын

    Churros...🤤🤤🤤👍👍👍👍

  • @user-cr9cw6wi1y
    @user-cr9cw6wi1y5 жыл бұрын

    私も食べたいです。 美味しいに決まっている!

  • @Zulfiqarali-ki1ox
    @Zulfiqarali-ki1ox5 жыл бұрын

    wow nice

  • @dongdong4916
    @dongdong49165 жыл бұрын

    츄러스 장인

  • @tu6166
    @tu61665 жыл бұрын

    That's Italy 💜

  • @efrainocasiojr2965
    @efrainocasiojr29652 жыл бұрын

    Imagine ordering a churro with your choice of filling caramel , chocolate, vanilla, strawberry, raspberry, butterscotch etc etc. WOW!😋😋😋😋😋🤫

  • @lucascoval828

    @lucascoval828

    Жыл бұрын

    God damn!!!! 😋😋😋

  • @shadwell749
    @shadwell7499 ай бұрын

    That man is going to sleep good after working like that

  • @calia6745
    @calia67452 жыл бұрын

    Aren't churros from Spain?

  • @CeciRROS

    @CeciRROS

    Жыл бұрын

    Yes, churros are from Spain

  • @jonpirovsky

    @jonpirovsky

    2 ай бұрын

    Actually they are from Iberia, either Spain or Portugal. But have made their way into South American cuisines as they were colonized by these two. So some very distinct churros have developed in Latin America.

  • @ariesgames6394
    @ariesgames63945 жыл бұрын

    Joder me ha engordado solo de verlo jajaja

  • @Raisa656
    @Raisa6565 жыл бұрын

    Nice

  • @marcosvalls8869
    @marcosvalls8869 Жыл бұрын

    Churros aren't South American, churros are from Spain

  • @trueking7350
    @trueking73505 жыл бұрын

    Where can i buy this churro machine?

  • @enriquenavarro3052
    @enriquenavarro30525 жыл бұрын

    That’s the biggest churros ever yummy 😋👏🤗

  • @francissantiago1410

    @francissantiago1410

    5 жыл бұрын

    His a master

  • @IsmaelLopez-dw5vs
    @IsmaelLopez-dw5vs5 жыл бұрын

    In Spain we usually eat churros with a cup of hot chocolate

  • @ElectroGamerSub

    @ElectroGamerSub

    5 жыл бұрын

    wtf did anyone even ask?

  • @donteven8938

    @donteven8938

    5 жыл бұрын

    FASCINATING

  • @zainulabeddin2580

    @zainulabeddin2580

    5 жыл бұрын

    I am from India I need this all machine

  • @Yu-Ting0423
    @Yu-Ting04235 жыл бұрын

    um.... It looks weird on the cover ((shy ""

  • @avad8551
    @avad85515 жыл бұрын

    He needs workers to help him!!! Churros with lots of caramel and condensed milk. Rico !!!!!!!!!!!!!

  • @blessingawharitoma5365

    @blessingawharitoma5365

    5 жыл бұрын

    He is afriad to pay a worker🤑👎

  • @user-jr4ut8du8d
    @user-jr4ut8du8dАй бұрын

    bravo

  • @maryqueen6142
    @maryqueen61425 жыл бұрын

    Want to taste it

  • @shadrathjen5337
    @shadrathjen53372 жыл бұрын

    Where does a guy acquire a rig like this?! This is awsm

  • @user-zs1vx8md7u
    @user-zs1vx8md7u5 жыл бұрын

    ขายดีมาก

  • @TimEatsandTravels
    @TimEatsandTravels5 жыл бұрын

    Look at the size of those churros! I want one, or two or maybe three please!

  • @tokosby6221
    @tokosby62215 жыл бұрын

    Geq panganan opo ngeneki...kiro kiro po yooo enak yooo...

  • @channeljaya-lb3tk
    @channeljaya-lb3tk5 жыл бұрын

    Good👌🖒

  • @noobtopro2631
    @noobtopro26315 жыл бұрын

    All the best and God bless him to expand his business soon

  • @luzpicazo7731
    @luzpicazo77312 жыл бұрын

    Please donde le puedo concequir la máquina para los churros ☹️☹️☹️😩

  • @rodolfomisao123

    @rodolfomisao123

    2 жыл бұрын

    Tiene en Brasil, empresas Brasileñas. Procure por Maquina de Fazer Churros en Portugués.

  • @badrieshaji9176
    @badrieshaji91765 жыл бұрын

    Can I get to taste one....

  • @cahndeso7180
    @cahndeso71805 жыл бұрын

    Kereeeeeen

  • @chilenita68
    @chilenita68 Жыл бұрын

    Bendiciones al churrero

  • @abelcortez2046
    @abelcortez20465 жыл бұрын

    Y así se haga la vida este varón 👏

  • @chriskou3098
    @chriskou3098 Жыл бұрын

    Were i can buy a foodtruck like this? It‘s so amazing!

  • @artzcard
    @artzcard Жыл бұрын

    Smooth Operation

  • @cademancaden
    @cademancaden5 жыл бұрын

    The thumbnail looks questionable...

  • @thisshitisbananasss3930

    @thisshitisbananasss3930

    5 жыл бұрын

    Looks like shit i know

  • @agustin5855

    @agustin5855

    5 жыл бұрын

    Lol

  • @Darroyo919

    @Darroyo919

    5 жыл бұрын

    Yes, it does

  • @Sa.d.bo26

    @Sa.d.bo26

    5 жыл бұрын

    Looks like a dxck

  • @okay_then8472

    @okay_then8472

    5 жыл бұрын

    I came to help comments to look for this comment. Not disappointed.

  • @timothymills1528
    @timothymills152813 күн бұрын

    I never ate this before. What does the creamy flavor taste like? I would like to try this or try to make it to see what it taste like

  • @mannyzain749
    @mannyzain7495 жыл бұрын

    luar biasa sampai panjang gitu antrian nya.

  • @emiaremanita1708

    @emiaremanita1708

    5 жыл бұрын

    Kalau di luar negri itu biasa,coba di Indonesia antri 5 menit udah pada ngomel

  • @manapiria
    @manapiria5 жыл бұрын

    😱😍

  • @luzpicazo7731
    @luzpicazo77312 жыл бұрын

    Donde puedo encontrar esas máquinas?

  • @YilingAmay
    @YilingAmay5 жыл бұрын

    a~~~那個形狀再注入那糖漿後取出來的樣子。。。。😂😂😂🤣🤣🤣

  • @user-gp9dj9cm5t
    @user-gp9dj9cm5t5 жыл бұрын

    ขายดีจัง

  • @lucasithegreat2711
    @lucasithegreat2711Ай бұрын

    This is the brazilian version of churros.

  • @luzlicona7611
    @luzlicona76112 ай бұрын

    Esas maquina solo se consigen en itamia o en otro lado

  • @manuelbigliano8128
    @manuelbigliano81286 ай бұрын

    A lo CHURROS, A lo CHURROS !!!!!

  • @eg1197
    @eg11975 жыл бұрын

    Churro look too delish. Seem like 3 different filling. I want custard fill churro. Thank you.

  • @taisa589
    @taisa589 Жыл бұрын

    Viva o churros

  • @psvjpn111
    @psvjpn1115 жыл бұрын

    うまそう!

  • @user-fg8fz7co1e

    @user-fg8fz7co1e

    5 жыл бұрын

    サムネちんこじゃね?

  • @evansodhiambo2030
    @evansodhiambo20305 жыл бұрын

    Good business

  • @kuakmalnajim6254
    @kuakmalnajim62545 жыл бұрын

    Great worker, alone can handle the situation? Goodjob man

  • @jhonbolivar904
    @jhonbolivar9045 жыл бұрын

    I saw art !

  • @kayakomoon2477
    @kayakomoon24774 жыл бұрын

    what are the machines that he is using called?

  • @erwinlobos9791
    @erwinlobos9791Ай бұрын

    Hola felicidades consulta de cantos litros es tu batidora y q marca

  • @elgahah
    @elgahah2 жыл бұрын

    Haye com ista

  • @rafayayis6036
    @rafayayis6036 Жыл бұрын

    Where can I find a trailer like this one? Donde puedo conseguir una traila cómo está?

  • @hassannady1713
    @hassannady17135 жыл бұрын

    ياريت اعرف دى اية

  • @marthazahuna6879
    @marthazahuna68795 жыл бұрын

    Debería de contratar a un ayudante

  • @ceciliam7610
    @ceciliam76109 ай бұрын

    Hola puede compartir la receta

  • @AS-vp4kq
    @AS-vp4kq5 жыл бұрын

    I love churros....i made some at home couple weeks ago...u see them alot here in Miami

  • @user-mf6fc2yh1x

    @user-mf6fc2yh1x

    5 жыл бұрын

    Can I know the type of eater and the recipe that works for them on the wattab 00966555121345

  • @levisilva491
    @levisilva4912 жыл бұрын

    Where can I buy that cart ?

  • @joeob4194
    @joeob41945 жыл бұрын

    how much did they charge?

  • @asifsaiyad1962
    @asifsaiyad19625 жыл бұрын

    MRP ????

  • @citrinesalonbethesda8849
    @citrinesalonbethesda8849 Жыл бұрын

    Could anyone share where to buy the equipment and this cart pls?

  • @DuongTran-we7hi
    @DuongTran-we7hi5 жыл бұрын

    Giống cai tui dg nghi wa cơ nước nưa

  • @ClaudioSilva-tw4lo
    @ClaudioSilva-tw4lo Жыл бұрын

    De donde son esos churros

  • @iamjohnpaulc
    @iamjohnpaulc5 жыл бұрын

    I want

  • @ceciliam7610
    @ceciliam761010 ай бұрын

    Puede dar los ingredientes para hacer los churros

  • @milaaaardyntii595
    @milaaaardyntii5955 жыл бұрын

    Hi?I'am from indonesia:)

  • @user-cg9lz9ww7g
    @user-cg9lz9ww7g3 ай бұрын

    Поделитесь рецептом пожалуйста

  • @ellafearless9700
    @ellafearless97003 жыл бұрын

    Doesnt seem all that sanitary but i guesa it would be worth it

  • @user-wb8hg4xt7m
    @user-wb8hg4xt7m5 жыл бұрын

    🤗

  • @khuksedali2086
    @khuksedali20865 жыл бұрын

    Hi

  • @robinjeliyas6603
    @robinjeliyas66034 жыл бұрын

    can anyone plsssss tell me what does that chocolate filling machine called as for purchases???

  • @lamma5090
    @lamma50905 жыл бұрын

    تشبه لزلابية ديالنا مي واش كان يديرلها لداخل مين نزل يدور على تعليق عربي تحيا دولة عاشورية

  • @user-wf8jv9ez5r

    @user-wf8jv9ez5r

    5 жыл бұрын

    يخليلهه شوكلاته بلداخل

  • @arsenlopen2467

    @arsenlopen2467

    5 жыл бұрын

    شو قصدك دولة عاشورية

  • @zinebhousni6458

    @zinebhousni6458

    5 жыл бұрын

    Kan ydirelha chocolat ldakhek

  • @houcine7594

    @houcine7594

    5 жыл бұрын

    Hhh jazairi bayna

  • @louaiassoumi2757

    @louaiassoumi2757

    5 жыл бұрын

    هدا سيقار نتاعنا و هو دخل عليه تعديلات و داره شيكولا من الداخل

  • @oscarr5149
    @oscarr5149 Жыл бұрын

    Para ese puesto EE requieren 2 personas una aciendomlos churros y la otra sirviendo