Huevos cabreados

Canal de Carmen @CocinandoamimaneraCarmen / @cocinandoamimaneracarmen
Receta de HUEVOS CABREADOS:
INGREDIENTES para 4 personas:
500 g de patatas peladas
4 huevos
100 g de chorizo picante
Aceite para freír
Pimentón picante
Sal
ELABORACIÓN:
1. Pela y corta las patatas del tamaño que más te guste. Fríe en abundante aceite y retira a un plato sobre papel absorbente. Sazona al gusto y sirve en un plato o bandeja.
2. En una sartén con un chorrito de aceite fríe los huevos y coloca sobre las patatas. Fríe un poco el chorizo cortado en rodajas y colócalo repartido en la bandeja de huevos con patatas. Espolvorea pimentón al gusto y sirve.
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Пікірлер: 123

  • @yolandapinto2309
    @yolandapinto23093 ай бұрын

    Vamos, lo que viene siendo huevos con patatas y chorizo de toda la vida

  • @maybeaskoetxea5254

    @maybeaskoetxea5254

    3 ай бұрын

    Exacto

  • @mariadoloresmoraleslagunas8650

    @mariadoloresmoraleslagunas8650

    3 ай бұрын

    Anda los de toda la vida. No pensé que sería así los cabreados.,, Con chorizo picante,. Y si le pones cordero ,y no chorizo. Se Les llama huevos, toposos🐑🐑

  • @montserratrodonpi8541

    @montserratrodonpi8541

    3 ай бұрын

    😂😂😂

  • @mercedesmoronperez4580

    @mercedesmoronperez4580

    3 ай бұрын

    Eso mismo he pensado yo 👍😂

  • @tabletplazasanroque3206

    @tabletplazasanroque3206

    3 ай бұрын

    Lo mismo.

  • @estherac9263
    @estherac92633 ай бұрын

    Toda la vida comiendolos y no sabia que estaban cabreados😂😂😂,pero vamos no hace falta sacar esta receta de ningún sitio,esta la conocemos todos😂😂

  • @marials9245
    @marials92453 ай бұрын

    Cuando tengo hambre este es sin duda mi plato favorito. Manjar de dioses!!!!

  • @CocinandoamimaneraCarmen
    @CocinandoamimaneraCarmen3 ай бұрын

    Qué ilusión Anna, me ha encantado que los prepares. Mil gracias por hacerlos y mencionarme, qué bonito!❤🫶🫶

  • @Annarecetasfaciles

    @Annarecetasfaciles

    3 ай бұрын

    Gracias, Carmen, eres mi ídolo ❤️

  • @CocinandoamimaneraCarmen

    @CocinandoamimaneraCarmen

    3 ай бұрын

    @@Annarecetasfaciles jajaja, y que me digas eso tu😂😂😂😂, tu si que eres una campeona👏👏👏👏

  • @carmegarciaotzet8829
    @carmegarciaotzet88293 ай бұрын

    Que rico, se me hace la boca agua !! La sencillez del plato lo hace todavía ma apetecible.!!! Un beso grande desde Santandreu -Barcelona ❤❤❤

  • @mariajosemoyamoya1563
    @mariajosemoyamoya15633 ай бұрын

    Ana me encantas todas sus recetas y siempre miro los vídeos cuando cocino todos meson muy útiles

  • @maitemartinez6612
    @maitemartinez66123 ай бұрын

    La mejor comida del mundo, mundial ¡Madre mía qué rico!🤤🤤🤤

  • @merchegonzalez709
    @merchegonzalez7093 ай бұрын

    Hace 3 horas q me comí un cocido pero ahora mismo me los comería. Estos videos si valen la pena!

  • @Solesraros
    @Solesraros3 ай бұрын

    Huevos rotos, buenisimos! Y con jamon, en vez de chorizo, buenísimos también.

  • @user-cf2xd9fz8z

    @user-cf2xd9fz8z

    3 ай бұрын

    Si aquí también los hacemos también con jamón y con farinato típico de salamanca

  • @mergilmo67
    @mergilmo673 ай бұрын

    Qué ricos ,típico plato de pueblo 👏👏

  • @danielachiruta814
    @danielachiruta8143 ай бұрын

    Tienes razones Ana. Si que es una maravilla el plato

  • @anamarifernandezdelamo2855
    @anamarifernandezdelamo28553 ай бұрын

    Que rrico Anna ,como siempre gracias

  • @victorgonzalezrodriguez8527
    @victorgonzalezrodriguez85273 ай бұрын

    Que buena pinta, está será la primera receta que haga en mi piso nuevo 😂😍

  • @maikadeoisherbon
    @maikadeoisherbon3 ай бұрын

    Hola Anna. Buenas tardes. Que plato más rico y contundente. Me encantan los huevos fritos con patatas y no me canso de comerlos😅😅. Con chorizo frito no los suelo hacer por mis problemas de estómago pero es que me está dando una envidia ese plato, que me comería la mitad del plato 😅😅. Saludos desde A Coruña para tí y para tu familia ❤❤❤❤

  • @yolandaruizcarrasco1181
    @yolandaruizcarrasco11813 ай бұрын

    Este plato lo pongo todos los viernes, cuando llegan del cole me hacen una fiesta 🎉🎉🎉🎉

  • @PiazzoBambino
    @PiazzoBambino3 ай бұрын

    ¡esto si es un homenaje al paladar!

  • @12gladyss
    @12gladyss3 ай бұрын

    Muchas gracias por compartir, se ve delicioso ❤

  • @mercedesmorenoapio3588
    @mercedesmorenoapio35883 ай бұрын

    Muy buena pinta tienen 😋👌

  • @juanfernandezbarreiro5162
    @juanfernandezbarreiro51623 ай бұрын

    Estoy salibandio Ana 😂😂😂😂

  • @luzmarinasanabria827
    @luzmarinasanabria8273 ай бұрын

    Muy rica receta. Se ve delicioso. Geacoas

  • @doloresrueda8479
    @doloresrueda84793 ай бұрын

    Se ve delicioso saludos Anna

  • @aliciammv6757
    @aliciammv67573 ай бұрын

    Aqui le decimos huevos rotos y están riquísimos 🥰🥰🥰

  • @mariadegraciavinasmediavil456
    @mariadegraciavinasmediavil4563 ай бұрын

    Me gusta un monton genial esos huevos❤

  • @user-do6kt8om6x
    @user-do6kt8om6x3 ай бұрын

    Mil gracias se ve delicioso ❤

  • @angelinessarto1633
    @angelinessarto16333 ай бұрын

    Madre mía Ana qué almuerzo luego hay que hacer una carrera haber quien gana 😅😅😅😅 un saludo❤

  • @olgaperez4762
    @olgaperez47623 ай бұрын

    Aquí en Canarias,"Huevos Estrellados"

  • @user-uw2kc2hz6v
    @user-uw2kc2hz6v3 ай бұрын

    ¡Fácil y se ve delicioso!

  • @manuelperez5266
    @manuelperez52663 ай бұрын

    Que ricos madre mía eso si es un manjar

  • @jorgefc32
    @jorgefc323 ай бұрын

    😂😂😂😂😂 Huevos con chorizo y patatas de toda la vida. Menuda chorrada

  • @EviCarneirogonzalez-ik6ss
    @EviCarneirogonzalez-ik6ss3 ай бұрын

    Que buenta pinta,huevos chorizo y patatas

  • @BlancaGonzalez-ht9gs
    @BlancaGonzalez-ht9gs3 ай бұрын

    Buen día Anna. Se ve delicioso 😋

  • @mariateresapitarque1703
    @mariateresapitarque17033 ай бұрын

    ! Caramba.... es que se come con delicia siempre😅😅🎉🎉👍😋😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @maricarmenlopezorellana3245
    @maricarmenlopezorellana32452 ай бұрын

    Riquísimo ❤❤

  • @Lisy1121996
    @Lisy11219963 ай бұрын

    Gracias por compartir!

  • @rosamariasanchezbobadilla9746
    @rosamariasanchezbobadilla97463 ай бұрын

    Hola, qué buenísimo.....yo quiero😋🤤😋🤤😋🤤

  • @isabeltorres3251
    @isabeltorres32513 ай бұрын

    Este es el plato de resaca de toda la vida 🤣🤣

  • @rosalbacaballerozambrana8063
    @rosalbacaballerozambrana80633 ай бұрын

    Qué ricos 😁

  • @aisavlogs1
    @aisavlogs13 ай бұрын

    Se ve divinooooo 😊saludos bella 😘 💕

  • @SilviaLopez-mn2ob
    @SilviaLopez-mn2ob3 ай бұрын

    Que bueno Ana ❤

  • @albasegovia885
    @albasegovia8853 ай бұрын

    Deli😋!!

  • @mjbj57
    @mjbj572 ай бұрын

    Un verdadero manjar 😋

  • @user-zc3tu1uz9x
    @user-zc3tu1uz9x3 ай бұрын

    Qué bueno 😅

  • @marialuisadaddacalvillo4157
    @marialuisadaddacalvillo41573 ай бұрын

    Se ve muy bueno

  • @elenaarroyogomez7142
    @elenaarroyogomez71423 ай бұрын

    Buenisia receta

  • @belenespadaares688
    @belenespadaares6883 ай бұрын

    Receta siempre apetecible

  • @marialourdesmarquez4500
    @marialourdesmarquez45003 ай бұрын

    Humm......muy ricoo!!!!...❤❤❤

  • @pepafajardodelbarco8254
    @pepafajardodelbarco82543 ай бұрын

    GRACIAS, ANNA ❤😊

  • @mavidearriba2040
    @mavidearriba20403 ай бұрын

    Aquí en casa nos gusta a todos 😂

  • @fabricioandres
    @fabricioandres3 ай бұрын

    Ñam ñam, Like y gracias, joven!

  • @MerakiXD
    @MerakiXD3 ай бұрын

    Delicioso 😋

  • @guillermofuenteshernandez6969
    @guillermofuenteshernandez69693 ай бұрын

    Deliciosos para un día de invierno, con una copa de vino.

  • @nivariacasanova8695
    @nivariacasanova86953 ай бұрын

    En mi tierra se llama Huevos a la estampida o huevos rotos, porque se rompen a la hora de servir, además juntos al chorizo le ponemos "chorizo perro" ,riquísimo!!

  • @user-ws8xm2fh8x
    @user-ws8xm2fh8x3 ай бұрын

    Nunca echaría los huevos directamente a la sartén, yo los pongo en un plato. Muchas gracias, sigo tus recetas.😊

  • @Mariajesus-fu3ry
    @Mariajesus-fu3ry3 ай бұрын

    😋😋😋😋😋😋🇪🇸gracias🙏💕

  • @gildapmontero2602
    @gildapmontero26023 ай бұрын

    Que delicioso

  • @ermeljima7069
    @ermeljima70693 ай бұрын

    Se ve delicioso,solo una pregunta el aceite que sale en los huevos se puede evitar o denen salir así,saludos.

  • @marcelaastrid
    @marcelaastrid3 ай бұрын

    Acá le decimos papas fritas con huevo frito y chorizos. Una buena bomba de colesterol !! 😂😂

  • @mariagimenezmorey5913
    @mariagimenezmorey59133 ай бұрын

    Mañana se lo ago a mi hijo, ❤😂

  • @omilg
    @omilg3 ай бұрын

    Delicioso acá en Chile le llamamos Chorrillana solo le agregamos cebolla caramelizada..los huevos fríos del refri para freír Salta aceite te quemas hay que freírlos a temperatura ambiente ❤

  • @lolymontesdeoca9701
    @lolymontesdeoca97013 ай бұрын

    Mi plato preferido será por eso que estan 😠🍽🇮🇨🇮🇨🇮🇨🇮🇨🇮🇨🇮🇨

  • @LlelaB
    @LlelaB2 ай бұрын

    Mándame un par de esos chorizos riojanos!

  • @mariasanchezmeseguer4015
    @mariasanchezmeseguer40153 ай бұрын

    Muy ricos! ¿Pero por qué estan cabreados? 😂😂😂

  • @suey4929
    @suey49293 ай бұрын

    Guauu, riquísimo, pero una bomba!😅❤

  • @anadelarosarodriguez6724

    @anadelarosarodriguez6724

    3 ай бұрын

    Eres lo mejor. !!

  • @amoajosh
    @amoajosh3 ай бұрын

    Huevos con patatas fritas y chorizo de toda la vida !! Riquisimos lo que no veo es el "cabreo" de los huevos ni el porque del nombre; a una receta mas antigua que el hilo negro. Anita es una maestra total haga lo que haga siempre 😉😉😉😉

  • @maikadeoisherbon
    @maikadeoisherbon3 ай бұрын

    El cabreo de los huevos será por el pimentón picante y el chorizo picante. Demasiado cabreo tienen que tener los huevos con el picante 😂😂😂😂

  • @isabelcantero9702
    @isabelcantero97023 ай бұрын

    Yo lo hago igual pero sin estar cabreados 😃

  • @monicaroches8020
    @monicaroches80203 ай бұрын

    Que chorizo utilizas?

  • @ElMinister
    @ElMinister3 ай бұрын

    Tiene que saber cojonudo ❤😂

  • @Maya-br2dj
    @Maya-br2dj3 ай бұрын

    En Argentina los hacemos con jamón cocido

  • @Maria-sx5yn
    @Maria-sx5yn3 ай бұрын

    Que delicia anna un saludo😘😘❤️

  • @angelicacarmona6092
    @angelicacarmona60923 ай бұрын

    😋Deli.

  • @carmenamparorojoocampo1631
    @carmenamparorojoocampo16312 ай бұрын

    😘👍

  • @begonagargalloboya4867
    @begonagargalloboya48673 ай бұрын

    Como se mantienen las patatas calientes ??

  • @donnzatha5819
    @donnzatha58193 ай бұрын

    EN CHILE LO LLAMAN "CHORRILLANA"!

  • @luciafernandez1533
    @luciafernandez15333 ай бұрын

    Vamos que te has currado mucho la receta...😂😂😂

  • @granadaelese7666

    @granadaelese7666

    3 ай бұрын

    No se trata del "curro' que lleva la receta, sino del resultado. Es obvio. Mil veces más rico que 1000 recetas super elaboradas.

  • @carmelap8311
    @carmelap83113 ай бұрын

    Quande belle ricette ❤

  • @maricarmenlopezorellana3245
    @maricarmenlopezorellana32452 ай бұрын

    Donde esté este tipo de cocina...!!!!

  • @antonialoetz3741
    @antonialoetz37413 ай бұрын

    Sal chi papas con huevos ahí le hace falta el queso fresco muy rico pero muy gasoso

  • @cristinacalatravaviera2491
    @cristinacalatravaviera24913 ай бұрын

    Vaya un plato libre de corecterol 😂😂😂

  • @alejandradrum1334
    @alejandradrum13342 ай бұрын

    Hola Anna Como haces para que el huevo no se pegue en el sartén ?

  • @emilia6545
    @emilia65453 ай бұрын

    O sea, los huevos rotos o los huevos estrellados de toda la vida. Qué pérdida de tiempo esperando algo nuevo en el video.

  • @michaelleiva5581
    @michaelleiva55813 ай бұрын

    Disculpe señora pero ¿ Esto como para el almuerzo de la tarde ? 😄🙂

  • @marycruz5371
    @marycruz53713 ай бұрын

    Hola Ana, ponle a tus videos una marca de agua. Gracias

  • @user-cf2xd9fz8z
    @user-cf2xd9fz8z3 ай бұрын

    Aquí los llamamos huevos rotos, aquí en salamanca

  • @anacanamero9513
    @anacanamero95133 ай бұрын

    😂😂 el nombre anima

  • @isabelmanuel4643
    @isabelmanuel46433 ай бұрын

    Bueno, lo q vienen siendo patatas fritas con huevos,como toda la vida,no???😮😅

  • @trinidadgarrido9991
    @trinidadgarrido99913 ай бұрын

    ¿Y por qué le dicen huevos cabreados? Me gustaría saberlo. Yo, toda la vida los he conocido como (HUEVOS CON PATATAS FRITAS Y CHORIZO)😊

  • @inocenciacaballero3530
    @inocenciacaballero35303 ай бұрын

    ❤❤❤❤😂😂😂🎉🎉🎉😅😅😊😊❤❤❤❤

  • @magnoliahernandez212
    @magnoliahernandez2123 ай бұрын

    Hola ojalá pueda responder a mi❓ he visto varias de sus recetas, pero noe queda igual, el Keke levanto, salió séquito el palito, pero al sacarlo del horno, se bajo y al cortarlo por dentro estaba como si fuese budín seco, si todo los ingredientes que eche están bien a la fecha, medidos, y seguir los procesos y hice 2 recetas diferentes y ambos salió igual doradito, buen olor pero PASMADO ojalá pueda ayudarme con una solución, gracias de antemano

  • @doloresordonezcarmona8346
    @doloresordonezcarmona83463 ай бұрын

    No sabía llo que patatas fritas y huevos de toda la vida estaban cabreaos

  • @isabelmulet2392
    @isabelmulet23923 ай бұрын

    Que delícia😋😋

  • @nuriairu8552
    @nuriairu85523 ай бұрын

    Como haces para que las patatas no se te hagan un bloque al freírlas?? A mi siempre se me apelmazan 🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️

  • @angelesgarcia3396

    @angelesgarcia3396

    2 ай бұрын

    Antes de freírlas déjalas unos minutos en un recipiente con agua. Notarás al escurrirlas que el agua se ha vuelto blanquecina, esto es porque sueltan almidón.,..que es el azucar de la patata.

  • @lourdesrekarte3153
    @lourdesrekarte31533 ай бұрын

    Anna, este plato es más antiguo que el hilo negro. Nosotros muchas veces lo hacemos en casa con chistorra o el chorizo con el que has hecho. Con jamón ibérico. Es que es buenísimo con cualquier producto

  • @fely.s.a.
    @fely.s.a.3 ай бұрын

    Esto se ve delicioso, pero demasiada fritanga para el colesterol.

  • @stellamarisriveros2712
    @stellamarisriveros27123 ай бұрын

    Usar freidora de aire.. 🙏🏼😳

  • @anitalopez2270

    @anitalopez2270

    3 ай бұрын

    Creo que esta receta, es mucho mejor así... sobre todo por los huevos... la freidora de aire está muy bien, pero hay recetas que no quedan igual!

  • @stellamarisriveros2712

    @stellamarisriveros2712

    3 ай бұрын

    @@anitalopez2270 comidas saludables 🙏🏼‼️Por favor...

  • @anitalopez2270

    @anitalopez2270

    3 ай бұрын

    @@stellamarisriveros2712 para eso están los canales veganos y vegetarianos...🤣🤣

  • @stellamarisriveros2712

    @stellamarisriveros2712

    3 ай бұрын

    @@anitalopez2270 veganos no usan huevos ni chorizos...🙄

  • @VictoriaLopez-we3dh
    @VictoriaLopez-we3dh3 ай бұрын

    Yo hubiera frito antes el chorizo y los huevos cogen el sabor del chorizo

  • @Annarecetasfaciles

    @Annarecetasfaciles

    3 ай бұрын

    Buena idea,

  • @manuelgordon6854
    @manuelgordon68543 ай бұрын

    Colesterol puro

  • @erikaorozco8782
    @erikaorozco87823 ай бұрын

    Exceso de grasa. No se me antojan

  • @mariasanchezmeseguer4015

    @mariasanchezmeseguer4015

    3 ай бұрын

    Pues no los hagas! 😊