Huachinango a las Brasas | La Capital

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Huachinango, Red Snapper, Pargo Rojo o Chillo son nombres con el que se le conoce a este pescado. Sazonado sencillo a base de puro ajo y sal; asado a las brasas y acompañado con arroz negro o arroz salvaje más una combinación de vegetales salteados. Adicional una salsa verde tatemada de tomatillo y habanero.
Para el recalentado separé toda la carne del hueso y preparé unos tacos dorados de pescado.
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-Ajo
-Sal
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Пікірлер: 6 800

  • @jasonmendoza1614
    @jasonmendoza16146 жыл бұрын

    Aún sigo sin entender porque veo tus vídeos cuando más tengo hambre... Y cuando menos tengo dinero..... =( Actualización 2020* Gracias por los likes muchachos no olviden lavarse las manos. 😎💪🏻

  • @alexpinto3160

    @alexpinto3160

    6 жыл бұрын

    Y aunque hay dinero no sale igual ajjajaja

  • @STRICK002

    @STRICK002

    6 жыл бұрын

    X3

  • @JoshueGarciaBenitez

    @JoshueGarciaBenitez

    6 жыл бұрын

    X3

  • @rogelioalvarez4687

    @rogelioalvarez4687

    6 жыл бұрын

    Will Carlo pues traga y ponte a trabajar mi chavo. .

  • @leo4893

    @leo4893

    6 жыл бұрын

    yo igual

  • @licona495
    @licona4955 жыл бұрын

    Estilo único para hacer videos. Dan ganas de ver y ver

  • @eddysalazarbalvin3555

    @eddysalazarbalvin3555

    5 жыл бұрын

    En serio se vuelve adictivo XD

  • @YTBR.

    @YTBR.

    4 жыл бұрын

    Este wey se va ser rico. Contando su dinero dira “ mira nada mas, kechu lada!”

  • @antoniojarero522

    @antoniojarero522

    4 жыл бұрын

    Y comer

  • @andresnewton8279

    @andresnewton8279

    3 жыл бұрын

    @@YTBR. 🤣🤣🤣

  • @anyt6472

    @anyt6472

    3 жыл бұрын

    Quien para jugar fortnite?

  • @samzafe1154
    @samzafe11544 жыл бұрын

    Este fue el primer video que vi de Oscar :')

  • @Sj29434

    @Sj29434

    4 жыл бұрын

    @@jari2288 ok

  • @ksididjsjs4720

    @ksididjsjs4720

    4 жыл бұрын

    JD pesca

  • @fabriSmoker

    @fabriSmoker

    4 жыл бұрын

    Y así comenzó tu vida siendo feliz

  • @israelnava5467

    @israelnava5467

    4 жыл бұрын

    X2 hasta le di like jaja

  • @samzafe1154

    @samzafe1154

    4 жыл бұрын

    @@fabriSmoker si bro :)

  • @michaelcastilla588
    @michaelcastilla5883 жыл бұрын

    Vecino de Oscar: de casualidad ha visto a mi perro? Óscar: fue una chulada 😋

  • @maximilianobanda3105

    @maximilianobanda3105

    3 жыл бұрын

    Jajaja, perro asado estilo cdmx

  • @leonhidalgo1

    @leonhidalgo1

    3 жыл бұрын

    Jajajajajaja

  • @tahielg5498

    @tahielg5498

    3 жыл бұрын

    @@maximilianobanda3105 jaja .. nunca entendí lo que significa CDMX es Ciudad De MeXico?

  • @abelmunoz7018

    @abelmunoz7018

    3 жыл бұрын

    Aja

  • @abelmunoz7018

    @abelmunoz7018

    3 жыл бұрын

    @@tahielg5498 wey es mexico

  • @youdontknowme5980
    @youdontknowme59804 жыл бұрын

    1:37 pimienta negra recién molida no habrá Yo: *Imposible*

  • @trepaxiukyasu1003

    @trepaxiukyasu1003

    4 жыл бұрын

    2:23

  • @exequielnieto9400

    @exequielnieto9400

    4 жыл бұрын

    Casi me desuscribo .....

  • @user-pp7gb8vy3i

    @user-pp7gb8vy3i

    4 жыл бұрын

    @@exequielnieto9400 estás de broma verdad? XD

  • @sebastiantoasotoaso8471

    @sebastiantoasotoaso8471

    4 жыл бұрын

    @@user-pp7gb8vy3i jajaja obviamente :v

  • @i-m.v_s

    @i-m.v_s

    4 жыл бұрын

    😂😂 x2

  • @willamestrada1121
    @willamestrada11215 жыл бұрын

    Media noche y yo como pende... mirando tus videos con un chingo de hambre.

  • @anivdelarev587

    @anivdelarev587

    5 жыл бұрын

    ya te veo cocinando tu dispositivo movíl en medio de dos piezas de pan multigrano con salsa y aderezos Es que la verdad cocina muy rico esta persona y yo con ganas de agarrar a mordidas la lap

  • @jorgecarlos6282

    @jorgecarlos6282

    5 жыл бұрын

    Somos un chingo los que hacemos eso...

  • @lobitogonzalez5007

    @lobitogonzalez5007

    5 жыл бұрын

    Así es bro igual me pasó Ami

  • @ardeliacruz712

    @ardeliacruz712

    5 жыл бұрын

    T

  • @CarlosRamos-xj1nc

    @CarlosRamos-xj1nc

    5 жыл бұрын

    willam Estrada yo igual asta me levante a buscar comida 😂

  • @davidalejandrodiazsanchez8049
    @davidalejandrodiazsanchez80493 жыл бұрын

    México tiene todo la mejor comida los mejores sabores los mejores colores los mejores lugares los mejores paisajes los mejores pueblos mágicos las mejores tradiciones y cultura las mujeres más hermosas e inteligentes México es un arte es un orgullo ser mexicano pero más orgulloso me siento de ser oaxaqueño pero claro como no voy a adorar a mí México si es el mejor país del mundo

  • @Ruvedo

    @Ruvedo

    5 ай бұрын

    Contate otro chiste, este me hizo mucha gracia la verdad.

  • @robysword12
    @robysword12 Жыл бұрын

    I do not speak Spanish but I watched the whole thing I love how you can hear in his voice how excited he is about prepping it and finally eating it Looks very delicious and I'd like to try it out myself

  • @adrianperez-cv7rl

    @adrianperez-cv7rl

    Жыл бұрын

    Hey men...the wuachimago fish...its the best...eat... amazing

  • @cristianrodriguez7183
    @cristianrodriguez71834 жыл бұрын

    Oscar: "No te imaginas lo feliz que me siento". Yo: Si tu eres feliz yo soy feliz, bebé.

  • @martorulintizzz9856

    @martorulintizzz9856

    3 жыл бұрын

    What a fuck

  • @trash9941

    @trash9941

    3 жыл бұрын

    Q pdo :v

  • @loshoms13delaesquina8

    @loshoms13delaesquina8

    3 жыл бұрын

    Gay

  • @el_raboh_5882

    @el_raboh_5882

    3 жыл бұрын

    Sim....

  • @adancolmenero9095

    @adancolmenero9095

    3 жыл бұрын

    Simpeado jajaja

  • @hirozenko
    @hirozenko4 жыл бұрын

    Eres un Monstruo del asado.Saludos desde Colombia

  • @hermanaje7401
    @hermanaje74014 жыл бұрын

    In indonesia this name kakap merah 🇮🇩🇮🇩😁😁

  • @josephhibe2186
    @josephhibe21864 жыл бұрын

    Este video ya lo vi como 5 veces y me sigue encantando en especial esa línea del “oro verde” Oscar eres un crack

  • @galliblack1131
    @galliblack11315 жыл бұрын

    Me imagino a Oscar de papa eje: Papa al cereal le falta algo -cierto le falta pimienta recién molida. XD

  • @AlejandroGonzalez-qo4ok

    @AlejandroGonzalez-qo4ok

    5 жыл бұрын

    Jjjjjjj me hiciste reir😂

  • @martinbastias6972

    @martinbastias6972

    5 жыл бұрын

    Lol

  • @ricar143031

    @ricar143031

    5 жыл бұрын

    Haha y unos chiles 🌶 we, porque no?

  • @anthonycepeda3857

    @anthonycepeda3857

    5 жыл бұрын

    No papa lo que le falta es leche

  • @pamelareyes4110

    @pamelareyes4110

    5 жыл бұрын

    Y una salsita no muy picosita pero muy rica y calentando en el asadon

  • @CMYTUB
    @CMYTUB5 жыл бұрын

    Hola, soy de Republica Dominicana y realmente disfruto tus videos. Se me hace agua la boca. En nuestro pais el Aguacate (guacamole) es parte casi obligatoria de la comida a cualquier hora ( algunos le decimos "El queso verde"), y viendo tus videos probare la salsa tatemada con unas tortillas que siempre tendre a mi disposicion. Muchas gracias. AH!! Se me olvidaba, porque no haces un video que nos ensene a conseguir el tipo de parrilla , sazones y herramientas que necesitamos para una PARILLADA EFICIENTE!!!

  • @jorgeoliva8262
    @jorgeoliva82624 жыл бұрын

    Ola encontrei seu canal por um a caso mas tô adorando cada receita. Cada vídeo. Meu nome e jorge sou de Balneário Camboriú, Santa Catarina Brasil. Podes falar mais de fôrmas de defumação de carnes quero aprender mais.

  • @katyachavez6983
    @katyachavez69833 жыл бұрын

    Somos tus seguidores. Realmente eres un máster. Todo es tan prático y tan real que es fácil .seguirte , cocinar y tener un resultado supremo. Neta Gracias. Hicimos uno igualy noo quedó nada . Sigue iluminandonos 🙌

  • @onixjaded3530
    @onixjaded35305 жыл бұрын

    Estimado hermano mexicano. Lo felicito por el video. Me gusta porque lo haces asequible. Dan ganas de emprender la aventura gastronómica. Gran abrazo desde Colombia.

  • @juanparedes2232

    @juanparedes2232

    2 жыл бұрын

    Anímate ‼️ Quedarás gratamente sorprendido. Garantizado‼️😎👍

  • @saditaguero6047
    @saditaguero60474 жыл бұрын

    Un saludo desde Perú, no sabes las ganas que tengo de ir y comer todo eso delicioso que preparas., se me hace agua la bocaaaa

  • @jhonatandavidramirezrojas8255
    @jhonatandavidramirezrojas82552 жыл бұрын

    hermano te veo de Colombia y tengo 15 años y no sabes como me encanta ver tus videos, te envidio como cocinas eres super genial

  • @williangarcia7090
    @williangarcia70903 жыл бұрын

    waooooo felicitaciones todo quedo de lujo tanto la comida como el video.. me voy a animar a hacer el mio,, saludos desde venezuela,,

  • @elisabetsosol2513
    @elisabetsosol25136 жыл бұрын

    me sorprendí al ver Ke compro las hojas de limón aki boy al patio de atrás y las corto viva el ranchooo💖🙋😉😁

  • @MarisadGaming

    @MarisadGaming

    5 жыл бұрын

    Elisabet Sosol mis oooojooooooosss aaaaaaaa!!!

  • @carlosjimenez7844

    @carlosjimenez7844

    5 жыл бұрын

    KevoMaster 111 que

  • @MarisadGaming

    @MarisadGaming

    5 жыл бұрын

    Carlos Jimenez no sabe escribir :v

  • @carlosjimenez7844

    @carlosjimenez7844

    5 жыл бұрын

    KevoMaster 111 a ok prro no al maltrato a los ojos>:v

  • @MarisadGaming

    @MarisadGaming

    5 жыл бұрын

    Carlos Jimenez :'v

  • @ELGRENCHO504
    @ELGRENCHO5044 жыл бұрын

    Gracias tengo muy buenas ideas gracias a tu tecnica saludos desde Milwaukee Wisconsin 👍👍👍🙋🏻‍♂️🇭🇳

  • @Tofyzt
    @Tofyzt4 жыл бұрын

    Oscar solo quiero agradecerte por haber traído a la luz tu salsa tatemada la prepare y la gente solo comíamos para echarnos salsa, felicidades¡¡¡¡¡¡¡¡¡

  • @karengmendoza138
    @karengmendoza1383 жыл бұрын

    Mi hijo nos mostró tus videos y ahora somos tus fans... Saludos desde Honduras!

  • @brayanhdz4675
    @brayanhdz46756 жыл бұрын

    Tu no sabes la alegria que yo siento cuando tengo los ingredientes para preparar los pedasos de cielo que creas en tu canal

  • @andresmoravindas6720
    @andresmoravindas67204 жыл бұрын

    Conocido en Costa Rica como Parguito !!!! que nivel

  • @paulgamerobardales4718
    @paulgamerobardales47182 жыл бұрын

    Me quitó el sombrero Oscar , eres un chingon y cada ves aprendo más , espero sorprender nuevamente a mi familia con esta receta .

  • @franciscoperez5686
    @franciscoperez56862 жыл бұрын

    Muy buen vídeo Oscar te felicito hermano,cada ves que veo tus vídeos me despiertas más el hambre y la pasión por la cocina algo que me encanta al igual que tú hermano.a ese pez aquí lo conocemos como Pargo rojo,porque también hay una especie conocida como pargo blanco.saludes mi hermano desde nicaragua y espero siempre sigas cosechando éxitos amigo.

  • @theandroidd4778
    @theandroidd47786 жыл бұрын

    La Capital, muchas gracias por este increíble video, nunca me e sentido con más hambre y eso que acabo de comer, créeme cuando te digo que yo también soy un aficionado a la cocina y más a la cocina mexicana pues ya te imaginarás, y esas salsas qué ases en tus demás vídeos asen que me den ganas de ir justamente al mercado y decir. Oye güey, dame chiles abaneros, jalapeños, de árbol. ETC. Pero aún soy menor de edad y no tengo parrilla o aumador y aún así tuviera no creo que me dejaran usarlo y se que se puede aser en sartén y en horno pero lo que yo quiero es sentir lo que tu sientes al cocinar y saborear todo el trabajo en ese delicioso plato de carne de pescado y más cuando sabes que lo as echo bajo el fuerte sol mexicano y saborear ese arduo y caluroso trabajo en el plato que allas preparado. Sin más que decir te deseo la mejor suerte y te mando un gran y caluroso, no tan caluroso que te me derrites, abrazó, un saludo.

  • @gtajjx78
    @gtajjx784 жыл бұрын

    Estos mexicanos son genios en la comida.

  • @ceciliodejesus1217
    @ceciliodejesus12172 жыл бұрын

    de ver sus videos se le abre el apetito a cualquier persona

  • @elizabethruiz316
    @elizabethruiz3163 жыл бұрын

    Preparé dos pescaditos aliñados con tu receta. Pesaban 1 lb. cada uno (mas o menos 1/2 kilo) Que delicia!!! 7 minutos por lado con calor medio- fuerte (hice la prueba de la mano) En vez del ajo fresco lo hice pasta con aceite,sal y pimienta. Aunque no soy mexicana viví 3 años en México y aprendí a comer comida picante... Me encantan tus recetas y tu estilo!

  • @icvc123
    @icvc1235 жыл бұрын

    Hola veo todos tus vídeos y lo que realmente me gusta es el respeto que le das al producto. Digno de admirar. Saludos desde Madrid.

  • @recreandofoods
    @recreandofoods4 жыл бұрын

    Bueno primero que todo soy de Costa Rica pero vivo en EEUU y me declaro fanatico a la comida Mexica tienen mucha variedad y sus sabores son súper deliciosos y siempre que llego a la casa después de trabajar ceno y me pongo a ver sus videos y me da mas hambre. Pura vida!! Sigue haciendo buenos videos.

  • @franciscosalazar5593
    @franciscosalazar55934 жыл бұрын

    "Que los tomates no se quemen" Quedaron hecho ceniza. Se me abre el apetito ver tus vídeos. Me sanaste de la anorexia.

  • @adrianperez-cv7rl
    @adrianperez-cv7rl Жыл бұрын

    Me encanta el huachinago...pero esos tacos dorados se ven d lujo

  • @tomtomthepipersson6675
    @tomtomthepipersson66754 жыл бұрын

    I don't speak a word of Spanish but I live in my kitchen at home and I don't need a translation to know exactly what this guy is saying and that looks like the greatest fish taco on the planet Earth. Viva Mexico

  • @MarioVazquez-sd4qe

    @MarioVazquez-sd4qe

    3 жыл бұрын

    ENJOYED!!

  • @MarioVazquez-sd4qe

    @MarioVazquez-sd4qe

    3 жыл бұрын

    Enjoyed!!

  • @leahyazz3993
    @leahyazz39935 жыл бұрын

    Óscar es la única persona que con sus recetas provoca que se me antoje el pescado, aunque no me guste XD

  • @zg2667

    @zg2667

    4 жыл бұрын

    Se me antojan los tacos

  • @israelhurtadotrejo6012

    @israelhurtadotrejo6012

    4 жыл бұрын

    A mí también

  • @cewel4681

    @cewel4681

    4 жыл бұрын

    ×2

  • @FF-zb7wk

    @FF-zb7wk

    4 жыл бұрын

    Es porque nunca as sentido anbre asta las espinas te comerias mamon o mamona

  • @cewel4681

    @cewel4681

    4 жыл бұрын

    @@FF-zb7wk has* hambre* hasta*

  • @salvadoreliastouma3628
    @salvadoreliastouma36283 жыл бұрын

    SUS RECETAS SON INCREIBLES SUS VIDEOS IGUAL OSEA SOY DE ECUADOR BROTHER Y BUENO SIGUE ASI APRENDO DE COCINA CONTIGO NO PARES AHY QUE SE ME HACE AGUA LA BOCA

  • @cristianjr.paredes1987
    @cristianjr.paredes19874 жыл бұрын

    Este señor se parece mucho a Salomundo lo sigo por nada más cosina bien como todo buen asador y amante de la comida saludos desde 🇧🇴☺️

  • @sebastiangutierrez3342
    @sebastiangutierrez33426 жыл бұрын

    Tremenda joyita!! Para cuando una cochinita pibil mi Oscar? Saludos!!

  • @QueHagoDeComer
    @QueHagoDeComer5 жыл бұрын

    El huachinango es de los pescados más ricos y sin tanto olor a mar.

  • @Jamerturizo

    @Jamerturizo

    4 жыл бұрын

    Se parece al pargo rojo que decimos en colombia y en verdad tiene olor suave y tambien su sabor es muy suave

  • @Penudo25

    @Penudo25

    4 жыл бұрын

    Jamer Turizo es el mismo bro en la descripción del video te da los nombres con los que se conoce y es el mismo solo que con diferente nombre.

  • @mika-tt8dg

    @mika-tt8dg

    4 жыл бұрын

    Yo te conozco -_-

  • @danielbarrientoso.2940

    @danielbarrientoso.2940

    4 жыл бұрын

    @@Jamerturizo porque es un pargo!

  • @isas0t051

    @isas0t051

    4 жыл бұрын

    En panama es pargo rojo

  • @mabelsantiago874
    @mabelsantiago874 Жыл бұрын

    No tiene mucho que empecé a seguirlo y a ver sus videos. Efectivamente; nuestra cocina mexicana es la mejor del mundo, y en manos de Oscar... vaya!! 😋 Alguien me puede decir dónde vive? Todo sale en dólares pero no sé si es frontera o es EU 🤔

  • @soledadgarduno8094
    @soledadgarduno80944 жыл бұрын

    Solo de ver ese huachinango se me izo agua la boca

  • @vansito13
    @vansito134 жыл бұрын

    Oscar sin barba, LEGENDARIO 9:47

  • @orionlopezviel8802
    @orionlopezviel88026 жыл бұрын

    Voy a insistir hasta que muera, quiero una receta de tortillas para tacos, acá en Argentina no se consiguen, o son muy caras

  • @BelcherDleon1999

    @BelcherDleon1999

    6 жыл бұрын

    México 🇲🇽

  • @arielsanchez2557

    @arielsanchez2557

    6 жыл бұрын

    Las totillas se pueden hacer facil con harina obvio no es lo mismo pero si salen como tortillas.

  • @luisdavidrodriguezrosas3498

    @luisdavidrodriguezrosas3498

    6 жыл бұрын

    Jon Snow Busca recetas de Nixtamal en KZread, esa es la masa tradicional que usamos en México a base de maizal y con la que hacemos: Tortillas, Gorditas, Tamales, etc.

  • @victorsk8829

    @victorsk8829

    6 жыл бұрын

    Si las quieres de maíz sólo ocupas harina de maíz "MASECA" y agua mezclas y listo, y si quieres de harina la cual se como mucho acaten Monterrey Nuevo León México, sólo utilizas harinade trigo, manteca vegetal, y agua caliente mesclas y listo. Nota : creo que es 1/4 de manteca vegetal por cada kilo de harina de trigo pero mejor busca la receta en Internet, Saludos!

  • @luisdavidrodriguezrosas3498

    @luisdavidrodriguezrosas3498

    6 жыл бұрын

    Victor Sk8 Esa harina creo que sólo la venden en México bro...

  • @josuesabillon5739
    @josuesabillon57393 жыл бұрын

    Cuando quiero abrir mi apetito... Fácil. Veo un video de este man y listo jajaja un hambre peeerrrooo cm decimos aquí en Honduras jejej

  • @yonathaneliaguirreabrego7122
    @yonathaneliaguirreabrego71223 жыл бұрын

    Ya lo hecho compare.. Pero en vez de tacos hicimoa tostadas con pico de gallo y piso de puro aguacate... ¡Una chulada! Muchas Gracias por compartir. Saludos desde el Norte de México.

  • @miguelquintero7297
    @miguelquintero72974 жыл бұрын

    1:38 Oscar: "Con todo el dolor de mi corazón, pimienta negra recién molida esta vez no habrá". 2:23 Also Oscar: *Sazona el arróz con pimienta negra recién molida* -_-

  • @leandr0martinez756

    @leandr0martinez756

    4 жыл бұрын

    Negra como tu conciencia🤣🤣

  • @richterori1957

    @richterori1957

    4 жыл бұрын

    Negra como mi verg... ah eso no ¿verdad?

  • @leandr0martinez756

    @leandr0martinez756

    4 жыл бұрын

    @@richterori1957 jajajajja que :v

  • @robertmontoya6438

    @robertmontoya6438

    4 жыл бұрын

    No habrá pimienta negra recién molida porque el pez no la necesita, me imagino.

  • @Heiro_

    @Heiro_

    4 жыл бұрын

    .-.

  • @analiac.r7605
    @analiac.r76054 жыл бұрын

    Excelente video hermano eres un verdadero artista,e fascina como explicas todo.

  • @angelicaflorescantu4512
    @angelicaflorescantu45123 жыл бұрын

    Ijole que bárbaro ! Seguro queda riquísimo. Gracias por compartir sus recetas. Desde Tlalnepantla Estado de México.

  • @bloody4822
    @bloody48224 жыл бұрын

    Soy el único que sufre cuando Oscar dice que no usará pimienta negra recién molida...?🤧💔

  • @santiagorenteria9823

    @santiagorenteria9823

    3 жыл бұрын

    Si wtf xd

  • @angel_osma

    @angel_osma

    2 жыл бұрын

    Si:c

  • @TwistedMetal-RoadKill

    @TwistedMetal-RoadKill

    2 жыл бұрын

    No lo culpo, una vez me preparé pescado con pimienta negra, y sabe horrible

  • @gingertannerg.9323
    @gingertannerg.93234 жыл бұрын

    You are a great cook AKA Chef live your videos so delicious, and mouth watering, thanks for sharing ☺️ yummy in my tummy blessings 🙏

  • @carmensandoval503
    @carmensandoval5035 жыл бұрын

    Excelente receta, gracias por compartir, riquísima. Saludos.

  • @antuanleon5671
    @antuanleon56713 жыл бұрын

    Mi primer video qué vi Oscar fue el de la hamburguesa con costilla

  • @emilianoemiliano4577
    @emilianoemiliano4577 Жыл бұрын

    Este fue el primer video que vi de tu canal sigue asiendo este hermoso contenido

  • @benitocamelas1072
    @benitocamelas10725 жыл бұрын

    Cada vez que veo comer este men. Siento la envidia recorrer todo mi sistema circulatorio...

  • @b.s.r3053

    @b.s.r3053

    5 жыл бұрын

    Es envidioso pero de vocabulario de doctor xd

  • @BARNABYJONES09

    @BARNABYJONES09

    4 жыл бұрын

    Deveria recorrer tu sistema digestivo mejor no?

  • @jhoandiaz5468
    @jhoandiaz54684 жыл бұрын

    Hey mi hermano no más empecé a seguir tu canal anoche y la verdad es que me encantó, super buenos los videos, tus recetas me parecen espectaculares, saludos desde Colombia.

  • @ramonrodriguez4910
    @ramonrodriguez49103 жыл бұрын

    Eres inspiración para los que nos gusta la cocina y experimentar, en especial en el asador, saludos de Torreón paisa

  • @guidomartinez2567
    @guidomartinez25674 жыл бұрын

    Uff, excelente video, te felicito Oscar, me encantan todos tus videos y aprendo mucho con ellos, saludos.

  • @faridd972
    @faridd9726 жыл бұрын

    Me gusta tu forma tan masculina y ruda de cocinar jajaj asi como yo que digo le hace falta poquito de sal y le echo como medio kilo. Jaja saludos de oaxacala tierra de los chapulines

  • @edsonmaurogutierrezgonzale8269
    @edsonmaurogutierrezgonzale82694 жыл бұрын

    "y lo voy a servir sencillo" me dió hambre y eso que me acabo de almorzar unos chilaquiles con huevo muy Buenos. Saludos

  • @ComiendoFeliz

    @ComiendoFeliz

    2 жыл бұрын

    a mi me encanta cocinar y prepare un pescado al vapor a mi estilo, que me quedo super rico y jugoso,. Mi canal de cocina , es para cuidar la salud y comer sabroso.Un abrazo para ti

  • @jctostado
    @jctostado2 жыл бұрын

    Se ve delicioso y buenos tips . Felicidades

  • @marylopez6080
    @marylopez60802 жыл бұрын

    Que rico gracias por la receta dios te bendiga siempre gracias

  • @luisangelarellanoortiz672
    @luisangelarellanoortiz6724 жыл бұрын

    5:43 el arroz parece chocokrispis

  • @fa24center77

    @fa24center77

    4 жыл бұрын

    👽

  • @Junior_l.f

    @Junior_l.f

    3 жыл бұрын

    Chicoprispis

  • @aurelxBTW

    @aurelxBTW

    3 жыл бұрын

    Chicorispis

  • @sinaudio9171

    @sinaudio9171

    3 жыл бұрын

    chikipispris

  • @gabrielaaron7572

    @gabrielaaron7572

    Жыл бұрын

    Sabes que el chocokrispis es en realidad granos de arroz por eso son iguales.

  • @ilbercarrera6221
    @ilbercarrera62215 жыл бұрын

    Muy buena idea lo que hiciste con el pescado que quedó. Me encantó Saludos desde Panamá 👍

  • @Fernando.Glez980
    @Fernando.Glez9804 жыл бұрын

    Una belleza el sabor de ese pescado, lo probé en el bello Ixtapa en un restaurante llamado tequila y salsa brava, que bonita cultura culinaria en México

  • @oswaldojimenes6452
    @oswaldojimenes64522 жыл бұрын

    Siempre se me hace agua la boca bro te felicito muy buenas recetas

  • @Gabriel-qj6ei
    @Gabriel-qj6ei5 жыл бұрын

    Y, que hiciste ayer con tu novia es su casa? -Pues 8:30 😅 Buen video, una pena por la pimienta negra recien molida. Sera pa' la siguiente

  • @obedmarquez6967

    @obedmarquez6967

    4 жыл бұрын

    ALV

  • @josephuriel0075

    @josephuriel0075

    4 жыл бұрын

    JAJAJA 😂

  • @armandopineda8657

    @armandopineda8657

    4 жыл бұрын

    Komo lo zupo xd

  • @Yesafuelanochemaslindadelmundo

    @Yesafuelanochemaslindadelmundo

    4 жыл бұрын

    C PILLIN

  • @ignaciio2245

    @ignaciio2245

    4 жыл бұрын

    No tienen novia estos virgos

  • @estrellavalerialopezcota659
    @estrellavalerialopezcota6595 жыл бұрын

    Se ve todo buenísimo! El salteado se vio increíble Y mi parte favorita fue cuando la cebolla morada lo quizo atacar😂😂😂

  • @marujaramirez3994
    @marujaramirez39942 жыл бұрын

    Saludos desde Puerto Rico .Me fascina sus videos. AMO Las parrillas y El fojon.

  • @juanrivas8521
    @juanrivas85214 жыл бұрын

    Excelente video muy sabroso que se mira todo.ymuy saludable. Grasias por la Reseta BENDICIONES

  • @yesibethchavarria4090
    @yesibethchavarria40905 жыл бұрын

    Me encantan tus vídeos. Sencillamente buenos para mí gusto 😊

  • @walterrodriguez3482
    @walterrodriguez34826 жыл бұрын

    El arroz parecia choco krispis jejeje😂😂😂😅buen video👍👍

  • @l.m.3626

    @l.m.3626

    6 жыл бұрын

    Walter Rodriguez 😂😂😂😂

  • @luismedina1846
    @luismedina1846 Жыл бұрын

    Siempre que veo tus vídeos, me causas un hambre maldita. Buen video.

  • @franco9172
    @franco91724 жыл бұрын

    Como decimos en mi pais Republica Dominicana “loco te pasate” ese pescado creo q le llamamos “chilló” es bien típico de la isla y se puede preparar de varias maneras. Pero para mi esta es mi favorita. Saludos desde New Hampshire bro. Ganaste otro sub 🥩 blck pepper maniac!! 👨🏽‍🍳 jajaj

  • @fernadocamacho5207

    @fernadocamacho5207

    3 жыл бұрын

    Wow new hampshire.....que tal esta?

  • @iyaldelgadobaez1051

    @iyaldelgadobaez1051

    2 жыл бұрын

    Ese es un chillo de los pescado mas caro aqui en rd.

  • 4 жыл бұрын

    Vale maíz, lo que a uno se le antoja a las 2:00 a.m. este insomnio chingón me trajo un videazo!

  • @alejandroescobar569
    @alejandroescobar5696 жыл бұрын

    Soy de Cali Colombia y me gusta mucho hacer asados en especial con leña porque siento que da mejor sabor que el carbon, ese pescado aquí se llama pargo rojo y queda súper bien acompañado de arroz con coco, están buenos tus vídeos en especial los asados cavernícolas los voy a tener en cuenta cuando salga al monte

  • @ignaciomanuelescobarcruz7760
    @ignaciomanuelescobarcruz77604 жыл бұрын

    Excelente video y fácil su preparación 👍👍

  • @cvz85
    @cvz853 жыл бұрын

    Sos muy Muy crack!!! Idolo total en la cocina!

  • @jimmytorresfonseca9699
    @jimmytorresfonseca96994 жыл бұрын

    7:55 te levantas por la mañana y te ves al espejo XD

  • @lazinessinperson9312

    @lazinessinperson9312

    4 жыл бұрын

    Xdd

  • @oswaldoarias87

    @oswaldoarias87

    4 жыл бұрын

    Me quiero comer xd

  • @cerosubs0788

    @cerosubs0788

    4 жыл бұрын

    Suscribanse ami canal NA MENTIRA v :

  • @Junior_l.f

    @Junior_l.f

    3 жыл бұрын

    Jajajaj

  • @ElMedico423

    @ElMedico423

    3 жыл бұрын

    Alv a mi me salió un anuncio de tiktok de un wey viéndose en un espejo y creí que decías ese....

  • @mariosamano7555
    @mariosamano75555 жыл бұрын

    Perron, he aprendido muchas cosas por tus vídeos! Felicidades

  • @israelmlarac4048
    @israelmlarac40484 жыл бұрын

    Delicioso amigo saludos desde Ecuador cada vez que veo tus videos me entra un hambre ... excelente 👌

  • @saultlecuiltberistain2976
    @saultlecuiltberistain29763 жыл бұрын

    ¡Delicioso! Yo lo cociné con mojarras, en lugar de guachinango, y con epazote, sustituyendo el cilantro. Ya son varias recetas tuyas que hago. Todas dejan un buen sabor de boca

  • @cristiandavidlopezaldana1736
    @cristiandavidlopezaldana17364 жыл бұрын

    No se por que veo esto jaja.. Se me hace agua a la boca todo lo que cocinas y mas por que mi comida favorita es la de mar 😍😍

  • @joshuabarrios8272
    @joshuabarrios82724 жыл бұрын

    Me gusta la manera en como improvisas con los ingredientes que tenes a mano saludos desde paraguay... Genio Oscar

  • @ervinbarrera4120

    @ervinbarrera4120

    4 жыл бұрын

    Cómo Acer el pan

  • @mvalcarcel1072

    @mvalcarcel1072

    4 жыл бұрын

    Joshua Barrios no que no existían

  • @joaco189

    @joaco189

    4 жыл бұрын

    Que pelotudo

  • @samuelestradag9298

    @samuelestradag9298

    4 жыл бұрын

    Eso es lo que haces cuando tiene toda una puta despensa con esas cosas uno ni sal tiene xd

  • @illoliveoil

    @illoliveoil

    4 жыл бұрын

    ¿Que no Paraguay no existe?

  • @rafaelpacheco8822
    @rafaelpacheco8822 Жыл бұрын

    Me encanta la comida 🥘 Mexicana cocinas muy rico 🤤

  • @gabrielcastanopaez5561
    @gabrielcastanopaez55613 жыл бұрын

    Aquí en Colombia le llamamos a ese pescado pargo rojo y se prepara un sancocho de locos. Saludos desde Bogotá

  • @admingpd7456
    @admingpd74566 жыл бұрын

    Chulada.... Chulada tuuu mi rey tu eres la joyita 💎 de todos a los que estoy suscrita

  • @markesparza9219
    @markesparza92194 жыл бұрын

    El Oscar para máster chef!! Nambre ,Deja mirando a todos 🤤😎👍 Hasta a los mismos chefs

  • @inakimuromonge4221
    @inakimuromonge42214 жыл бұрын

    Muchas gracias, gracias a ti pude aprender a cocinar pescado 💛 no se qur haria sin ti

  • @MariaOrtiz-is4yj
    @MariaOrtiz-is4yj Жыл бұрын

    Que rico cosina, Felicidades y gracias por compartir

  • @leinadlopz6766
    @leinadlopz67665 жыл бұрын

    Que buenos videos tienes compi saludos de Tamaulipas México

  • @pantheRRRRR
    @pantheRRRRR6 жыл бұрын

    Soy argentino, y en este pais se valora mucho la parrilla con carbon. En otros paises, o justamente en tu pais, no es muy de respetarse a la brasa en si, la mayoria usan parrillas a gas -o barbacoas-. Por lo que me da mucho orgullo ver un canal extranjero que respeta las brasas y las usa siempre. Muy buen video.

  • @horaciomijares942

    @horaciomijares942

    6 жыл бұрын

    raZZorTV en el norte de México se respeta mucho al carbón también! Si no sabes prender el carbón, no eres norteño. Ya el centro y sur del país es otro cuento, porque no se suele encontrar buena carne ahí, o tal vez sí, pero suele ser mas cara.

  • @pantheRRRRR

    @pantheRRRRR

    6 жыл бұрын

    La tecnologia avanza cada dia un poco mas y cada vez hay nuevas maneras de mantener un producto fresco y tan fragil como la carne, asi que es muchisimo mas facil exportar ganaderia desde Argentina hacia todo el mundo, por lo que hoy en dia, te diria que (siendo argentino) hay muy poca diferencia de calidad. Eso si, la carne de aca sigue siendo otra cosa. Pero yo pagaria por comer carne afuera de Argentina. Hace 10 años te diria que no.

  • @horaciomijares942

    @horaciomijares942

    6 жыл бұрын

    raZZorTV Lo que te digo que en el sur de mi país la carne es mas fea es cierto. No encuentras cortes mas gruesos que tu dedo meñique, y casi toda vienen siendo vampiritos (cortes muy muy delgados) Bien raro, por lo que tu dices, actualmente es mas fácil transportar la carne. Y necesito probar carne argentina hecha por un argentino un día de estos, que tienen una forma peculiar de hacerla, ustedes la aman muchísimo!

  • @jhonhenry9056

    @jhonhenry9056

    6 жыл бұрын

    Eeh boludo nostros los argentinos imventamos la parrilla los asadores el carbon y el fuego!

  • @allrashit

    @allrashit

    6 жыл бұрын

    jaja soy del sur...... y tienes algo de razon; a mis primos de tamaulipas les asustaba, (pero le termino gustando) el caldo de iguana, los tamales (grasosos) de tichindas, etc. casi "casi" no hay variedades de carnes asadas, pero hay muchos caldos y guisos, y si, mucha mas variedad de cocina de pescado

  • @cachetonruvalcaba8871
    @cachetonruvalcaba88712 жыл бұрын

    Te la rifas en este video lo haré en la primera oportunidad se ve delicioso 😋😋 gracias

  • @jorgeorejuela3122
    @jorgeorejuela31224 жыл бұрын

    En todos tus videos quedo antojado, se ve delicioso como siempre!!!

  • @robertmarti1661
    @robertmarti16615 жыл бұрын

    Le sigo desde Andorra (europa) increíbles recetas, le felicito!

  • @jhonburitica3047
    @jhonburitica30475 жыл бұрын

    Parcero Vi el primer video Ya no paro de verlos y e descargado varios de tus vídeos Soy de Colombia saludos Exelentes videos

  • @rogeliocamachoalanis8172
    @rogeliocamachoalanis81724 жыл бұрын

    Muy buena receta,algún día lo preparare,,te felicito tú puro comer y comer.dichoso

  • @armandoosorioangulo2525
    @armandoosorioangulo25253 жыл бұрын

    Como siempre muchas felicidades y buen provecho.Saludos

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