化学実験の作法:有機化学 茶葉からのカフェインの抽出と精製
Ғылым және технология
「茶葉からのカフェインの抽出と精製」を
課題にした有機化合物の分離・精製実験例です。
溶媒抽出、吸引濾過、吸着除去、分液操作、減圧蒸留の操作を経て、再結晶した物質の精製の程度の確認(TLC)まで、手順を紹介します。
00:00 化学実験の作法:有機化学 茶葉からのカフェインの抽出と精製
0:26 熱湯による茶葉からの抽出
1:12 吸引ろ過による茶葉のろ去
4:27 共存物質の吸着による分離
7:29 分液操作
12:58 乾燥剤での水分除去と乾燥剤の除去
16:17 エバポレーターによる溶媒留去
17:16 精製前カフェインの保存と再結晶による精製
23:31 薄層クロマトグラフィー(TLC)を用いた分離物の純度確認
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