I guess the result would have been less salty or too heavy if you used water instead of chicken broth into the pre-packed ingredients . Of course home made ingredients always better than pre-packed one . It looks yuuum 😋
@McFattyHK
2 жыл бұрын
May be broth is a little too much to the pre-packed ones. But for sure the seasonings in the pre-packed ones are crazy! My verdict is still the homemade one wins (just that requires a bit more efforts)🤓
@karenli44762 жыл бұрын
😋😋😋😋😘😘😘😘
@XJForTheWin2 жыл бұрын
O M G.............I want HK fish so bad.........WHY ARE YOU DOING THIS TO MEH!!! @10:05 CAN OF TOMATO OMG!!!! Will I survive to the end of this video? Yes i did.....and rofl you holding the budwiser at the end almost killed me
@McFattyHK
2 жыл бұрын
Thought Canada has a lot of fresh produce too😅 “The can of 🍅” will live in your mind forever 🤣
@XJForTheWin
2 жыл бұрын
@@McFattyHK well canada fresh means frozen LOL unless you go fish it yourself but you wont get anything that taste as good. I can tell the difference the moment i had my first taste of canadian fish....its not good lol
@kiraEmperor Жыл бұрын
市面咁多牌子,筷手係最香,但食完要飲幾桶水...都仲係喝~
@McFattyHK
Жыл бұрын
未試過𠻹😅
@suitingcheung86942 жыл бұрын
看明白了。看高兴了。不过大概不会下手。我懒。
@olayuen2 жыл бұрын
Hello McFatty ,想問下個中式鑊牌子和尺寸?我用緊孖人好黐底,熱鑊凍油煮耐D會黐
@McFattyHK
2 жыл бұрын
Fissler 32cm (應該係Made in China, 最經濟嗰隻)😅
@olayuen
2 жыл бұрын
妳個鑊好光滑一D都唔黐,買幾錢?永安好似千幾二千
@maomaobube2 жыл бұрын
😂😂
@roddypoon8192 жыл бұрын
冷凍龍利魚,大多都不會是龍利,, 英文sway 是鯰魚,, cat fish 的一種,主要産地是越南湄公河
@fun98982 жыл бұрын
睇到你切魚揸刀真係觸目驚心,替你左手擔心😰,我試過就咁批咗一忽肉,你戴手套🧤撳住先切啦⋯⋯
@ggfomo21392 жыл бұрын
好鐘意睇妳啲片 妳好靚女
@Ken-rr6ym2 жыл бұрын
今次你又唔用你把西式刀去切?我感覺係會利啲😉
@McFattyHK
2 жыл бұрын
睇真啲,其實我雞手鴨腳到兩把刀交替用😂
@Ken-rr6ym
2 жыл бұрын
😂😂
@jameswong78982 жыл бұрын
花田姐姐 你係咪有開餐廳的?
@McFattyHK
2 жыл бұрын
哈哈,謝謝🙏🏻🙏🏻🥳 但邊有咁勁😅
@gtmy72692 жыл бұрын
你會唔會預先浸咸酸菜?我比較接受你嘅做法,因為我見其他片會教人落醋同檸檬汁,好似有違酸菜精神!😂
@McFattyHK
2 жыл бұрын
片中啲咸酸菜水煮過㗎,去咁啲咸,順便洗吓
@signalmatthew55252 жыл бұрын
師姐, 你個塊"龍利柳" 似係鯰魚柳
@McFattyHK
2 жыл бұрын
希望有天我可以做到一個得到你認同嘅video
@signalmatthew5525
2 жыл бұрын
@@McFattyHK 我好認同你每個 VIDEO 架. 我自己都係 KZreadR. 好支持每一位用心製作 VIDEO 嘅師兄師姐
Пікірлер: 63
鬼馬麥花田 煮餸認真 同 講究重 點 又 清晰👍👍👍❤️💪💪💪🌹👏👏👏👏👏👏
好鍾意你的片。講嘢快而準,片的速度剛好。冇拖時間,好爽快。👍👍👍
@McFattyHK
2 жыл бұрын
謝謝支持🙏🏻🙏🏻 拍了幾十集終於領悟了點點節奏😉
@Andy-qd5he
2 жыл бұрын
睇片唔喜歡嗰D自己檔正大厨教人煮餸拖時間特慢,花田在我見過吟多教煮餸中係最好的一個。
花田人美声甜幽默风趣,讲解又详细…超正😀
你講話的節奏及聲線都超一般水平, 唔食魚的都覺得拍得生鬼好睇, 加油
真係給妳一個讚!非常惦👍👌
谢谢分享!😀
多謝分享😃照跟住做~成功😊同你一樣,我都買咗罌狀元蘿蔔,結果都係開唔倒個蓋🥲
好吾好食就未知!但妳分享得好好好好好好好👍
Looks nice and will try it later
終於來了 多謝你
@McFattyHK
2 жыл бұрын
這集是近十集最辛苦、最複雜。 一邊剪片,一邊喃喃自語:「你哋唔好唔睇,你哋唔好唔睇」🤣🤣
@simonmicky
2 жыл бұрын
睇咗 讚埋
正👍
thank you
下次,可以用火燒一燒樽邊,熱脹冷縮原理。就可以開到蓋的了。
我鍾意你整嘅嘢食。因為你整嘅嘢唔係太鹹太濃味或者太油。比較健康啲囉。而且你講得好生鬼
戰戰驚驚 煮好餸 😂👍
@McFattyHK
Жыл бұрын
戰戰兢兢,一向如此,不要見怪😅
@aaronlam2584
Жыл бұрын
我係好欣賞你啲片嘅,除咗解釋得好貼地之外 亦帶有娛樂性,拍得好好👍 繼續努力啦 💪
🐟🐠👍👍👍
花田,樽開唔到蓋,用大熱水或滾水浸一浸,就開到。
酸菜和魚做湯,最好不要常吃,酸菜含有亞硝酸鹽,魚類含胺物質,如果兩者一起同食會產生亞硝胺致癌物質,更容易對胃黏膜造成傷害也導致胃癌…例如吃了熱狗飲一杯酸奶也是致癌⋯⋯總之發燒酸艷食物和含胺類食物是相克
@christinechong1702
2 жыл бұрын
總之亞硝酸鹽食物和胺類食物不能一起吃
靚靚花田早晨!我又遲到要罰🉐🉐🉐👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@McFattyHK
2 жыл бұрын
哈哈,可以的話,還是喜歡罰唱歌🎤🤣🤣🤣
你都煮得好純屬,絕不似第一次做這味魚👍👍👍 自己配料好過用買番來的湯包,當中加咗好多添加劑及味精在內,對健康無咁好,多謝分享🙏👍👏😋😘 如果用紹酒/米酒醃魚可以嗎?🙏😘
@McFattyHK
2 жыл бұрын
不純熟呀,你不知道我要用多少勇氣跟條魚博鬥🤣🤣🤣 米酒醃魚,酸菜包也這樣指示的🤓
@chungchung1688
2 жыл бұрын
@@McFattyHK 謝謝你😘
好鍾意睇你D片,因為你會有講到廚食既科學原理。希望會有一集係講炆牛肋條,唔知點解落左冰糖都炆極唔淋,屋企冇壓力煲要點做?同埋點解一隻牛有D部位煮得耐會淋,有D煮得耐會硬?
@McFattyHK
2 жыл бұрын
好啦,揾集燜牛筋條回饋你支持先😉🙏🏻
@cocoleung2163
Жыл бұрын
所有燜牛肋條、牛展和牛腩,燜好後,要原煲不動焗20-30分鐘才會淋滑。
😻
魚雜用不用淹?
I guess the result would have been less salty or too heavy if you used water instead of chicken broth into the pre-packed ingredients . Of course home made ingredients always better than pre-packed one . It looks yuuum 😋
@McFattyHK
2 жыл бұрын
May be broth is a little too much to the pre-packed ones. But for sure the seasonings in the pre-packed ones are crazy! My verdict is still the homemade one wins (just that requires a bit more efforts)🤓
😋😋😋😋😘😘😘😘
O M G.............I want HK fish so bad.........WHY ARE YOU DOING THIS TO MEH!!! @10:05 CAN OF TOMATO OMG!!!! Will I survive to the end of this video? Yes i did.....and rofl you holding the budwiser at the end almost killed me
@McFattyHK
2 жыл бұрын
Thought Canada has a lot of fresh produce too😅 “The can of 🍅” will live in your mind forever 🤣
@XJForTheWin
2 жыл бұрын
@@McFattyHK well canada fresh means frozen LOL unless you go fish it yourself but you wont get anything that taste as good. I can tell the difference the moment i had my first taste of canadian fish....its not good lol
市面咁多牌子,筷手係最香,但食完要飲幾桶水...都仲係喝~
@McFattyHK
Жыл бұрын
未試過𠻹😅
看明白了。看高兴了。不过大概不会下手。我懒。
Hello McFatty ,想問下個中式鑊牌子和尺寸?我用緊孖人好黐底,熱鑊凍油煮耐D會黐
@McFattyHK
2 жыл бұрын
Fissler 32cm (應該係Made in China, 最經濟嗰隻)😅
@olayuen
2 жыл бұрын
妳個鑊好光滑一D都唔黐,買幾錢?永安好似千幾二千
😂😂
冷凍龍利魚,大多都不會是龍利,, 英文sway 是鯰魚,, cat fish 的一種,主要産地是越南湄公河
睇到你切魚揸刀真係觸目驚心,替你左手擔心😰,我試過就咁批咗一忽肉,你戴手套🧤撳住先切啦⋯⋯
好鐘意睇妳啲片 妳好靚女
今次你又唔用你把西式刀去切?我感覺係會利啲😉
@McFattyHK
2 жыл бұрын
睇真啲,其實我雞手鴨腳到兩把刀交替用😂
@Ken-rr6ym
2 жыл бұрын
😂😂
花田姐姐 你係咪有開餐廳的?
@McFattyHK
2 жыл бұрын
哈哈,謝謝🙏🏻🙏🏻🥳 但邊有咁勁😅
你會唔會預先浸咸酸菜?我比較接受你嘅做法,因為我見其他片會教人落醋同檸檬汁,好似有違酸菜精神!😂
@McFattyHK
2 жыл бұрын
片中啲咸酸菜水煮過㗎,去咁啲咸,順便洗吓
師姐, 你個塊"龍利柳" 似係鯰魚柳
@McFattyHK
2 жыл бұрын
希望有天我可以做到一個得到你認同嘅video
@signalmatthew5525
2 жыл бұрын
@@McFattyHK 我好認同你每個 VIDEO 架. 我自己都係 KZreadR. 好支持每一位用心製作 VIDEO 嘅師兄師姐
@walteryu1752
2 жыл бұрын
@@McFattyHK 情商夠高😆👍,一句說話就搞掂啲挑剔麻煩友👍👍👍
比你30分