Huşte pentru a umple borş acru de casă.Cea mai simplă şi uşoară reţetă.

РЕЦЕПТ:
Отруби пшеничные - 400 гр.
Хлеб ржаной - 3 ломтика
Сахар - 1 ложка
Кукурузная мука- 200 гр.
Теплая вода - 500 мл.
Ингредиенты перемешать и поставить в теплое место пока все забродит.Укутывать посуду.В зимнее время хорошее место подоконник где батарее горячие.

Пікірлер: 97

  • @cristinaionescu6731
    @cristinaionescu67313 жыл бұрын

    Ce bine ca mai sunt gospodine adevarate,invatate de bunici,sa fiti sanatoasa si multe multumiri

  • @user-qu2hl5sv4r
    @user-qu2hl5sv4r3 жыл бұрын

    Спасибо, здоровья вам и счастья!

  • @ecaterinahendel4600
    @ecaterinahendel46002 жыл бұрын

    Multumesc frumos!!😍👏

  • @marianadinu4435
    @marianadinu44353 ай бұрын

    Mulțumesc frumos pentru rețete!

  • @olyola73
    @olyola739 ай бұрын

    Va multumesc pt reteta

  • @marianadinu4435
    @marianadinu4435Ай бұрын

    Mulțumesc foarte mult pentru rețete!

  • @newmusik7663
    @newmusik76633 жыл бұрын

    Bravo! Mulțumim!

  • @BB-ce2db
    @BB-ce2db2 жыл бұрын

    Ce gospodina de aur ...care din ce in ce rămân tot mai puține care ne vor arata minunățiile noastre tradiționale ❤️🙏

  • @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    2 жыл бұрын

    Vă mulțumesc ❤️❤️❤️

  • @mariaizabela1228

    @mariaizabela1228

    Жыл бұрын

    P

  • @simonagrunner8619
    @simonagrunner86192 жыл бұрын

    Suneti minunata. 💓

  • @elenalupu5663
    @elenalupu56633 ай бұрын

    Mulțumesc frumos ❤

  • @galbenpanciuc
    @galbenpanciuc2 жыл бұрын

    MULȚUMESC!!!

  • @user-dz6vr4ys7u
    @user-dz6vr4ys7u6 ай бұрын

    Va multumesc din tot sufletul. Succese in toate.

  • @ileanastan6427
    @ileanastan64272 жыл бұрын

    Mulțumesc frumos! Sănătate și numai bine de la bunul Dumnezeu !

  • @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    2 жыл бұрын

    D-na Ileana, vă mulțumesc ❤️❤️❤️ Și Dv.multă,multă sănătate..

  • @valentinavasilatii605
    @valentinavasilatii6052 жыл бұрын

    Большое спасибо

  • @giuliavieira2905
    @giuliavieira2905 Жыл бұрын

    Multumim ❤

  • @gabrielc3955
    @gabrielc39556 ай бұрын

    Graiul dulce moldovenesc...❤

  • @dumitruparaschiv5779
    @dumitruparaschiv57792 жыл бұрын

    Multumim mult.

  • @veracirimpei8362
    @veracirimpei83622 жыл бұрын

    Va multumesc mult

  • @PaulMcLove
    @PaulMcLove3 жыл бұрын

    💙💛♥️ Super 👍😉😀

  • @constantin1959
    @constantin19592 жыл бұрын

    very very nice; thank you!!

  • @cristianmindru7819

    @cristianmindru7819

    2 жыл бұрын

    Gramajul e cu tot cu vasul de lut ars ????!!¡

  • @user-mq8pj9ni6f
    @user-mq8pj9ni6f4 ай бұрын

    Resoect ❤❤❤

  • @cucuadela9863
    @cucuadela9863 Жыл бұрын

    Buna seara, Lidiea. Foarte mult mea plâcut reteta dumneavoastrâ de a ptegâti hustele.Fiti sânâtoase.

  • @ElenaFlorescu-cu5vr

    @ElenaFlorescu-cu5vr

    8 ай бұрын

    Multumesc pt: reteta de huste dar va rog cum procedati pt: a umple borsul .

  • @user-ov9hr4bs9o
    @user-ov9hr4bs9o10 ай бұрын

    Мулцумеск, мулт!Ын сфыршит,ну май кумпэр борш де магазин! Сэнэтате мултэ вэ дореск!!!👍🍓🌹❤️💋

  • @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    10 ай бұрын

    Cu mare drag..

  • @mariasarghe8635
    @mariasarghe86352 жыл бұрын

    👍😍💯

  • @hodutlina3854
    @hodutlina38542 жыл бұрын

    Multumesc o sa incerc

  • @tratra326
    @tratra326 Жыл бұрын

    🤗😋👍

  • @magdamagda1243
    @magdamagda12432 жыл бұрын

    Câtă apă se pune la cantitatea aceea de huste? In borcan de Cati litri?

  • @lacragrancea
    @lacragrancea11 ай бұрын

    Va iubesc!

  • @iasminesmith5212
    @iasminesmith5212 Жыл бұрын

    MULTE AVEM DE INVATAT DE LA DVS .SUNTETI O GOSPODINA MINUNATA .MULTA SANATATE VA DORESC.

  • @costelusdumitrache8905
    @costelusdumitrache890510 ай бұрын

    Si in cata apa pui in guste sa iasa un bors acru

  • @feliciadumitru4536
    @feliciadumitru45362 жыл бұрын

    Mălai tristă este bun

  • @feliciadumitru4536

    @feliciadumitru4536

    2 жыл бұрын

    Mălai tristă este bun

  • @Elena5689
    @Elena56892 ай бұрын

    Cât adteptam sa fermenteze huștea trebuie mestecata?

  • @melodia5605
    @melodia5605 Жыл бұрын

    Настоятельно прошу включить субтитры к этому видео рецепту! Судя по всему, вы, буника Лидия, здесь показываете, как приготовить густую закваску для борща, , очень хочется узнать секрет приготовления. 🙏

  • @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    10 ай бұрын

    Здравствуйте. Да,это закуска для борща.Очень жаль, но у меня не получается включить субтитры. Пробовала по разному и нет...не получается..

  • @melodia5605

    @melodia5605

    10 ай бұрын

    @@gatestecubunica_mdlidiamor3175 тогда опубликуйте еще раз, по-новой! Очень многие хозяйки скажут спасибо!

  • @alyauzun-z6j

    @alyauzun-z6j

    8 ай бұрын

    Вы можете сами включить субтитры у вашего видео..Попробуете...

  • @mariaeremia2508
    @mariaeremia25083 жыл бұрын

    Mai departe cum procedăm, cum obținem borşul ??

  • @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    3 жыл бұрын

    Vedeţi video cum umplu borsul acru pe canalul meu de KZread..❤️

  • @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    3 жыл бұрын

    Este video pe KZread cum umplu borșul..

  • @remuscapros2005
    @remuscapros2005 Жыл бұрын

    Pai cum faci borsu pana la urma mai pui apa, te rogi la huste sa facă borș, cata apa????

  • @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    10 ай бұрын

    Este video pe canalul meu cum fac deja borșul

  • @floricaprunean9813
    @floricaprunean98136 ай бұрын

    Am încercat rețeta de borș dar nu știu ce am făcut rău ca mi-a ieșit mai mult tiparus decit acru aveți vreo sugestie mulțumesc

  • @elenadumitru7646
    @elenadumitru7646 Жыл бұрын

    Vă rog din suflet să faceți traducere în lb română pt ingredientele folosite!!! 🤗😘🤗

  • @alyauzun-z6j

    @alyauzun-z6j

    8 ай бұрын

    вы можете сами сделать перевод в ютубе....В вашем акаунте,это не трудно...

  • @tatiananoroc2495
    @tatiananoroc24953 жыл бұрын

    Cum se umple borsul?

  • @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    3 жыл бұрын

    Tatiana, vedeţi pe canalul meu de KZread si borşul cum il umplu..

  • @viorelungureanu2143
    @viorelungureanu2143 Жыл бұрын

    Da spune reteta la huste

  • @naninany2370
    @naninany23702 жыл бұрын

    Drojdie nu se pune ?

  • @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    2 жыл бұрын

    Nuuuu..fermenteaza si fară

  • @musicloveridealist2893
    @musicloveridealist28932 жыл бұрын

    Hi, Can you translate to Russian or English please?

  • @z-horn7265
    @z-horn72652 жыл бұрын

    bunica mea nu punea zahar

  • @mariai.661
    @mariai.6618 ай бұрын

    Cum se umple borșul

  • @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    8 ай бұрын

    Vedeți tot aici...pe canalul meu de KZread

  • @vikafrumuzachi199
    @vikafrumuzachi1993 жыл бұрын

    ce se mai poate de pus in loc de tarite de griu ?sint peste hotare nustiu de unde pot so procur

  • @ramonab7942

    @ramonab7942

    3 жыл бұрын

    La magazinele rusești, se găsesc punguțe cu tarate de grâu

  • @gabrielagrigore4418

    @gabrielagrigore4418

    Жыл бұрын

    Weizen Kleie tarate de grau,în germana, se găsește la Dm..

  • @ritagutu9002

    @ritagutu9002

    11 ай бұрын

    La magazinele organice le gasiti.

  • @natanico3952
    @natanico39522 жыл бұрын

    Doamna Lidia, am respectat intocmai reteta dstra...totul exact, de calitate totul, temperatura optima de fermentare si leustean si visin si caldare emailata ... rezultat: gustul foarte bun, mirosul la fel dar nu este acru, e doar un pic acrisor 😞 Poate este vreun secret sau trebuie un pic de drojdii ca sa fie acru acru? Va multumesc!

  • @user-io9ew7yx2i

    @user-io9ew7yx2i

    2 жыл бұрын

    Так...... Лидия дала рецепт только хуще, а дальше. .....попробуйте так: (промываеим хорошо) - 7 головок хмеля, -500г отруби, -3 листика вишни, - 3 листика смородины, - 1 стебелечек любыстка(леуштян) все эти ингредиенты после как промыли хорошо, ложим в эмалированную кастрюлю или ведро. Наливаем кипиток 3-4л.кипитка, перемешали все и ждём пока остынут до приятной теплоты, потом только соединяем с ингредиентами Лидии. Следим чтобы наши ингредиенты с водою небыли горячими, когда соединяем к хуще, а то нарушим ферментацию hustele Lidii. Ведро окутали и ещё на 24 часа в пеплоте. Тогда будет кислым. И желательно пользоватся с самого начало деревянной лопатки, но не железной.

  • @natanico3952

    @natanico3952

    2 жыл бұрын

    @@user-io9ew7yx2i spasibo vam, poprobuiu obiazatelino 🤗

  • @dumitrubatir4869

    @dumitrubatir4869

    4 ай бұрын

    AM încercat şi eu de 2 ori ,acelaş rezultat ca la dvstră.O Tînără din RO a postat pe iutub cum prepară "borş acru de la zero"Am încercat după receta ei.Rezultatul ma uimit, acru ,gustos şi se păstriază mult timp.Una nu a menţionat ,apa trebue fiartă.

  • @biancatache1258
    @biancatache1258 Жыл бұрын

    Ati dat cantitatile gresit pt ca la 400 g tarite cu 200g mălai nu se poate umecta doar cu 500ml apa!

  • @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    Жыл бұрын

    Dv.mai întâi încercați să faceți și mai apoi concluzionați .Nu e greșit nimic

  • @vampirerunner

    @vampirerunner

    3 ай бұрын

    Ati cantarit 400g? Sau cum ati măsurat 400g?

  • @vampirerunner

    @vampirerunner

    3 ай бұрын

    Castronelul care îl aveți pare să aibă vreo 200g de tărâțe cel mult. Am cântărit 400g și e cu mult mai mult.

  • @anacaradja4485
    @anacaradja4485 Жыл бұрын

    .

  • @user-jl3dm1br9q
    @user-jl3dm1br9q10 ай бұрын

    Seara buna,îmi cer scuze,dar nu corespunde receta cu ceia ce arătați cantitate de final.

  • @ioanafilote7710
    @ioanafilote77102 жыл бұрын

    In primul rand nu a pus drojdie Numai cu zahar nu are cum sa fermentezeDezamagita!!

  • @rcarmen1

    @rcarmen1

    2 жыл бұрын

    Eu nu pun nici drojdie, nici zahăr.

  • @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    2 жыл бұрын

    Doamna Ioana... fermentează.Am pus zahăr puțin și se vede foarte clar în video rezultatul..Acuma e vară, cald și încercați rețeta . Rezultatul va fi bun..❤️

  • @sereavasile3707

    @sereavasile3707

    Ай бұрын

    Drojdia nu da rezultat bun....doar fermentează și pe căldură de afara se oteteste....

  • @roxanaasavei7630
    @roxanaasavei7630Ай бұрын

    Cred că a folosit mai puține ingrediente doar ca să ne arate cum se face

  • @ludmilagatcan9737
    @ludmilagatcan97373 жыл бұрын

    400grame de tarița 200de faina de porumb si 500ml de apa nicidecum nu se primeste consistenta care o aratati pe video.Nici nu pot sa amestic .Poate alta proportie se pune

  • @danap200

    @danap200

    3 жыл бұрын

    corect, nici gand de asa cantitati. Asa reteta...se vede cu ochiul liber ca nu-s cantitatile precizate

  • @natanico3952

    @natanico3952

    2 жыл бұрын

    Aveti dreptate! La aceasta cantitate de tarate "merge"1,5 litri de apa

  • @Onorina494

    @Onorina494

    2 жыл бұрын

    Eu am stusdiat mai multe recete de huste.Am ajuns la concluzia ca sa gresit doamna cu gramajul. Deci : 40 gr de tarita 20 gr faina de porumb Pine neagra 2 felii Zahar 1 lingura Si apa calduta 50 gr aproximativ. Asa am gatit eu si am obtinut un huste 💪

  • @tatianadanilov1522

    @tatianadanilov1522

    2 жыл бұрын

    @@Onorina49450 gr. apa e corect asa ?mi se pare putina, fiindca vreau sa incerc si eu

  • @ritagutu9002

    @ritagutu9002

    11 ай бұрын

    ​@@Onorina494 50gr apa??? Ceva nu este corect.

  • @vector5010
    @vector50104 ай бұрын

    Eu,bărbat,am hotărât să fac o surpriză soției și:Dragi gispidină,la 400 gr de tărâță,200gr.de făină de porumb,2 felii de pâine de secară,una lingură de zahăr,merg aproximativ 4 litri de apă!!!!!!!!🤔🤔😎😜Mai departe văd ce se primește….😎

  • @violetaonica8133
    @violetaonica81332 ай бұрын

    La cantitatea de apă dată de dvs, nu are cum sa iasa compoziția lichida! Sau nu ați cântărit ingredientele....

  • @vulpoiuionica5407
    @vulpoiuionica54072 жыл бұрын

    Cucoana...ai incurcat gramajele...400gr tarate este aproape jumate de punga la 1kg....ce facem aici??? Plus ca tarata este si foarte usoara...!!!!!!!

  • @rcarmen1

    @rcarmen1

    2 жыл бұрын

    😂

  • @01234522757
    @01234522757 Жыл бұрын

    Spuneti-mi va rog daca tarita trebuie 400gr pentru ca cind eu am cintarit mi-a iesit cantitativ si vizual mult mai multa decit in video,multumesc.

  • @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    Жыл бұрын

    Buna seara.Nu e o problemă.Puteti pune cantitatea pe care o aveți , iar dacă pâinică neagră veți pune cu o felie mai multă va fi și mai bine.

  • @miadragomir5378
    @miadragomir53788 ай бұрын

    Daca nu am pâine neagră,pot pune pâine albă? Din iulie tot incerc sa fac borș și nu îmi iese acru,ori face floare.multumim pt rețetă!😘

Келесі