Huşte pentru a umple borş acru de casă.Cea mai simplă şi uşoară reţetă.
РЕЦЕПТ:
Отруби пшеничные - 400 гр.
Хлеб ржаной - 3 ломтика
Сахар - 1 ложка
Кукурузная мука- 200 гр.
Теплая вода - 500 мл.
Ингредиенты перемешать и поставить в теплое место пока все забродит.Укутывать посуду.В зимнее время хорошее место подоконник где батарее горячие.
Пікірлер: 97
Ce bine ca mai sunt gospodine adevarate,invatate de bunici,sa fiti sanatoasa si multe multumiri
Спасибо, здоровья вам и счастья!
Multumesc frumos!!😍👏
Mulțumesc frumos pentru rețete!
Va multumesc pt reteta
Mulțumesc foarte mult pentru rețete!
Bravo! Mulțumim!
Ce gospodina de aur ...care din ce in ce rămân tot mai puține care ne vor arata minunățiile noastre tradiționale ❤️🙏
@gatestecubunica_mdlidiamor3175
2 жыл бұрын
Vă mulțumesc ❤️❤️❤️
@mariaizabela1228
Жыл бұрын
P
Suneti minunata. 💓
Mulțumesc frumos ❤
MULȚUMESC!!!
Va multumesc din tot sufletul. Succese in toate.
Mulțumesc frumos! Sănătate și numai bine de la bunul Dumnezeu !
@gatestecubunica_mdlidiamor3175
2 жыл бұрын
D-na Ileana, vă mulțumesc ❤️❤️❤️ Și Dv.multă,multă sănătate..
Большое спасибо
Multumim ❤
Graiul dulce moldovenesc...❤
Multumim mult.
Va multumesc mult
💙💛♥️ Super 👍😉😀
very very nice; thank you!!
@cristianmindru7819
2 жыл бұрын
Gramajul e cu tot cu vasul de lut ars ????!!¡
Resoect ❤❤❤
Buna seara, Lidiea. Foarte mult mea plâcut reteta dumneavoastrâ de a ptegâti hustele.Fiti sânâtoase.
@ElenaFlorescu-cu5vr
8 ай бұрын
Multumesc pt: reteta de huste dar va rog cum procedati pt: a umple borsul .
Мулцумеск, мулт!Ын сфыршит,ну май кумпэр борш де магазин! Сэнэтате мултэ вэ дореск!!!👍🍓🌹❤️💋
@gatestecubunica_mdlidiamor3175
10 ай бұрын
Cu mare drag..
👍😍💯
Multumesc o sa incerc
🤗😋👍
Câtă apă se pune la cantitatea aceea de huste? In borcan de Cati litri?
Va iubesc!
MULTE AVEM DE INVATAT DE LA DVS .SUNTETI O GOSPODINA MINUNATA .MULTA SANATATE VA DORESC.
Si in cata apa pui in guste sa iasa un bors acru
Mălai tristă este bun
@feliciadumitru4536
2 жыл бұрын
Mălai tristă este bun
Cât adteptam sa fermenteze huștea trebuie mestecata?
Настоятельно прошу включить субтитры к этому видео рецепту! Судя по всему, вы, буника Лидия, здесь показываете, как приготовить густую закваску для борща, , очень хочется узнать секрет приготовления. 🙏
@gatestecubunica_mdlidiamor3175
10 ай бұрын
Здравствуйте. Да,это закуска для борща.Очень жаль, но у меня не получается включить субтитры. Пробовала по разному и нет...не получается..
@melodia5605
10 ай бұрын
@@gatestecubunica_mdlidiamor3175 тогда опубликуйте еще раз, по-новой! Очень многие хозяйки скажут спасибо!
@alyauzun-z6j
8 ай бұрын
Вы можете сами включить субтитры у вашего видео..Попробуете...
Mai departe cum procedăm, cum obținem borşul ??
@gatestecubunica_mdlidiamor3175
3 жыл бұрын
Vedeţi video cum umplu borsul acru pe canalul meu de KZread..❤️
@gatestecubunica_mdlidiamor3175
3 жыл бұрын
Este video pe KZread cum umplu borșul..
Pai cum faci borsu pana la urma mai pui apa, te rogi la huste sa facă borș, cata apa????
@gatestecubunica_mdlidiamor3175
10 ай бұрын
Este video pe canalul meu cum fac deja borșul
Am încercat rețeta de borș dar nu știu ce am făcut rău ca mi-a ieșit mai mult tiparus decit acru aveți vreo sugestie mulțumesc
Vă rog din suflet să faceți traducere în lb română pt ingredientele folosite!!! 🤗😘🤗
@alyauzun-z6j
8 ай бұрын
вы можете сами сделать перевод в ютубе....В вашем акаунте,это не трудно...
Cum se umple borsul?
@gatestecubunica_mdlidiamor3175
3 жыл бұрын
Tatiana, vedeţi pe canalul meu de KZread si borşul cum il umplu..
Da spune reteta la huste
Drojdie nu se pune ?
@gatestecubunica_mdlidiamor3175
2 жыл бұрын
Nuuuu..fermenteaza si fară
Hi, Can you translate to Russian or English please?
bunica mea nu punea zahar
Cum se umple borșul
@gatestecubunica_mdlidiamor3175
8 ай бұрын
Vedeți tot aici...pe canalul meu de KZread
ce se mai poate de pus in loc de tarite de griu ?sint peste hotare nustiu de unde pot so procur
@ramonab7942
3 жыл бұрын
La magazinele rusești, se găsesc punguțe cu tarate de grâu
@gabrielagrigore4418
Жыл бұрын
Weizen Kleie tarate de grau,în germana, se găsește la Dm..
@ritagutu9002
11 ай бұрын
La magazinele organice le gasiti.
Doamna Lidia, am respectat intocmai reteta dstra...totul exact, de calitate totul, temperatura optima de fermentare si leustean si visin si caldare emailata ... rezultat: gustul foarte bun, mirosul la fel dar nu este acru, e doar un pic acrisor 😞 Poate este vreun secret sau trebuie un pic de drojdii ca sa fie acru acru? Va multumesc!
@user-io9ew7yx2i
2 жыл бұрын
Так...... Лидия дала рецепт только хуще, а дальше. .....попробуйте так: (промываеим хорошо) - 7 головок хмеля, -500г отруби, -3 листика вишни, - 3 листика смородины, - 1 стебелечек любыстка(леуштян) все эти ингредиенты после как промыли хорошо, ложим в эмалированную кастрюлю или ведро. Наливаем кипиток 3-4л.кипитка, перемешали все и ждём пока остынут до приятной теплоты, потом только соединяем с ингредиентами Лидии. Следим чтобы наши ингредиенты с водою небыли горячими, когда соединяем к хуще, а то нарушим ферментацию hustele Lidii. Ведро окутали и ещё на 24 часа в пеплоте. Тогда будет кислым. И желательно пользоватся с самого начало деревянной лопатки, но не железной.
@natanico3952
2 жыл бұрын
@@user-io9ew7yx2i spasibo vam, poprobuiu obiazatelino 🤗
@dumitrubatir4869
4 ай бұрын
AM încercat şi eu de 2 ori ,acelaş rezultat ca la dvstră.O Tînără din RO a postat pe iutub cum prepară "borş acru de la zero"Am încercat după receta ei.Rezultatul ma uimit, acru ,gustos şi se păstriază mult timp.Una nu a menţionat ,apa trebue fiartă.
Ati dat cantitatile gresit pt ca la 400 g tarite cu 200g mălai nu se poate umecta doar cu 500ml apa!
@gatestecubunica_mdlidiamor3175
Жыл бұрын
Dv.mai întâi încercați să faceți și mai apoi concluzionați .Nu e greșit nimic
@vampirerunner
3 ай бұрын
Ati cantarit 400g? Sau cum ati măsurat 400g?
@vampirerunner
3 ай бұрын
Castronelul care îl aveți pare să aibă vreo 200g de tărâțe cel mult. Am cântărit 400g și e cu mult mai mult.
.
Seara buna,îmi cer scuze,dar nu corespunde receta cu ceia ce arătați cantitate de final.
In primul rand nu a pus drojdie Numai cu zahar nu are cum sa fermentezeDezamagita!!
@rcarmen1
2 жыл бұрын
Eu nu pun nici drojdie, nici zahăr.
@gatestecubunica_mdlidiamor3175
2 жыл бұрын
Doamna Ioana... fermentează.Am pus zahăr puțin și se vede foarte clar în video rezultatul..Acuma e vară, cald și încercați rețeta . Rezultatul va fi bun..❤️
@sereavasile3707
Ай бұрын
Drojdia nu da rezultat bun....doar fermentează și pe căldură de afara se oteteste....
Cred că a folosit mai puține ingrediente doar ca să ne arate cum se face
400grame de tarița 200de faina de porumb si 500ml de apa nicidecum nu se primeste consistenta care o aratati pe video.Nici nu pot sa amestic .Poate alta proportie se pune
@danap200
3 жыл бұрын
corect, nici gand de asa cantitati. Asa reteta...se vede cu ochiul liber ca nu-s cantitatile precizate
@natanico3952
2 жыл бұрын
Aveti dreptate! La aceasta cantitate de tarate "merge"1,5 litri de apa
@Onorina494
2 жыл бұрын
Eu am stusdiat mai multe recete de huste.Am ajuns la concluzia ca sa gresit doamna cu gramajul. Deci : 40 gr de tarita 20 gr faina de porumb Pine neagra 2 felii Zahar 1 lingura Si apa calduta 50 gr aproximativ. Asa am gatit eu si am obtinut un huste 💪
@tatianadanilov1522
2 жыл бұрын
@@Onorina49450 gr. apa e corect asa ?mi se pare putina, fiindca vreau sa incerc si eu
@ritagutu9002
11 ай бұрын
@@Onorina494 50gr apa??? Ceva nu este corect.
Eu,bărbat,am hotărât să fac o surpriză soției și:Dragi gispidină,la 400 gr de tărâță,200gr.de făină de porumb,2 felii de pâine de secară,una lingură de zahăr,merg aproximativ 4 litri de apă!!!!!!!!🤔🤔😎😜Mai departe văd ce se primește….😎
La cantitatea de apă dată de dvs, nu are cum sa iasa compoziția lichida! Sau nu ați cântărit ingredientele....
Cucoana...ai incurcat gramajele...400gr tarate este aproape jumate de punga la 1kg....ce facem aici??? Plus ca tarata este si foarte usoara...!!!!!!!
@rcarmen1
2 жыл бұрын
😂
Spuneti-mi va rog daca tarita trebuie 400gr pentru ca cind eu am cintarit mi-a iesit cantitativ si vizual mult mai multa decit in video,multumesc.
@gatestecubunica_mdlidiamor3175
Жыл бұрын
Buna seara.Nu e o problemă.Puteti pune cantitatea pe care o aveți , iar dacă pâinică neagră veți pune cu o felie mai multă va fi și mai bine.
Daca nu am pâine neagră,pot pune pâine albă? Din iulie tot incerc sa fac borș și nu îmi iese acru,ori face floare.multumim pt rețetă!😘