في وسط السعودية نسويه في المناسبات بس قليل لأنه غير مرغوب فيه من البعض .بعكس الجريش يشبه كثير الهريس والاختلاف في نوع الحبوب ويعمل على الغداء بشكل اسبوعي تقريبا عند العائلات الكبيره
@ya-mansor5 ай бұрын
منور متابعك من سوريا تبارك الرحمن طبخاتك واسلوبك راقي جدا
@user-jt4pe8vq5f7 ай бұрын
روعه ربي. يبارك لك برزقك، ،اني من محبين اكلت الهريس باليمن 😍😍😋
@marehanadam3136 ай бұрын
هو ايه الهريس ده بالمصرى
@monaezzeldin1970
6 ай бұрын
تحس شبة بليلة منقوع
@user-vb1ul9dz7m
6 ай бұрын
قمح غير مجروش منقوع 12ساعه أفضل
@user-vb1ul9dz7m
6 ай бұрын
مو كذا الهريس اسأل الحساويه وأهل الخليج
@marehanadam313
6 ай бұрын
عندنا اسمه كشك
@user-zo8vf9ht8v
6 ай бұрын
يشبه حبات القمح نوعا ما
@ibtsamaldossary31133 ай бұрын
ماشاء الله عليك وعلى روحك الحلوه
@user-uj5tx5xl2x8 ай бұрын
الله يعطيك العافيه أبي طريقة طبخ البروستد😅
@NN_i0
7 ай бұрын
قلي ما هو طبخ
@user-uj5tx5xl2x
7 ай бұрын
@@NN_i0 قلي طبخ ما تفرق
@NN_i0
7 ай бұрын
@@user-uj5tx5xl2x اجل، اطبخ لي شاهي حليب
@51ع
7 ай бұрын
@@NN_i0يعني طهي
@NN_i0
7 ай бұрын
@@51ع فهمت النص خطأ، قلي بمعنى قلاية وليس القول
@J_Day3336 ай бұрын
في سورية نسميها هريسة ونسويها على الحطب طعم التدخين يطلع خرافي تحياتي شيف ❤️
@user-op7ko5un6i7 ай бұрын
ماشاء الله ع الابتسامه من خير الى خير
@user-gh2fl4du3u7 ай бұрын
بالعافية عليكم.. سهلة وقررت اسويها لييين جبت جهاز الخلط.. كنسلت ام الطبخة😅😂😂😂
@djvixarq8877
7 ай бұрын
عادي يا اخي اي خفاقة او خلاط راح يحلك المشكلة😂
@user-qe4qh1ct3h
7 ай бұрын
أصلا الناس بتحركها باليد
@user-rn5ho5zt3t
7 ай бұрын
امي عنده المضرب تبع الهريس ويبله وقت طويل على النار
@HIND_DES
6 ай бұрын
@@user-qe4qh1ct3hقديما ولكن ليش العنا وفيه أجهزة تشتغل عنك 🤪
@rayanm8568
6 ай бұрын
😂زمان الأمهات باليد وملعقة خشب مافيه ولاجهاز الجهاز توه في القرن ٢١.
@user-yk9ye9bh2k6 ай бұрын
ماشاء الله ،وتبارك الله،اكلة تشهي 👍🏻
@spirit8010008 ай бұрын
وش الفرق بينه وبين الهريسة الحلوة؟؟ أول مرة أشوف طريقتك ذي
@omkhlidalsala1717 ай бұрын
ممتتع الله يسعد قلبك ويابخت اهلك فيك وماشاءالله عشان لاتقول عطيناك عين هههههههه الله يحفظك
@Kkkw6777 ай бұрын
الهريس افضل الأكلات الشعبية عندنا بابها والبدلات والمقلوبه كذالك
@djvixarq8877
7 ай бұрын
عدكم مقلوبة بالسعودية😳
@HIND_DES
6 ай бұрын
@@djvixarq8877ليش ماعندنا؟ السعودية متعددة الثقافات ومختلفة اللهجات و فيها طبخات بالشمال تختلف عن الحنوب واللي بالشرق يختلف عن الغرب و عن الوسط وحتى من كثر اختلاف اللهجات لو يجلسون مع بعض ما فهموا وش يقولون، راعي أبها غلطان المقلوبة شمال في تبوك والجوف وسكاكا ولكن أنتشرت وصارت مشهورة عند كل مناطقنا، كثير طبخات عندنا تشبه الدول المجاورة لنفس المنطقة جغرافيا.
@lulululu-gw2tr7 ай бұрын
مثل ذريقة الجريش بس الجريش يحط معه اخر شي لبن زبادي مو طماطم
@hantax77796 ай бұрын
عوافي مشالله عليك تنفع حق كشتات 🎉
@monaalqatouni93728 ай бұрын
يعطيك العافية شيف يسلم ايديك عن جد اكتر من رائع سؤال إذا سمحت في اسم تاني غير الهريس ومن ايش متكون الهريس وشكرا لك
@hebaragab9213
6 ай бұрын
اعتقد هو قمح البليله انا كمان عايزه اتأكد من المعلومه
@mothsaleh4386
3 ай бұрын
الجريش شبيه البرغل والفريكة افتح على ابيض تقريبا بالاسواق بتلاقي العثيم مع البرغل والعدس والحمص او العطار وبنفش اكتير وبدو طبخ اكتير متل الفريكة والبرغل
@trath16 ай бұрын
بدت لك يا اخي . فن الفن . بسم ربي
@zahraalabri31487 ай бұрын
اذا تريد الهريس ينضج بسرعة غسله ونقعه بماء ياخن مغلي مدة ساعتين على الاقل وبعدين اطبخة ما ايحتاج حتى جهاز هرس فقط بملعقة الخشب
@rnhthatif27136 ай бұрын
هل هو جريش نفس اللي عندنا بنجد
@sandibaloch49908 ай бұрын
الهريس منتشره في سفره جميع دول الخليج
@djvixarq8877
7 ай бұрын
الهريس او الهريسة موجودة بأكثر من سفرة لاكثر من دولة عربية مو بس دول الخليج يا اخي ❤
@user-fi7el2zd8o
6 ай бұрын
الهريس في المنطقة الشرقية من المملكة ودول الخليج والهريسة نوع من الحلى
@yasergyg87607 ай бұрын
هذا من شرق الجزيرة العربية . الأفضل انك تضرب الهريس بعصى الهريس الخاصة يكون طعمها أفضل لاكنه متعب و أذا بغيت شغل أسهل و جودة اقل شوي من الهريس ( طعم اقل بقليل من الضرب بالعصى بشكل كامل . تقوم بتشغل الجهاز الكهربائي الخاص بالضرب مثل اللي عندك لدقائق بسيطة و بعدها تضرب الهريس يدويا بالعصى بيدك يعني تخلي الجهاز الكهربائي يضرب نصف الضرب عنك فقط . آخر جودة ان تجعل الضرب ١٠٠ % كهربائي بدون عصى الهريس الخشبية .
@9_1g
7 ай бұрын
إسمه المسوط
@HIND_DES
6 ай бұрын
@@9_1gصح ويستخدم حتى للعصيدة، والشيف يعرف إن فيه مسوط زمان ولكن جت آلات تقوم بالمهمة الحمدلله سهلت على خلق الله كلهم. ولا يختلف الطعم هذا وهم نفسي فقط.
@9_1g
6 ай бұрын
@@HIND_DES يفرق في الطعم يوم تستخدم شي استخدموه الأجداد يطلع له نكهة خاصه ما يجي نفس اللي يستخدمون الآت بالنهاية هذا ذوقك واحترمه عادي جدا .
@OmarAlharbi-ik4yg6 ай бұрын
شكلي وانا سعودي و اول مره اشوف الهريس هذا 🤡
@VBNML22
6 ай бұрын
موجود غالبا عند أهل الحسا
@sunnyqatara53918 ай бұрын
في قطر نسمي هذه الوصفه جريش . الهريس عندنا بدون بصل ولا طماط . يعطيك العافيه
@abwabdalha
8 ай бұрын
الفرق بين الجريش والهريس ماله دخل بالبصل والطماط الفرق ان الجريش مجروش واصغر حبه من الهريس تاكد من معلومتك وسلامتك واعفاك 😊
@sunnyqatara5391
8 ай бұрын
@@abwabdalha صحيح فعلا كلامك صح الهريس حبة قمح كامله والجريش حبة القمح مجروشه ... بس انا قصدت الطماط والبصل والبهارات لا تضاف مع الهريس في الطريقة القطرية.. وان وصفة صاحب الفيديو اقرب الى وصفة الجريش عندنا .
@abwabdalha
8 ай бұрын
@@sunnyqatara5391 جعله بالعافيه يا خوي والقلوب صحاح وحبينا نمازحكم ياهل قطر وندردش معكم وسلامتك وفرصه سعيده 👋
@farisalhusain7079
8 ай бұрын
@@sunnyqatara5391لازم تضاف بصل مفروم مع تكشين لحم وحتى الطماط بس ماتكثر
@sprin549
7 ай бұрын
الهريس الاصلي لحم وهريس حب وملح وماء بس
@samysaleh80987 ай бұрын
ماشاء الله عليك سلمت يداك
@noNICKNAMEno5 ай бұрын
يختلف عن هريس اهل الشمال بس شكله حلو ما شاءالله
@ojisama15105 ай бұрын
اكلة عمانية يمنية تلاقيها بهذي دول منتشرة بشكل مخيف وهي عادة على مدار سنة اي عماني بيشوف طريقتك بيعرف انها غلط في غلط ومالها علاقة بالهريس
@hasansadee47488 ай бұрын
ما هو الهريس اصلا؟ وضح لو تكرمت لمن ليسوا من السعودية ولا يعرفونه. اضفت الهريس دون شرح كيف يُصنع
@775MOhammed
8 ай бұрын
هي عبارة عن حبوب اكتب بقوقل حب هريس و تشوف شكلها
@user-zl7fq5ff8r
8 ай бұрын
حبوب قمح كاملة
@HIND_DES
6 ай бұрын
حسيت الموضوع سري وصعب، قوقل يقوم بالمهمة فيه مواقع تشرح كل شيء عنه حتى شكله ولونه بالصور و صنع وصفات منه ومن أين يتم شراؤه، فقط ابحث.
@user-lr5nt8te8m6 ай бұрын
أستغفرالله اللهم صل وسلم على نبينا محمد
@ammarosoliman77358 ай бұрын
ممكن تقولي كم سعر قدر الأكلات الشعبية؟
@farisalhusain7079
8 ай бұрын
مو لازم هذا القدر لو قدر عادي او حتى بدون صفيره ممكن ياخذ ثلاث ساعات بس هذا غالي بس اذ ماعرضته لحطب له لهب يقعد سنين ومنين ماخرب بس ممكن بعد كم سنه تشد اليد شوي
@farisalhusain7079
8 ай бұрын
متوسط يوصل فوق ٢٠٠-٣٠٠ وممكن يزيد شي بسيط
@user-pw1pw7co3i7 ай бұрын
الهريسه في العراق ولكن نحن نخلي ٥ الى ٧ انواع من البقوليات و أيضاً اللحم وهو أكله نجفيه (إنا أقصد الهريسه و ليس الهريس )
@user-rn5ho5zt3t
7 ай бұрын
حنا نسوي الهريس والجريش بس أكثر شي برمضان الله يبلغنا وياكم وجميع المسلمين بكل مكان اللهم آمين 😁🙋♂️😊
@shyar3sem3675 ай бұрын
الهريس هو الجريش ؟؟
@mohamedrashed20515 ай бұрын
عجيب عندنا في ابوظبي بالإيد مافي جهاز زين من وين الجهاز يا اخي نباء جهاز
@user-ju1cm7lb8s5 ай бұрын
يشبه الهريس الحضرمية
@alhalalgamar17986 ай бұрын
لو سمحت القدور وش شركتها
@AA-xd2cc8 ай бұрын
سو لنا كفته بالطحينه وياليت تدخل عالم المخللات
@Xx-tz2iy
8 ай бұрын
يوووه عاد احب الطبخه ذي
@user-fi7el2zd8o
6 ай бұрын
عالم المخللات من اختصاص المصريين واهل الشام
@reemomar97538 ай бұрын
تسلم الايادي
@ahlameltohamy7 ай бұрын
مرحبا تسلم ايدك هل يمكن نضرب العريس في الخلاط؟؟
@user-qe4qh1ct3h
7 ай бұрын
بشرط مع العروس
@HIND_DES
6 ай бұрын
@@user-qe4qh1ct3hاستغر الله بس 😂😵💫
@Skn-5078 ай бұрын
نبغى المقطع كامل التفاصيل
@latifaanibar75837 ай бұрын
شو هالاواني الروعة
@lesclesdelabonte24086 ай бұрын
ماهو الهريس ؟ انا من الجزائر
@Msha3l
5 ай бұрын
حب الهريس
@lularose19848 ай бұрын
شو اللي استعمله القمح أو الشعير ؟
@AA-xd2cc
8 ай бұрын
القمح
@yamam49386 ай бұрын
استغفر الله شكله يسد النفس عافيه عليكم😂
@HIND_DES
6 ай бұрын
أعوذ بالله!!
@user-ez4mi4cd3u8 ай бұрын
ماشاء الله
@user-Mahawy7 ай бұрын
ماشالله تبارك الله
@user-kd5sx2bw2s6 ай бұрын
وين يبيعونة قدر الخلاط
@mohammedalnasery62136 ай бұрын
الهريس هو القمح المقشور
@wessfawwad73666 ай бұрын
بس العريس بدون طماطم هذا اصبح جريش
@user-ut3gu5rb3d8 ай бұрын
ماشاءالله
@user-pg6tf5io2y6 ай бұрын
شو اسم حبة الهريس الاصلي وهل هي سليمه او مجروش
@mohammedalshamisi1409
6 ай бұрын
اسمه حب البر بضم الباء وهو الحب الذي يطحن ويصبح طحين الذي يعمل به الخبز هذا الحب يعمل به الهريس وتكون الحبه كامله اي غير مطحون ولا مجروش لذلك ينقع فالماء لمده اربع او خمس ساعات حتى ينضج بسرعه عند الطبخ
@mohammedalshamisi1409
6 ай бұрын
طلع صورته من جوجل وبتعرف شكله عندنا يسمى حب الهريس اذا انت في دول الخليج اذهب ال بائع المواد الغذاىيه واسأله عنه
@user-zn1hp2yc2j6 ай бұрын
شو هو الهريس
@user-zn1hp2yc2j
6 ай бұрын
خارج بلاد الحرمين شو اسمه
@user-tx8xs6qs2c8 ай бұрын
الهريس لو ماانظربت حسب الطريقه التقليديه المعتاد عليها ماتزبط صح
@Bella-to2en
8 ай бұрын
صح فعلا جربت اكثر من طريقة لكن ما يطلع زي الهريس المضروب بالطريقة الاصلية. المشكله اني مااعرف اضربه مزبوط للاسف 😅
@farisalhusain7079
8 ай бұрын
@@Bella-to2enتحريك ساعه على النار هذا يحتاج له طباخه على مستوا او طباخ حتى على مستوى عالي الي يضبطه يعتبر طباخ درجه اولا ويحتاج وقت وتفرغ
@Bella-to2en
8 ай бұрын
@@farisalhusain7079 انا برضو طباخة على مستوى😂😂😅 بس اشوف ما شاء الله حريم أول يسووه وجاراتنا ويزبطوه مافي زيه الله يعطيهم العافيه
@farisalhusain7079
8 ай бұрын
@@Bella-to2en الله المستعان اكيد مابه مثل الاولين بس اذ رواقه مستواها عالي والصحه كويسه فيك نشاط حركيه بالملعقه الخشب مع ماء طبعا لا بد يكون ثقيل ماينفع مرقه وزيت عشان مايحترق او سمن نص ساعه لين يضبط انا شخصيا ماعمري زينته انا ازين مرقوق ورز ومكرونه وبعض الاكلات ماعتبر نفسي متمكن كثير بالطبخ بس هذي هي طريقه تحريك تحريك لين يضبط
@HIND_DES
6 ай бұрын
@@farisalhusain7079يحتاج له عضلات لأن ياعمري الأولات من عيادة للثانية لأن شغلهن مكلف للجهد بزيادة.
@xazoordx35118 ай бұрын
غريبه ما رميت القدر ذي المره؟؟
@Bella-to2en
8 ай бұрын
احس هذا ثقيل😂😂😂😂
@sama15856 ай бұрын
ما عمري عربته🤔
@Asmar-a4 ай бұрын
الهريس اذا ماتضربها امي بيدها ماتسوى ريال
@NOTTODAYBF18 ай бұрын
ما فيه اليوم ع حسب نوع المويه او نوع الغاز
@planetMars-ASMR6 ай бұрын
أفتقد الهريس 😭
@user-jx7kp4wv8o8 ай бұрын
هههههه😂
@soka_B7 ай бұрын
ايش هوا حبوب الهريس ؟؟؟؟؟؟؟؟؟
@sprin549
7 ай бұрын
حب قمح
@user-bb2mi6qw4l7 ай бұрын
❤❤❤
@user-oc1jp6fw2q7 ай бұрын
❤❤
@amanaleid85118 ай бұрын
هريس لحم بس نا نخلي فيه طماط اذا لحمة ظهر أو لحمة بطن ماتحتاج حتى ضرب قوي يكفيها تحريك حتى تتخيط اويلاااه مع دهن خالدي بعد 😊
@abdullahalhajeri3956
8 ай бұрын
صحيح وبعدين اول مره اشوف الهريس ينحط عليه حشو ( بصل مقلي ) الحشو ينحط فوق الجريش وأما الهريس ينحط فوقه دارسين ( قرفه ) مع سكر مطحون وفوقها سمن
@@farisalhusain7079 مو غلط لان عندنا بالكويت نحط سكر مع دارسين فوق السمن . اما بالسعوديه اعتقد يستخدمون الملح غير عن الكويت
@farisalhusain7079
8 ай бұрын
@@abdullahalhajeri3956 كل واحد ومزاجه بس هذا طلع مهلبيه وحلا مو عشا او غدا
@abdullahalhajeri3956
8 ай бұрын
@@farisalhusain7079 والله من تراثنا في ناس تحط دارسين مع سكر وناس بس تحط سمن واغلب اهل الكويت يحطون الدارسين والسكر واذا انت تعتبر هذي مهلبيه وانا اقولك الهريس ما آكله بدون سمن وسكر ودارسين وهذي تعتبر اكله شعبيه ومن الاطباق الرمضانيه
@user-ip9xq5iz5b6 ай бұрын
هريسه هذه الاكله نسويها بالعراق بوقت وفاه الحسين او الاربعينية لما نروح نزور انسميها ثواب
@user-go1vx9nq2k
6 ай бұрын
نسأل الله السلامة والعافية الله يهديكم
@user-km1pv1zp5v
6 ай бұрын
الحسين رضي الله عنه يتنعم في الجنة وليس بحاجة الى هريستكم استقيموا على دين الله الصحيح واتركوا الخرافات
@user-we6dl4ul9z8 ай бұрын
ايش الفرق بين الهريس والجريش
@Areej-saif
8 ай бұрын
الجريش نحط له لبن
@user-we6dl4ul9z
8 ай бұрын
@@Areej-saif يعنى مافرقت مره نفس الشي
@user-vv9mw1pk7d
8 ай бұрын
الهريس الحبة تكون كاملة اما الجريش الحبة مجروشة يعني مكسرة
@user-2030v8 ай бұрын
وش نوع الكحل
@HIND_DES
6 ай бұрын
؟؟؟
@HoudaDebba5 ай бұрын
ماهو هريس أحنا عندنا في جزائر كلمة هريس نقولها لفلافل حار🌶🌶
@user-rj5fc4uy1j7 ай бұрын
ماهو الهريس
@HIND_DES
6 ай бұрын
حبة قمح كاملة من غير جرش، لو أنجرشت لنص حبة أو ربع حبة تكون جريش.
@alanoudalshammari76908 ай бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@NoniSaudi7 ай бұрын
ماما تهرس الهريس بالملعقه يعني لو ماعندكم خلاطه اهرسوه بالملعقه
@mmfr28177 ай бұрын
هريس هو جريش؟؟
@HIND_DES
6 ай бұрын
لا يختلف روح للعطار يعطيكياه.
@user-ic2xs2br6b6 ай бұрын
الهريس عماني طريقته قريب منه
@mohsenmohsen46818 ай бұрын
انا ابغ اعرف ليش تقليب القدور
@user-oj8vv2ue6k6 ай бұрын
مستكثر تنسبها لأهلها ؟ طبق حضرمي مكلاوي بامتياز
@user-km1pv1zp5v
6 ай бұрын
كل بلد يسميها على تسمية الاجداد وياليت تبطل الحقد والحسد نعرفها من واحنا اطفال من 50سنه .
@user-oj8vv2ue6k
6 ай бұрын
@@user-km1pv1zp5v حقد وحسد ؟ٍ!!! .. الموعد الله
@Aaaaa-dz6nx6 ай бұрын
هريس=جريش
@user-gy5kg9ns5e8 ай бұрын
الهريس مايحطون بهارات لحم وحب الهريس فقط. هءا جريس.
@HIND_DES
6 ай бұрын
كل منطقة تختلف عادي مو قرآن منزل.
@user-gy5kg9ns5e
6 ай бұрын
@@HIND_DES في السعودية ولامنطقة تحط بهارات الهريس يتغير طعمه وشكلة بالبهارات. ان كان في مكان ثاني الله العالم بس الكويت يطبخونه مثلنا بدون بهارات وفي الاخير يحطون عليه سكر وقرفه هذا اللي اعرفه وكل واحد على ماتعود.
@ebrahimmubarak66374 ай бұрын
حضرمي
@nibrasmobile48608 ай бұрын
طماطم في الهريس 😳😳😳
@farisalhusain7079
8 ай бұрын
عادي بس مايكثر
@Majid_z108 ай бұрын
لحم مخلوط😭💔
@user-kw2mj3fd9j7 ай бұрын
الهريسه الشبوانيه احلا بكثير من هريسكم
@ZuhorSanaa8 ай бұрын
واللحمه وين راحت😂
@Abdullah-kb2sy
8 ай бұрын
تهرسها مع بعض
@hanigymtravel30628 ай бұрын
جريش ❎ هريس✅
@MmAa-oy8ee8 ай бұрын
الله يهداك دست ابطن الهريس موًچذي الله يهداك كلش 😂الا اذا ف دولتكم فقط هذا مو هريس ابداً 😂تحياتي لك 🎩
@HIND_DES
6 ай бұрын
لازم تتثقف في هالموضوع! 🤭
@aloshk48 ай бұрын
هريس اكله منتشره في خليج * لا دقول سعودية قول على اقل منطقة شرقيه لا تنسب اكلتنا لكم نحن اهل شرقيه خليجيين اصليين و هذه ثقافه لا تسوي نفسك خوي
@panda_xz_07
7 ай бұрын
و طقعه
@user-nf2ss6bu3b
7 ай бұрын
الهريس موجود في حائل، وموجود في الحجاز، في كل مكان واحنا بلد واحد مافيه داعي للكلام هذا
@HIND_DES
6 ай бұрын
منتشرة في خليج؟ ههههههه هو من المريخ؟ وبعدين الخليج مو خليج إش كلام هازا؟ نعرف أن الغباء عادي منتشر ببعض الناس لكن تصر عليه مصيبة ههههههههههههه!! يعني فوق الجهل الناس مو راضية تتثقف والله الموضوع محرج!! تعلموا وتثقفوا قبل تبينون هالجانب المقزز!! وبعدين هو حر حتى لو يسوي أكل إيطالي ولا فضائي دام اشترى الأغراض من ماله وهذا مطبخه ولا سرق منك شيء كفاية قرف وتعنصر غبي!!
Пікірлер: 188
ماشاء الله تبارك الله طبخاتك رغم صعوبتها تبسطها وتعملها بشكل مبسط ومرح
@aloshk4
8 ай бұрын
على كيفك هريس صعب
@bmaster4688
6 ай бұрын
@@aloshk4طيب عادي ؟ في ناس البيض عندهم صعب 😅 الزبدة الناس قدرات متفاوته
ماشاء الله يطبخ وهو كانه طالع مشوار ..تفتح النفس عالطبخ
والله كنت افتكر طبخ المفطح جدا متعب لين سويته انت تبارك الرحمن خليته جدا جدا سهل
يعجبني فيك انك تاخد براي متابعينك وتطور من طبخاتك بالتوفيق .استمر
ماشاء الله تبارك الله يعطيك العافية اخوي
ما شاءالله طرقك سهله مرة وشكل الطعم ممتاز بعد
ماشاءالله تبارك الله الله يديم عليكم النعم طبخاتك كلها لحم ما شاء الله اعملنا طبخات بسيطة من غير تكلفة
بالعراق🇮🇶 نسويهة بالأعياد ❤وطعمه لذيذ واسمهة هريسه وطعمهة حلو
@user-qe4qh1ct3h
7 ай бұрын
في وسط السعودية نسويه في المناسبات بس قليل لأنه غير مرغوب فيه من البعض .بعكس الجريش يشبه كثير الهريس والاختلاف في نوع الحبوب ويعمل على الغداء بشكل اسبوعي تقريبا عند العائلات الكبيره
منور متابعك من سوريا تبارك الرحمن طبخاتك واسلوبك راقي جدا
روعه ربي. يبارك لك برزقك، ،اني من محبين اكلت الهريس باليمن 😍😍😋
هو ايه الهريس ده بالمصرى
@monaezzeldin1970
6 ай бұрын
تحس شبة بليلة منقوع
@user-vb1ul9dz7m
6 ай бұрын
قمح غير مجروش منقوع 12ساعه أفضل
@user-vb1ul9dz7m
6 ай бұрын
مو كذا الهريس اسأل الحساويه وأهل الخليج
@marehanadam313
6 ай бұрын
عندنا اسمه كشك
@user-zo8vf9ht8v
6 ай бұрын
يشبه حبات القمح نوعا ما
ماشاء الله عليك وعلى روحك الحلوه
الله يعطيك العافيه أبي طريقة طبخ البروستد😅
@NN_i0
7 ай бұрын
قلي ما هو طبخ
@user-uj5tx5xl2x
7 ай бұрын
@@NN_i0 قلي طبخ ما تفرق
@NN_i0
7 ай бұрын
@@user-uj5tx5xl2x اجل، اطبخ لي شاهي حليب
@51ع
7 ай бұрын
@@NN_i0يعني طهي
@NN_i0
7 ай бұрын
@@51ع فهمت النص خطأ، قلي بمعنى قلاية وليس القول
في سورية نسميها هريسة ونسويها على الحطب طعم التدخين يطلع خرافي تحياتي شيف ❤️
ماشاء الله ع الابتسامه من خير الى خير
بالعافية عليكم.. سهلة وقررت اسويها لييين جبت جهاز الخلط.. كنسلت ام الطبخة😅😂😂😂
@djvixarq8877
7 ай бұрын
عادي يا اخي اي خفاقة او خلاط راح يحلك المشكلة😂
@user-qe4qh1ct3h
7 ай бұрын
أصلا الناس بتحركها باليد
@user-rn5ho5zt3t
7 ай бұрын
امي عنده المضرب تبع الهريس ويبله وقت طويل على النار
@HIND_DES
6 ай бұрын
@@user-qe4qh1ct3hقديما ولكن ليش العنا وفيه أجهزة تشتغل عنك 🤪
@rayanm8568
6 ай бұрын
😂زمان الأمهات باليد وملعقة خشب مافيه ولاجهاز الجهاز توه في القرن ٢١.
ماشاء الله ،وتبارك الله،اكلة تشهي 👍🏻
وش الفرق بينه وبين الهريسة الحلوة؟؟ أول مرة أشوف طريقتك ذي
ممتتع الله يسعد قلبك ويابخت اهلك فيك وماشاءالله عشان لاتقول عطيناك عين هههههههه الله يحفظك
الهريس افضل الأكلات الشعبية عندنا بابها والبدلات والمقلوبه كذالك
@djvixarq8877
7 ай бұрын
عدكم مقلوبة بالسعودية😳
@HIND_DES
6 ай бұрын
@@djvixarq8877ليش ماعندنا؟ السعودية متعددة الثقافات ومختلفة اللهجات و فيها طبخات بالشمال تختلف عن الحنوب واللي بالشرق يختلف عن الغرب و عن الوسط وحتى من كثر اختلاف اللهجات لو يجلسون مع بعض ما فهموا وش يقولون، راعي أبها غلطان المقلوبة شمال في تبوك والجوف وسكاكا ولكن أنتشرت وصارت مشهورة عند كل مناطقنا، كثير طبخات عندنا تشبه الدول المجاورة لنفس المنطقة جغرافيا.
مثل ذريقة الجريش بس الجريش يحط معه اخر شي لبن زبادي مو طماطم
عوافي مشالله عليك تنفع حق كشتات 🎉
يعطيك العافية شيف يسلم ايديك عن جد اكتر من رائع سؤال إذا سمحت في اسم تاني غير الهريس ومن ايش متكون الهريس وشكرا لك
@hebaragab9213
6 ай бұрын
اعتقد هو قمح البليله انا كمان عايزه اتأكد من المعلومه
@mothsaleh4386
3 ай бұрын
الجريش شبيه البرغل والفريكة افتح على ابيض تقريبا بالاسواق بتلاقي العثيم مع البرغل والعدس والحمص او العطار وبنفش اكتير وبدو طبخ اكتير متل الفريكة والبرغل
بدت لك يا اخي . فن الفن . بسم ربي
اذا تريد الهريس ينضج بسرعة غسله ونقعه بماء ياخن مغلي مدة ساعتين على الاقل وبعدين اطبخة ما ايحتاج حتى جهاز هرس فقط بملعقة الخشب
هل هو جريش نفس اللي عندنا بنجد
الهريس منتشره في سفره جميع دول الخليج
@djvixarq8877
7 ай бұрын
الهريس او الهريسة موجودة بأكثر من سفرة لاكثر من دولة عربية مو بس دول الخليج يا اخي ❤
@user-fi7el2zd8o
6 ай бұрын
الهريس في المنطقة الشرقية من المملكة ودول الخليج والهريسة نوع من الحلى
هذا من شرق الجزيرة العربية . الأفضل انك تضرب الهريس بعصى الهريس الخاصة يكون طعمها أفضل لاكنه متعب و أذا بغيت شغل أسهل و جودة اقل شوي من الهريس ( طعم اقل بقليل من الضرب بالعصى بشكل كامل . تقوم بتشغل الجهاز الكهربائي الخاص بالضرب مثل اللي عندك لدقائق بسيطة و بعدها تضرب الهريس يدويا بالعصى بيدك يعني تخلي الجهاز الكهربائي يضرب نصف الضرب عنك فقط . آخر جودة ان تجعل الضرب ١٠٠ % كهربائي بدون عصى الهريس الخشبية .
@9_1g
7 ай бұрын
إسمه المسوط
@HIND_DES
6 ай бұрын
@@9_1gصح ويستخدم حتى للعصيدة، والشيف يعرف إن فيه مسوط زمان ولكن جت آلات تقوم بالمهمة الحمدلله سهلت على خلق الله كلهم. ولا يختلف الطعم هذا وهم نفسي فقط.
@9_1g
6 ай бұрын
@@HIND_DES يفرق في الطعم يوم تستخدم شي استخدموه الأجداد يطلع له نكهة خاصه ما يجي نفس اللي يستخدمون الآت بالنهاية هذا ذوقك واحترمه عادي جدا .
شكلي وانا سعودي و اول مره اشوف الهريس هذا 🤡
@VBNML22
6 ай бұрын
موجود غالبا عند أهل الحسا
في قطر نسمي هذه الوصفه جريش . الهريس عندنا بدون بصل ولا طماط . يعطيك العافيه
@abwabdalha
8 ай бұрын
الفرق بين الجريش والهريس ماله دخل بالبصل والطماط الفرق ان الجريش مجروش واصغر حبه من الهريس تاكد من معلومتك وسلامتك واعفاك 😊
@sunnyqatara5391
8 ай бұрын
@@abwabdalha صحيح فعلا كلامك صح الهريس حبة قمح كامله والجريش حبة القمح مجروشه ... بس انا قصدت الطماط والبصل والبهارات لا تضاف مع الهريس في الطريقة القطرية.. وان وصفة صاحب الفيديو اقرب الى وصفة الجريش عندنا .
@abwabdalha
8 ай бұрын
@@sunnyqatara5391 جعله بالعافيه يا خوي والقلوب صحاح وحبينا نمازحكم ياهل قطر وندردش معكم وسلامتك وفرصه سعيده 👋
@farisalhusain7079
8 ай бұрын
@@sunnyqatara5391لازم تضاف بصل مفروم مع تكشين لحم وحتى الطماط بس ماتكثر
@sprin549
7 ай бұрын
الهريس الاصلي لحم وهريس حب وملح وماء بس
ماشاء الله عليك سلمت يداك
يختلف عن هريس اهل الشمال بس شكله حلو ما شاءالله
اكلة عمانية يمنية تلاقيها بهذي دول منتشرة بشكل مخيف وهي عادة على مدار سنة اي عماني بيشوف طريقتك بيعرف انها غلط في غلط ومالها علاقة بالهريس
ما هو الهريس اصلا؟ وضح لو تكرمت لمن ليسوا من السعودية ولا يعرفونه. اضفت الهريس دون شرح كيف يُصنع
@775MOhammed
8 ай бұрын
هي عبارة عن حبوب اكتب بقوقل حب هريس و تشوف شكلها
@user-zl7fq5ff8r
8 ай бұрын
حبوب قمح كاملة
@HIND_DES
6 ай бұрын
حسيت الموضوع سري وصعب، قوقل يقوم بالمهمة فيه مواقع تشرح كل شيء عنه حتى شكله ولونه بالصور و صنع وصفات منه ومن أين يتم شراؤه، فقط ابحث.
أستغفرالله اللهم صل وسلم على نبينا محمد
ممكن تقولي كم سعر قدر الأكلات الشعبية؟
@farisalhusain7079
8 ай бұрын
مو لازم هذا القدر لو قدر عادي او حتى بدون صفيره ممكن ياخذ ثلاث ساعات بس هذا غالي بس اذ ماعرضته لحطب له لهب يقعد سنين ومنين ماخرب بس ممكن بعد كم سنه تشد اليد شوي
@farisalhusain7079
8 ай бұрын
متوسط يوصل فوق ٢٠٠-٣٠٠ وممكن يزيد شي بسيط
الهريسه في العراق ولكن نحن نخلي ٥ الى ٧ انواع من البقوليات و أيضاً اللحم وهو أكله نجفيه (إنا أقصد الهريسه و ليس الهريس )
@user-rn5ho5zt3t
7 ай бұрын
حنا نسوي الهريس والجريش بس أكثر شي برمضان الله يبلغنا وياكم وجميع المسلمين بكل مكان اللهم آمين 😁🙋♂️😊
الهريس هو الجريش ؟؟
عجيب عندنا في ابوظبي بالإيد مافي جهاز زين من وين الجهاز يا اخي نباء جهاز
يشبه الهريس الحضرمية
لو سمحت القدور وش شركتها
سو لنا كفته بالطحينه وياليت تدخل عالم المخللات
@Xx-tz2iy
8 ай бұрын
يوووه عاد احب الطبخه ذي
@user-fi7el2zd8o
6 ай бұрын
عالم المخللات من اختصاص المصريين واهل الشام
تسلم الايادي
مرحبا تسلم ايدك هل يمكن نضرب العريس في الخلاط؟؟
@user-qe4qh1ct3h
7 ай бұрын
بشرط مع العروس
@HIND_DES
6 ай бұрын
@@user-qe4qh1ct3hاستغر الله بس 😂😵💫
نبغى المقطع كامل التفاصيل
شو هالاواني الروعة
ماهو الهريس ؟ انا من الجزائر
@Msha3l
5 ай бұрын
حب الهريس
شو اللي استعمله القمح أو الشعير ؟
@AA-xd2cc
8 ай бұрын
القمح
استغفر الله شكله يسد النفس عافيه عليكم😂
@HIND_DES
6 ай бұрын
أعوذ بالله!!
ماشاء الله
ماشالله تبارك الله
وين يبيعونة قدر الخلاط
الهريس هو القمح المقشور
بس العريس بدون طماطم هذا اصبح جريش
ماشاءالله
شو اسم حبة الهريس الاصلي وهل هي سليمه او مجروش
@mohammedalshamisi1409
6 ай бұрын
اسمه حب البر بضم الباء وهو الحب الذي يطحن ويصبح طحين الذي يعمل به الخبز هذا الحب يعمل به الهريس وتكون الحبه كامله اي غير مطحون ولا مجروش لذلك ينقع فالماء لمده اربع او خمس ساعات حتى ينضج بسرعه عند الطبخ
@mohammedalshamisi1409
6 ай бұрын
طلع صورته من جوجل وبتعرف شكله عندنا يسمى حب الهريس اذا انت في دول الخليج اذهب ال بائع المواد الغذاىيه واسأله عنه
شو هو الهريس
@user-zn1hp2yc2j
6 ай бұрын
خارج بلاد الحرمين شو اسمه
الهريس لو ماانظربت حسب الطريقه التقليديه المعتاد عليها ماتزبط صح
@Bella-to2en
8 ай бұрын
صح فعلا جربت اكثر من طريقة لكن ما يطلع زي الهريس المضروب بالطريقة الاصلية. المشكله اني مااعرف اضربه مزبوط للاسف 😅
@farisalhusain7079
8 ай бұрын
@@Bella-to2enتحريك ساعه على النار هذا يحتاج له طباخه على مستوا او طباخ حتى على مستوى عالي الي يضبطه يعتبر طباخ درجه اولا ويحتاج وقت وتفرغ
@Bella-to2en
8 ай бұрын
@@farisalhusain7079 انا برضو طباخة على مستوى😂😂😅 بس اشوف ما شاء الله حريم أول يسووه وجاراتنا ويزبطوه مافي زيه الله يعطيهم العافيه
@farisalhusain7079
8 ай бұрын
@@Bella-to2en الله المستعان اكيد مابه مثل الاولين بس اذ رواقه مستواها عالي والصحه كويسه فيك نشاط حركيه بالملعقه الخشب مع ماء طبعا لا بد يكون ثقيل ماينفع مرقه وزيت عشان مايحترق او سمن نص ساعه لين يضبط انا شخصيا ماعمري زينته انا ازين مرقوق ورز ومكرونه وبعض الاكلات ماعتبر نفسي متمكن كثير بالطبخ بس هذي هي طريقه تحريك تحريك لين يضبط
@HIND_DES
6 ай бұрын
@@farisalhusain7079يحتاج له عضلات لأن ياعمري الأولات من عيادة للثانية لأن شغلهن مكلف للجهد بزيادة.
غريبه ما رميت القدر ذي المره؟؟
@Bella-to2en
8 ай бұрын
احس هذا ثقيل😂😂😂😂
ما عمري عربته🤔
الهريس اذا ماتضربها امي بيدها ماتسوى ريال
ما فيه اليوم ع حسب نوع المويه او نوع الغاز
أفتقد الهريس 😭
هههههه😂
ايش هوا حبوب الهريس ؟؟؟؟؟؟؟؟؟
@sprin549
7 ай бұрын
حب قمح
❤❤❤
❤❤
هريس لحم بس نا نخلي فيه طماط اذا لحمة ظهر أو لحمة بطن ماتحتاج حتى ضرب قوي يكفيها تحريك حتى تتخيط اويلاااه مع دهن خالدي بعد 😊
@abdullahalhajeri3956
8 ай бұрын
صحيح وبعدين اول مره اشوف الهريس ينحط عليه حشو ( بصل مقلي ) الحشو ينحط فوق الجريش وأما الهريس ينحط فوقه دارسين ( قرفه ) مع سكر مطحون وفوقها سمن
@farisalhusain7079
8 ай бұрын
@@abdullahalhajeri3956سكر غلط بغلط ملح وسمن اهم شي
@abdullahalhajeri3956
8 ай бұрын
@@farisalhusain7079 مو غلط لان عندنا بالكويت نحط سكر مع دارسين فوق السمن . اما بالسعوديه اعتقد يستخدمون الملح غير عن الكويت
@farisalhusain7079
8 ай бұрын
@@abdullahalhajeri3956 كل واحد ومزاجه بس هذا طلع مهلبيه وحلا مو عشا او غدا
@abdullahalhajeri3956
8 ай бұрын
@@farisalhusain7079 والله من تراثنا في ناس تحط دارسين مع سكر وناس بس تحط سمن واغلب اهل الكويت يحطون الدارسين والسكر واذا انت تعتبر هذي مهلبيه وانا اقولك الهريس ما آكله بدون سمن وسكر ودارسين وهذي تعتبر اكله شعبيه ومن الاطباق الرمضانيه
هريسه هذه الاكله نسويها بالعراق بوقت وفاه الحسين او الاربعينية لما نروح نزور انسميها ثواب
@user-go1vx9nq2k
6 ай бұрын
نسأل الله السلامة والعافية الله يهديكم
@user-km1pv1zp5v
6 ай бұрын
الحسين رضي الله عنه يتنعم في الجنة وليس بحاجة الى هريستكم استقيموا على دين الله الصحيح واتركوا الخرافات
ايش الفرق بين الهريس والجريش
@Areej-saif
8 ай бұрын
الجريش نحط له لبن
@user-we6dl4ul9z
8 ай бұрын
@@Areej-saif يعنى مافرقت مره نفس الشي
@user-vv9mw1pk7d
8 ай бұрын
الهريس الحبة تكون كاملة اما الجريش الحبة مجروشة يعني مكسرة
وش نوع الكحل
@HIND_DES
6 ай бұрын
؟؟؟
ماهو هريس أحنا عندنا في جزائر كلمة هريس نقولها لفلافل حار🌶🌶
ماهو الهريس
@HIND_DES
6 ай бұрын
حبة قمح كاملة من غير جرش، لو أنجرشت لنص حبة أو ربع حبة تكون جريش.
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
ماما تهرس الهريس بالملعقه يعني لو ماعندكم خلاطه اهرسوه بالملعقه
هريس هو جريش؟؟
@HIND_DES
6 ай бұрын
لا يختلف روح للعطار يعطيكياه.
الهريس عماني طريقته قريب منه
انا ابغ اعرف ليش تقليب القدور
مستكثر تنسبها لأهلها ؟ طبق حضرمي مكلاوي بامتياز
@user-km1pv1zp5v
6 ай бұрын
كل بلد يسميها على تسمية الاجداد وياليت تبطل الحقد والحسد نعرفها من واحنا اطفال من 50سنه .
@user-oj8vv2ue6k
6 ай бұрын
@@user-km1pv1zp5v حقد وحسد ؟ٍ!!! .. الموعد الله
هريس=جريش
الهريس مايحطون بهارات لحم وحب الهريس فقط. هءا جريس.
@HIND_DES
6 ай бұрын
كل منطقة تختلف عادي مو قرآن منزل.
@user-gy5kg9ns5e
6 ай бұрын
@@HIND_DES في السعودية ولامنطقة تحط بهارات الهريس يتغير طعمه وشكلة بالبهارات. ان كان في مكان ثاني الله العالم بس الكويت يطبخونه مثلنا بدون بهارات وفي الاخير يحطون عليه سكر وقرفه هذا اللي اعرفه وكل واحد على ماتعود.
حضرمي
طماطم في الهريس 😳😳😳
@farisalhusain7079
8 ай бұрын
عادي بس مايكثر
لحم مخلوط😭💔
الهريسه الشبوانيه احلا بكثير من هريسكم
واللحمه وين راحت😂
@Abdullah-kb2sy
8 ай бұрын
تهرسها مع بعض
جريش ❎ هريس✅
الله يهداك دست ابطن الهريس موًچذي الله يهداك كلش 😂الا اذا ف دولتكم فقط هذا مو هريس ابداً 😂تحياتي لك 🎩
@HIND_DES
6 ай бұрын
لازم تتثقف في هالموضوع! 🤭
هريس اكله منتشره في خليج * لا دقول سعودية قول على اقل منطقة شرقيه لا تنسب اكلتنا لكم نحن اهل شرقيه خليجيين اصليين و هذه ثقافه لا تسوي نفسك خوي
@panda_xz_07
7 ай бұрын
و طقعه
@user-nf2ss6bu3b
7 ай бұрын
الهريس موجود في حائل، وموجود في الحجاز، في كل مكان واحنا بلد واحد مافيه داعي للكلام هذا
@HIND_DES
6 ай бұрын
منتشرة في خليج؟ ههههههه هو من المريخ؟ وبعدين الخليج مو خليج إش كلام هازا؟ نعرف أن الغباء عادي منتشر ببعض الناس لكن تصر عليه مصيبة ههههههههههههه!! يعني فوق الجهل الناس مو راضية تتثقف والله الموضوع محرج!! تعلموا وتثقفوا قبل تبينون هالجانب المقزز!! وبعدين هو حر حتى لو يسوي أكل إيطالي ولا فضائي دام اشترى الأغراض من ماله وهذا مطبخه ولا سرق منك شيء كفاية قرف وتعنصر غبي!!
@HIND_DES
6 ай бұрын
@@user-nf2ss6bu3bأعذروه قليل ثقافة.
اسمها جريش وليس هريس
@awtaralhnan2188
8 ай бұрын
هذا هريس باللحم
@ookk4929
8 ай бұрын
مختلف الهريس عن الجريش
@775MOhammed
8 ай бұрын
لا وين تختلف عن بعضها مرة
@HIND_DES
6 ай бұрын
😂😂😂😂 تثقف
الهريس اذا ماتضربها امي بيدها ماتسوى ريال