Хрустящие вафли на молоке.
Отличный рецепт хрустящих вафель. Я не люблю французские и бельгийские вафли, по мне так они слишком жирные, слишком похожи на что угодно только не на вафли. Вафли должны хрустеть, они хороши сами по себе без всякой начинки. По этому рецепту готовлю уже много лет и не собираюсь ему изменять))).
Для приготовления понадобится:
Масло сливочное или маргарин 200 гр,
Молоко 1.5 стакана,
Сахар 1 стакан ( я беру 100 гр по мне и так слишком сладко).
Яйца 2 шт,
соль на кончике ножа, можно добавить немного ванили или ванильного сахара,
мука 300 гр. Следите за консистенцией теста, оно не должно быть слишком густым, а мука у всех разная.
Пікірлер: 156
Вафли получились тонкие и хрустящие! Благодарю Вас!
Огромное спасибо Вам за рецепт.Обязательно попробуем!
Спасибо большое за рецепт. Сделала. Очень понравились всем. Вафли шикарно вкусные. Теперь это моя любовь 💖🥰
Спасибо🙏💕 без лишний воды!!
Очень вкусно получились. Спасибо
Огромное спасибо Вам за рецепт.Обязательно попробуем💐🌸💐.
Спасибо, я как раз искала рецепт с молоком, пойду делать ))
Спасибо Ввм большое за рецепт!🙏 Только что испекла, сразу всё съели. Получились очень вкусные и хрустящие.
@libertylive82
2 жыл бұрын
На здоровье!
Спасибо за рецепт.🌹🌹🌹
Спасибо за рецепт,сделала только что,все получилось!
Пока самый лучший рецепт. Пеку на такой же вафильнице 😄
Ну нарешті я знайшла цей рецепт! Дякую!!!
Спасибо за рецепт. Напекли с детьми очень вкусных вафель ,как в моем детстве))
Такой рецепт мне не знаком🤔надо попробовать!спасибо!
Очень вкусно. Спасибо!
Переживала, пробовать или нет. Но как оказалось, рецепт очень хороший, сегодня попробовала очень понравился, тесто вкусное, вафельки получаются тоненькие и хрустящие. Спасибо автору.
@user-vw6cn6ng6i
2 жыл бұрын
Дуже смачні вийшли))
Готовила по вашему рецепту, вафли очень хрустящие, вкусные, не очень сладкие - но это дело вкуса, спасибо за рецепт
Обязательно попробую!
Спасибо за рецепт. Получилось отлично!
Спасибо,просто так не отмыть руками нужны средства.Купила ср во отмылось от жира ,потемнело. Попробую нашла ср
Спасибо большое за рецепт! Попробовала, действительно удобно наливать тесто из кувшина! На вкус просто супер! Сделала не очень сладкие и всем очень понравилось! Хрустящие, очень вкусные! Спасибо!
Так сколько молока то? В видео один стакан в рецепте 1.5, яйца на видео 3 штуки в рецепте под видео два?!
Добрый день. На видео 3 яйца стакан молока. В описании 2 яйца и1.5 стакана молока. Что правильно. Я запуталась.
Спасибо большое за рецепт. Испекли по вашему рецепту получился очень вкусный
Музон огонь вообще!🔥👍
Благодарю!)
Суперский рецепт вафель!!! Рассыпчатые, хрустящие, о таких и мечтали!!! Отдельное спасибо за лайфхак с пинцетом!! Когда бы я ещё до такого додумалась))
Very very nice...
Спасибо за информацию у меня вафельница 80 .х.годов.ещё жива, много лет так про лежала.СЫН уже взрослый,и в друг с похватился🤣 давай говорит делай вафли очень хочу.Вот таких же как вы тут смастерили😂☝️ спасибо напомнили мне,надо налепить сыну😋👏🕊️🕊️🇷🇺🌹🌹🌹🌹🌹🌹С наступающим новым годом ВАС, всю вашу семью 💋
@libertylive82
Жыл бұрын
Спасибо и Вас с наступающим!!
Браслет очен красивый 😊
Спасибоо вам за рецепт получилось отличные хрустящие вафельки👍😊
@user-nu1os9sk5o
3 жыл бұрын
А,вы готовили по словесному рецепту,или по написаному???
@user-ic1qw3vl3n
3 жыл бұрын
@@user-nu1os9sk5o сначала посмотрела видео потом по рецепту
Ютуб читает мысли? ))) Целый день думаю найти рецепт вафель,у меня такая же старенькая стоит.И о чудо! Смотрю видео на Ютуб и в рекомендациях ваш рецепт! Спасибо большое! Сделаю внукам обязательно к чаю.
У Вас голос хороший🥰🥰🥰🥰
Спасибо за рецепт подписалась на ваш канал но под видео надо писать точное количество ингредиентов у вас написано одно Говорите другое
Спасибо вкусно
Мощность агрегата не при чем, наоборот все правильно выпекает, мощнее они бы просто горели, у меня бывают негретосы, когда передержишь.))) У меня такой же старый агрегат, моему 40 лет, Прибалтика😀🤣. Попробую ваш рецепт, а я делаю без молока и яиц не 3, а 5 штук.
ДЕЛАЮ ТРЕТИЙ РАЗ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ... ХРУСТЯЩИЕ СУПЕР!!!!
@libertylive82
Жыл бұрын
Спасибо!
@user-ym4pi1uz7y
2 ай бұрын
Что не так, у меня вообще как блины.
Здравствуйте! Я вчера нашла ваш рецепт и знаете что? Я довольна рецептом . Вафли получились очень супер . Спасибо вам огромное . Теперь это и мой рецепт будет до поколение )) Спасибо ещё раз . Всего самого наилучшего вам .
@libertylive82
2 жыл бұрын
Благодарю!💖
@user-wb1er2zj6e
Жыл бұрын
А разрыхлитель разве не нужен?
То что искала.
какой выход получается?
Здравствуйте Если можно пишице рецеп Спасибо зарани❤️❤️🌷🌹
Здравствуйте, хочу базовый рецепт вафели, спасибо
Сколько минут выпекать вафли 1 штуку?)
а какой объем подразумевается под одним стаканом 150\200\250\300 мл?
@user-ux1fq9pb5d
8 ай бұрын
Сказала же 100гр добавляет, вы можете и 300есои любите сладко
Где посмотреть рецепт в описании ????
Вот такие вафли мы делали в Детстве😊.. когда не было сливочного масла и маргарина , дома было всегда подсолнечное масло 😀.. идеальные вафли 🧇
@olgachernischewa9360
2 жыл бұрын
Скажите пожалуйста, а растительного масла сколько добавлять?
@tayakrasa7144
Жыл бұрын
@@olgachernischewa9360 50-65 мл
Спасибо, вы правы стакан сахара очень много, сильно сладкие
Я по такому рецепту тоже пеку, в мультипекаре редмонд - очень вкусные получаются, тонкие , хрустящие, ароматные, свернуть не сложно, кушать вкусно.
Спасибо за рецепт. Кувшин ваш удобный ,в Ленте не видела,Окей ... И как вам удается так содержать вафельницу?
@libertylive82
2 жыл бұрын
У меня есть муж, он такой... моет все! От обуви до плиты, не любит грязь🤭😊 А кувшин от соковыжималки филипс.
У меня по этому рецепту вафли не засыхают почему-то. Так остаются мягкими, может из-за добавления молока?
Доброго дня! Благодарю за прекрасные вафли!!! осталась с Вами и приглашаю Вас к себе в гости - на стихи и разное другое!
Цифры в рецепте под видео ""от балды", будьте осторожны
@user-nu1os9sk5o
3 жыл бұрын
Точно,яйца-2,использует 3,молока1,5 ст.-на столе две чашки из которых одна осталась,муки-250гр.написали-300...прикольный рецептт
@Faer2012
Жыл бұрын
Я пекла и всё получилось. Это тесто можно на глазок смешать. Главное как сметана замес. Не бойтесь. Испортить не возможно.
1.5 стакан молоко сколько миллиграмах
У меня почему-то не получились хрустящими, резиновые.
Вот такиемагрегаты хорошие а не те которые ссейчас продают печет неравномерно сырые мне знаю куда его теперь девать я даже не думала что так будет видимо теперь такие выпускают
@user-yl4il1wf8n
2 жыл бұрын
У меня тоже края горят, середина- белая
Хочу испечь по вашему рецепту, но сколько молока 200мил, 250, 300милл??? Стакан или 1.5? Страшно что не получится
@libertylive82
Жыл бұрын
Получится, если толстые вафли хотите добавьте 200 мл, чем больше молока тем тоньше вафли получаются, тесто должно быть не жидкое, как сливки жмрные
@Faer2012
Жыл бұрын
Спасибо. Буду печь. Надеюсь всё получится.
@Faer2012
Жыл бұрын
Огромное спасибо! Все получилось! Девочки, пекити не бойтесь. Я вместо яиц, желтки 6шт. использовала(остатки от крема). Главное консистенция теста, как сметана
А я снимаю вафли садовыми перчатками( предварительно перчатки постирать).Очень быстро получается и не горячо совсем.
@user-ko4qm6he6f
Жыл бұрын
А я на вилку закручиваю супер!!!попробуйте может понравиться тоже в интернете увидела
@libertylive82
Жыл бұрын
Отличная идея!
У меня тоже такая вафельница и стоила она 17 рублей.
Добоый день. Вы не могли бы сказать что за вафельница у вас?
@libertylive82
3 жыл бұрын
Добрый, если честно то документы на нее давно утрачены, т.к этому прибору уже более 18 лет. Обычная советская вафельница, даже производителя не помню.
Как то рецепт не совпадает с описанием, написано 2 яйца, вы берете 3, в описании 1,5 стакана молока, вы говорите стакан. Отредактируйте пож рицепт.
@Steisi2
Ай бұрын
Она просто делала на две порции
@user-vs3yv1mw6l
Ай бұрын
@@Steisi2тогда уж не две,а полторы!😂
Молоко сколько мл??
@user-wm3wc4rs5d
Жыл бұрын
Она сказала стакан
Масло 200гр?не много
Здравствуйте, Фросечка! Сделала по Вашему рецепту вафли, и вот какие у меня остались впечатления от рецепта: во-первых, 100 г сахара оказалось для меня и моих домочадцев очень много, все сочли, что получилось слишком сладко, во-вторых, масла - 200 г оказалось тоже много, слишком много, оно вытапливалось в процессе выпекания вафлей и стекало по ножкам вафельницы и днищу. Пришлось потратить много салфеток, чтоб подтирать стекшее масло. Вафли вкусные получились, хрустящие, но слишком сладкие и жирноватые.
А можно на гриле их сделать
@libertylive82
Жыл бұрын
Не знаю, не делала
Здравствуйте!молока стакан или полтора?
@libertylive82
Жыл бұрын
Зависит от вашей муки
В тесто кладёте 3 яйца,а под видео пишете 2 яйца.
Сода не нужна?
@libertylive82
Жыл бұрын
Нет
20 лет назад?!огоооо
@libertylive82
2 жыл бұрын
Не ого, а норма если учесть что мне далеко за 50. В течение жизни много чего сохранилось и утратилось. 😊 Я бы сказала ВСЕГО 20😊. Как по разному выглядит время в разном возрасте не правда ли?
@Soldatovpavel
Жыл бұрын
Вот такие вещи делали при Советской власти,на века.У меня почти такая же вафельница ,только другой формы ,мощность 1квт.Покупали в конце 80-х годов,это уже 30 лет. А там нечему ломаться.
Пришлось разбираться внимательно , Видео не совпадает с рецептом Надеюсь получиться
Лучше закручиватьна столе
А какое количество получается
@libertylive82
Жыл бұрын
Штуки не считала, всегда немного разное.
Ничего не поняла, на видео одни пропорции, под видео -другие... Единственное совпадение в слив.масле...
у меня тоже такая вафельница очень давняя и она долго на самом деле печет.....
@libertylive82
2 жыл бұрын
Точно, у меня муж этим занимается. Включит футбол и сидит печет 😁👍
Музыка по голове бьёт
Рецепт то какой? Видео одно в подписи другое
Жалею что не по вашему приготовила, такие сладкие 200 гр сахара😮
@libertylive82
2 ай бұрын
Я уже много лет во всех рецептах без исключения уменьшаю количество сахара, особенно в выпечке. Такое чувство, что нас всех с детства пытаются подсадить на сахар, а он забивает вкус .Доверяйте себе!
А кто не ест сахар вообще пробовали на эритрите или топинамбуре?
@gottfriedg4961
2 жыл бұрын
Мне тоже интересно. А без сахара вообще можно? Ведь если с кремом то 1 стакан сахара это уж очень приторно даже без крема.
@user-vp9fh3ti5k
2 жыл бұрын
Я заменяю эритритом или сиропом топинамбура
@gamilyasultanova3948
2 жыл бұрын
@@gottfriedg4961 можно и без сахара,нормально получается
Так все таки какой рецепт то? Все молчат что не совпадает с описанием?
Вот такая вафельница самая хорошая,ровно печет чего не скажешь,о современных,получается,зебра,выкинуть жалко,а такие как у Вас уже не выпускают
👍👍👍🍓🫐🍒
Не поняла а музыку то зачем включать, для того что заглушить голос?
Написано одни пропорции в рецепте, а в деле убавила ...
@user-uv9cg2hu6s
Жыл бұрын
Я вот тоже не понимаю, как по такому рецепту делать, в видео одно, описание другое, в комментах точный рецепт дали для этой вафельницы, там уже совсем другие пропорции. Издеваются что ли 😂
Даю ТОЧНЫЙ рецепт для этой вафельницы ЭТИХ ХРУСТЯЩИХ вафель. 1;5-2 стакана воды(молока) 2 стакана муки 0,5 стакана сахара 1яйцо 30гр сливочного масла(маргарина) Соль и мода на кончике чайной ложке. (Один из рецептов от этой выфельницы). К моему большому сожалению она у меня вышла из строя(совсем недавно) и ремонту (уже!) не подлежит. Я использовала ТОЛЬКО ЭТОТ рецепт. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ БЕЗ ВСЯКИХ НАЧИНОК.Закручивать лучше прям на выфельнице не снимая.
@libertylive82
Жыл бұрын
Большое спасибо!
@user-xx8yo8mk9x
Жыл бұрын
Масла же 200 грамм?!
Миды ашытты көп сөз.
@libertylive82
2 жыл бұрын
Это грубо
Апаааааннаощгреннраа🎉
Я кокда делал вафли я передал провод между нагревными штукоми и произошло бабах
@libertylive82
2 жыл бұрын
Бывает
Музыка очень мешает.
Рецепт один, в процессе - другое количество... (
Интересно, а зачем молоко?!?!???
@user-wm3wc4rs5d
Жыл бұрын
Недавно пекла по рецепту 200г масла, 5 яиц, стакан сахара, мука240 п моему. Тесто было густое. Сама видела. Получились толстые. Начинила вареной сгущенкой. Всем понравились. Мне нет. Пожалела, что не разбавила молоком. Было бы то, что надо. Думаю этот рецепт то, что надо. Будут тонкие, хрустящие.
Мне не понравилось фавои не рассыпчатые получись вкусней без молока.
Вот не получаются с молоком , прилипают и все . Попробовала по вашему рецепту и прилипли , не получились . Без молока на ура получаются
@libertylive82
11 ай бұрын
Думаю тут проблема не в рецепте
@user-ux1xl4ws9t
8 ай бұрын
У меня есть 3 рецепта в инструкции от такой вафельницы и только в одном есть 1/2 молока,но там нужно добавлять дрожжи. Остальные 2 рец.б/молока. Получаются отлично.
Делаю вафли по этому рецепту такой ужас перевод продукции
@libertylive82
3 жыл бұрын
А что не так? Поясните что вам не понравилось, не получаться там не чему.
@mnmali6024
2 жыл бұрын
@@libertylive82 Вы пишете 2 яйца,а используете 3. Разве это не обман?
@Timur_official2411
Жыл бұрын
@@libertylive82 Когда я делаю с молоком, у меня прилипает блин , а когда без молока не прилипает.... Почему? Маслом смазываю
@user-ux1xl4ws9t
8 ай бұрын
@@Timur_official2411Да потому что такие вафли нужно печь без молока.А какой рецепт дает автор,он на блины только она просто выпекает их в вафельнице. На вафли тесто должно быть немного гуще
Ужасное тесто получается! Ужасное! Никому не советую!
@libertylive82
2 жыл бұрын
Неужели?
Чё-то я так и не увидел, насколько они хрустящие, а очень хотелось. 👎
Бан неправильно!!!!!!!!!!!!! 🤢🤮
@libertylive82
2 жыл бұрын
Не поняла.
На видео говорится одно, в описании другое написано... 👎
Кто так крутит трубочки ....? Позор на тяп ляп..руки никакие
@libertylive82
7 ай бұрын
Неужели? Ну, так покажите как надо, я не против, или вы только критиковать умеете😁
Прежде чем учить других научись сама
@libertylive82
Жыл бұрын
😊 учить? Я не умею, я ДЕЛЮСЬ РЕЦЕПТОМ!😁 Отчего такая злоба, и почему на ты? Я подружка тебе что ли?
ТОЧНО ФРОСЯ БУРЛАКОВА
А нельзя снять, а потом закрутить, и не париться
@user-jk6hx2xh7u
11 ай бұрын
Нет. Потому что они затвердеют и их невозможно будет закрутить