How to prepare Apfelstrudel like an Austrian? Original recipe for APPLE STRUDEL.

Recipe for apple strudel or apfelstrudel. It consists of a roll made of a very thin dough and a lot of filling made with apples, almonds, raisins, cinnamon and an interesting touch of rum. The name strudel means swirl in German and refers to the way this sweet is rolled.
In this video recipe I will also show you, how to make the homemade dough.
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Пікірлер: 60

  • @cocinaelmundoconlenka
    @cocinaelmundoconlenka3 жыл бұрын

    🧡Me encantaría que me dejases un comentario, sugerencia o petición de una receta, que te gustaría que cocine en el canal. Si te gusta la video receta, por favor apóyame y suscríbete😍, comparte🔀 o dale like👍 a la receta. Con este pequeño gesto me ayudarás muchísimo. Muchas gracias y espero vernos por aquí a menudo.🧡

  • @palomarodriguez5602
    @palomarodriguez56029 ай бұрын

    ❤❤❤❤Ya me suscribí ❤ saludos desde México

  • @cocinaelmundoconlenka

    @cocinaelmundoconlenka

    8 ай бұрын

    Bienvenida Paloma😍

  • @susanamaldonado3846
    @susanamaldonado38469 ай бұрын

    Muy buenas noches, se ve muy rico, gracias por esta receta muy bien explicada. Felicitaciones hasta pronto y bendiciones

  • @cocinaelmundoconlenka

    @cocinaelmundoconlenka

    9 ай бұрын

    Bienvenida Susana, me alegra que te gustó la receta. Saludos⚘️

  • @sazonsazoncachecachelanegr4763
    @sazonsazoncachecachelanegr47633 жыл бұрын

    Esto q tiene buena pinta, like merecido

  • @cocinaelmundoconlenka

    @cocinaelmundoconlenka

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias compañera guapa 🧡

  • @ivanfernandez237
    @ivanfernandez2372 жыл бұрын

    HOLA LINDA, GRACIAS POR TU RECETA Y POR AYUDARNOS EN ESTAS SABROSURAS, CIERTO QUE FALTARON ALGUNOS PASOS, PERO PARA BUEN ENTENDEDOR ESTÁ OPTIMO, GRACIAS DE CORAZÓN Y MUCHO SUCESO EN ÉSTE CANAL 🙏🙏🙏🙏,BESITOS Y QUE DIOS TE BENDIGA!!!!

  • @cocinaelmundoconlenka

    @cocinaelmundoconlenka

    2 жыл бұрын

    Hola Iván☺. Muchas gracias por tus palabras.❤ Me encanta leer de que te gustó la receta y espero que te ha salido perfecta. Te mando un abrazo muy grande y no te pierdas nuevos videos.

  • @TheMariodeblas
    @TheMariodeblas Жыл бұрын

    ❤️💛💛❤️👑 gracias

  • @cocinaelmundoconlenka

    @cocinaelmundoconlenka

    Жыл бұрын

    Con mucho gusto, Mario.💛

  • @cristinapalacios7410
    @cristinapalacios74103 жыл бұрын

    Brutal de rico eres un ángel, la voy a hacer para el día de reyes graciassssssss

  • @cocinaelmundoconlenka

    @cocinaelmundoconlenka

    3 жыл бұрын

    Gracias a ti Cristina, por tu amable comentario 😘Que te salga el mejor strudel 💕

  • @malkagrijalva3433
    @malkagrijalva3433 Жыл бұрын

    Delicioso nos encantó ❤

  • @cocinaelmundoconlenka

    @cocinaelmundoconlenka

    Жыл бұрын

    Muchas gracias Malka, me alegro mucho, saludos.

  • @antoniopoblete7830
    @antoniopoblete7830 Жыл бұрын

    Me agrado muchísimo el trabajo y la exposición...mucha suerte.

  • @cocinaelmundoconlenka

    @cocinaelmundoconlenka

    Жыл бұрын

    Muchas gracias Antonio, un saludo

  • @claritadistefano7994
    @claritadistefano79942 жыл бұрын

    Exquisito ,👏👏❤

  • @cocinaelmundoconlenka

    @cocinaelmundoconlenka

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias, Clarita🥰

  • @fabriciomenseguez5226
    @fabriciomenseguez52263 жыл бұрын

    Que buen video,gracias por la receta! Saludos

  • @cocinaelmundoconlenka

    @cocinaelmundoconlenka

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias Fabricio! SALUDOS

  • @gracielagonzalez912
    @gracielagonzalez9123 жыл бұрын

    Que buenisima se percibe, y da ganas de hacerlo ya ya. Está va con manteca o mantequilla en otros países. Realizado por una Autriaca..😋👍👏👏👏👏

  • @cocinaelmundoconlenka

    @cocinaelmundoconlenka

    3 жыл бұрын

    Muchísimas gracias Graciela. Cuando lo hagas, cuentame como te ha salido bella. Un beso muy grande.

  • @claritadistefano7994
    @claritadistefano7994 Жыл бұрын

    Gracias lenka,es realmente exquisito 😊 💕 😘

  • @cocinaelmundoconlenka

    @cocinaelmundoconlenka

    Жыл бұрын

    Gracias a ti

  • @saludindependiente7521
    @saludindependiente7521 Жыл бұрын

    Hermoso el Strudel y la cocinera!!!!!

  • @cocinaelmundoconlenka

    @cocinaelmundoconlenka

    Жыл бұрын

    Doble gracias☺

  • @saludindependiente7521

    @saludindependiente7521

    Жыл бұрын

    @@cocinaelmundoconlenka la mejor de todas!!! lo hago este finde!!! Pablo

  • @cocinaelmundoconlenka

    @cocinaelmundoconlenka

    Жыл бұрын

    @@saludindependiente7521 Espero que te salió increíblemente bueno. Saludos

  • @horacioalfaro3008
    @horacioalfaro30083 жыл бұрын

    Además de que se ve que cocina sabroso, habla español muy bien.

  • @cocinaelmundoconlenka

    @cocinaelmundoconlenka

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias por tu comentario Horacio.

  • @alejandrahoy
    @alejandrahoy2 жыл бұрын

    Hola acabo de encontrar tu canal, voy a probar tu receta, luego te cuento. Gracias.

  • @cocinaelmundoconlenka

    @cocinaelmundoconlenka

    2 жыл бұрын

    Hola y bienvenid@. Esperando tus comentarios de como te ha ido con la receta. Un saludo muy grande.

  • @alfilingenieros1253
    @alfilingenieros1253 Жыл бұрын

    exquisito!!! que linda sos Lenka....

  • @cocinaelmundoconlenka

    @cocinaelmundoconlenka

    Жыл бұрын

    Muchas gracias ❤️

  • @albertmo4529
    @albertmo4529 Жыл бұрын

    😍👏👏👏👏👏

  • @cocinaelmundoconlenka

    @cocinaelmundoconlenka

    Жыл бұрын

    Saludos Albert.

  • @rosapinto8779
    @rosapinto8779 Жыл бұрын

    Seria posible que entrege, mas recetas Austriacas.pilar de chile.

  • @cocinaelmundoconlenka

    @cocinaelmundoconlenka

    Жыл бұрын

    Hola Pilar, aquí hay otra receta Austríaca: kzread.info/dash/bejne/fqat28ehqLm2YZs.html y tengo otras recetas más. Mira en la lista de platos de Europa. Un saludo a Chile

  • @federiconussbaum2242
    @federiconussbaum22423 жыл бұрын

    Creo que te amo... No. Te amo. Sos la mujer mas hermosa del mundo!!!

  • @nicolasdelpuertovanni6322
    @nicolasdelpuertovanni63223 жыл бұрын

    holaaaa !! el ron de que que sabor deberia de ser??

  • @cocinaelmundoconlenka

    @cocinaelmundoconlenka

    3 жыл бұрын

    Hola Nicolas, a mi me gustan dulces, sabor caramelo, pero esto es como colores.Depende de cada uno. Un saludo.

  • @defenderchile8399
    @defenderchile83992 жыл бұрын

    Entre cada rollo aplicar mantequilla con brocha y luego dar otro rollo, al menos ese era que vi de Alemania, quizás el austriaco no es con mantequilla

  • @cocinaelmundoconlenka

    @cocinaelmundoconlenka

    2 жыл бұрын

    Puede que en Alemania lo hacen así, lo desconozco. También cada receta tiene su versión en cada país. Gracias por tu comentario. Un saludo

  • @juditbanchio7989
    @juditbanchio79893 жыл бұрын

    Me interesa la receta del estriudel pero mi celular perdió el sonido y no pude, ¿puedes mandarme la receta completa? Gracias

  • @cocinaelmundoconlenka

    @cocinaelmundoconlenka

    3 жыл бұрын

    Hola Judit, la receta tiene subtítulos. Un saludo

  • @jorgesotomayor6605
    @jorgesotomayor6605 Жыл бұрын

    Hab gedacht war aus Deutschland.

  • @cocinaelmundoconlenka

    @cocinaelmundoconlenka

    Жыл бұрын

    So hast du etwas neues gelernt. 😉

  • @jorgesotomayor6605

    @jorgesotomayor6605

    Жыл бұрын

    @@cocinaelmundoconlenka natürlich super gut. Danke.

  • @defenderchile8399
    @defenderchile83992 жыл бұрын

    Al final por favor corte una rodaja y lo pone en un plato con polvos de azúcar presentado para servir.

  • @cocinaelmundoconlenka

    @cocinaelmundoconlenka

    2 жыл бұрын

    Gracias por la sugerencia. El corte lo estoy enseñando al principio del video. Pero la próxima vez lo cortaré al final. Un saludo

  • @raffaellabruno5596
    @raffaellabruno55962 жыл бұрын

    Strudel tradotto in italiano

  • @cocinaelmundoconlenka

    @cocinaelmundoconlenka

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias Raffaella. Espero que te sirvió el video. Un saludo a la bella Italia.

  • @alejandroalvarezderivero3645
    @alejandroalvarezderivero36453 жыл бұрын

    Hola. Voy a ser un crítico constructivo. He comparado varios videos muy buenos de esta masa de strudel y en tu caso no se ve como la amasas y el proceso de descanso que es la gran diferencia entre los otros tipos de masa. Esta no se trabaja como hojaldre que da un resultado muy parecido. Te sugiero que veas como hacen sus videos las otras personas y veas que explican y enseñan bien los pasos que están realizando. Tu receta parece buena pero no me da la seguridad de como lograr el final. Lo digo con buena intención.

  • @cocinaelmundoconlenka

    @cocinaelmundoconlenka

    3 жыл бұрын

    Hola Alejandro. Muchas gracias por tu comentario. Tienes toda la razón, en este video no enseño la fase de amasado. Decidí saltar esta parte en aquel momento, porque como tu mismo mencionas no es como hojaldre, o sea que no hay que trabajar la masa de una forma especial. Pero entiendo, que hay personas que quieren ver incluso este detalle. Pero como todo en esta vida, con cada video voy aprendiendo. Te agradezco tu crítica constructiva. Las críticas también son buenas, y sirven para mejorar. Te prometo que en mis últimos videos enseño con más detalles los pasos. Y espero que seguirás aquí para aportarme tus opiniones. Un saludo muy grande.

  • @maritasosa5653
    @maritasosa565311 ай бұрын

    Hermosa receta pero las letras que salen de lo que decis no te dejan ver como lo haces. Gracias por compartir.

  • @cocinaelmundoconlenka

    @cocinaelmundoconlenka

    11 ай бұрын

    Hola Marita, muchas gracias por tu comentario, Los subtítulos se pueden desconectar en la esquina derecha del video hay una rueda y allí los puedes desactivar. Un saludo y espero que te salga la receta.

  • @maritasosa5653

    @maritasosa5653

    11 ай бұрын

    Gracias por escribirme y decirme como puedo eliminar o desconectar los subtitulos. Saludos desde Argentina.