How to prepare Apfelstrudel like an Austrian? Original recipe for APPLE STRUDEL.
Recipe for apple strudel or apfelstrudel. It consists of a roll made of a very thin dough and a lot of filling made with apples, almonds, raisins, cinnamon and an interesting touch of rum. The name strudel means swirl in German and refers to the way this sweet is rolled.
In this video recipe I will also show you, how to make the homemade dough.
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Пікірлер: 60
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@cocinaelmundoconlenka
8 ай бұрын
Bienvenida Paloma😍
Muy buenas noches, se ve muy rico, gracias por esta receta muy bien explicada. Felicitaciones hasta pronto y bendiciones
@cocinaelmundoconlenka
9 ай бұрын
Bienvenida Susana, me alegra que te gustó la receta. Saludos⚘️
Esto q tiene buena pinta, like merecido
@cocinaelmundoconlenka
3 жыл бұрын
Muchas gracias compañera guapa 🧡
HOLA LINDA, GRACIAS POR TU RECETA Y POR AYUDARNOS EN ESTAS SABROSURAS, CIERTO QUE FALTARON ALGUNOS PASOS, PERO PARA BUEN ENTENDEDOR ESTÁ OPTIMO, GRACIAS DE CORAZÓN Y MUCHO SUCESO EN ÉSTE CANAL 🙏🙏🙏🙏,BESITOS Y QUE DIOS TE BENDIGA!!!!
@cocinaelmundoconlenka
2 жыл бұрын
Hola Iván☺. Muchas gracias por tus palabras.❤ Me encanta leer de que te gustó la receta y espero que te ha salido perfecta. Te mando un abrazo muy grande y no te pierdas nuevos videos.
❤️💛💛❤️👑 gracias
@cocinaelmundoconlenka
Жыл бұрын
Con mucho gusto, Mario.💛
Brutal de rico eres un ángel, la voy a hacer para el día de reyes graciassssssss
@cocinaelmundoconlenka
3 жыл бұрын
Gracias a ti Cristina, por tu amable comentario 😘Que te salga el mejor strudel 💕
Delicioso nos encantó ❤
@cocinaelmundoconlenka
Жыл бұрын
Muchas gracias Malka, me alegro mucho, saludos.
Me agrado muchísimo el trabajo y la exposición...mucha suerte.
@cocinaelmundoconlenka
Жыл бұрын
Muchas gracias Antonio, un saludo
Exquisito ,👏👏❤
@cocinaelmundoconlenka
2 жыл бұрын
Muchas gracias, Clarita🥰
Que buen video,gracias por la receta! Saludos
@cocinaelmundoconlenka
3 жыл бұрын
Muchas gracias Fabricio! SALUDOS
Que buenisima se percibe, y da ganas de hacerlo ya ya. Está va con manteca o mantequilla en otros países. Realizado por una Autriaca..😋👍👏👏👏👏
@cocinaelmundoconlenka
3 жыл бұрын
Muchísimas gracias Graciela. Cuando lo hagas, cuentame como te ha salido bella. Un beso muy grande.
Gracias lenka,es realmente exquisito 😊 💕 😘
@cocinaelmundoconlenka
Жыл бұрын
Gracias a ti
Hermoso el Strudel y la cocinera!!!!!
@cocinaelmundoconlenka
Жыл бұрын
Doble gracias☺
@saludindependiente7521
Жыл бұрын
@@cocinaelmundoconlenka la mejor de todas!!! lo hago este finde!!! Pablo
@cocinaelmundoconlenka
Жыл бұрын
@@saludindependiente7521 Espero que te salió increíblemente bueno. Saludos
Además de que se ve que cocina sabroso, habla español muy bien.
@cocinaelmundoconlenka
3 жыл бұрын
Muchas gracias por tu comentario Horacio.
Hola acabo de encontrar tu canal, voy a probar tu receta, luego te cuento. Gracias.
@cocinaelmundoconlenka
2 жыл бұрын
Hola y bienvenid@. Esperando tus comentarios de como te ha ido con la receta. Un saludo muy grande.
exquisito!!! que linda sos Lenka....
@cocinaelmundoconlenka
Жыл бұрын
Muchas gracias ❤️
😍👏👏👏👏👏
@cocinaelmundoconlenka
Жыл бұрын
Saludos Albert.
Seria posible que entrege, mas recetas Austriacas.pilar de chile.
@cocinaelmundoconlenka
Жыл бұрын
Hola Pilar, aquí hay otra receta Austríaca: kzread.info/dash/bejne/fqat28ehqLm2YZs.html y tengo otras recetas más. Mira en la lista de platos de Europa. Un saludo a Chile
Creo que te amo... No. Te amo. Sos la mujer mas hermosa del mundo!!!
holaaaa !! el ron de que que sabor deberia de ser??
@cocinaelmundoconlenka
3 жыл бұрын
Hola Nicolas, a mi me gustan dulces, sabor caramelo, pero esto es como colores.Depende de cada uno. Un saludo.
Entre cada rollo aplicar mantequilla con brocha y luego dar otro rollo, al menos ese era que vi de Alemania, quizás el austriaco no es con mantequilla
@cocinaelmundoconlenka
2 жыл бұрын
Puede que en Alemania lo hacen así, lo desconozco. También cada receta tiene su versión en cada país. Gracias por tu comentario. Un saludo
Me interesa la receta del estriudel pero mi celular perdió el sonido y no pude, ¿puedes mandarme la receta completa? Gracias
@cocinaelmundoconlenka
3 жыл бұрын
Hola Judit, la receta tiene subtítulos. Un saludo
Hab gedacht war aus Deutschland.
@cocinaelmundoconlenka
Жыл бұрын
So hast du etwas neues gelernt. 😉
@jorgesotomayor6605
Жыл бұрын
@@cocinaelmundoconlenka natürlich super gut. Danke.
Al final por favor corte una rodaja y lo pone en un plato con polvos de azúcar presentado para servir.
@cocinaelmundoconlenka
2 жыл бұрын
Gracias por la sugerencia. El corte lo estoy enseñando al principio del video. Pero la próxima vez lo cortaré al final. Un saludo
Strudel tradotto in italiano
@cocinaelmundoconlenka
2 жыл бұрын
Muchas gracias Raffaella. Espero que te sirvió el video. Un saludo a la bella Italia.
Hola. Voy a ser un crítico constructivo. He comparado varios videos muy buenos de esta masa de strudel y en tu caso no se ve como la amasas y el proceso de descanso que es la gran diferencia entre los otros tipos de masa. Esta no se trabaja como hojaldre que da un resultado muy parecido. Te sugiero que veas como hacen sus videos las otras personas y veas que explican y enseñan bien los pasos que están realizando. Tu receta parece buena pero no me da la seguridad de como lograr el final. Lo digo con buena intención.
@cocinaelmundoconlenka
3 жыл бұрын
Hola Alejandro. Muchas gracias por tu comentario. Tienes toda la razón, en este video no enseño la fase de amasado. Decidí saltar esta parte en aquel momento, porque como tu mismo mencionas no es como hojaldre, o sea que no hay que trabajar la masa de una forma especial. Pero entiendo, que hay personas que quieren ver incluso este detalle. Pero como todo en esta vida, con cada video voy aprendiendo. Te agradezco tu crítica constructiva. Las críticas también son buenas, y sirven para mejorar. Te prometo que en mis últimos videos enseño con más detalles los pasos. Y espero que seguirás aquí para aportarme tus opiniones. Un saludo muy grande.
Hermosa receta pero las letras que salen de lo que decis no te dejan ver como lo haces. Gracias por compartir.
@cocinaelmundoconlenka
11 ай бұрын
Hola Marita, muchas gracias por tu comentario, Los subtítulos se pueden desconectar en la esquina derecha del video hay una rueda y allí los puedes desactivar. Un saludo y espero que te salga la receta.
@maritasosa5653
11 ай бұрын
Gracias por escribirme y decirme como puedo eliminar o desconectar los subtitulos. Saludos desde Argentina.