How to make the PUMPKIN DESSERT? | Oktay Usta

Pumpkin Dessert:
1.9 kg of pumpkin
Two glasses of granulated sugar
Five cloves
For the topping:
Cream
Tahini
Walnut
Preparation:
We peel the pumpkin as we show in our video. After that, we cut it into slices and wash it and put it in a pot. When it comes to half of the pot, we put powdered sugar and cloves in. We put the remaining pumpkin slices on top and sprinkle sugar over them. After cutting the baking paper, covering it and it starting to boil, we cook it for 1 hour on low heat. We cool it in the same pot and put it on a serving dish and serve it by sprinkling cream, tahini and walnuts on it. Enjoy!
Your family's chef is back to the kitchen..
Subscribe to my channel for free;
bit.ly/CHEFOKTAYUSTA
Follow Oktay Usta on his social media accounts;
Twitter: / chefoktayusta
Facebook: / chefoktayusta
Instagram: / chefoktayusta

Пікірлер: 1 000

  • @baharhanm3475
    @baharhanm34753 жыл бұрын

    Sadece yemek tarifi değil, Oktay ustam nimete şükrü, yemek yapmayi ibadete çevirmeyi de öğretiyor.. sayenizde besmele alışkanlığı edindim. Allah razı olsun ŞEFİM..

  • @CHEFOKTAYUSTA

    @CHEFOKTAYUSTA

    3 жыл бұрын

    teşekkür ederim sevgili seyircim. selamlar 😊

  • @alperencan2811

    @alperencan2811

    3 жыл бұрын

    @@CHEFOKTAYUSTA sen gerçek misin

  • @baharhanm3475

    @baharhanm3475

    3 жыл бұрын

    @@CHEFOKTAYUSTA ☺️ bizler teşekkür ederiz şefim. Yolunuz her daim açık olsun

  • @mehmetinci1458

    @mehmetinci1458

    3 жыл бұрын

    Ooo daha neler öğretir sana OKTAY SAKİRD...!!!😂

  • @ulkusoylu3254

    @ulkusoylu3254

    2 жыл бұрын

    P 1

  • @Agape_sda
    @Agape_sda Жыл бұрын

    Dualı diliyle yemek hazırlayan güzel ustam 🙏bu küçük detaylar öyle değerli ki insan zaman içinde anlıyor.

  • @haticekubrakyak6211
    @haticekubrakyak62113 жыл бұрын

    6 yaşımda TV deizliyodum 13 yıl olmuş şimdide burda karşıma çıktınız sizi çok seviyorum oktay ustam ellerinize sağlık 💛

  • @fadimekoleli1097

    @fadimekoleli1097

    2 жыл бұрын

    Elinize sağlık Çok güzel tarif

  • @melekmelek3089
    @melekmelek30895 ай бұрын

    Ömrün uzun rızkın bol olsun Oktay Usta evin huzurla dolsun Sofram bereketli olsun dert keder senden uzak olsun her iki Cihan'ın cennet olsun❤❤❤

  • @aytenyilmaz1098
    @aytenyilmaz10983 жыл бұрын

    Oktay USTA SEN BENİM GÖZÜMDE DÜNYANIN EN BÜYÜK ŞEFİSİN. EMEĞİNE SAĞLIK OLSUN ALLAH SAĞLIKLI BİR YAŞAM VERSİN İNŞALLAH 🙏

  • @nurefsangezer4884
    @nurefsangezer48842 жыл бұрын

    Müthiş bir tarif, müthiş bir anlatım. Ne zaman kabak tatlısı yapmak istesem bu tarifle yapıyorum, her seferinde harika oluyor

  • @haticeumutlu3571
    @haticeumutlu35713 жыл бұрын

    Oktay Ustam nasil özlemisiz sizi nasil samimiyetinizi gülen yüzünüzü babacanlığınızı Allah yolunuzu acik etsin insaAllah

  • @eminecakmak6065
    @eminecakmak60653 жыл бұрын

    Ayyy oktay ustam sizi yeni gördüm çok duygulandim artik takipcinizim o kadar dua ettimki size biz çok seviyoruz Allah sevsin biz razıyız Allah da razi olsun sizden sizden öğrendik yemek yapmayi pratik olmayi

  • @didemakyasan4033
    @didemakyasan40332 жыл бұрын

    Tariflerinizi ayrı sohbetinizi ayrı seviyorum😇

  • @ayseyldz8168
    @ayseyldz81682 жыл бұрын

    Elhamdülillah ALLAH razı olsun izlemek nasip oldu ustam türkiye mutfağı 🤲

  • @tevhidlailaheillallah7325
    @tevhidlailaheillallah73253 жыл бұрын

    Elhamdülillah'i rabbil âlemin MAŞA ALLAH SUBHAN ALLAH 'ALLAH razı olsun oktay ustam🌱🌿⚘

  • @talhaakaln9487
    @talhaakaln94872 жыл бұрын

    Gerçekten kış mevsimi en sağlıklı tatlıdır elinize emeğinize sağlık Oktay Ustam çok güzel oldu

  • @parlaqguns6184
    @parlaqguns61842 жыл бұрын

    Yıllar sonra yeniden seni gördüm Oktay usta, yaşlanmış sın yaaa Oktay usta 🥺 Seni izlemekten keyif duyardık . Saman yolu TV izleyicileriydiz ... Özledik 🥺 Azerbaycandan selamlar.

  • @sevdaerdem2363
    @sevdaerdem23632 жыл бұрын

    Komik anlatımınıza detaylı & ayrıntılı bilgilerinize çoook teşekkür ederim USTAM 👍👍👍

  • @zeynepveirmak1550
    @zeynepveirmak15503 жыл бұрын

    Oktay amca ellerine sağlık ailece sizi dinliyoruz sizi çok seviyoruz

  • @CHEFOKTAYUSTA

    @CHEFOKTAYUSTA

    3 жыл бұрын

    teşekkür ederim sevgili seyircim. Sana ve ailene çok selamlar

  • @hfuwond
    @hfuwond2 жыл бұрын

    İşinizin hakkını veriyorsunuz. Elinize sağlık.

  • @nuranhatice2156
    @nuranhatice21563 жыл бұрын

    Besmele ile Rabbimizin adıyla başlamak çok önemli Allah cc Sizden razı olsun ellerine sağlık 💚🌲💚

  • @denizgokbulut6634
    @denizgokbulut66343 жыл бұрын

    Yıllar önce tv de kabak tatlısı yapmış servis tabağına almış sonra üzerine pekmez tahin ve ceviz koymuştunuz birden tabak çatlamış ve masadan aşağıya tatlının şurubu sızmaya başlamıştı hiç unutmam ne zaman kabak tatlısı yapsam aklıma gelir ellerinize emeğinize sağlık 👏👏

  • @herbisey_0680
    @herbisey_06803 жыл бұрын

    Çok güzel tarifler veriyorsunuz 👍

  • @Kavenindelisi
    @Kavenindelisi2 жыл бұрын

    Çok güzel anlatıyor ayrıca her ürünle ilgili harika bilgiler veriyor 🙏🏻👏🏻👏🏻👏🏻💜

  • @tugbapalabyk527
    @tugbapalabyk5273 жыл бұрын

    Ustam ne guzel soyluyorsunuz elde ki ve evde ki imkânlar doğrultusunda cok şükür rabbimizin verdigi nimetlere biz sizi ekranlarda çocuklarımızla izleyecegimiz gunleride görürüz inşallah 🤗🤗

  • @yasinyoldas3442
    @yasinyoldas34423 жыл бұрын

    Oktay Usta, Ingilizce altyazi ve baslik koymaniz "COKKK GUZELLL" olmus. Esim ve ailesi simdiden obone oldular.

  • @filizartan2650
    @filizartan26502 жыл бұрын

    Ellerine Sağlık Oktay USTA.. Yemek Yapmayı Sanat a çevirip bilen bilmeyen e Sevdirip Öğretiyorsunuz .Allah Razı olsun. Amin

  • @umittuna2859
    @umittuna28592 жыл бұрын

    Ellerin dert görmesin Rabbım imanlı, saglıklı huzur dolu uzun bir ömür versin ustam insaAllah

  • @turangulsen3537
    @turangulsen35373 жыл бұрын

    Sanat eseri resmen 😋😍👍👍👍 Birtanesin ustam !!

  • @ecmelinoyundunyas6319
    @ecmelinoyundunyas63193 жыл бұрын

    Yine döktürmüşsün ustam. Eline koluna sağlık. Sizi seviyoruz güzel insan.😊👍

  • @pnarlale7618
    @pnarlale76187 ай бұрын

    Oktay Ustamın tariflerine her zaman güveniyorum, kıymetli paylaşımları İçin teşekkürler ederim

  • @DEFNE445
    @DEFNE4453 жыл бұрын

    BENİM ŞİRİN USTAM!!! 💕💕 PEMBE PEMBE ÖNLÜĞÜ GÜZEL USTAM!!!🤗🤗💎🌸👍👏👑

  • @omurpehlivan236
    @omurpehlivan2363 жыл бұрын

    ellerine emeğine sağlık oktay usta Allah'a i emanet olun

  • @MutfagmdakiPratikLezzetl-fz5yz
    @MutfagmdakiPratikLezzetl-fz5yz3 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık ustam muhteşem tarifler 👌🏻ve çok değerli bilgiler veriyorsunuz👍🏻

  • @hulyakara4883
    @hulyakara48832 жыл бұрын

    Allah razı olsun çok faydalı bir tarif olmuş ellerinize emeğinize sağlık 🤲🏻🤲🏻🤲🏻👌

  • @baharcelik5592
    @baharcelik55922 жыл бұрын

    Oy maşallah yene dukturdunuz hustam elinize emeğinize sağlık ❤

  • @asiyedoganylmaz6932
    @asiyedoganylmaz69322 жыл бұрын

    Her ne yapıyorsam sizin sayfanızdan bakarak yapıyorum ve hepsi de harika lezzetli oluyor. Tarifleriniz çok değerli. İyi ki varsınız Oktay ustam..❤️

  • @nihadelekberli6262

    @nihadelekberli6262

    2 жыл бұрын

    Uzerine tokduyu nedi?azerbaycan dilinde

  • @cananmert4209
    @cananmert42093 жыл бұрын

    canım oktay ustacığım benim... ellerine sağlık, yiyenlere şifalar olsun, Allah'a emanet ol...🙋‍♀️🥰🐞🦋

  • @rukiyeozmen6577
    @rukiyeozmen65773 жыл бұрын

    Ağzınıza sağlık çok güzel anlatıminiz var teşekkür ler

  • @sonnurmeric4781
    @sonnurmeric47813 жыл бұрын

    Ellerinize emeğinize sağlık paylaşım için teşekkürler şefim ALLAH razı olsun dualarımız sizinle harikasınız sağlıklı huzurlu mutlu akşamlar 🙋

  • @huriyebozkurt6952
    @huriyebozkurt69522 жыл бұрын

    Oktay ustam sizin anlatiminiza hayranım sağlıklı günler olsun özledik insallah TV lerce göreceğimiz günler yakindir

  • @ozguntalhabas2735
    @ozguntalhabas27352 жыл бұрын

    Ustam iyiki varsınız çok güzel yemek tarifleri orendik senden birde her türlü allternatif sunuyorsunuz birde hep Allah'ın kelamiyla sağ olun var olun mevlam yuvanıza bağışlasın 🤲

  • @madamturuncu
    @madamturuncu Жыл бұрын

    Yemek yaparken mutluluk saçıyorsunuz, besmeleyle başlamanız çok hoş 😊

  • @CHEFOKTAYUSTA

    @CHEFOKTAYUSTA

    Жыл бұрын

    🌺🍀🌟

  • @gulsencetiner9812
    @gulsencetiner98123 жыл бұрын

    Oktay Ustam eline sağlık.Harika.afiyet olsun.

  • @sonsuzlukyolcusu.7895
    @sonsuzlukyolcusu.78952 жыл бұрын

    Kabak tatlısı sevmeyen, büyük bir kayıptadır, tatlıların enn güzeli, enn hafifi, mideyi yormuyo, çook lezzetli.

  • @ergunakn5936
    @ergunakn59363 жыл бұрын

    Kış mevsiminin olmazsa olmazı ellerinize sağlık

  • @asumansimsekkomur6565
    @asumansimsekkomur65652 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık. HARİKA olmuş.

  • @leylaarslan4663
    @leylaarslan4663 Жыл бұрын

    Ellerinize sağlık sunumu da çok güzel her zamanki gibi 👏

  • @sessizkus2017
    @sessizkus20172 жыл бұрын

    Sagol bize israf etmeyin diye ogrettiginiz icin. Allah bizlere her guzellige vermis, haklisiniz. 🤲❤️🤲

  • @oslemxxx9929
    @oslemxxx99293 жыл бұрын

    Yemek yapma'ya okadar güzel neşe katıyorsunuz ki 😇😇

  • @CHEFOKTAYUSTA

    @CHEFOKTAYUSTA

    3 жыл бұрын

    Teşekkür ederm sevgili seyircim. Selamlar

  • @mineacl6036
    @mineacl60362 жыл бұрын

    Emeğinize sağlık ustam çok güzel görünüyor denicem😍

  • @servetozdemir9867
    @servetozdemir98673 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık şefim

  • @nefistatlarduragi
    @nefistatlarduragi3 жыл бұрын

    Ellerinize emeğinize sağlık gerçekten harika tarifler veriyorsunuz çok teşekkür ediyorum 💖🌷🌺

  • @artlog34
    @artlog343 жыл бұрын

    Allah razı olsun ustam rabbim işini hakkıyla yapanlardan erdirsin

  • @kadertas9257
    @kadertas92573 жыл бұрын

    Ellerine emegine saglık afiyet şifa olsun Allahımagız tadıyla yeme nasip etsin inşallah ustam

  • @sonmezokman6984
    @sonmezokman69842 жыл бұрын

    İyi akşamlar Oktay usta tatlıyı aynen sizin dediğiniz gibi yaptım harika oldu herkes çok beğendi teşekkür ederim

  • @bloodapocalypse7759
    @bloodapocalypse77593 жыл бұрын

    Kabak efsane Okray ustanın tarif şahane.

  • @murvet3538
    @murvet35382 жыл бұрын

    Elinize emeginize saglik

  • @oyaozakin3800
    @oyaozakin38003 жыл бұрын

    Size binlerce teşekkür ederiz

  • @melisa2039
    @melisa20393 жыл бұрын

    Elinize sağlık ustam başarılarınızın devamı gelir inşallah

  • @oznureren5424
    @oznureren54243 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık Hocam ben ayva çekirdeklerini biriktirip kurutup buz dolabında saklıyorum, kabak tatlısı yaparken çok kaynatınca kabaklar çok yumuşuyor sevmiyoruz, bende kabak tatlısının suyu biraz fazla gelirse içine birkaç tane ayva çekirdeği atıyorum hem rengi hem suyunun kıvamı çok güzel oluyor😊

  • @naibaasadova2076
    @naibaasadova20767 ай бұрын

    Oktay usta, elleriniz dert görmesin, çoktan beri sizi göremiyorum,görünce sevin dim,sizin tarifleriniz çok güzeldi🤲👍👏👏👏🧿❤️🇦🇿

  • @hulyakelekci7480
    @hulyakelekci74803 жыл бұрын

    Eline koluna sağlık şefim süpersiniz MAŞALLAH 🤲🧿🤗

  • @aysesen5860
    @aysesen58602 жыл бұрын

    Oktay usta ne güzel bir insansın o kadar güzel anlatıyorsunuz elinize sağlık teşekkürler

  • @sineminmutfagindan
    @sineminmutfagindan3 жыл бұрын

    Harikasınız Oktay ustam çok güzel oldu çokta severim kabak tatlısını🌹🌹

  • @ummuhankoroglu3224
    @ummuhankoroglu32243 жыл бұрын

    Sizle büyüdük biz oktay ustam siz seflerin en iyisi siniz seviyoruz sizi..🙂

  • @CHEFOKTAYUSTA

    @CHEFOKTAYUSTA

    3 жыл бұрын

    Çok teşekkür ediyorum sevgili seyircim kucak dolusu sevgilerimle

  • @tulaykutluk3237
    @tulaykutluk32372 жыл бұрын

    Ellerine sağlık ustam şimdi tarife baka baka yapıyorum yiyenlere de afiyetler olsun INŞALLAH Benim

  • @nurrrbeyaz3462
    @nurrrbeyaz34623 жыл бұрын

    ELERINE SAĞLIK USTAM

  • @kubranurkan
    @kubranurkan3 жыл бұрын

    Oktay ustam kahvaltılık için de videolar hazırlayabilir misiniz? Çok teşekkür ediyorum🌹

  • @necmittingirgin7681

    @necmittingirgin7681

    3 жыл бұрын

    Usta eline emeğine sağlık

  • @aygunkhalilova1950
    @aygunkhalilova19503 жыл бұрын

    Əlləriniz var olsun şefim🙏💐Azərbaycan dan salamlar

  • @sedatsevinc6237
    @sedatsevinc6237 Жыл бұрын

    Anlatımın çok güzel ustam .eline ağzına sağlık

  • @latifeduran8056
    @latifeduran8056 Жыл бұрын

    Ellerine sağlık muhtesem bir kabak tatlısı çok teşekkür ederim

  • @elifamine6233
    @elifamine62333 жыл бұрын

    Ellerinize emeğinize sağlık nefis görünüyor 👍

  • @melslg
    @melslg3 жыл бұрын

    Hocam sizi burada görmek çok güzel. Çok küçükken sizi izlerdim. Ben yaşlandım siz maşallah hala gencsiniz. Bugün kabak tatlısı zamanı 🌹

  • @nevincayla9871

    @nevincayla9871

    2 жыл бұрын

    Harikasln Oktay ustam tarifleri çocuklugumtanberi yapıyorum severek yapılan her şey güzel olur çok sevgi sayglyla teşekkürler

  • @senayerman4902
    @senayerman49022 жыл бұрын

    ELLERINIZE SAĞLIK OKTAY USTA. 🦋🌷🦋🌷🦋🌷🦋🌷🦋

  • @umrancaglar1980
    @umrancaglar1980 Жыл бұрын

    Yemeği sadece yapmıyor,yaşıyor resmen Oktay ustam👍🙋

  • @user-jg4pg1dw1y
    @user-jg4pg1dw1y3 жыл бұрын

    Önce like sonra video izleme sonra 5 kişinin yorumuna like sonra 5 sözden olan yorum yaziyoruz.Ellerinize saĝalik hocam- ustam.Çayiniza hemen hemen geliyoruz

  • @kenangoral8058

    @kenangoral8058

    3 жыл бұрын

    👏👏👏

  • @firuzekaraca2734
    @firuzekaraca27342 жыл бұрын

    Oktay ustam o kabak senin elinde güzelleşti ilahi sözleri soyleyerek sen onu güzel lokum gibi yaptın eline emegine saglık kalbi güzel insan

  • @saniyeerdogan7942
    @saniyeerdogan79423 жыл бұрын

    Hey gidi günler oktay ustam evlerimizin şefi 19 yıl önceye gittim yeni evlenmistim ve yemek hakkında çok acemiydim kağıt kalemler elimizde beklerdim.sizden rabbim ebeden razı olsun.Allah yolunuzu açık etsin inşaAllah.

  • @latifeduran8056
    @latifeduran80563 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık biz ailece severiz kabak tatlısını ama fırında daha çok severiz tabiki herkesin ağız taşı deyisik olabilir sağ olun var olun ustam

  • @zehraaa9248
    @zehraaa92483 жыл бұрын

    Siz dünyanın.en iyi şefi felanmısınız:)

  • @hamiyetbas18
    @hamiyetbas182 жыл бұрын

    Cok guzel görünüyor her tarifiniz cok guzel oluyor deniyorum bunuda deneyecegim

  • @neslihansahin-8270
    @neslihansahin-8270 Жыл бұрын

    Elinize emeğinize sağlik bana göre garantili tarifleriniz Allah'ım hayırlı ömür versin

  • @fatmasurek3779
    @fatmasurek37793 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık! Tarif için teşekkürler! ❤️🌹🥰

  • @esrannyemekkitab394
    @esrannyemekkitab3943 жыл бұрын

    Oktay usta şahane görünüyor👏🏻ellerinize emeğinize sağlık👏🏻tahin,ceviz,kaymak kabak tatlısının lezzetine lezzet katmıştır👌

  • @nesibearzk4567

    @nesibearzk4567

    2 жыл бұрын

    Ellerinize saglik oktay usta

  • @ozlemaslan2381
    @ozlemaslan2381 Жыл бұрын

    Sırf bu tarifi yapmak için gidip kabak alıp geldim hemde hiç sevmememe rağmen oktay ustacigim yapıyorsa çok güzeldir dedim 😊

  • @kemalozden6957
    @kemalozden69572 жыл бұрын

    Üstat okktay şahane oldu eline sağlık iştah çekici bı kabak tatlısı oldu yapmaya denetirecem

  • @tubanursahin5272
    @tubanursahin52723 жыл бұрын

    Nefis görünüyor 😋 ellerine sağlık oktay ustam 🙂

  • @CHEFOKTAYUSTA

    @CHEFOKTAYUSTA

    3 жыл бұрын

    teşekkür ederim sevgili seyircim. Size ve ailenize selamlar

  • @meral3312
    @meral33123 жыл бұрын

    Süper cok severizz ellerinize saglik😊

  • @sultantosun4781

    @sultantosun4781

    3 жыл бұрын

    Oktay usta Okabagi kireç suyuna bir gün yatirmalisin yoksa dagilir

  • @aysemaraz9055
    @aysemaraz90554 ай бұрын

    Çok değerli oktay ustam iyikivarsin ellerine sağlık takip ediyorum ve tariflerinizi yapıyorum ❤ teşekkür

  • @rahimeaydn3592
    @rahimeaydn35922 жыл бұрын

    Buhar bacasına bayıldım ne kadar orijinal ifade.Püf noktası bu kadar güzel ifade edilebilir.Ellerinize sağlık

  • @dudusancak277
    @dudusancak2773 жыл бұрын

    Elinize sağlık

  • @yolcukul662
    @yolcukul6623 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık, mis gibi görünüyor.

  • @lemohdhd8797

    @lemohdhd8797

    3 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık

  • @handansert7450
    @handansert74502 жыл бұрын

    Sizi tekrar ekranlarda gormek isteriz severek izlediğimiz ustamiz sevgiler saygılar

  • @sukranaydn8181
    @sukranaydn81813 жыл бұрын

    Eline sağlık çok güzel gözüküyor

  • @yasemindag5104
    @yasemindag51043 жыл бұрын

    Ellerine sağlık oktay ustam canım agbim 🙂🧿🧿🧿🧿♥️♥️🧿🧿🧿

  • @yildirayaltundal4547
    @yildirayaltundal45473 жыл бұрын

    Tek kelime ile muhteşem elinize emeğinize sağlık Ustam 👍👌👌

  • @gulsenuygun4726
    @gulsenuygun47262 жыл бұрын

    Denedim,yaptım gerçekten harika oldu sağolun oktay ustam,izmirden selamlar 👍🤗

  • @gulsattorayeva120
    @gulsattorayeva1202 жыл бұрын

    Okadar guzel tariflerinizden var Allah size uzun ömür versin

  • @marciauzilin8482
    @marciauzilin84822 жыл бұрын

    (-brasil )este doce de abobora fica maravilho, ja fiz varias vezes. boa receita.

  • @filizgurel5455
    @filizgurel54553 жыл бұрын

    ellerinize sağlık Oktay ustam süper görünüyor ilk fırsatta denicem:)

  • @nevinozrenk1241

    @nevinozrenk1241

    2 жыл бұрын

    Ö

  • @juliagersten264
    @juliagersten2643 жыл бұрын

    Hayrll aksamlar Tesekür ederim Elerinize sagllk 🙏🙏

  • @haticesivrikaya2696
    @haticesivrikaya26967 ай бұрын

    Ustam bugun tarifinizi yaptım muhteşem oldu sizlerın ellerinize emeğinize sağlık çok güzel tarifler ınız için

  • @firdevskilicaslan9656
    @firdevskilicaslan96562 жыл бұрын

    Ah oktay ustam acaba şükrü bilen varmı en sevdiğim tatlı ellerine sağlık ömrümüz uzun olsun evladim

Келесі