Paneer ( पनीर )- 200 ग्राम
Onion ( प्याज )- 2 बड़े
Tomato ( टमाटर ) - 4 बड़े
Green chilli ( हरी मिर्च )- 4
Ginger ( अदरक ) - 1 इंच
Garlic ( लहसुन ) - 8 से 10
Coriander stem ( धनिया डंठल )
Cashews ( काजू )- 10 to 12
Oil ( तेल ) - 5 tbsp
Butter ( मक्खन ) - 2 tbsp
Cinnamon ( दालचीनी ) - 2
Cardamon ( इलायची ) - 4
Bayleaf ( तेलपत्ता ) - 1
Cloves ( लौंग ) - 4
Black pepper ( काली मिर्च ) - 1/2 tbsp
Salt to taste ( स्वादानुसार नमक )
Kashimi red chilli powder ( कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर ) - 2 tbsp
Turmeric powder ( हल्दी पाउडर )- 1/2 tbsp
Ginger julienne ( अदरक जूलियन ) - 1 tbsp
Coriander powder ( धनिया पाउडर ) - 1/2 tbsp
Kasuri methi ( कसूरी मेथी ) - 1 tbsp
Garam masala ( गरम मसाला ) - 1 tsp
Cream ( क्रीम ) - 2 to 3 tbsp
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