HOW TO MAKE PERFECT WATALAPPAM වටලප්පමක් හරියට හදමු . COOKING SHOW (Sri Lankan CHEF)
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Sinhala cooking tutorial episode 49
Hosted by Chef Desha Paranavithana
Edited by Isira Perera
Palm sugar 250 gm
Sugar 4tab
Eggs 7
Cloves 3
Cardamon Pods 4
Cinnamon Stick 1
Water 1 1/2 cups water
Coconut Milk 1 cup
Steam duration 45 minutes
Пікірлер: 1 400
Thank you so much chef..math ada haduwa me widihata harima rasai...kiyanna wachana na..anika biththara wala pili gadath na..thank you so much 🙏
@TravelWithChef
3 жыл бұрын
Thank you Ruwini 👍❤
@lalithadrani2493
3 жыл бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@samatisamanta5122
3 жыл бұрын
@@lalithadrani2493 👌👌👌👌👌👌👌
@chachandy4706
3 жыл бұрын
wooooooow thanks
@donaramani9063
3 жыл бұрын
@@TravelWithChef llllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllppppppppppppppppppppppp
මීට කලින් මං වටලප්පන් හැදුවට හරි පදමට ආවේ නෑ.. ඒත් අද හැදුවා චෙෆ්ගේ රෙසිපි එකට අනූව. හොදටම ආවා වටලප්පන් එක. Thank u chef 🤩
@shanbro5131
2 жыл бұрын
kopamana welawak beet karada?
@buthsarathilak4162
2 жыл бұрын
Hamm
@ishankatharangani2227
7 ай бұрын
Watalappan hadadi ay siduru haden naththe
@nandasiri1238
6 ай бұрын
@@shanbro5131😅 up by😊.
@dhanushkasampath996
3 ай бұрын
@@ishankatharangani2227ඔයා බිත්තර ටික හැන්ඩ් ග්ලවුස් එකක් හරි ශොපින් බැග් එකක් හරි අතට දාගෙන අතින් බීට් කරන්න.පැනි එකත් බිත්තර එකට දාලා අතින් හොදට බීට් කරන්න එතකොට සිදුරු එයි.ගොඩක් මුස්ලිම් අය එහෙම තමයි කරන්නේ.පැනි එක නිවුනට පස්සෙ මිශ්ර කරන්න ග්ල්වුස් එකක් දාලා
ඔබතුමා කියල දෙන විදිය හරිම පැහැදිලියි මම ඔබතුමාගේ රෙසිපි එක බලාගෙන මාළු පාන් හැදුවා ගොඩක් හොඳට ආවා ඔබතුමාට ගොඩක් ස්තුතියි
මම ඉන්නේ කොරියාවේ ,මේ වීඩියෝ එක බලන්න කලින් දෙසැම්බර් 24 වටලප්පන් හැදුවා ඒකත් මේ වගේම තිබුණා .මම පොල් කිරි වෙනුවට පාවිච්චි කලේ ෆ්රෙෂ් මිල්ක් සහ පොල් හකුරු , මුද්රප්පලම් ,කජු ,වැනිලා බිංදු කීපයක්.හරිම රසයි ලස්සනයි .
Thanks for the recipe. As a famous chef, you are humble enough to disclose your recipe without holding back any hidden tips and to demonstrate step by step, the method of preparation . Thank you once again.
@TravelWithChef
3 жыл бұрын
Thank you 👍👩🍳❤
Nicely explained being a chef to let out his secret too! Thankyou!👍🏾
මට අවුරුදු 20යි...😁ඔබතුමාගෙන් තමයි ආප්ප හරියට හදන්න ඉගෙනගත්තෙ😎 දැනට 10 පාරකට වඩා හැදුවා.....💓ස්තූතියි
@TravelWithChef
3 жыл бұрын
Thank you 👍👩🍳❤
@techaproductions6299
3 жыл бұрын
කැමති අය මගෙ tech channel එක subscribe කරන්න. ජය වේවා!❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@shehankavinda464
9 ай бұрын
Ou mamath ahemai
@nandawatthegedara6062
2 ай бұрын
Yes me too ❤
Hi Desha, Thanks for this as with most of your recipes. Made this yesterday and it came out well (that was the first time). the family enjoyed it. I used tinned coconut milk. I think it's best to use milk from freshly scraped coconut. Not sure what they sell as coconut milk. That's for the next time. Question for you, what to do you to stop the caramel sticking to the pan and it's so hard to remove after the fact. Also my steamer wasn't big enough to hold the watalappan bowl so I put an upturned saucer inside a deep saucepan, filled the saucepan with water, kept the bowl on top of it and closed the lid. That worked. Very grateful. Also Have you ever come acress black Chicken Curry made from ground Goraka roasted coconut flakes / rice? If you come across it and try it please share with us. Thanks.
ඔබේ පැහැදිලි කිරීම් ඉතාමත් සාර්ථකයි. තව තවත් මෙවැනි වීඩියෝ ඉදිරිපත් කිරීමට ශක්තිය ධෛර්යය ලැබේවා 👍🙏
@TravelWithChef
3 жыл бұрын
Thank you
ඔබ කියා දුන් විදිහටම හැදුවා. පාටයි රසයි දෙකම හොඳටම ආවා. බොහොම ස්තුතියි ඔබට
ස්තුතියි... දර්ශන.. මම කිහිපවතාවක් වටලප්පන් හැදුවා. අැත්තටම රසයි... නැවත වතාවක් ස්තුතියි ..💐
මන් පලවෙනි පාරට හැදුවා විඩියො එක බලාගෙන.හරිම ලෙසියෙන් හැදුවා.රසයි...😍😍
Perfecto. Making this right now and will paste when it’s steamed. I used the over though let’s see :)
This is such a easy, well explaned recipe . Thank you chef
You are a great cooking instructor. Thank you.
ඉතාම ලෙහෙසියෙන් පුඩිම් හදන හැටි කියා දුන්නාට ස්තුතියි ඔබතුමාට.
I did as your recipe. Normally I use the oven. First time steamed it. Came out very nicely. Thank you 🙏
@TravelWithChef
Жыл бұрын
Great 👍
ඇත්තටම කටට කෙලත් උනනවා ගොඩාක් ස්තූතියි ඔබ තුමාට තෙරැවන් සරණයි
Thank you chef it came out as I expected and it was very delicious
HI Desha, This is a very good recipe which as usual with your recipes has been broken down to make it easy. I like to echo the question Therese earlier. It's not possible to find big and good coconuts so most of us living abroad (what a pain), havve to depend on the maggi coconut powder. So please let us know how to get the correct mix to get a thick coconut milk consistency. Also please tell us if we can bake this like a caramel pudding in an oven so we put this with a tray of water into the oven? As ever thanks for your recipes and for sharing your knowledge.
Thank you for all clear explanation and demonstration
තුමාට ගොඩාක් පින් බුදුසරණ
Thankyou Chef- මම ඔබේ ඒව බලල හුඟක් ඉගනගන තියනවා. හරි අහිංසකව හොඳට කියා දෙනව. සතුතියි බොහෝ
@TravelWithChef
2 жыл бұрын
Thank you
කටට කෙලත් ඉනුවා. ගොඩක් කාලෙකින් වටලප්පන් හැදුවේ නැහැ. ඉක්මනටම හදනවා තෑන්ක්ස් 👍💐
Very nice,simple explanations. U did a great job.
මම හැදුවා හරිම රසයි ගෙදර ආපු යාලුවන්ට හදල දුන්නෙ කලින් හදපු ඒව වගෙ නෙමෙයි හරිම රසයි දන්න අයටත් කියන්නෙ ඔබගෙන් ඉගෙන ගන්න කියල ඔබ හට දෙව් පිහිටයි
@TravelWithChef
3 жыл бұрын
Thank you 👍
@piumifernando6223
3 жыл бұрын
Shiranthi Mata kiyanna puluwanda cup 1 kiyanne (ml)kochcharakda kiyala
ස්තුතියි චෙෆ්. මේ රෙසිපි එක නිසා පහසුවෙන් හැදුවා ,හරිම රසයි .හදන විදිය හරිම පැහැදිලියි . කීප සැරයක්ම හදලා රස බැලුවා, thank you ..😀👍💐
@shanbro5131
2 жыл бұрын
kopamana welawak beet karada?
thank you chef math me widiyata hadala balanawa..🙏❤
Hi Chef!Your watalappan recepi is superb. Thank you so much!
U explained how to make watalappan very well. I will 😊 try.
නිහතමානි කමට ආදරෙයි සර්.❤🙏
Wonderful chef. if I wanted to keep it in the microwave mode how long I have to keep?
හරිම පැහැදිලි. ගොඩක් ස්තූතියි.
thank you soooo much chef...I made it..It was the best recipy I had made ever..so tasty and it looks realy beautiful .you are the best chef for me..I tried your hoppers recipe also..It was the 1st time I made a delicious, crispy and crunchy hopper.. .thank you so much again and again......
@nihalrathnayake7856
3 жыл бұрын
.. Tose
@ramanicosta13
Жыл бұрын
Thank you chef
Dear chef Desha. It's really good and appreciate your explanation. Thanks 👍
@TravelWithChef
3 жыл бұрын
Thank you 👍👩🍳❤
මීට පෙර කීප වතාවක් ම හැදුවා නියම කොලිටියා ආවේ ඔබ තුමා හදපු එකෙන් තමා thank you 🙏🙏🙏🙏
Thank you so much for this amazing Wattalapam recipe. It was delicious! My daughter and I really enjoyed making it as well.
@yasawathiesamarawickrama
11 ай бұрын
😮n ews
Woow feeling delicious , i will make for my self ..thanks a lot of dear brother for your great recipe .❤️❤️
@TravelWithChef
3 жыл бұрын
Thank you ❤
මරු චෙෆ් හරිම පැහැදිලී
Great recipe and nice explanation chef!!! Thank you
I tried your recipe. It came delicious. Thank you very much.
Chef ta puluwan nam butter & chocolate cake eka madin bahinne nathiwa soft ekata niwaradiwa hadana hati kiyala denna koooo 🙏
"Happy New Year"! I made this dessert recipe as part of new years lunch! It was very light & tasty. Sweetness is balanced! Excellent recipe! From Sydney!
@lumbinidharmadasa9415
3 жыл бұрын
Thank you!
@niroshnisurasinghe3082
2 жыл бұрын
Hodata pahadili karana wa thanks
@nawalagem.p.4100
Жыл бұрын
වටලප්පම කූල් වෙනකොට මහුපිට සුදු🎉පාට වෙන්නෙ ඇයි
හොදට තේරුම් ගත්තා.පැහැදිලි කළා හොඳ ට.ස්තූතියි.
thank you for your watalappan recipe . perfect 👍🏼 I made it according to your instructions
Thanks chef 🙂 the way you teach is exactly right 👍
@TravelWithChef
3 жыл бұрын
Thank you 👍👩🍳❤
බොහොම ස්තුති , කිසිම රහසක් නැතිව කියලා දෙන එකට . ඔබතුමා ගේ සියලුම කටයුතු සාර්ථක වේවා . නොදන්නා දේවල් කියලා දිම ගැන බොහොම පින් .
@TravelWithChef
3 жыл бұрын
Thank you
@shehanperera1118
3 жыл бұрын
හකුරු gram කොච්චරක්ද
කියන දේවල් සරලව පැහැදිලිව කියලා දෙනවා. බොහොම ස්තුතියි චෙෆ්. දිගටම වැඩේ කරන් යමු. ජය වේවා
@TravelWithChef
2 жыл бұрын
Thank you
Mama haduva..harima rasayi..chef haduvata vada poddak melek gathiyata ave monava hari adu nisada danne na..habayi godak rasayi..thank you chef 😊
Niyamai chef mama balagena hitapu dish ekak meka 😄👍
ඔයාට ගොඩක් ස්තූතියි අපිත් අද lakala කියන්නම්
Perfect you are ider well done bro lot of thanks. Good job.😋😍🤩🙋♂️🙏
Harima rasai maath heduwa 😍👍 Thank you chef
Bokkenma kiyala dena ape chef ta demu 🌸🦋🌻♥️♥️♥️♥️♥️🙏 wessakma.
@TravelWithChef
3 жыл бұрын
Thank you 👍❤
ape ammata wada godak hodayi
Woow harima pahadiliwa kiya denawa thank you so mach
Thank you soo much chef. Itz an amazing recipe. Very tasty. It gaves the real taste of a traditional watalappam😍😍
@nalinnishanta3246
3 жыл бұрын
Thank you chef
Perfectly explained and looks mouth-watering ♥️♥️♥️ Good job & good luck Chef 👍 👍 👍
Very nice explanation despite the language difficulties for me i could understand the way he tought. Thank you mr.chef 👍 From bangalore india
@TravelWithChef
3 жыл бұрын
Thank you Rahul 👍
Thank you chef. Ada thamai harima recipe eka hambune watalappan wala😍😍
Hmmmmm harima pahadiliwa kiyala dunna chef.thanks
Thank you chef👍
NICE👍 CLEAR👍 SIMPLE👍
Thanks chef. This method is new to me and definitely give it a try next weekend. kudos!!!
@TravelWithChef
3 жыл бұрын
Thank you
Thank you chef !!! I followed the recipe and received really good results !
Yummy..Thank you Chef..
Chefගේ........චැනල් එක මරූ❤️😃👌 ආසාවෙන් බලන්නේ දාන හැම video එකම..........❤️👌😊
@TravelWithChef
3 жыл бұрын
Thank you 👍👩🍳❤
Chef you made my day !!!! 😅 We had a little function at our place and i wanted to impress my in laws. This watalapan recipe did the job ! God bless your hands.
@TravelWithChef
23 күн бұрын
Wow, I'm glad to hear that 😊
Thanks a lot for kind explantation 🥰🙏may God bless u 🙏😄
Very well explained.
Niyamai chef😋😋😋😋
සුභ උදෑසනක් වේවා ඔබට 🙏 . ඔබේ ඉදිරිපත් කිරීම් හරීම පැහැදිලියි Chef . ඒ වගේම ඔබව අනුගමනය කරමින් හදන ආහාර හරීම ප්රනීතයි . ස්තුතියි Chef . 🙏 .
@TravelWithChef
Жыл бұрын
Thank you
ඉතාම හොදටම කියලා දුන්නා මම ලංකාවට ආනිසා ඔබ තැමාගේ රෙසපි බලන්න බැරිවුනා ඔබ තැමාට ජයම වෙිවා
@TravelWithChef
3 жыл бұрын
Thank you 👍❤
Godak pahasuwen hadanda kiyala dunnada isthuthi...👍👍👍👍👍👍
ස්තූතියි... පැහැදිලිවම පැහැදිලි කරා. ගෑණු දාන රෙසපීස් බලන්න කැමති නෑ. උන් කියල දෙනවට වඩා හුරතල් වෙනවා.
@anurangaliyanage4202
3 жыл бұрын
:D :D
Mama haduwa me recipe eka. Harima rasai. Thank you very uch chef.
මම ආසම කෑමක් ඔයාගෙ recipe එක හරිම ලේසියී මමත් හැදුව . thanks
THANK YOU CHEF... ♥️♥️♥️
Chef, if you are reading comments again, please let us know the amount of jaggery to be used. You haven't mentioned it in the video
@eldotm5767
Жыл бұрын
Check the discription.he has given ingredients list
Thanks chef godak හොඳට කියලා දුන්නට
Thanks for the recipe Could you please tell me the quantity for 1kg baking tray?
Oyage vidiyos hemadema godak umanawak balanawa bs
@TravelWithChef
3 жыл бұрын
Thank you Rushan 👍👩🍳
Thanks Chef ! 🇬🇧
Man godak try karanne me chefge recipe .godak hodata kiya denawa.
Thank you chef math 2parak heduwa harima rasai harima lassanata watalappam hedunaa..
Can we bake this instead of steaming? If so, what is the temperature and time duration? Thanks for all the amazing recipes :)
@TravelWithChef
3 жыл бұрын
වටලප්පමක් හරියට හදමු Palm sugar 250 gm Sugar 4tab Eggs 7 Cloves 3 Cardamon Pods 4 Cinnamon Stick 1 Water 1 1/2 cups water Coconut Milk 1 cup Steam duration 45 minutes
@suchinthaamarasingha4387
3 жыл бұрын
170c to 45 minutes...
@techaproductions6299
3 жыл бұрын
කැමති අය මගෙ tech channel එක subscribe කරන්න. ජය වේවා!❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@workmail9657
2 жыл бұрын
@@TravelWithChef for see
Super 👍👍
marama easy.marama rasai.thank you chef
Thank you so much chef mn meka haduwa harima rasai
Thank you sir. Hoda pehedili kirimak nisa pahasuwen dena genimata heki una. Nasi guren rasta thibuna. Suba dawasak sir
@TravelWithChef
3 жыл бұрын
Thank you samanthika 👍👩🍳❤
Thank you so much chef
Thank you Travel With Chef - Desha. Need English subtitles please for those who do not understand the Sinhalese language - you’ll have a greater viewing audience. Anyway, your Watalappam pudding looked yummy and I aim to follow your directions. 🤙🤙
@TravelWithChef
2 жыл бұрын
English subtitles already there
ඉතාම පැහැදිලියි.ස්තූතියි
Wow ❤️
THANK YOU CHEF
හොඳින් පැහැදිලිවම කියා දුන්නා බෙහෙවින් ස්තුතියි
Chef, podi foil cups wala danne kohomada kiyala kiyanna puluwanda?bake karanna Busciness ekakata.
Good💙💙💙
Could you please tell us exactly how much coconut milk powder ( table spoons etc) we should use, so that we know how thick it should be. Thank you so much for all your recipes. I confidently follow them as we have tasted your food & know how delicious they are. You are such a genuine human being. A person being in the catering business, you are not keeping any secrets. No other caterer would do this, it shows how passionate you are about cooking. All the best & God bless you.
@TravelWithChef
3 жыл бұрын
2 table spoon would be good taste . Thank you for genuine comment .👍👩🍳❤
@theresefernando5339
3 жыл бұрын
@@TravelWithChef Thanks
@anomamala8132
3 жыл бұрын
Thank you dear chef
@techaproductions6299
3 жыл бұрын
කැමති අය මගෙ tech channel එක subscribe කරන්න. ජය වේවා!❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@nayanapalaperera2035
3 жыл бұрын
Qqq
Hemadama.wage me.vidio eketh hoda deya hariyata hadana heti kiyala.dunna kithul hakuru tamai me ratawala neththe kohoma hari danna balanawa thaks you budusanai ❤️❤️❤️
@TravelWithChef
3 жыл бұрын
Thank you 👍❤