How to make mitarashi dango [Yukari, a cooking researcher]
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Hello☆I'm Yukari, a culinary researcher♪
This time, I made mitarashi dango ☆ There are only two ingredients for the dango! It contains tofu and has a soft and chewy texture even when cold! An addictive mitarashi dango skewer. I finished it with mitarashi dango, which is slightly browned and fragrant. It's very delicious, so please try making it!
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[ingredients]
・100g Shiratamako
・130g silk tofu
・70g Sugar
・2 tbsp soy sauce
・2 tsp potato starch
・100ml water
・Kinako
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🍳Recommended Easy Recipes
◎How to make chilled mitarashi dango
• 冷やしみたらし団子の作り方☆お豆腐でモチモチ...
◎How to make Tofu Kinako Mochi
• 豆腐もちの作り方☆材料３つ＆電子レンジで簡単...
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#Mitarashi dango #tofu #cooking researcher yukari
![How to make chilled mitarashi dumplings-[Yukari, a cooking researcher]](/img/d.gif)
Пікірлер: 118
モッチモチで本当に美味しかったです🎉友達にお裾分けしたら、うちの家族共々激ハマりで先々週からすでに4回リピしています😅年内にあと何回リクエストされるやら😅😅
@yukariskitchen3689
7 ай бұрын
コメントありがとうございます✨何回も作っていただき嬉しいです☺️
美味しそうですね〜 お月見団子、今年は買おうかと思ってましたがこの動画を見てたらやっぱり作ろう！！と思いました✨ 今年はゆかりさんのレシピで作ります🍡
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい☆
いつも丁寧に作り方を教えて 下さるので是非作ってみたいと思っています。😌💓
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
作ってみました！ みたらし団子が手作りできるなんて感激です！ みたらしのたれも美味しくできました🤗 ゆかり先生のレシピは分かりやすくてポイントを的確に伝えてくださるので、失敗なく作れます👍 これからも楽しみにしています❤️
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
本当に美味しいみたらし団子が作れました。ありがとうございました。
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
簡単で美味しそうですね！ お月見🎑 や お彼岸 に手作りしてみますね！ゆかり先生🌹レシピ有難うございます🙋✨
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊
美味しそう❤️ ３時のおやつに今度作ってみます。 お菓子作り苦手だけど…頑張って作ってみます❤️
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい☆
白玉粉を購入したばかりでした。絹ごし豆腐を入れる事は知らなかったので入れてみました。 丁度小豆を煮たばかりでしたのでみたらしとセットで作りました。95歳の母も食べやすいとパクパク食べてくれたのでとっても嬉しかったです😊 ありがとうございます
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
お団子大好きです手軽に作れそうですね是非作りたいです。
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊
初めてコメントします ゆかりさんのお料理 とにかく分かり易い！ お話しも的確で 何回か作り喜ばれました なにより 身近なもので 作れるので 最高です ずーっと続けて下さい お願いね💖😊💯🙏
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨色々と、参考になってよかったです😊
みたらし団子が食べたくて、この動画に行き着きました！ すっごい美味しかったです🥰🥰 ほとんど料理はしたことなかったですが、簡単にできました。ありがとうございます！！
@yukariskitchen3689
6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
はい、オッケーです！が口癖になってしまいましたw美味しくなる一手間が目から鱗でとてもためになってます。
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
こんにちは😃いても楽しく拝見してます😊凄く手軽に出来るのですね。 今度、作ってみたいと思います😃
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨はい(^^)とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
いま。みたらし団子🍡を 作るところを見てました すごくわかりました 一度作ります。
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
おだんごってこんなに簡単に作れるんですね😳早速白玉粉買ってきます！！
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊
期限が近い白玉粉が少しだけ残っていたので、今作りました！！ 15分ほどで簡単にできました😆 とてもモチモチで美味しかったですが、白玉粉が少ししか残ってなかったので11粒しか出来なかったので食べ足りなーい😂 また作ります❗️
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
みたらし団子を作りました。串にはささずに、タレをかけました。タレがこんなに簡単には感激です。 市販より、美味しいと思いました。とても好評でした。豆腐も食べられて素晴らしいです。先生ありがとう ごさいます。😉
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
すごく美味しいみたらし団子ができました！簡単で材料も少なくて、また作ります！
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
これも美味しそう、白玉買いに行きます
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい☆
豆腐っていいですよねー😊 安定の安さですし、手軽に豆類を摂れますね。豆腐っていつもワンパターンの料理ばかりなので、作ってみたいと思います。 ありがとうございます😊
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨そうですね(^^)とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
美味しそう🎵今日はチュロスなので、明日のおやつに作ってみます🎵
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨たくさん作っていただき、嬉しいです♪
@rosatomiko8408
9 ай бұрын
@@yukariskitchen3689 a@aa
やっぱみたらし団子は5個刺しですね〜なんか、無性に食べたくなる時って‥有りますよね〜そんな時には、このレシピで！ありがとうございます♪常備してるものばかりなので‥作りたいです♪
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊
今日は十五夜なので団子作り しました😃いつもは80円で 買うのですが豆腐を使うので ヘルシーだと思いました🍡 簡単においしく出来て嬉しいです 別のレシピにあったかぼちゃも いつか作ってみたいです ありがとうございました😃
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
みたらし団子作れるんですね、作ってみたいです。
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
こんにちは😃砂糖醤油のタレが たまりません😆香ばしくて お月見のお供にいいですね。
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨はい♪お月見に、ぜひ作ってみてください☆
団子つながりのリクエストです。気が向いたら胡桃味噌団子のレシピも、ゆかり先生バージョンで作ってほしいです😊🙇♀️
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨リクエストリストに入れておきます☺️
みたらし団子作りました😊 焼き目はつけませんでしたがもちもちしてて本当に美味しかったです✨ 今日実家の両親に持って行きます‼️
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
みたらし団子、めちゃめちゃ美味しそうです‼️🤰🤱🤰🤱🤰🎽👗
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
豆腐の栄養も取れるし作りやすそうですね！
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨はい♪とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊
十五夜の前の日に作りましたが美味しかったです。
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
ゆかりさんこんにちは😆👋 みたらし団子美味しそう〜🎶お団子の中でみたらしが1番好きなんです🤭 白玉粉とお豆腐でもちもちなのは、おやき風あんぱんで分かっているので✨まだ白玉粉あるから、作りたいと思います😁👍
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨そうなのですね♪とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊
今日の3時のオヤツに決定です！ 子供とワイワイ作ろうかと！ このタイミングでの投稿ありがとうございます🙏
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨そうなのですね♪ナイスタイミングでよかったです😊
今回は、みたらし団子ですね。去年も串に刺さない団子🍡見ました。ヘルシーですね✨今度は、ずんだ団子🍡も教えて下さいね。ぜひ作って見ます。
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨リクエストリストに入れておきます😊
みたらし団子がお家で出来るんですね〜 焼き目が付いて美味しそうです。 今回は一口目の「おいひ〜」が左側(画面からは右側)に頭を傾けましたね〜 ちょっと珍しい回でしたね。
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗傾き方が違ってましたね😊
美味しそうです😊週一回介護のアルバイトに行ってますので、是非、利用者さまに作って、お出ししたいと思います🍀ありがとうございます💕
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
こんにちは～ おいしそう～ 自分でつくればたれを思う存分つけて食べられますよね 早速作ります いつも思うのですが、ゆかりさんは和菓子と洋菓子どちらがお好きなのですか？？
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗 わたしは、どちらも同じくらい好きです☺️
こんにちは😉 初コメします。 みたらし団子美味しそう🍡 早速作ってみたいと思います。 質問です！ お団子は日持ちしますか？？
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨その日のうちに召し上がっていただくことをオススメします(^^)とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@marmar.8514
Жыл бұрын
ありがとうございます🙇 明日作ります🍡 冷蔵庫に豆腐、白玉粉ありました❢
みたらし団子 美味しそう😋 材料2つで手軽に作れてちゃうなんて😊 お豆腐で もちもち ヘルシーで良いですね😁 早速作ってみます🎶 素敵なレシピありがとうございます😌
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊ぜひ、作ってみて下さい☆
簡単♥️子どもと作ってみます☺️
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨はい(^^)ぜひ、作ってみて下さい☆
学校給食のメニューの中に白玉団子のフルーツポンチが出たときがテンションが上がったことを思い出した ゆかり先生、白玉団子のフルーツポンチ作ってください
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨懐かしいですね♪リクエストリストに入れておきいます😊
今日のおやつ用に作りました。 朝に作って冷蔵庫に入れてましたがモチモチで美味しかったです。 嫁さんと子供らにも大好評で今度一緒に作りたいと思います。
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
みたらし団子美味しそうですね🤤 砂糖の所をラカントでもとろとろの蜜のようになりますか？
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨しっかり溶ければ、おそらくできるのではないかと思います！
フッ素加工のフライパンではなく鉄のフライパンの場合油の量と火加減も変わってくるのかなぁ？手軽に出来るレシピで是非つくってみたいです🤗
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨火加減は変わると思うので、調整してみてください😊
つやつやのとろ〜美味しそうです 豆腐の味は感じませんか？ 昨日はゴーヤチップスを作ったのですよ。 苦味が美味しいと感じました。ハマりそうです。リピリピ🤗
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨感じ方は個人差があるので確実なお応えはできかねますが、気にならないかと思います☺️
@user-cw9wl7ek1c
Жыл бұрын
@@yukariskitchen3689 なるほど感じ方は個人的差！ でも豆腐の風味は感じてもそれはそれで良いです。
今日みたらし団子作りました。 お団子が柔らかくし過ぎてしまい焼くときに つながってしまい平な丸みたいになってしまいました。 けど・・・味は滅茶苦茶美味しリピート間違いなしです。 今日夜はとうもろこしの薩摩揚げを作ります 今回は上手く揚がると思います
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗とうもろこしのさつま揚げも、美味しくできますように(^^)
団子の中でもみたらし団子が一番すきなのでさっそく作ろうと思います(^^)
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨そうなのですね♪ぜひ、作ってみて下さい☆
こんな少ない材料でみたらし団子が作れるなんて天才的(=ﾟДﾟ=)
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
初めてのコメントです😄 いつも楽しく動画を観て居ます。沢山の動画の中でおやつ系🍪が多くですがパスタ料理は余りなさらないのですかね？過去の動画を拝見させて頂きましたがパスタ料理は スパサラとカルボナーラがありました。 ジェノベーゼやアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノや ミートパスタ🍝はどんな風に作られますか？ もし機会があれば一度、動画を出して頂きたいです😃 どうぞ宜しくお願い致します。
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨リクエストリストに入れておきますね(^^)
みたらし団子もできちゃうんですね! いつもスーパーで買ってました 一度挑戦しなくては(*^^*)
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい☆
みたらしを団子に絡めてたんですが、段々砂糖だけみたいな色になってしまいました💦 あと、保存方法とかあったら教えてほしいです！！
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨加熱時間の問題でしょうか？実際にみていないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦 保存はできるだけ、その日のうちに召し上がっていただけたらと思います🙇♂️
名古屋だか岐阜だったか、焦がして焼いたちょっとしょぱい系のやつ有りますよね。あれの作り方教えて欲しいです。関西では売ってません。
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨地方によって色々ありますよね(^^)
みたらし団子🍡美味しそう^o^お月見の季節早いな
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
冷めてももちもち持続しますか？
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨はい(^^)時間が経ちすぎると多少固くはなります！
余ったみたらしどうしてますか？
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨焼いたお餅につけて食べたりして消費できます(^^)
ポンデリングの時と違って白玉粉を潰さなくて良いので助かります(^_^;)
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
質問ですm(_ _)m 家に少し硬い絹豆腐しかないのですがそれで大丈夫ですか？
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨できなくはないかもしれませんが、硬さなど変わると思うので分量の調整が必要かと思います！スーパーでお安く売っているものがおすすめです(^^)
@haru-wz8gs
Жыл бұрын
@@yukariskitchen3689 返信ありがとうございます😊 スーパーに買いにいきます！
英文のタグがみたらし団子ではなくポテトサラダのレシピになってます。
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨教えていただき、ありがとうございました🙇♂️