How to make Japanese Juicy & Tender Chicken Breast with Greenbean Sheet Noodles [Eng Sub]

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

This video will share with you a technique that can make your chicken breast juicy and tender. This is one of the techniques that come from a Japanese cookbook called "家で「肉食」を極める!". It doesn't have an English version. The writer did experiments to find out the perfect way to cook different kinds of meat dishes.
This video comes with English subtitles, but my Engish is pretty basic, so I hope you can understand it. If you have any questions, feel free to leave a comment below.
How to make Japanese Juicy & Tender Chicken Breast with Greenbean Sheet Noodles
Share this video: • [大C廚房] 涼拌麻醬雞絲粉皮 | 跟日本人...
0:00 Introduction
0:20 How to choose the right chicken breast?
0:32 Introduce the ingredients
1:18 How to cook the chicken breast?
3:42 How to make the sesame sauce
6:03 How to handle the cucumber & noddles?
7:18 Decorate the dish
8:00 A list of ingredients
===============================
Share this video: • [大C廚房] 涼拌麻醬雞絲粉皮 | 跟日本人...
Subscribe to this channel: / @thebickitchen
===============================
「Audionautix」創作的「Acoustic Guitar 1」是根據「Creative Commons Attribution」(creativecommons.org/licenses/...) 授權使用
演出者:audionautix.com/

Пікірлер: 29

  • @meplastation4469
    @meplastation44694 жыл бұрын

    Wow^^ So great

  • @CA-xv3hd
    @CA-xv3hd2 жыл бұрын

    太贊!我要試試! 謝謝

  • @maykarmay9357
    @maykarmay93574 жыл бұрын

    我好鐘意食,,,要試下整.....GOOD!!

  • @idalung930
    @idalung9303 жыл бұрын

    很多謝你的教學!學了很多!可否教我們怎麼做醋黑豆?

  • @huisiuling268
    @huisiuling2684 жыл бұрын

    鍾意你嘅講解,簡而清👍有heart 煮食

  • @thebickitchen

    @thebickitchen

    4 жыл бұрын

    多謝😊

  • @someoneunknown6068
    @someoneunknown60684 жыл бұрын

    謝謝師父. 請師父教我做正宗馬拉糕和雞蛋仔可以嗎?

  • @KR-fh9iu
    @KR-fh9iu4 жыл бұрын

    Thank you for this recipe!

  • @applecheng3422
    @applecheng34223 жыл бұрын

    大c,會教冰皮月餅嗎

  • @applecheng3422

    @applecheng3422

    Жыл бұрын

    @@karyleung8572 你冇回應

  • @haroldwong8107
    @haroldwong8107 Жыл бұрын

    用溫度計。探一下 雞肉內心 溫度。?

  • @victoryofmine2
    @victoryofmine2 Жыл бұрын

    如果用半隻雞,用這方式煮可以嗎?

  • @thebickitchen

    @thebickitchen

    Жыл бұрын

    可以。不過雞腿肉質彈牙d,煮耐咗都無咁嚡。

  • @ivysuen9013
    @ivysuen90133 жыл бұрын

    請問那本書可以在哪裡買到?

  • @thebickitchen

    @thebickitchen

    3 жыл бұрын

    書展。城邦文化事業股份有限公司出版

  • @janetlee8973
    @janetlee8973 Жыл бұрын

    👏👍👏👍👏🙏🏼🙏🏼🙏🏼

  • @wingmay4687
    @wingmay4687 Жыл бұрын

    想問粉皮,那裏可以買到😭🙏

  • @thebickitchen

    @thebickitchen

    Жыл бұрын

    我在Aeon超市買,是放冷藏貨架的。”新月牌”水晶卷或”一口鼎”綠豆粉皮。街市部分豆腐檔亦會有賣。另超市或街市雜貨店會有賣乾的,要浸水用。

  • @tonydun2791
    @tonydun27914 жыл бұрын

    請問:花生醬揀粗粒定幼滑?

  • @thebickitchen

    @thebickitchen

    4 жыл бұрын

    幼滑

  • @tonydun2791

    @tonydun2791

    4 жыл бұрын

    @@thebickitchen 謝謝回覆!

  • @joyceleong3970
    @joyceleong39704 жыл бұрын

    粉皮係咪腸粉?

  • @thebickitchen

    @thebickitchen

    4 жыл бұрын

    不是。這是用綠豆粉做的。

  • @choco0072

    @choco0072

    2 ай бұрын

    粉皮是否可以用乾河粉?

  • @choco0072
    @choco00722 ай бұрын

    8:23

  • @tonydun2791
    @tonydun27914 жыл бұрын

    請問:芝麻醬應該用那種?

  • @thebickitchen

    @thebickitchen

    4 жыл бұрын

    隨意,超市都有幾隻牌子可選擇。 其實醬汁嘅香味主要來自花生醬

  • @karyleung8572

    @karyleung8572

    Жыл бұрын

    @@thebickitchen Thanks

  • @pisethtaxiOnline461
    @pisethtaxiOnline4614 жыл бұрын

    请点击返回+1🔔 Thanks you🙏

Келесі