How to make homemade red wine without chemicals? - The artisan way that is made in Bulgaria

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Please turn on the subtitles to understand this video in your language.
In this video, you can see how we make a handmade wine with all the secrets to obtain the maximum flavor from the grape.
Bulgarians are masters at making wine, because in Bulgaria wine has been made since ancient times and today Bulgarian wine is among the best in the world.
#homemadewine #redwine #bulgarianwine

Пікірлер: 61

  • @tanernecipoglu4365
    @tanernecipoglu43652 жыл бұрын

    Перфектно изложение на опита на майстора, долу горе същите неща обеснявам на нашите преселници в Турция,,, когато дойда в България бих искал да се срещна със майстора ида опитам неговото хубаво вино,,, всичко най хубаво и здраве,,,

  • @zvezdevBG

    @zvezdevBG

    2 жыл бұрын

    Отивате в ресторант "Под Липите" в с. Николово и питате за Веско с виното ще Ви предложат да опитате! Паролата е, че Иван Звездев Ви праща:) Поздрави !

  • @slobodanstefanovski8852
    @slobodanstefanovski8852 Жыл бұрын

    Браво момчета,, поздрав од Скопје, Македонија,со задоволство вас пратам и во пракса ќе го применам,,,, наздравје,,

  • @76-85
    @76-857 ай бұрын

    Привет Вам из России!!! Уверен, у Вас вкусное вино, потому что сделано с душой!!! Вчера тоже дегустировал свои молодые вина👍🏼, Ркацители, Шардоне, Шираз, Саперави, Красностоп золотовский! Вкуснотища!!! Всем хороших вин и здоровья!!!

  • @RdvanKubilayYENER
    @RdvanKubilayYENER7 ай бұрын

    Muhteşem bir video idi, beni çok aydınlattı. Şu an şarap yapıyorum hata yapmamak için defalarca seyrettim. Teşekkürler.

  • @matuidicharo1584
    @matuidicharo15842 жыл бұрын

    Това сигурно е най-хубавият Ви епизод, чакаме втория с нетърпение !

  • @VladislavAndreevBG
    @VladislavAndreevBG Жыл бұрын

    Много приятно и изключително полезно видео 🍇💚

  • @ebishad
    @ebishad8 ай бұрын

    ممنون

  • @Kaloqn-he3pm
    @Kaloqn-he3pm2 жыл бұрын

    Браво господин Звездев! Уникален клип, продължавайте да показвате още уникални и традиционни за България рецепти. ❤️

  • @AybolitAybolit
    @AybolitAybolit7 ай бұрын

    Спасибо. Болгарское вино лучшее в мире.

  • @licaiacomi596
    @licaiacomi596 Жыл бұрын

    Bravo domnule ,santeti specialist la facut vinul.

  • @zvezdevBG

    @zvezdevBG

    Жыл бұрын

    Mulțumiri

  • @nurtenomeroglu5524
    @nurtenomeroglu5524 Жыл бұрын

    Ay mnogo ste slatki blagodarya za video az vi pisa ot turcsiya pozdrav na vcicki

  • @mohubbetimanov4193
    @mohubbetimanov41936 ай бұрын

    Ваше мастерство мне очень понравился.😊👍🖐 Мечтаю приобрести дробилка винограда с гребнеотделительем.

  • @dragansavic1606
    @dragansavic1606 Жыл бұрын

    Bravo. Veliki pozdrav.

  • @petertenev6873
    @petertenev68732 жыл бұрын

    Браво Ванка! Наистина се възхищавам на усърдието и трудът,които влагаш в работата си! :) А това вино има ли начин и ние да го опитаме..? :)

  • @user-gj1ul4pm8f
    @user-gj1ul4pm8f2 жыл бұрын

    Браво г-н Звездев!Уникален😘

  • @TheAirborn66
    @TheAirborn662 жыл бұрын

    Очень познавательно. Спасибо!

  • @RdvanKubilayYENER
    @RdvanKubilayYENER7 ай бұрын

    Благодаря ви за отговорите. Мога ли да ви изпратя снимка и да задам въпроса отново?

  • @enriquehuaylinos7857
    @enriquehuaylinos7857 Жыл бұрын

    No guardas nada, excelente persona, Saludos desde Perú

  • @user-tl6ye4oh6v
    @user-tl6ye4oh6v2 жыл бұрын

    Браво на майсторите 👌

  • @borislavtotev7219
    @borislavtotev72192 жыл бұрын

    Браво!

  • @user-wd6vg9hy8i
    @user-wd6vg9hy8i2 жыл бұрын

    Наздраве, бъдете здрави

  • @ahmedsaliev229
    @ahmedsaliev229 Жыл бұрын

    BRAVO MOMCETA SUPER STE CAKAME 2 EPIZOT👍👍👍

  • @MartinDimitrov9403
    @MartinDimitrov94032 жыл бұрын

    С нетърпение очаквам втория епизод. Това е моето селце Николово .Поздрави

  • @marinatanasov3658
    @marinatanasov3658 Жыл бұрын

    То взичко е много хубаво и качествено но един добър уред за захарност и да отчита вярно от къде мога да си закупя? Благодаря предварително!

  • @gsusuhsgsu1892
    @gsusuhsgsu189211 ай бұрын

    أثناء التخمير الاول والثاني هل نغطي النبيذ وهل الغطاء يكون محكم وكم نسبة الكحول في هذا النبيذ الشكر والتقدير لكم

  • @hunting.1234
    @hunting.1234 Жыл бұрын

    Odličan video. Svaka čast. Imam samo jedno pitanje. Da li se u procesu proizvodnje dodaju kvasci za vrenje i vinobran?

  • @zvezdevBG

    @zvezdevBG

    Жыл бұрын

    Не, не се добавя квас нито винобран. В България за домашно вино не се слага винобран.

  • @user-fs7sn4ce9p
    @user-fs7sn4ce9p2 жыл бұрын

    Точно така се прави вино, браво

  • @mitrikoff
    @mitrikoff2 жыл бұрын

    Наздраве...аз съм от Русе и преди работех в Дунарит а завода е до Николово 👍🍷

  • @vasq82
    @vasq828 ай бұрын

    Благодаря за полезното видео. Има ли видео за бутилиране?

  • @zvezdevBG

    @zvezdevBG

    8 ай бұрын

    Не.

  • @vasq82

    @vasq82

    8 ай бұрын

    Със серниста киселина ли бутилирате виното или натурално без нищо?

  • @zvezdevBG

    @zvezdevBG

    8 ай бұрын

    Не съм специалист и не съм бутилирал вино.

  • @user-kl1pw4ks6k
    @user-kl1pw4ks6k Жыл бұрын

    Привет!, сумбурно, но вроде понял, а если на винограде много плесени, что делать?

  • @RdvanKubilayYENER
    @RdvanKubilayYENER7 ай бұрын

    Има един въпрос, който ми е трудно да преведа на турски и не мога да разбера, дали гроздовите зърна трябва да потънат на дъното. Днес е осмият ден, благодаря ви.

  • @zvezdevBG

    @zvezdevBG

    7 ай бұрын

    При мен потънаха но не всички, но това не мисля е от значение.

  • @RdvanKubilayYENER

    @RdvanKubilayYENER

    7 ай бұрын

    @@zvezdevBG Благодаря ви много, ще се видим скоро.

  • @totcy
    @totcy2 жыл бұрын

    Ванка,много си зачервен в тоя клип!😀

  • @zvezdevBG

    @zvezdevBG

    2 жыл бұрын

    Да, много е тежко и трудно да се снима вино. Изчервяваш се от притеснение дали ще се получи… много изтощаващо е…:)

  • @KRZYCH-rt7yg
    @KRZYCH-rt7yg Жыл бұрын

    Pozdrawiam z Polski, jestem ciekaw smaku tego wina.

  • @zvezdevBG

    @zvezdevBG

    Жыл бұрын

    Dobro e! Super e!

  • @alsarri4274
    @alsarri4274 Жыл бұрын

    un saludo desde España me gustaría comentar una duda que tengo aki mis abuelos hacían también el vino casero ellos tenían barricas de madera y como tenían sus anos ellos tolos los años parafina van los barriles decían que para que el vino no cogiese sabor a la madera el cual es desagradable lo que veo es que tu solo desinfectas el barril perro no lo recubres con parafina por que , recibe un cordial saludo desde España en Galicia

  • @zvezdevBG

    @zvezdevBG

    Жыл бұрын

    Buena pregunta, pero yo desconozco esta manera con parafina y no sé que responder:) Muchas gracias por la attención!

  • @krasimirdeliganev5629
    @krasimirdeliganev5629 Жыл бұрын

    С чамов материал ще натиска джибрите. 😲Защо тогава няма чамови бурета?

  • @rozalinlazarov5643
    @rozalinlazarov56432 жыл бұрын

    Колко време е целият процес(бурна около 10дена,колко остават за тихата и когато е набтиха ферментация слага ли се водвн клапан,благодаря и наздраве

  • @zvezdevBG

    @zvezdevBG

    2 жыл бұрын

    Между 10 и 14 дни е бурната, според температурата и захарността. След това 30-35 дни за изнистряне.

  • @joroplayer
    @joroplayer2 жыл бұрын

    С филтър ли махате люпките след първата ферментация или си се утаяват сами?

  • @zvezdevBG

    @zvezdevBG

    2 жыл бұрын

    Сами се утаяват.

  • @user-yj2gx5jh4y
    @user-yj2gx5jh4y Жыл бұрын

    Здравейте кога ще е втория епизод за бутилиране на виното?Също и варенето на ракията!

  • @zvezdevBG

    @zvezdevBG

    Жыл бұрын

    Това лято се надявам да стане... ако не са изпили виното:) Но при всички случаи сме предвидили продължение.

  • @user-yj2gx5jh4y

    @user-yj2gx5jh4y

    Жыл бұрын

    @@zvezdevBG Благодаря,очакваме видео!

  • @vassfishing456
    @vassfishing456 Жыл бұрын

    той като казва " това се прества в отделен съд" кое има предвид майката със сока заедно или само сока

  • @zvezdevBG

    @zvezdevBG

    Жыл бұрын

    Мисля, че само сока.

  • @user-yx7sc1bi6e
    @user-yx7sc1bi6e8 ай бұрын

    Е защо този мазохизъм, отдавна са измислени машинки за отделяне на чепките ???!!!

  • @user-bs6ze2db4k
    @user-bs6ze2db4k2 жыл бұрын

    Ще падне чистене

  • @martintmetodiev913
    @martintmetodiev9132 жыл бұрын

    Ако дадете указания и за бяло вино,равни няма да имате

  • @zvezdevBG

    @zvezdevBG

    2 жыл бұрын

    Догодина ще правим и бяло.

  • @martintmetodiev913

    @martintmetodiev913

    2 жыл бұрын

    Но и така нямате равни,благодаря за хубавите рецепти

  • @user-xs7sp7rn4p
    @user-xs7sp7rn4p2 жыл бұрын

    Заебало что заголовки на русском а видео нет...