How to make Homemade Greek Traditional Mizithra Cheese with goat's milk. Hard cheese for shredding.
How to make Homemade Greek Traditional Mizithra Cheese with goat's milk. Hard cheese for shredding.
Жүктеу.....
Пікірлер: 31
@georgezolis Жыл бұрын
Φτιάχνουμε Ελληνική Παραδοσιακή Σπιτική Μυζήθρα με Κατσικίσιο Γάλα. Σκληρό τυρί για ξύσιμο. How to make homemade Greek traditional mizithra cheese with goat's milk. Ideal hard cheese for shredding. ************************************************** Γράψτε μας ένα σχόλιο αν σας άρεσε το βίντεο και η συνταγή write us a comment if you liked the video and the recipe ********************************************************************* Η ομάδα μας facebook.com/groups/mageirikes.apolayseis subscribe free - εγγραφή δωρεάν kzread.info/dron/p0vhUJBcdw6Z0ZYXXSZwfw.html *************************************************** Υλικά συνταγής 9 λίτρα γάλα κατσικίσιο 30γρ κιτρικό οξύ (ξινό) 100γρ νερό Λίγο νερό για ράντισμα 5-10γρ αλάτι για την μυζήθρα Επικάλυψη 100γρ αλάτι **************************************************** Recipe ingredients 9 liters of goat's milk 30g citric acid (sour) 100g of water A little water for sprinkling 5-10g of salt for the mizithra Topping 100g of salt *****************************************************
@georgiospanagiotidis5200
2 ай бұрын
Το τυρογαλο, δεν το πετάμε... Μπορείς να βράσεις μακαρόνια, ή για πιλάφι, ή να φτιάξεις ψωμί... ή για συντήρηση τυριού (λευκό τυρί ή φέτα)...
@hafidAlami-oq5iu2 ай бұрын
وصفة جميلة شكراً لكم
@mariasifaki.7 Жыл бұрын
Πολύ ωραίο βίντεο
@sophiagavra2872 Жыл бұрын
Συγχαρητήρια στην κυρία Μαρία να είναι πάντα καλά.
@user-pg3iq9ey7t Жыл бұрын
Καλημέρα σας και καλή εβδομάδα πολύ ωραία συνταγή για τυρί μπράβο σας 👍👍👍👍
@user-wy9rz6zq7d Жыл бұрын
Πεντανόστιμα γίνονται με φρέσκο γάλα.
@anastasiadi2020 Жыл бұрын
Γεια στα χέρια σας κ.Μαρία!!!σαν να εβλεπα την γιαγια μου να το φτιάχνει!!!Να ειστε παντα καλά!!εγινε υπεροχο❤❤
@marianthimichailidou Жыл бұрын
Μάθαμε να κάνουμε μυζήθρα πολύ ωραία για τα μακαρόνια μας συγχαρητήρια ❤❤❤❤
@neokleiaiwannidou3864 Жыл бұрын
Λατρεύω τυρί , γάλα όλα της κατσίκας ❤
@Elenintalta8 ай бұрын
Ευχαριστούμε πολύ την κυρία Μαρία! Να είστε πάντα καλά! Ορίστε που όλο γκρινιάζεις ότι σου ζητάει λιχουδιές. Κι αυτή σου φτιάχνει ωραία πράγματα. Και το πιο σημαντικό σου έδωσε τις καλύτερες βάσεις.
@cookingwithmimmo Жыл бұрын
Η συνταγή σου είναι πραγματικά πολύ καλή
@user-rs9br1ik4r Жыл бұрын
Συγχαρητήρια στην κ.Μαρία..αξία ανεκτίμητη ❤❤❤❤❤
@xaragerakianaki5687 Жыл бұрын
γιωργη αυτο ειναι το τιροζουλη που κανω!!! ετσι τα φτιαχνω και τα βαζω στο τουπι!!
@laurencekos9898 Жыл бұрын
Super👍👍👍👍
@annakriali117110 ай бұрын
εγω το εφτιαξα βαζοντας λιγο ανιθο και κρεμα σκορδοτελειο με καναπαδακι και ουζακι ναστε καλααα
@gotchagr Жыл бұрын
Εξαιρετικό! Από μπορεί κανείς να αγοράσει μια τσαντίλα; Ευχαριστώ.
@georgezolis
Жыл бұрын
πανί για τυροκόμηση αν το βαλετε στο γκουγκλ θα σας βγαλει
@gotchagr
Жыл бұрын
@@georgezolis σας ευχαριστώ!
@matinamamaloukou20547 күн бұрын
Μπράβο μπράβο κι εγώ σήμερα φτιάχνω φέτα με πυτιά.αυριο θα πάρω γαλα απ τον τσοπανη να φτιάξω την μυζηθρα. ΜΙΑ ΕΡΩΤΗΣΗ ΕΧΩ.οταν αρχίσουμε και μαζεύουμε την μυζηθρα τον βρασμό τον έχουμε σταματήσει?????έχουμε κλείσει δηλαδή την φωτιά??,,, ευχαριστω
@georgezolis
7 күн бұрын
ναι
@sidiropoulou1847 Жыл бұрын
Αν μπορείτε να μας πείτε περισσότερες πληροφορίες όσων αφορά την συντηρηση .Το κρεμάμε έξω στον αέρα πρέπει να το φυσάει αερας η το κρεμάμε μέσα στο σπίτι.Επισης πρέπει αυτό να γίνει σε εποχή με κρυο ποτε μπορούμε να το φάμε και πόσο καιρό μπορούμε να το διατηρησουμε
@georgezolis
Жыл бұрын
Αν μενετε σε πολη λογικο ειναι να μην το αφησετε εξω. Ανοιχτο σε μια σχαρα στο ψυγειο μια χαρα θα κανει την δουλεια του. Μετα την πεμπτη μερα τρωγετε κανονικα
@xaragerakianaki5687 Жыл бұрын
για στα χερια σου κιρια μαρια!!
@user-xm6ke2lf6v2 ай бұрын
Το γάλα ειναι αγορασμενο;;;λεω να το προσπαθήσω.σας ευχαριστώ πολυ
@georgezolis
2 ай бұрын
το συγκεκριμμενο οχι
@geokir5317 Жыл бұрын
Καλησπέρα κ. Γιώργο στα 4 κιλά γάλα πόσο ξυνο πρέπει να βάλουμε και πόσο νερό.;
@georgezolis
Жыл бұрын
15γρ και 5ογρ νερο
@lennicolaou5364 ай бұрын
Σας παρακαλώ πέστε μας τι είναι το ξινό γιατί δεν ξερό 🎉❤
@georgezolis
4 ай бұрын
πουλανε στα σουπερ
@georgiospanagiotidis5200
2 ай бұрын
Το λένε και λεμοντουζου, οι περισσότεροι έτσι το ξέρουν... Κι αν δεν βρεις, δεν χάλασε κι ο κόσμος... Μπορείς να βάλεις και ξίδι, την ίδια δουλειά θα κάνει...
Пікірлер: 31
Φτιάχνουμε Ελληνική Παραδοσιακή Σπιτική Μυζήθρα με Κατσικίσιο Γάλα. Σκληρό τυρί για ξύσιμο. How to make homemade Greek traditional mizithra cheese with goat's milk. Ideal hard cheese for shredding. ************************************************** Γράψτε μας ένα σχόλιο αν σας άρεσε το βίντεο και η συνταγή write us a comment if you liked the video and the recipe ********************************************************************* Η ομάδα μας facebook.com/groups/mageirikes.apolayseis subscribe free - εγγραφή δωρεάν kzread.info/dron/p0vhUJBcdw6Z0ZYXXSZwfw.html *************************************************** Υλικά συνταγής 9 λίτρα γάλα κατσικίσιο 30γρ κιτρικό οξύ (ξινό) 100γρ νερό Λίγο νερό για ράντισμα 5-10γρ αλάτι για την μυζήθρα Επικάλυψη 100γρ αλάτι **************************************************** Recipe ingredients 9 liters of goat's milk 30g citric acid (sour) 100g of water A little water for sprinkling 5-10g of salt for the mizithra Topping 100g of salt *****************************************************
@georgiospanagiotidis5200
2 ай бұрын
Το τυρογαλο, δεν το πετάμε... Μπορείς να βράσεις μακαρόνια, ή για πιλάφι, ή να φτιάξεις ψωμί... ή για συντήρηση τυριού (λευκό τυρί ή φέτα)...
وصفة جميلة شكراً لكم
Πολύ ωραίο βίντεο
Συγχαρητήρια στην κυρία Μαρία να είναι πάντα καλά.
Καλημέρα σας και καλή εβδομάδα πολύ ωραία συνταγή για τυρί μπράβο σας 👍👍👍👍
Πεντανόστιμα γίνονται με φρέσκο γάλα.
Γεια στα χέρια σας κ.Μαρία!!!σαν να εβλεπα την γιαγια μου να το φτιάχνει!!!Να ειστε παντα καλά!!εγινε υπεροχο❤❤
Μάθαμε να κάνουμε μυζήθρα πολύ ωραία για τα μακαρόνια μας συγχαρητήρια ❤❤❤❤
Λατρεύω τυρί , γάλα όλα της κατσίκας ❤
Ευχαριστούμε πολύ την κυρία Μαρία! Να είστε πάντα καλά! Ορίστε που όλο γκρινιάζεις ότι σου ζητάει λιχουδιές. Κι αυτή σου φτιάχνει ωραία πράγματα. Και το πιο σημαντικό σου έδωσε τις καλύτερες βάσεις.
Η συνταγή σου είναι πραγματικά πολύ καλή
Συγχαρητήρια στην κ.Μαρία..αξία ανεκτίμητη ❤❤❤❤❤
γιωργη αυτο ειναι το τιροζουλη που κανω!!! ετσι τα φτιαχνω και τα βαζω στο τουπι!!
Super👍👍👍👍
εγω το εφτιαξα βαζοντας λιγο ανιθο και κρεμα σκορδοτελειο με καναπαδακι και ουζακι ναστε καλααα
Εξαιρετικό! Από μπορεί κανείς να αγοράσει μια τσαντίλα; Ευχαριστώ.
@georgezolis
Жыл бұрын
πανί για τυροκόμηση αν το βαλετε στο γκουγκλ θα σας βγαλει
@gotchagr
Жыл бұрын
@@georgezolis σας ευχαριστώ!
Μπράβο μπράβο κι εγώ σήμερα φτιάχνω φέτα με πυτιά.αυριο θα πάρω γαλα απ τον τσοπανη να φτιάξω την μυζηθρα. ΜΙΑ ΕΡΩΤΗΣΗ ΕΧΩ.οταν αρχίσουμε και μαζεύουμε την μυζηθρα τον βρασμό τον έχουμε σταματήσει?????έχουμε κλείσει δηλαδή την φωτιά??,,, ευχαριστω
@georgezolis
7 күн бұрын
ναι
Αν μπορείτε να μας πείτε περισσότερες πληροφορίες όσων αφορά την συντηρηση .Το κρεμάμε έξω στον αέρα πρέπει να το φυσάει αερας η το κρεμάμε μέσα στο σπίτι.Επισης πρέπει αυτό να γίνει σε εποχή με κρυο ποτε μπορούμε να το φάμε και πόσο καιρό μπορούμε να το διατηρησουμε
@georgezolis
Жыл бұрын
Αν μενετε σε πολη λογικο ειναι να μην το αφησετε εξω. Ανοιχτο σε μια σχαρα στο ψυγειο μια χαρα θα κανει την δουλεια του. Μετα την πεμπτη μερα τρωγετε κανονικα
για στα χερια σου κιρια μαρια!!
Το γάλα ειναι αγορασμενο;;;λεω να το προσπαθήσω.σας ευχαριστώ πολυ
@georgezolis
2 ай бұрын
το συγκεκριμμενο οχι
Καλησπέρα κ. Γιώργο στα 4 κιλά γάλα πόσο ξυνο πρέπει να βάλουμε και πόσο νερό.;
@georgezolis
Жыл бұрын
15γρ και 5ογρ νερο
Σας παρακαλώ πέστε μας τι είναι το ξινό γιατί δεν ξερό 🎉❤
@georgezolis
4 ай бұрын
πουλανε στα σουπερ
@georgiospanagiotidis5200
2 ай бұрын
Το λένε και λεμοντουζου, οι περισσότεροι έτσι το ξέρουν... Κι αν δεν βρεις, δεν χάλασε κι ο κόσμος... Μπορείς να βάλεις και ξίδι, την ίδια δουλειά θα κάνει...