How to make handmade cute Heart candy / Kyoto / Japan
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京都府京都市下京区東塩小路901 京都駅ビル専門店街 The CUBE 2F「京銘菓・名菜処亰」内 TEL:075-343-1020
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宇治市広野町八軒屋谷1番地 山城総合運動公園(太陽が丘)公園センター内 TEL:0774-22-8015
Пікірлер: 60
こんなに綺麗な色とかわいい形ができるなら「推しカラードロップ」とかやったら売れそう…… 単色買いできたり好きな色組み合わせて買えたり
@ramaarunrun
2 жыл бұрын
わーすごい欲しいです! キンブレみたいな色のラインナップあったら売れそう……ものすごい色の量だけども……
@et-ve4xe
2 жыл бұрын
それはいいですね! 推しのカラーだと買う人も多くなるように思います
@user-yb8tk6hc1e
2 жыл бұрын
なにそれ素敵✨
@U._.U_963
2 жыл бұрын
え、それすごい欲しい🥺🥺
@user-ft9xo7nh5v
Жыл бұрын
楽しそうで(・∀・)イイですね。
着色料入れた時の沸騰する感じがまじで好き
何と言いますか、夢みたいな色合いと形のドロップですね。普段の飴より薄い分、ざーっとあけたときの様子が大量の花びらみたいで素敵でした。ドロップロールに流す工程、よく考えると伸ばした飴がロールの側面からはみ出たり逆に細くなったりしてないのがすごいです。 遂にサイダー飴などを注文させていただきました!届くのが楽しみです。
もはやバリの部分だけ詰めた商品すらほしい(笑) ホワイトデーにリクエストしてみます!かわいい!
@oc3948
2 жыл бұрын
デコレーション材として製菓部門で大活躍しそう
どの味も透明感があって美味しそうです!金型に入れる時も飴の細さを間違えるときちんと金型に収まらないなどありそうなので職人の感覚ですね。
手が掛かってますね! バリ取りな時、楽しそうと思う反面、ずっとやってたらやっぱり熱いんだろうなぁ。と思いました。お疲れ様です。
様々な飴のバリを集めてちょっと練ってみて欲しい…
@user-rg4fd3rg7b
2 жыл бұрын
色んな色混ざってえぐい色になるよ?
@TS-no4cu
2 жыл бұрын
@@user-rg4fd3rg7b その『エグい色』がどんなのか見てみたいのよ
@user-ez7je3gw6q
2 жыл бұрын
@@TS-no4cu 多分黒かそれに近い色だよねー
@TS-no4cu
2 жыл бұрын
@@user-ez7je3gw6q 小学校の筆洗いをイメージするとどす黒い青みたいになりそう
アップルの色綺麗だな~と思ってたら田中職人さんの遊び心でほっこりしました
作っているところを見せてもらうと安心するし余計に美味しく感じ気がします。大事に食べようと思います。
こんなに愛がこめられたドロップ、現地で観光しながら堪能したい…飴作り体験もいいなぁ… 離島住まいなので通販します。
ドロップ回だー フィッシュのやつ結構良きだったけどこれも美味しそうですな
@Appoorle
2 жыл бұрын
わかりますー!
シュガシュガルーンを思い出すような飴ちゃんですね、すごくかわいい❤️💚💛
マジでお楽しみパック特注でもいいから作ってくれないかな笑笑
某ジャングルサイトでサイダー予約しました‼️サイダー好きなんです 職人さんが端正込めて作られた飴ちゃん楽しみです
色々な意味であざとい商品を作りますよね!!バリバリィ(財布を開く音)
@user-lc2ov9cs9u
2 жыл бұрын
バリバリテープのお財布wwww
バリの詰め合わせを商品化してほしいです❗️
この間飴ちゃんを注文したところ、おまけでハートドロップが入ってて嬉しかったです♡ そして色々な味でとても美味しかった記憶があります!
いつ視ても「ほぇ~~」となってしまう、製造風景です‼️一番好きなのは、ドロップロールから出てきた飴のバリ落とし🥰🥰🥰ハチカム目で、アッという間に❗️しかも、色味のチェックをされながら😱😱😱これぞ職人芸と言わずして何をか言うや‼️
プリズムストーンみたいでカワイイ
ドロップ大好きです…!✨色が綺麗で透明感があるところが好きです🥰工程をみるのはやっぱりハマるなぁ✨
はぁぁぁ可愛い…💓 2/19に京都に行くので茶づなさんにお邪魔させて頂く予定です! その時に買わせて頂きます🥰
大きな塊の時とひとつひとつの粒になった時の色味を見極めるのは難しそうだな〜これも職人業ですね(^^)
魚のやつもそうでしたけど、カラフルで形も可愛くて好きです💕 京都駅でも販売してくれはるのかしら…
普段の飴作りも良いけど、フィッシュドロップやハートドロップみたいなドロップロールからみちみちになって出てくる所で ギモヂイイィ✨✨✨ ってなります(*´▽`*)
PARABÉNS MUITO BOM O SEU TRABALHO ADORO DOCES BOA SORTE !!!
ハートドロップをハードドロップと空見して、今回は攻めてるなぁとどうやって硬くするのかと見始めたのは私です(^◇^;)
たまたま動画上がる順番がそうだったって可能性あると思うんですが前回もかわいい系だったのでかわいい続きでちょっと嬉しいです໒꒱ おいしそう*°
♥️カワイイ~♥️😃飴屋さんから飴屋さんへの♥️つながり飴なんですね~💕
飴のバリ取りは、まるで小豆研ぎのよう…笑 宝石のかけらのような飴たち、素敵です!
ドロップロールに同じ太さで通すのすら途方もなく技術がいりそう…飴が色ガラスの雫のようで美しいです(*・∀・*)
あっぷるー🍎🍎🍎 食べたい😍
高崎の高島屋さんで出会えるといいなあ
ハート型めっちゃかわいい!!!
色素入れた時、飴がぶくぶくしてるのはどうしてですか?
@user-eq4ys4cj7g
2 жыл бұрын
入れた時の飴はまだ100度以上あるので、着色料の水分が蒸発しているのかとー
あれ?青い?って思ったらみるみる赤紫になって赤になった 目の錯覚ですね
素朴な疑問なんですが香料・色素(嗅覚・視覚)はことなるけどクエン酸(味覚)は同じなんでしょうか??
緑はメロンがいい…(たまに抹茶だったりする_(┐「ε:)_)
インチ絶対に許さないメートル法過激派ですが、まさか尺貫法ともケンカするとは……やはりヤード・ポンド法許すまじ。
金網で取ったバリの部分って再度溶かしてミックス味的なものにでもしてるんかな... でも流石にとかしたら溶かしたで液量(?)とか普通に砂糖溶かすより多少変わるから多分全体的に硬さとかバラが出てが難しいのかも...
クエン酸って文字みただけで…(・*・)スッパ
「このロールは飴の熱でチンチンの熱さになっています。」 チンチン??方言かな? 前後の文章で何を言ってるかはなんとなくわかりますが、聞きなれない単語だったので気になりました
@user-qy8vy2dy6g
2 жыл бұрын
愛知県民ですが、名古屋人によく聞きますよー! 「やかんがチンチン」とか、熱いことを指す方言で使います!
@user-yn5kr2lx1n
2 жыл бұрын
京都…というか、関西地方ではあまり使わないような気がします。
@Sho_kaz_magnet
2 жыл бұрын
キンキンの対義語がチンチンなんですかね?
バリだけ袋に詰めて、激安で売るとか(笑)
@user-ek2nh3xo4g
2 жыл бұрын
紅茶用のフレーバーシュガーとして、味別に売っていたら買いたいです。 職場で本格的にフレーバーから淹れるのはできないけど、飴は溶けるのに時間がかかってめんどいんです。でも、拝見したバリなら即淹れできそうで…。 売ってないかなー?