How to make AREPAS: Gluten free recipe.
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
In this video I show you how to make arepas and stuffed arepas. Arepas are one of the most ideal celiac recipes, because it is a gluten-free recipe, and while there are many recipes without tacc, the particularity of arepas is that they can be used in many dishes to replace bread. That is, it can sometimes work as bread for coeliacs or gluten-free bread.
Пікірлер: 1 200
¿Qué otras recetas de sus países les gustaría que haga? CUÉNTENME!!! (y si quieren me pasan receta)
@JULIAN-tj5sz
7 жыл бұрын
paulinacocina.net No es de mi pais, Pero PORFAVOR harias un video de tortillas para tacos, sin harina de maiz? PORFAVOR ❤❤❤❤❤
@paulinacocina
7 жыл бұрын
oído!!!
@alejomendez5495
7 жыл бұрын
paulinacocina.net soy de argentina pero igual hace chilaquines es una comida de mexico
@martamargheri5351
7 жыл бұрын
Enseña a hacer patacones, tu marido te explicara qué son, DELICIOSOS!!! Otra cosa que puedes enseñarles a la gente es a hacer cachapas
@heinerfauricionavarromurci9015
7 жыл бұрын
torta de queso japonés
Soy 🇻🇪 y me encantó tu video. Mira para saber si están listas, la tomas con las manos, la golpeas, si suena Pa Pa Pa está cruda. Si suena Po Po Po está lista .
@silvinafernandez6851
5 жыл бұрын
Cocinandolas solo en la plancha???
@carlystag6531
5 жыл бұрын
🤷🏼♀️
@sisiwhatever1162
5 жыл бұрын
Di. Rojas las árepas son colombianas
@mariafabiolamata3772
4 жыл бұрын
Jajjajajaj me muero
@syeser2036
4 жыл бұрын
Waaaaaaajajajajajajajaja y es verdad 🤣
Quien mira videos de comida a las 3 de la mañana?? 3 DE LA MAÑANA
@giselam2493
5 жыл бұрын
3: 05.
@marybelrios8133
5 жыл бұрын
3:55 y me dio hambre
@tomasdelizia3695
5 жыл бұрын
4:09
@silvanagimenez7937
5 жыл бұрын
2:22
@JonathanPerez-yv4of
5 жыл бұрын
4:09**
¡Muchíssimas gracias por la inspiración, Paulina! Soy brasileña y me encantan las arepas. Yo logré hacerlo de una manera más sencilla: cociné la maíz blanca (ya remojada) en la olla pression hasta que se ablandaron (fue rápido, 30 minutos). Escurrí el agua, procesé agregando el aceite y la sal y ya llegué al punto de darle forma a las arepas ¡Se quedaran riquíssimas! Abrazos desde Brasil 🥰🤗
Paulina las hice y quedaronnnnn.. ESPECTACULARES!!! Chau quedo menú fijo en casa! Graciassss
Adoré esta receta! soy de Venezuela y llevo dos años viviendo en Argentina. Y el mismo tiempo sin probar una arepa... fui tan pero tan feliz con esta gran receta! que sigan los éxitos y gracias por brindarnos tu carisma y sencillez... nada q envidiarle a los "grandes chefs". Abrazos
@paulinacocina
7 жыл бұрын
Gracias Agustín!!!
este video me hizo feliz. hace años que busco una forma de hacer arepas sin la harina especial
@paulinacocina
7 жыл бұрын
y vas a ver cuánto más ricas que son
@celinevielman9296
6 жыл бұрын
Digo lo mismo!
@mairarosas4300
5 жыл бұрын
Te amo Paulina!!!! también buscaba una forma de hacerla sin la harina PAN (la traje de afuera, se me acabó y primero,en Córdoba,no conseguía y ahora que entró,sale carísima...bueh,caraza,diríamos acá xD) Besotes,la voy a probar!
@natcaro6829
5 жыл бұрын
@@mairarosas4300 Yo tenía la esperanza de hacerla con polenta pero horrible me salio jajaja
@mariel1976
4 жыл бұрын
@@natcaro6829 yo se la tuve que dar al perro jajaj
Soy colombiana 🇨🇴 y mi mamá también las hace desde cero, les recomiendo mucho hacer estas árepas SON DELICIOSAS! y tmb con mantequilla o margarina y paulina la arepa de huevo yo ya la he hecho varias veces 😂 a mis 13 ya se cocinar y he hecho tus recetas
5 años y sigue siendo el mejor video de receta de arepas!! 🤩🤩 Paulina te amamos ♥♥
Que ricooo me acabo de comer una, soy de Venezuela, aún en el país... si las hacemos si es posible casi todos los días, aunque con la crisis es horrible porque ahora ni lo mas básico que es nuestra harina se consigue... sin embargo es un gusto ver como si hacen el esfuerzo y por allá se las comen también... (Mayonesa con aguacate y pollo, es la reina pepiada, se las recomiendo mucho.) Saludos y que siga el buen humor y la maravilla de compartir culturas...
@paulinacocina
7 жыл бұрын
Gracias Cesar!!!
@gabrielaramadan5349
7 жыл бұрын
paulinacocina.net al cocinarlas me quedan muy blanditas se me desarman porque es ? 😭
@cristinazappala8357
6 жыл бұрын
cesar contreras Dios bendiga tu tierra y los proteja.
@MariaMoreno-sj8nj
6 жыл бұрын
le pones mucha agua a la masa
@rominafont1867
5 жыл бұрын
Dios bendiga y libere a Venezuela! Arriba Cesár! Saludos desde Argentina
Que ricoooo cuando fui a colombia las probé y me encantaron !!! 😱 ahora acá las venden en algunos lugares pero son más gigantes no son iguales. Seguís siendo lo más 💕
Felicitaciones se miran riquisimas
Muchísimas gracias por esta receta! !! vivo en Argentina , soy guatemalteca y necesitaba hacer recetas muy similares y también la de arepas y era imposible por el tema de la masa de maíz, me encanta tu canal
Pau, soy de Venezuela y desde hace dos años me ha costado un montón conseguir harina pan, hay muchos venezolanos que traen pero la venden carisima hasta 200 mangos el kilo, si esta masa funciona me estarás salvando la vida en serio, lo que no tengo es procesador pero ahí vemos como se hace
Super receta Pau, mil gracias!!!🥰💞💖
Jaja me encantó!! Las voy a probar. Se ve riquísimo!!
Gracias al fin encontré la receta , de cómo hacerla 👍
buena la receta, aquí en Colombia no utilizamos aceite si no mantequilla de vaca o margarina y lo típico es asarlas al carbón sobre una rejilla.
Eres lo máximo, excelentes recetas
Paulina gracias por tan claras y sencillas recetas !!! me encantan...desde Corrientes Porã
Hola saludos desde Venezuela, me gusto tu receta con un poquito de mantequilla o margarina , y el relleno que mas les guste la arepa va con todo. Te sugiero tambien hacer arepas de harina de trigo. Muy tipicas de la zona de los Andes Venezolanos.
Saludos desde Venezuela, felicidades Paulina, aquí también usamos el arroz blanco cocido, licuado y mezclado con harina de maiz. Mil éxitos 🤗
Desde Corrientes mi papá estaba buscando por todos lados la receta alternativa con cosas que podamos conseguir acá y quedó encantado con tu canal. Gracias Paulina!
Genia total,pensé que nunca me las haría...😘😍
Brava!!! Espectacular como la hiciste ni mis propios paisanos han hecho un vídeo tan bueno! Te quedaron geniales y lo mejor NATURALES como nos gusta a los colombianos! No nos gusta la harina procesada! NO ES. Lo Mismo🤪
@silviamariazambranomedina7150
4 жыл бұрын
Esas de harina procesada son inmudas
@soylamaravilla4738
3 жыл бұрын
Es cierto!!! No sabía cómo procesar el maíz sin molino.
En venezuela se hacen para el desayuno almuerzo y cena con todo tipo de relleno son divinas.
@renatadiaz37
7 жыл бұрын
marlyn vargas si es que se encuentra algo para rellenar, la verdad no hay ni una vaina aquí, aunque amo mi país
@mirypatricia3328
5 жыл бұрын
@@renatadiaz37 un día saldrán adelante que se venga el cambio
@alejogrima3732
5 жыл бұрын
@@renatadiaz37 Queso, aguacate y mantequilla hay jajaja
@mayerlinghidalgo4461
5 жыл бұрын
@@renatadiaz37 hay de todo.. lo unico que tienes que tener el dinero para comprarlo.. porque todo es carisimo...
@mariaceciliariverozurro9755
5 жыл бұрын
Marlyn es válido hacerla como las hizo Paulina, así con el maíz blanco y sin usar harina pan? Quiero que me salgan lo más parecido posible a las que comía en Venezuela 🥰
Hola genia! Estuve en Colombia hace unos meses y me enamoré de las arepas y los patacones 😃. Los patacones ya los hice y salieron muy buenos, ahora voy por las arepas!!
Que buena receta. Se ve facilísima. Soy colombiana y nunca hice arenas al estilo tradicional, pero con tu receta me voy animar a hacerlas.
Paulina ,si sabes que el agua que le sacas al maiz ya cocido se llama claro y se toma solo o con azucar,o si deseas lo combinas con leche y panela y queda exquisito.
@paulinacocina
7 жыл бұрын
DATAZO
@celinevielman9296
6 жыл бұрын
Qué buena información! !!
@miriamlozano8489
6 жыл бұрын
es algo así como atole??? soy de México saludos
@lunitamejia3002
6 жыл бұрын
si te gusto bn sino de malas si es verdad queda parecido a la masamorra
@DentroDeLibros
6 жыл бұрын
Debe ser como el jugo de la mazamorra
Graaaaaaacias Pau! ♡ Lo que estaba buscando! Muy dificil encontrar esas harinas en el interior de Argentina u.u Hace comida mexicana! o Dumplings. Besotes linda!
@paulinacocina
7 жыл бұрын
aquí también!!! aparte así verás cuanto más ricas son
Excelente receta y muy sana gracias Paulina 💋
Hola Dios te bendiga!!! me gusta mucho tu buen humor te felicito se ven ricas gracias
Gracias por poner esta receta de las arepas. 😘😘😘🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪
@kamilasotomayor9091
5 жыл бұрын
primero la arepa de venezuela no sosn rellebnas y las a repas son de mi paiz venzuela
@sisiwhatever1162
5 жыл бұрын
Magdala Acosta Colell las árepas son colombianas
@mariacastellano5987
4 жыл бұрын
@@sisiwhatever1162 las mejores arepas son las de mi mamá 😅😅😅 y las abombadas son las mejores
@alejandrarodriguezaltamira4679
4 жыл бұрын
Las arepas son INDÍGENAS! son de Panamá, Colombia y Venezuela que tomaron más la tradición NO SON DE NINGÚN PAÍS EN ESPECÍFICO! 🙄🙄
No botar el agua del maíz es super rica se le agrega panela leche o azúcar morena y riquísimo
Este video está... Espectacular 😍
Super linda la receta, hace años y años que no veia algo asi. MIL GRACIAS desde Francia
Tienes razon, Paulina! Las arepas son tan colombianas como venezolanas. Ahora, todos nos las ingeniamos para diversificarlas; pero las que hiciste son las mejores! Ese es el veradero sabor de la arepa. Con esa misma masa se hacen empanadas, estilo colombiano, super deliciosas...! Gracias por la receta! Saludos de una colombiana que ama a los argentinos y vive en USA... ;-)
@paulinacocina
7 жыл бұрын
cada vez que me entero que algún colombiano vio esta receta tiemblo!!! me da miedo que me digan ASÍ NO SE HACEEEEE!!! pero no che, todos piropos.
@alejandrinamonicaojeda1751
7 жыл бұрын
La arepa no es Colombia, copiaron nuestra gastronómica. Busca su origen.
@alejandrinamonicaojeda1751
7 жыл бұрын
La arepa no es Colombia es 100% de Venezuela, los colombianos copiaron nuestra gastronomía. Investiga
@LuisFernandoMereaVargas
6 жыл бұрын
Así es. La Arepa fue creada y preparada por los aborígenes que vivieron en la actual Colombia y lo mismo que en Venezuela. En esa época precolombina no había frontera entre Colombia y Venezuela así que la Arepa es originaria de Colombia y Venezuela. Es la realidad.
@aliciamontoya9491
4 жыл бұрын
@@alejandrinamonicaojeda1751 a ver,por si no sabías antes no había un colombia ni un Venezuela,sólo una gran Colombia conformada por Colombia,Venezuela, Panamá y Ecuador, esta gran Colombia estaba bajo el poderío de los eapañoles. Por lo tanto entre esos cuatros países tenemos cosas en común como ejemplo la arepa. Con mucho gusto, igual los libros de historia esperan por cualquier persona para ilustrarse.
Pauli!! amo tus videos!! bueno soy de tierra del fuego Argentina y algo que se come acá tambien es mucho distintas comidas chilenas por la cercanidad que hay, y algo que me fasina son los famosos Milcaos, pero nose como hacerlos, me gustaría que me cuentes como se hacen, si son aptos para celíacos y eso muchos besotes
No hace mucho que descubrí las arepas hechas con harina precocida y me han encantado. Pero esta receta promete ser todavía mejor. No he visto nunca ese tipo de maíz a la venta, pero intentaré conseguirlo para probarlas. Gracias Paulina!!
la acabo de hacer, ESPECTACULAR. GRACIAAAAS
Hola esa receta es netamente colombiana ese maiz se le dice maiz trillado y son deliciosas con cualquier relleno y lo mas comun que se hace es asarlas en una parrilla con carbón y son lo mejor del mundo en casa se pone en la sarte con muy poquito aceite y listo y claro también la harina doñaarepa es netamente colombiana muchas gracias por compartir esta receta de mi pais . Que viva mi COLOMBIA hermosa
@laurapedraza2961
5 жыл бұрын
En Venezuela se le dice maíz pilado y es una preparación que comparten (como muchas otras) con Colombia. La manera de cocinar y sazonar es muy similar. Ambas son realmente ricas!!!
*_QUÉ EMOCIÓN PAULI!!!!!! ...VER NUESTRA AREPA COLOMBIANA!!!!!!....LLORÉ DE LA EMOCIÓN.... SOY COLOMBIANA!!!!!.... Y LO MÁS INCREÍBLE : ESTÁS CASADA CON UN CO-LOM-BIAAAAAANOOOOOO!!!!!! .. TRIPLE EMOCIÓN; NO LO PODÍA CREER CUANDO TE ESCUCHÉ... ESTOY: ETERNAMENTE EMICIONADAAAAAA!!!!!! FELICITACIONES PAULI!!!!!!!...NUESTRO SEÑOR TE BENDIGA!!!!!!_*
@paulinacocina
7 жыл бұрын
Gracias Baby!
Espectacular la receta Paulina.
que bueno aprendí para aserlas muy ricas bendiciones
Pau no sabía que tu esposo es colombiano jajaja qué genial, yo también soy colombiano, y las arepas se ven deliciosas ❤ una genialidad como siempre Pau besote
@alejandrarodriguezaltamira4679
4 жыл бұрын
Cooomooo!!?? 😃😄 Con razón la muchacha sabe! 😂
Si un día quieren probar y no quieren hacer todo eso, compren polenta, una taza de agua por una de polenta, ponen el agua a calentar y cuando esté hirviendo le añaden la polenta. Revuelven, hasta que quede hecho masa, dejan reposar, cuando esté fría, amasan y hacen las arepas. Si quieren harina precocida hay una marca que se consigue llamada Morixe, en tiendas venezolanas consiguen la Harina Pan y esa si es más easy, añaden agua, amasan y ya. PD. Al agua para hervir le añaden un chorrito de aceite y sal.
@RodriguezRoM
Жыл бұрын
Con polenta no queda, ya que es maíz amarillo, no blanco. Sí, por suerte hace como 2 o 3 años se empezó a conseguir harina de maíz blanco en Argentina, pero antes no se encontraba ni a palos, y si llegabas a encontrar, era cara 😬 (incluso a día de hoy están saladitas). Yo probé la Moxire y creo que Presto Pronta (no estoy segura) y de 10. Quedan muy, muy ricas. Pero con polenta no jaja
@feraland
Жыл бұрын
@@RodriguezRoM hay arepas con maíz amarillo 🤷♀
@RodriguezRoM
Жыл бұрын
@@feraland Sí, pero el sabor es distinto. A mí en lo personal me gusta más con maíz blanco. Con el amarillo, al menos haciéndolo con polenta específicamente, queda muy granuliento. No es, a mi parecer, una textura muy agradable al paladar.
SEÑORA PAULINA: GRACIAS. SU CANAL SIMPLEMENTE ME ENCANTA!.😄👍👍👍👍🌷
tengo que pribar esoooo mmmm se ve buenisima
Me gustaria que hagas ALMOJABANAS. COLOMBIANAS son deliciosas te la recomiendo.
Ameee tu receta de arepas, soy venezolana vivo en Argentina y si la harina no se consigue. Gracias, no conocía esta receta. Gracias!
@paulinacocina
7 жыл бұрын
es la original!!! vas a ver que una vez qeu las probás así no querés ver una harina pan ni por asomo
@carlosbitriago1816
7 жыл бұрын
sEGURAMENTE NO LE PREGUNTASTE A TUS ASCENDIENTES VENEZOLANOS,ELLOS SI SABEN COMO SE HACÍA LA AREPA CON MAÍZ PILADO,SISTEMA SUPER ENGORROSO Y LLEVA MUCHO TIEMPO
@MariaMoreno-sj8nj
6 жыл бұрын
que venezolana no conoce la arepa de maíz, cuando se hacen del maíz blanco y del maíz amarillo que la llamamos arepas peladas
@ofiuco18
5 жыл бұрын
¿Cómo que no la conocías? ¿Viviste bajo una piedra en Venezuela? Los abuelos hacían en los procesadores las arepas de esta forma. Mi abuelo aun lo hace. ¿Acaso nunca comiste harina de maíz pelado en tu vida?
@laurapedraza2961
5 жыл бұрын
@@ofiuco18, sabemos de donde vienen y como se hacen, pero nunca las hacemos. Cuando quería arepas de maíz pilado, iba al Hatillo y la compraba ya cocida y molida, como decir que compraba pasta fresca, para una pasta de día de fiesta.
Las adoro... las colombianas. Ya he probado con harinas que consigo en Uriguay... pero esta idea me fascino! Gs. Paulina!.
👏🏽👏🏽👏🏽 asi me dice mi abuela que las preparaban en su casa cuando era niña con una especie de mortero. En Venezuela también hacemos con masa de maiz Empanadas y Cachapas otra opción para vídeos! Gracias por el video, en tiempo de cuarentena me sirvió mucho!
Hola Pau Genial la receta, me encantaria que hagas tacos la verdad que nose como se hacen y quiero aprenden,
@paulinacocina
7 жыл бұрын
yo tampoco y me gustan, buscaré una receta
@nancysofiacaceres1878
7 жыл бұрын
paulinacocina.net graciaaas pau
@mailenferreiro4079
7 жыл бұрын
La masa (de trigo) es muy fácil de hacer y se puede freezar. Yo para un kg de harina le pongo 4-5 cucharadas de aceite y la mitad de vinagre (cualquiera e incluso aceto si no tengo otra cosa),sal y pimienta. Amasas, dejas descansar, armas las bolitas,las estiras, vuelta y vuelta en la plancha y panquequera (sin ningún nada de aceite o medio graso), las vas apilando y quedan barbaras. A mi en un kilo me rinden 30 tortilas
muy bien Paulina soy venezolano y vivo en Buenos Aires, me cuesta mucho conseguir la Harina PAN y estoy seguro de que esta receta me sera de gran ayuda. Deberias probar la receta de las reinas pepiadas y tambien las arepas horneadas, que son especiales y se cocinan mejor por dentro. Abrazos y feliz dia de la mujer.
@paulinacocina
7 жыл бұрын
Gracias Augusto!!! sé que es difícil conseguir la harina pan acá, yo lo he intentado también. Probá hacerlas así y cuando veas la PAN ni la vas a querer comprar. También pido a domicilio, si querés te paso el dato, son muy buenas.
Te amo, nena. Gracias!!!
Las hice con rellendo de empanda de carne y la rompeee! Gracias paulinaa geniaaa idola de la existencia universal
También las puedes freir.. quedan crocantes.. divinas!
@lukastrapp8592
6 жыл бұрын
laura gil me gustan más fritas xddd
Hola Paulina! soy de México y aquí venden la masa de maíz en los molinos tambien venden tortillas de maíz.y también usamos la masa para hacer gorditas y bocoles .los bocoles se les pone manteca de puerco .también se rellenas de lo que quieras como huevo rojo .huevo verde carne queso de lo que tú prefieras. y aquí venden también la harina de maíz de varias marcas. saludos me encantó tu canal.bye
@cecyfr3993
5 жыл бұрын
La harina de maiz mexicana es Nixtamalizada y su textura es diferente a la harina precocida para hacer las arepas, y aunque sí se pueden hacer arepas de harina nixtamalizada, no quedan igual.
@slimegori3148
5 жыл бұрын
Soy de México pero no se que son bocoles perdón me puedes decir que son
@litrejo2025
5 жыл бұрын
@@slimegori3148 los bocoles son de Veracruz, Tuxpan de Rodríguez cano, es donde más se hacen, es la masa para hacer tortillas con manteca de cerdo y sal, mezclados, se hacen las bolitas o como en el vídeo, se parecen en la forma a las arepas, igual, incluso en la cocción, en el comal o sarten, y se abren y se rellena de los que quieras, pueden ser bocoles blancos o negros lo que cambia en que le ponen frijoles a veces cilantro y chile verde, pero eso depende de gustos personales. Yo tengo entendido que no se conocen en todo México o en todo Veracruz.
Ohh genial por fin veo a alguien hacer las arepas como son, con el maíz cocido y no con esas harinas horribles, amé tu vídeo.
Que buen ejemplo , gracias por enseñarnos hacer arepas
En Perú si venden la harina pan en los super mercados
Hola Pauli! cuántas calorías tienen las arepas comunes?, me estoy cuidando y quiero ver de usarlas a la dieta... espero tu respuesta 😙 te adorooooooo💕
Sos lo mas Paulina!!!
Amé fuerte esta receta, me encantan los comentarios y un golazo los subtitulos,
soy de acá de Argentina pero quiero saber cómo harías Tacos vos Paulina!
@paulinacocina
7 жыл бұрын
oído!
@lucasgarcilazo3110
7 жыл бұрын
gisela lopez justo le estaba por pedir eso, somos 2
@lucasgarcilazo3110
7 жыл бұрын
paulinacocina.net No vale usar rapiditas 😂
@WalterValdez
7 жыл бұрын
Encontré la forma de hacerlos posta posta bien mexicano. Es un lio pero avisame si queres que te enseñe. Basicamente es grano de maiz "canchita" que se compra en negocios bolivianos, se cocina en agua con cal, se lava y se muele. Si te sirve avisame y te paso el paso a paso.
@ximenaalvarez3842
6 жыл бұрын
+Walter Valdez hola Walter aqui en mexico hay lugares donde venden ya la masa lista para preparar tortillas ,se llaman molinos antes las abuelas cocian el maiz en agua con cal luego lo dejaban toda la noche y en la manana lo llevaban al molino alli lo molian y ellas lo llevaban a casa a convertirlo en tortillas y sumale la pobreza por que cocinaban con lena o sea con carbon un lio.
Paulina hizo la versión original de la AREPA COLOMBIANA 🇨🇴! La mejor.
@ofiuco18
5 жыл бұрын
Por eso es que a nivel mundial en los concursos gastronómicos la arepa colombiana se gana los premios? Lamento decir que no, está bien, pero las recetas venezolanas son otro nivel, y han ganado premio, de hecho gracias a elaboración de arepas por venezolanos se les conoce como uno de los mejores desayunos, y los mejores puestos del mundo de este alimento son venezolanos. Si no me crees, acá en Buenos Aires, ve a una arepera colombiana, y luego a una venezolana.. Te pongo un ejemplo: Panachef por Sanchez bustamante, frente al hospital de niños...
@haitangweiyu
5 жыл бұрын
@@ofiuco18 Googleé para ver las diferencias y no sé si la página estará en lo correcto pero, ¿básicamente sería que las venezolanas son rellenas? Y bueno, tiene sentido que sean las que se presentan o ganan un concurso... sería como poner a competir un sanguche de milanesa con el pedazo de pan solo 😛 (por dar un ejemplo de la situación, no que tengan ninguna similitud un pedazo de pan con una arepa pero creo que se entiende el punto).
@jetzalycuello1334
5 жыл бұрын
@@haitangweiyu las venezolanas se rellenan despues de hechas... las colombianas se cocinan con el relleno, es como la diferencia entre hacer un pan con queso adentro o hacerte un sandwich.
Muy buenas..arepas..deliciosas .s saludos ..gracias p compartir..esta delicia..
Genia!!!!!!!!! Las voy a haver
Hola. La harina de Maíz marca P.A.N. es venezolana. Gracias por compartir la receta.
@paulinacocina
7 жыл бұрын
de verdad? yo creía que era colombiana!!! y la doña Arepa es colombiana?
@elemcor1103
7 жыл бұрын
Sí.
@martamargheri5351
7 жыл бұрын
Estas equivocada, los fabricantes de harina P.A.N. tuvieron que irse a Colombia a fabricarla allá, todo debido a las manobras del basura presidente de turno. Hace ya rato que NO se fabrica en Venezuela, de hecho si tienes un paquete a mano, fíjate que dice "hecho en Colombia"
@martamargheri5351
7 жыл бұрын
Doña Arepa también es colombiana
@33danielita
7 жыл бұрын
Marta Margheri estimada Marta, me refiero a que la marca es originaria de Venezuela. Y que éxito que llegue hasta Argentina aunque no sea la hecha en Venezuela. Saludos.
Soy colombiana y nos gusta más la arepa con el propio maíz porque la masa pan se endurece apenas se enfria
@mariaelenaalvarez6722
5 жыл бұрын
Así es.
@leliabrito8682
5 жыл бұрын
Soy Venezolana y la harina pan es la mejor harina para hacer arepas si cuando se enfría se te endurece es porque no la estás haciendo bien...lo que tienes que hacer es echar el agua a la harina y que quede aguada(tampoco que sea un agua) pero no la amases todavía solo mezcla un poco dejas reposar un par de minutos y amasas y listo !!!ella no debe porqué quedar dura¡¡¡
@malurodriguez8
5 жыл бұрын
Soy de Barranquilla y si se re endurecen es por que no la amasas , por que yo las dejo de la noche a la mañana y las vuelvo a calentar y siguen blanditas
@mariaceciliariverozurro9755
5 жыл бұрын
@@leliabrito8682 me explicas el paso a paso para hacerla con harina pan?
@audreyelaineparedesbarrios667
4 жыл бұрын
Hola chama, Si se te endurece ! Es mejor ponerle más agua y dejarla reposar bien ! Al menos la PAN, es la que siempre uso, no me ha pasado eso!
Me encantó esta receta!! Qué ricas deben ser!! Gracias por compartir. / Saludos desde Salta.
Que genial!!! Ya tengo el maíz y voy a probarlas ❤️❤️❤️
Activen los subs y veran que espantos de subtitulos
@Dulce-mn1zr
5 жыл бұрын
Porque son subtítulos autogenerados por KZread, y no hechos por la creadora del canal. Y la tecnología utilizada es parecida a la que tiene tu teléfono móvil o celular para dictarle búsquedas o mensajes escritos. Si conoces esa tecnología, sabrás que tiene peor oído que una abuelita con sordera 😂
@pepep.823
5 жыл бұрын
Es como jugar cadaver exquisito
@alejanvera1
4 жыл бұрын
Dice cualquier cosa
@silvinaconrad
Ай бұрын
tal cual ,algo de un comandante...😊
No suena rara la voz de Paulina acá?
@paulinacocina
7 жыл бұрын
Como me conocés Lucía! está acelerada la voz en esa parte
@teresagomez366
4 жыл бұрын
@@trolsupermega no me había dado cuenta!!! Buena observación
Ahora hay de presto pronta!!! Que genial..estoy super entusiasmada por comer arepitas todos los dias
SOS la MEJOR!!!!!🙏🙏🙏🙏💐💐💐💐💐
Ya la consigues en Buenos Aires la harina P. A. N más o menos 120 pesos, pero. Ya se consigue 😀🙏
@mairarosas4300
5 жыл бұрын
En Córdoba sale 250 ahora así que venga ese maiz pelado! jaja
@artearte7256
5 жыл бұрын
Donde??
5 жыл бұрын
@@artearte7256 busca por Instagram allí consigues, y en el centro también hay tiendas q venden haría PAN
Paulina, ya puedes actualizar este video, se consigue harina en todas partes de Buenos Aires jajajaja
@gabrielpiazza7737
3 жыл бұрын
Pero sale mil dólares una bolsa
Graciass, de veras gracias!
Hola Paulina soy una seguidora de tu canal que grato es ver que estés elaborando esa exquisitezde arepas venezolanas son mi delirio muchas gracias por esa preparcion es son tan versátiles !as puede acompañar con cualquier ingrediente y son deliciosa la harina pan ya se consigue en todas partes del muchas bendiciones exito
TUTUCAS!... y arroz inflado!... cómo se hacen?
Destreza arepil! Jaja
Vou fazer, pareçe delicioso..gracias
Si Pau tenes taxon: Tu canal es ESPECTACULAR!! Vos sos Espectacular!! Gracias por compartir!! 🌸🌸🐥🐥
Enseñale a la gente como es la verdadera preparación del Fernet con Coca-Cola 😂💕
mira negra ponle aguacate a ese pollo mayonesa y en salda de papa todo dentro de esa arepa y me dirás si no son venelozanas las arepas acá le decimos la reina pepiada.. probala y me dices como te fue
Gracias Paulina, que rico comer arepas, soy colombiana y la comemos con todo!!!
Siempre me han gustado tus vídeos y lo que compartes en Instagram, pero con este vídeo marcaste un antes y un después. Gracias por esta receta de mi tierra! Me llegó al cora ❤️😍 sobre todo porque no tenía ni idea, en mi casa siempre se ha hecho con areparina. Se ve que tu familia es paisa. Saludos desde Uruguay!
Maiz blanco con leche! Mejor que el arroz!
@paulinacocina
7 жыл бұрын
nunca probé!
@DanielaEscudero
7 жыл бұрын
paulinacocina.net, cocina el maíz por 2 hs en abundante agua, en fuego medio, mirando que no se quede sin agua. Al finalizar esa cocción retiras el excedente de agua y agregas 2 o 3 litros de leche, azúcar a gusto y canela en rama, cocinas hasta que hierve la leche. En muchos lugares de Argentina se conoce como mazamorra con leche. Hay algunos que no le incorporan leche y la consumen solo con el agua donde las cocinan. Siempre es aconsejable, como lo mencionas en el vídeo, remojar 24 hs., el maíz antes de cocerlo. Subí un vídeo cuando lo hagas! Besotes!
@cutelariyahoocomar
7 жыл бұрын
Daniela Escudero eso es mazamorra! No???
@DanielaEscudero
7 жыл бұрын
Si, así es.
@ruthfernandeztomas6081
5 жыл бұрын
@@paulinacocina mazzamorra!!! 😍
Y no vale la pena pelear por el origen de las arepas, son latinoamericanas!
@jetzalycuello1334
5 жыл бұрын
que no vale la pena o.o es como decir que no vale la pena pelear con los uruguayos sobre el origen del dulce de leche... una locura (? XDDD
@hernanmaldonado5129
5 жыл бұрын
En México se llaman gorditas en centro América pupusas y en sur América arepas y al final la misma ricura por eso dice que no vale la pena pelear por el origen solo disfrutar
@malurodriguez8
5 жыл бұрын
Soy de Barranquilla viviendo en Chile y creo que las arepas son de donde se preparen...aquí las chilenas ya las hacen muy ricas.
Que ricorrr.. veré de hacerla
soy cocinero aficionado y me encantan tus recetas. suscrito y relike. Saludos desde peru. gracias
Ayer las hice, me salieron "ricas", sobre todo porque comí una o dos veces reales arepas, así que no puedo comparar. ¿La debo poner muy fuerte al fuego? ¿De qué grosor la hago? Porque me quedó medio crudeli en el diome, aunque sé que el maíz ya está cocido. ¿Solo se comen "recién hechas"? Pauli, sos la más grosa, sobre todo para mi esposa :) Acá la foto de la mía: imgur.com/a/cRG5L
@carolinacarrillo5407
5 жыл бұрын
Te quedó linda!
@olga_revollo
5 жыл бұрын
Juego bajo para que se concinen por dentro y luego medio para que queden doradas, puedes hacerlas delgadas y más crocantes o medianas y son mas suaves
@olga_revollo
5 жыл бұрын
Lo mejor es que dejes hecha la.masa y las hagas cuando las comas, son mejor calentitas o tibias
@neleyabubble1152
5 жыл бұрын
A mi tambien pero mas que crudas re pegajosa la masa, y habia colado bien el agua... no se que hice mal estoy por volver ahacer, espero que esta vez no me salga tan blanda la masa 🙄
@laurapedraza2961
5 жыл бұрын
La masa nunca queda como el pan. Puede dar la sensación que no esta cocida, pero si lo esta y ademas es muy sana. Puedes hacerlas mas pequeñas y freírlas. Son mas ricas para los que no están acostumbrados, pero ya no tan sanas. Si no, rellenalas y te gustaran mas. Las hago chiquitas, las relleno y las pongo como aperitivo.
Paulina ¿se puede hacer con maiz amarillo? Del que viene enlatado?
@olga_revollo
5 жыл бұрын
Helen de Tavarez si! Y son más crocantes y es el mismo.proceso y con ese maíz hacemos.empanadas
jajaja que bella...gracias por este video hermoso, saludos desde Venezuela
Excelente!! Yo soy Cartagenera (de Indias) asi que familia también. jejeje... Te quedaron divinas!.
mmmmmm se me antojo mazamorraaaa!perdón ...
@karinaferreyra20
5 жыл бұрын
Yo hago y acá en casa no comen 😣
@camiloperer6882
5 жыл бұрын
GayyyXD
@jorgelinamattos794
5 жыл бұрын
Siiii
Holi. Las hice. Me quedaron como el orto! Atte yo. Igual me las comi jeje
@lagata147
5 жыл бұрын
yo las estoy por hacer.. ya me hiciste dar miedo xD
@r.e.b.e.b.e
5 жыл бұрын
Tenés q hacerlo con procesadora posta no con minipimer y ponerle mucha onda y paciencia yo se ve q no la tuve y quedaron muchos pedazos de maíz. Y tipo reventaba medio Pochoclo jajajaja mejor comprar harina pan y listo
@lagata147
5 жыл бұрын
me parecía más "natural" hacerlo así. Ya me embolo tener que ponerlo en la procesadora e igual como es re seco sentia que la procesadora se iba a incendiar 🤣. Aún no termino, quien me manda a hacer medio kilo de maíz 🤣
@silviamariazambranomedina7150
4 жыл бұрын
Compren el molino por internet, es barato y les sirve para muchas otras preparaciones
Buenísima la receta Paulina. I ❤️🇨🇴 y muy divertido el vídeo!
Geniaaaaaaal