HOW TO MAKE A GREAT BIRTHDAY CAKE - Recipe for many guests - Homemade by Benedetta

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HOW TO MAKE A GREAT BIRTHDAY CAKE - Recipe for many guests - Homemade by Benedetta
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BIG BIRTHDAY CAKE
RECIPE FOR MANY GUESTS
‣ 0:00 Intro 🎬
‣ 1:01 Sponge cake procedure 🙌
‣ 2:09 Mold Measurement 🥧
‣ 2:33 Cooking sponge cake ⏲
‣ 4:10 Pastry Cream 🙌
‣ 6:24 Wet 🥃
‣ 6:45 Assembly 🙌
‣ 8:58 Chocolate Writing 🍫
‣ 11:04 Whipped Cream 🍦
‣ 13:10 Decoration 🎂
‣ 13:40 Ready 👍
‣ 13:51 Greetings and Advice 👋
INGREDIANTS
FOR THE SPONGE CAKE
5 eggs
200 g sugar
200 g flour
1/2 sachet of baking powder
FOR THE CUSTARD
1250 ml milk
the zest of 1 lemon
5 eggs
200 g sugar
170 g flour
FOR THE BATHROOM
100 ml of coffee
100 ml milk
100 ml of water
TO DECORATE
50 - 70 g chopped dark chocolate
700 ml of sugared cream
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#recipe #cake #birthday

Пікірлер: 671

  • @monica1518
    @monica15182 жыл бұрын

    Cara Benedetta, tu non lo sai ma mi hai salvata!!! Ho perso il lavoro ma, seguendo le tue ricette, ne ho messo in piedi un'altro: faccio torte per i compleanni e i matrimoni. Non so come dirti quanto sei stata importante nella mia vita! UN ENORME GRAZIE ❤🌻🌸🌹💮🌼🌺

  • @FattoincasadaBenedettaOfficial

    @FattoincasadaBenedettaOfficial

    2 жыл бұрын

    Grande Monica 💪🏻❤️

  • @albertafei7699

    @albertafei7699

    2 жыл бұрын

    Brava!

  • @leopolda6580

    @leopolda6580

    2 жыл бұрын

    Brava Monica, così si fa. 👍👏👏❤️

  • @francafranceschi3762

    @francafranceschi3762

    2 жыл бұрын

    @@handluc domanda poco intelligente

  • @mariafuriati9786

    @mariafuriati9786

    2 жыл бұрын

    Signora, le auguro il meglio, sperando che la sua nuova attività sia svolta in osservanza di tutte le norme igienico sanitarie del caso (HACCP). Perché un conto è fare dolci per amici e parenti, un altro è la somministrazione di cibo al pubblico.

  • @michelarusconi5689
    @michelarusconi56892 жыл бұрын

    Hai fatto una torta bellissima. Tu fai sembrare tutto molto semplice e ci incoraggi a provare da casa. Grazie per i trucchetti...

  • @Grazia67
    @Grazia672 жыл бұрын

    Pazzesco...sei bravissima! E poi,grazie per la tua generosità....non tutti rivelano tanti trucchetti. Sei davvero generosa....grazie infinite. Questa torta deve essere squisita

  • @antoniettacrescenzi4684

    @antoniettacrescenzi4684

    2 жыл бұрын

    Brava Benedetta la torta è bellissima 💕💕😘

  • @vitabuccheri1434

    @vitabuccheri1434

    2 жыл бұрын

    @@antoniettacrescenzi4684 Voglio sapere il limone spremuto lo devo mettere nel freezer ci devo mettere lo zucchero o no Dimmelo Tocca per mettere te l'ho detto quello che voglio dimmelo fatto del limone devo mettere lo zucchero no bisogna

  • @lauraricciardi6674

    @lauraricciardi6674

    2 жыл бұрын

    @@vitabuccheri1434 7

  • @ivanadandrea7450

    @ivanadandrea7450

    4 ай бұрын

    Bravissima Benedetta io faccio sempre le tue ricette sei numero 1 Superbrava grazie di esistere❤❤❤❤

  • @carmeladaniele5176
    @carmeladaniele51762 жыл бұрын

    Bellissima questa torta! Complimenti Benedetta, sei bravissima. Grazie per il video. Buon weekend

  • @Mary-yw3tv
    @Mary-yw3tv2 жыл бұрын

    Bellissima torta grazie per la ricetta appena avrò occasione la farò,con la tua semplicità di spiegare le ricette rendi tutto facile e realizzabile per tutti anche chi non è pratico. Bravissima

  • @smack3845
    @smack38452 жыл бұрын

    Benedetta, le tue ricette sono sempre geniali nella loro semplicità e versatilità 😉 Qualche volta potresti fare una torta "scenografica" per l'inaugurazione di casa nuova? La mia sarà in estate perciò pensavo a una torta leggera, dal sapore fresco e adatta ad adulti e bambini. Vorrei tanto che mi dessi una super idea delle tue 😘😘😘 grazie mille se potrai ♥️

  • @matizchevrolet61
    @matizchevrolet612 жыл бұрын

    Sei la numero uno, bellissima questa torta, e grazie per i consigli♥♥

  • @lialadonzelli6685
    @lialadonzelli66852 жыл бұрын

    Ciao Benedetta che dire bravissima, così anche quando abbiamo ospiti sappiamo che torta fare, grazie mille per la tua generosità per i tuoi consigli per le misure dello stampo per la modalità del forno e per tutte le varianti 👏 grazie mille sei speciale 💋💖👍👏🔝🔝🔝🔝

  • @elenatanziani213
    @elenatanziani2132 жыл бұрын

    Grazie Benedetta, la torta è davvero spettacolare! Alla prima occasione la sperimenterò! Un abbraccio grande 🥰

  • @cristinalucarelli1830
    @cristinalucarelli18302 жыл бұрын

    Molto graziosa e sicuramente buonissima 🤗🤗!!!! la fortuna di avere una zia come Benedetta💐 Auguriiiii Cecilia 🎊🎁

  • @carmelafallo9831

    @carmelafallo9831

    2 жыл бұрын

    Cecilia che fortuna aver una zia pasticcera

  • @mariascillieri8280
    @mariascillieri82805 ай бұрын

    La tua gentilezza è commovente, la tua bravura invidiabile (in senso buono). Proverò a fare questa torta per un prossimo compleanno, speriamo sia bella come la tua...

  • @isotta2472
    @isotta24722 жыл бұрын

    Sei fantastica Benedetta ❤ semplice e umile. Complimenti di cuore

  • @silvanaroberti7259
    @silvanaroberti72592 жыл бұрын

    Stupenda!! Grazie!

  • @whitepink434
    @whitepink4342 жыл бұрын

    Fantastica!!! La torta ma soprattutto Benedetta, sempre idee super che ci ripropone in maniera semplice

  • @paolacanini873
    @paolacanini8732 жыл бұрын

    Bravissima, bella torta, la farò sicuramente al prossimo compleanno, grazie

  • @silviamoccia2834
    @silviamoccia28342 жыл бұрын

    Benedetta sei unica, ciò che più mi piace di te è come spieghi i video, soprattutto per chi è alle prime armi vedere il video e sentire te come spieghi rende già il tutto più semplice, grazie ❤️

  • @dorinaberendei396
    @dorinaberendei3962 жыл бұрын

    Grazie sgra! La migliore pan di spagna che sono riuscita a farla, dovuta alla sua ricetta, tra tante altre molto riuscite. Auguri alla nipotina!

  • @annacampione6585
    @annacampione65852 жыл бұрын

    Ciao Benedetta, bellissima torta.. bravissima come sempre...grazie mille per i consigli che dai, un'abbraccio al prossimo video ricetta👏👏👍👍👍👍👍🥰🥰

  • @silviapalini6707
    @silviapalini67072 жыл бұрын

    Bravissima!!! Ottimi consigli! ❤️

  • @andrearodriguezeforzaucrainaea
    @andrearodriguezeforzaucrainaea2 жыл бұрын

    Benedetta sei grande!! Sei bravissima sai fare tutto

  • @assuntacaruso1831
    @assuntacaruso18312 жыл бұрын

    Ciao Benedetta complimenti!! Molto brava 👏 Buon fine settimana 💓

  • @danielaaspromonti8759
    @danielaaspromonti87592 жыл бұрын

    Fa venire l'acquolina solo a vederlo preparare,bravissima come sempre😋😊💯🙏

  • @cirofausto1989
    @cirofausto19892 жыл бұрын

    Sempre più grande e mitica Benedetta, davvero UNICA. Grazie 👏👏👏

  • @fatmay7380
    @fatmay73802 жыл бұрын

    toujour comme d’habitude ,merci et bonne journée

  • @liliadelanuez7918
    @liliadelanuez79188 ай бұрын

    Divina quedó gracias bendiciones

  • @user-zw4ne9jl1r
    @user-zw4ne9jl1r2 жыл бұрын

    Добрый день!Я из России.Смотрюхо вас давно и вот решила подписаться.Вы замечательная.Одно плохо не все понимаю.😊

  • @vincenzaleo7602
    @vincenzaleo76022 жыл бұрын

    Ciao Benedetta, sei bravissima ! Grazie per la tua generosità, solo tu riveli tantissimi trucchetti . Sei davvero generosa. Grazie mille questa torta deve essere davvero squisita.!

  • @MayellaASMR
    @MayellaASMR2 жыл бұрын

    Muchas gracias 😍😋

  • @rella886
    @rella8866 ай бұрын

    Sei incredibile Benedetta... e quel segno che volevi lasciare, l'hai già lasciato. Brava!

  • @antonellavillani8966
    @antonellavillani896610 ай бұрын

    La semplicità di questa donna nel fare e nel raccontare le ricette ... è qualcosa di stupendo , grazie Benedetta

  • @DolceCasa2021
    @DolceCasa20212 жыл бұрын

    Le tue ricette, sempre ottime 🤗!

  • @tetsuyatsurugi1977
    @tetsuyatsurugi19772 жыл бұрын

    Wow che buona! Complimenti come sempre Benedetta

  • @albacar7513
    @albacar75132 жыл бұрын

    Complimenti per tutto quello ci fai vedere!!!

  • @josieangeloni1715
    @josieangeloni17152 жыл бұрын

    Grazie Benedetta, bellisima torta. Tantissimi auguri Cecilia.

  • @mirandak.1924
    @mirandak.19242 жыл бұрын

    Ottimi consigli 👍🏻grazie!!😘

  • @lilianaripani5277
    @lilianaripani52772 жыл бұрын

    Bellissima....bravissima!!!!👍💯💯🥰

  • @sylviamess299
    @sylviamess2992 жыл бұрын

    Stupenda!sembra proprio di pasticceria,non vedo l'ora di replicare!😍

  • @laurafarina9435
    @laurafarina94352 жыл бұрын

    Bravissima e bellissima torta di compleanno 🎂 come sempre sei il top

  • @claudiamoreale4214
    @claudiamoreale42142 жыл бұрын

    Ciao Benedetta...posso solo dirti che sei fantastica!!! Una ricetta bellissima adattabile a tante occasioni...ti seguo sempre e metto un pratica tantissime tue ricette😊😘😘

  • @mariagiordano7389

    @mariagiordano7389

    2 жыл бұрын

    Bellissima la farò al compleanno di mia figlia grazie😘

  • @giuseppelopresti2375

    @giuseppelopresti2375

    Жыл бұрын

    Condivido, aggiungendo che Benedetta è anche una vera artista!

  • @Daniela-zz8cs
    @Daniela-zz8cs2 жыл бұрын

    Grazie mille Benedetta dei nostri cuori!! ❤️

  • @rosariacondina9455
    @rosariacondina9455 Жыл бұрын

    Sei fantastica Benedetta con le tue spiegazioni ci rendi tutto più facile grazie 😘❤

  • @williamlenoci7790
    @williamlenoci77902 жыл бұрын

    Benedetta...ti adoro. Grazie. Sicuramente sarà fatta questa meravigliosa torta. Auguri a Cecilia

  • @gaetanocarbone3886
    @gaetanocarbone38862 жыл бұрын

    Bravissima benedetta una torta spettacolare 👏👏👏😍

  • @resepsimple3403
    @resepsimple34032 жыл бұрын

    Thanks for sharing

  • @annaesposito3102
    @annaesposito31022 жыл бұрын

    Bravissima complimenti per questa torta benedetta è bellissima ciao 🖐️ 😘

  • @antonellanesci7207
    @antonellanesci7207 Жыл бұрын

    Sei meravigliosa Benedetta grazie,sei di grande aiuto 😘😘

  • @barbararivi9179
    @barbararivi91792 жыл бұрын

    Brava brava brava 👏🏻👏🏻👏🏻e grazie grazie grazie 💖💖💖 Auguri a tutte noi mamme che siamo Esseri Speciali 🌼🌸🌼

  • @custodiamoccia3327
    @custodiamoccia33272 жыл бұрын

    Come sempre la torta è bellissima e come ha detto Cecilia è buonissima . Complimenti .

  • @enedinarocchetti3841
    @enedinarocchetti38412 жыл бұрын

    Bravissima!!!!!

  • @annagiulimondi9418
    @annagiulimondi94182 жыл бұрын

    sei eccezionale bravissima grazie x tutti i tuoi preziosi consigli

  • @rossellazironi6240
    @rossellazironi62402 жыл бұрын

    Bravissima Benedetta, questa ricetta del pan di Spagna, mi servirà per un sacco di altre ricette tipo tiramisù, zuppa inglese, zuccotto...Complimenti !!!🤤

  • @oriettafadda2563

    @oriettafadda2563

    2 жыл бұрын

    ❤️

  • @MauroBianchi69
    @MauroBianchi69 Жыл бұрын

    🍰 super bella! Brava 😁👍

  • @mariantoniapiu1213
    @mariantoniapiu121310 ай бұрын

    Non ci crederai ma io la sto' facendo ora, la torta come la tua, ti ho seguita passo passo sono felice e ti ringrazio infinitamente❤🎉🎉🎉🎉🎉

  • @annaragonese5579
    @annaragonese55792 жыл бұрын

    Grazie Benedetta x la bellissima ricetta e spiegazioni.... 👍 tu sempre al top 👏 complimenti 👏👏👏

  • @mariellagallo4387
    @mariellagallo43872 жыл бұрын

    Grazie Benedetta per questa ricetta con varianti, consigli molto utili 😀

  • @adaada4975
    @adaada49752 жыл бұрын

    Quanti bei consigli!!!🎊🎊🎊🎊❤️

  • @karinamouless9080
    @karinamouless9080 Жыл бұрын

    La meilleure ! Bravo Madame toujours Excellent avec vous

  • @annalisamazzeo8424
    @annalisamazzeo84242 жыл бұрын

    Bravissima Benedetta.. La farò subito

  • @giovannafrancescamanzo9860
    @giovannafrancescamanzo98602 жыл бұрын

    Tantissimi auguri alla bellissima festeggiata Cecilia.❤️😘💞💞🎂🥂🍾🎉🎉🎊🎊🎊💓💓🎉🎉

  • @tizianafalaschi9042
    @tizianafalaschi90422 жыл бұрын

    Bravissima Benedetta!! SUPER questa torta!!! Tantissimi Auguri alla tua nipotina Cecilia !!!❤😍😍❤❤👏👏👏👏👏🌻🌼🌻🌼😘😘

  • @mariagraziadellavolpe3212
    @mariagraziadellavolpe32122 жыл бұрын

    ciao benedetta!!grazie sempre per i tuoi preziosi consigli ❤

  • @rocchinaantonaccio5808
    @rocchinaantonaccio58082 жыл бұрын

    Brava 👏👏👏semplice ma raffinatissima e sicuramente buonissima!!!!!❤️

  • @cassiabaldomalavasi5126
    @cassiabaldomalavasi51262 жыл бұрын

    Caríssima Benedetta, Grazie per la torta… me piage molto!😋 bacci per voi I Cecília!😘💝🍃🌷🎁🎈🎉

  • @silvanascopelliti5942
    @silvanascopelliti5942 Жыл бұрын

    sei bravissima Dio ti benedica

  • @immacolatadauria8673
    @immacolatadauria8673 Жыл бұрын

    É bellísima 👏👏👏👏

  • @livianapinna9856
    @livianapinna9856 Жыл бұрын

    Auguri Cecilia!!!🎂🍰 Sei bellissima e fortunatissima ad avere zia Benedetta!!!😘

  • @giuseppavisalli7654
    @giuseppavisalli76542 жыл бұрын

    Bellissima, bravissima 👍👍👍♥️♥️♥️

  • @mariagagliardi1588
    @mariagagliardi15882 жыл бұрын

    Bellissima torta 👍

  • @liberanobile1689
    @liberanobile16892 жыл бұрын

    Ciao Benedetta sei bravissima complimenti ,grazie per questo video 📹 mi ai dato un'ottima spiegazione sei davvero brava e con tanta chiarezza , la torta 🎂 e bellissima e sono sicura che è buonissima. Sei un'ottima maestra per insegnare a noi non mollare mai perché noi abbiamo bisogno di te ,in bocca al lupo per tutto buon lavoro e buona giornata,un bacio 💋 e un 😘 abbraccio di cuore ❤ alla prossima grazie Benedetta

  • @elenafrulli6
    @elenafrulli62 жыл бұрын

    È Meravigliosa!!! Come dev'essere buona!!! 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @ala6312
    @ala63122 жыл бұрын

    Ciao Benedetta la torta è uno spettacolo alla vista . Mangiarla sarà buonissima. 👏👏👏Auguri a Cecilia 😙😙😙

  • @ritaliberali5818
    @ritaliberali58182 жыл бұрын

    Bravissima 👏 ,molto bella e 😋😋😋😋

  • @carmelanota671
    @carmelanota6712 жыл бұрын

    Cara Benedetta complimenti per la Tua fantasia e semplicità. Grazie!.

  • @loredanaloredana3863
    @loredanaloredana38632 жыл бұрын

    Brava come sempre!

  • @vita2824
    @vita28242 жыл бұрын

    Ciao Benedetta sei super bravissima complimenti 😍 sarà ottima è squisita la torta😍😍

  • @chiccaportas5335
    @chiccaportas53352 жыл бұрын

    Bellissima torta nella sua semplicità, non ho dubbi sulla bontà, adatta a molte occasioni, Benedetta grazie mille dei suggerimenti utilissimi, auguri di ❤ alla tua nipotina Cecilia😍😍🤗🤗💙😙🎂🍥🍬🍥🍡🍬🍡🍥🎈🎈🎉🎉🎊🎊😘😘

  • @user-tv3pu7rf9i
    @user-tv3pu7rf9i2 жыл бұрын

    Grazie Benedetta!Sei bravissima

  • @maryspinelli3856
    @maryspinelli38562 жыл бұрын

    Ciao Benedetta bellissima torta e sei sempre carina e sopratutto chiara sui suggerimenti e spiegazioni, con te risulta tutto più semplice….e fai invogliare a fare tutto ciò che proponi…. Grazie ancora e carissimi saluti da Parma👋👋👋 e ancora complimenti per la tua gentilezza e chiarezza…

  • @antonellaalfieri4091

    @antonellaalfieri4091

    2 жыл бұрын

    Ciao Benedetta le tue spiegazioni rendono tutto di una semplicità incredibile. Presto mia figlia compirà 30 anni quindi proverò questa fantastica torta con qualche variante. Ti farò sapere.👍

  • @angelaavveduto8408
    @angelaavveduto84082 жыл бұрын

    Brava pulita nel fare le cose sei unica🤗🤗🤗🤗🤗🤗

  • @nadiarossi1256
    @nadiarossi12562 жыл бұрын

    vous êtes formidable

  • @giovannabonelli6221
    @giovannabonelli622121 сағат бұрын

    Bravissima Benedetta una bella torta ❤

  • @cristinaficarra6918
    @cristinaficarra69182 жыл бұрын

    Complimenti!!!! Anche per la nipotina!!!! Bravissima!

  • @antoniettapassarelli7708
    @antoniettapassarelli77082 жыл бұрын

    Bellissima!!!

  • @mariagraziatoscani8143
    @mariagraziatoscani81432 жыл бұрын

    Carissima Benedetta tu sei un sorriso nelle nostre case. Oltre ad essere bravissima fai compagnia e porti un soffio di primavera. Saluti atutta la tua bellissima famiglia, un grande bacio 💋 e grazie di tutto

  • @stefanostefano6931
    @stefanostefano69312 жыл бұрын

    Stupenda

  • @doravardaci3777
    @doravardaci37772 жыл бұрын

    Wow, bellissima❤️

  • @ceciliaventurini6024
    @ceciliaventurini60242 жыл бұрын

    Bellissima e buonissima sei bravissima👍👍❤️

  • @dianafranchini7976
    @dianafranchini79762 жыл бұрын

    Ciao cara bravissima come sempre !👍😋❤️

  • @angelazizzo2357
    @angelazizzo23572 жыл бұрын

    Bellissima una grandussima soddisfazione fare le torte a casa

  • @mariamarinaro4529
    @mariamarinaro45292 жыл бұрын

    Benedetta la torta è bellissima e sicuramente buonissima che dire è da come la poni sei bravissima, mi piace tantissimo anche le tue alternative che dai 😘❤️

  • @barbaraselvaggio4513
    @barbaraselvaggio45132 жыл бұрын

    ti adoro! grazie 😊

  • @laracerri3679
    @laracerri36792 жыл бұрын

    Ciao benedetta meravigliosa torta

  • @Cristina-yw8mn
    @Cristina-yw8mn2 жыл бұрын

    Ciao Benny, ke torta meravigliosa e ke meraviglia la tua nipotina Cecilia, tanti auguri di cuore💗💗💗

  • @simonapopa1941
    @simonapopa19412 жыл бұрын

    Grazie. Gratie

  • @giorgianegrisolo3093
    @giorgianegrisolo30932 жыл бұрын

    Bellissima! Proverò a farla per il mio compleanno!

  • @annapilisi4228
    @annapilisi42282 жыл бұрын

    Bellissima torta brava benedetta

  • @In.cucina.con.Agnese
    @In.cucina.con.Agnese2 жыл бұрын

    Wooow che buona! 😍👍🏻

  • @mariamarinaro19
    @mariamarinaro192 жыл бұрын

    Brava come sempre 😋

  • @immacolatadauria8673
    @immacolatadauria8673 Жыл бұрын

    Sei bravissima. Grazie per tutti i consigli che dai e tutte le variante ti seguo sempre ciao.

  • @annalisamazzeo8424
    @annalisamazzeo84242 жыл бұрын

    Bellissima ❤️

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