How to dry the fish choke
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
How to dry crocodile delicious at home for the mother here, get dried choke can be processed many delicious and attractive for her family then.
In the past, the people in the Mekong Delta in general or in Ca Mau in particular have known to bring the salted fish, salted to store food gradually and from which the dried fish choke went into human life. Southern people are so popular, rustic. Today, it is not difficult to find this rustic dish that has appeared at parties, in large luxury restaurants. Through the skillful hands of the chef they also created a lot of dishes from dry fish can be here as dried mango salad mango, fried fish salted fish, cucumber salad or bring to eat with rice, then follow the agrarian is the ultimate.
Hong Thanh Food will be with you this dry, it is simple and easy to do.
Thank you and you have watched the video of HONG THANH FOOD, please like / share (share) to support HONG THANH FOOD channel nhé.
Пікірлер: 47
Ngon qua chi hanh oi
Có ai đã ăn khô cá mập chưa? Rất là ngon nhưng chẳng ai biết làm,và ăn món này..
Ngon 😘😘😘😘😘😘😘
Tất cả các loại khô ăn vào mùa mưa là ngon nhất
Ngon
Vielen Dank für ihre Erklärung und Video 👌 👍. Sehr gut und Gesund 😋👏💪. Ich wünsche ihnen alles Gute und viel Glück Gesundheit bleibt 🤲💪🙋
ngon quá cam on Chi .hom nao Chi làm cá thu muỐ́i dùi mha Chi
Dun len de nguoi ma oi
Thấy ngon quá chị ơi
E lỡ phơi rồi , làm lại cách giống c cá có thắm ko v
Thì là!!!!!!!
1kg cá tươi hay 1kg đã làm sạch vậy cô xin cám ơn
Sấy trong nồi chiên ko dầu đươc ko chị
Bạn a ,khúc quậy muối nên cắt bớt
Cá chị mua ở chợ nào mà mập lù ngon gê. E thích ăn lạt thì giảm múi đc kg chị ??
@hongthanhfood865
5 жыл бұрын
Cá em mua chợ mỹ tho .chị có thể giảm muối lại nhé chị .
Cá sặc khó làm lắm chị ơi dễ bị bủng.e làm y chang vậy nhưng vẫn bị hư
Mình chỉ ướp hat mêm và tí bôt ngọt xong 2h cho thấm và phơi 2 nắng gắt là được để vào tủ đông để dành ăn dần chớ không nên ướp muối nhiều như bạn ăn không tốt
@thuyanle6959
6 ай бұрын
Rồi ướp vậy phơi cá có bị bủn thịt ko
E lm mc ma doi no bau K ah
Phơi cá làm sao để tránh ruồi được ạ, tks
@PhuongPham-tp8wk
3 жыл бұрын
Bạn rửa rượu ko có ruồi
Trước khi mang đi phơi thì có rửa lại cho sạch muối bám bên ngoài không chị ?
Hi ban mua này ban làm ban ko cam on nhieu
@hongthanhfood865
3 жыл бұрын
Mình chỉ chia sẽ và dùng cho gia đình thôi bạn. Xin cám ơn.
Sao ko bỏ tinnc nóng cho nhanh tan
Chi oi cho e dat hang voi
@hongthanhfood865
3 жыл бұрын
Mình chỉ chia sẽ cách làm, chứ mình không có bán bạn ơi. hi
Trời ơi bỏ nhiều muối quá mặn lắm ,ăn k ngon
Khô bỏ tủ lạnh hay bỏ ngồi có bị hư không chị
@tranhuyen2846
2 жыл бұрын
Bỏ vô ngăn đá ăn lâu được bạn
Tôi làm lạt quá nên bị đắng
1kg /200g cá mặn qá ko chị hay là vừa ăn
@hongthanhfood865
5 жыл бұрын
Mặn nhé .nếu không thì chị giảm muối lại .
@ngatruong6860
3 жыл бұрын
Trời ơi tôi làm theo công thức2 k cá 380 giam muối chưa đưa 400 gr bà ta kêu để 24 tiếng mà tôi để khoảng 24 tiếng ôi giời ơi nó mặn ăn ko nổi lại luôn lần đầu chị nầy ăn mặc quá các bạn thử tiêu 2 ký cá vậy mà nói vừa ăn chạy luôn
1kg cá tươi được nhiu cá khô vậy chị
@vanthongpham8763
3 жыл бұрын
một kg cá tươi làm được 10 kg cá khô
Mình cho nước nóng cho muối mau tan được ko chị
@hongthanhfood865
5 жыл бұрын
Làm như vậy thì ac phải để cho nước nguội mới cho cá vào ngâm .làm cách này mất thời gian hơn là cho muối vào thau nước lạnh quậy vài vòng là muối tan rồi .
@phuongoregon170
5 жыл бұрын
Huy nguyen: bạn đun nc sôi nấu tan rồi để qạt chút là nguội hà.
@nohuynhthi9252
5 жыл бұрын
Mình cho thêm bột ngọt được ko bạn
Saobankhongquaynuocsoi
Hướng dẫn dài dòng .
Ướp xong đem phơi, trời mùa này rất nắng, phơi 2 ngày cá thúi. Bó tay
Chị ơi xui dại quá ăn mặn quá bo béo gì kg thấy rước bệnh vào thân.kg thấy họ nắm bệnh viện chặt rồi à.man mà an toàn sao?
@hongthanhfood865
2 жыл бұрын
Khi ăn chị đem rửa lại cho bớt mặn .chị nhé
Muốn xem mà nói lòng vòng nhiề U quá