අරාබි අයුබෝවන් කියලා පිලිගන්නවා ඔයාලා හැමෝටම. .අරාබිය ක්‍රමයට සාදන ලද ඉස්සෝ බත් එක කොහොමද හදන්නේ කියාලා බලමු ..මේ බත් එකට අරාබිය රටේ හැමෝටම වගේ එකතු කරගන්නවා.මුං ඇට එත් මම එකතු කරනවා පරිප්පු. ..මේ බත් එක රස වගේම පෝෂණ ගුණය ඉතාම ඉහලයි.. එහෙනමි දිගටම බලන්න. ඔයාලත් හදල බලන්න. .ස්තුති!
ඉස්සෝ බත පිසීම සදහා අවශ්‍ය දේවල්.:
ඉස්සෝ කිලෝ1
බස්මති හාල් කිලෝ1
කුකින් තෙල් තේ හැදි 3
එනසාල් 3
කුරුදු පොතු1
බේ කොල 2
ඉගුරු කැල්ලක්.
සුදු ලුනු ගෙඩි1
බී ලුනු ගෙඩි 5
තක්කාලි ගෙඩි6/7
ලුනු අවශ්‍ය පමන.
කොත්ත මල්ලී කොල කප් 1
සුදුරු කොල කප් 1
සුප් කැට 2
දෙළුම් සිරප් හැද 3
වියලි දෙහි ගෙඩි 2
අමු මිරිස් 3
වතුර ලීටර් 11/2
කහ කුඩු තේ හැදි 1
ගම්මිරිස් කුඩු තේ හැදි1
කරි කුඩු තේ හැදි 1
ඉස්සෝ තුන පහ කුඩු තේ හැදි 1
හැසු සැදීමට අවශ්‍ය දේවල්:
ඉස්සෝ අවශ්‍ය පමන. .
කුකින් තෙල් හැදි 1
බී ලුනු 1
සුලු ලුනු බික්1
කහ තේ හැදි කාලයි
ලුනු අවශ්‍ය පමන
ගම්මිරිස් කුඩු තේ හැදි කාලයි
ඉස්සෝ තුන පහ කුඩු කාලයි
කොත්ත මල්ලී කොල මේස හැදි 1
සුදුරු කොල මේස හැදි 1
දෙළුම් සිරප් හැදි 1