How to Build A Wood Pompeian pizza oven. Masonry furnace.

Construction of a Pompeian stove on firewood for pizza with your own hands. Video project. Masonry of the hearth and furnaces made of fireclay bricks. We cook pizza in the oven on wood.
Garden Russian oven.
Subscribe to this channel: / @maksimkalita
-------------------------------------------------- -------------------------------------------------- -------
Other video on woodwork and tools:
Pompeian pizza oven with your own hands. Base. Part 1: • Помпейская печь для п...
Pompeian pizza oven with your own hands. Masonry furnace. Part 2: • Помпейская подовая пе...
Pusher for circular saw with own hands: • Толкатель для циркуляр...
Overview of the Bosch POF 1200 AE: • Фрезер Bosch POF 1200 AE
Milling table by hand:
• Фрезерный стол своими...
Clamp for sandpaper | sandpaper holder:
• Брусок Для Шлифования ...
Clamps themselves: • Струбцины своими руками
Overview of the saw blade on the ATAKA tree "clean cut": • Тест пильного диска по...
Joiner type spike-groove. Manufacture of a spike. Part 2: • Шип-паз столярное соед...
Joiner type spike-groove. Sampling the groove. Part 1: • Столярное соединение ш...
Overview of the Ryobi ros300a grinder: • Обзор шлифмашинки Ryob...
Overview of the USM / Bulgarian HITACHI G13SS: • Обзор УШМ/болгарка HIT...
Overview of miter saws metabo ks 216 m lasercut: • Обзор торцовочной пилы...
================================================== ====
Instagram: / kalitafoto
VC: kalitamax
Facebook: / kalitafoto
Pinterest: / kalitafoto0097
Subscribe, join friends!

Пікірлер: 407

  • @AGClaymore
    @AGClaymore3 жыл бұрын

    Я люблю деревянную арматуру. Отличная идея.

  • @AnselmoPereiraBomfim
    @AnselmoPereiraBomfim4 жыл бұрын

    Sou do Brasil e gostei do seu video. Estou me inspirando neste seu trabalho. Parabéns!

  • @hoburga8
    @hoburga84 жыл бұрын

    Great work, awesome oven.

  • @aleksandrselivanov2360
    @aleksandrselivanov2360 Жыл бұрын

    Bespodobno vse jasno objasnenno.Ty MASTER!

  • @bednieporosyatki
    @bednieporosyatki Жыл бұрын

    Очень хорошее видео. Дел много, но потихоньку вдохновляюсь. Спасибо!

  • @user-wt2qb3qr7e
    @user-wt2qb3qr7e5 жыл бұрын

    Красиво 👍👍

  • @denishood7258
    @denishood72583 жыл бұрын

    Great job!! You built the hell out of that thing. Enjoy the food and the smiles that oven will definitely bring.

  • @MaksimKalita

    @MaksimKalita

    3 жыл бұрын

    Denis Hood Yes, it was not very easy) Thank you 😉

  • @zaccarodavid
    @zaccarodavid4 жыл бұрын

    I have been done a youtube rabbit hole on wood fire pizza ovens for the last 2 hours... And I have got to say this is the best masonry work I have seen.

  • @mrzlo4555
    @mrzlo45553 жыл бұрын

    Максим дай бог вам здоровья!!!я как ваше видио вышло сделал сразу по нему помпейскую печь,готовлю пиццы друзьям ,аджарские хачапури и многое другое ,вы подарили мне на даче то чего мне очень не хватало :)) Вы молодец

  • @MaksimKalita

    @MaksimKalita

    3 жыл бұрын

    Круто Артем! Спасибо на добром слове)

  • @jamesf931
    @jamesf9312 жыл бұрын

    Максим, ты молодец! Я вдохновлен.

  • @olgaupeniece2939
    @olgaupeniece2939Ай бұрын

    Большое спасибо за очень полезную информацию

  • @user-sk1if9yx8b
    @user-sk1if9yx8b3 жыл бұрын

    Старик! Ты просто красУчик !

  • @hakanbaykut1441
    @hakanbaykut14413 жыл бұрын

    Alt yazılar harika. Çok faydalı oldu. Votkanın etkisi kendini yine göstermiş.

  • @cd1168
    @cd11684 жыл бұрын

    Great job. Attention to detail

  • @JX-B
    @JX-B5 жыл бұрын

    Мега полезное видео! Поклон автору!

  • @MaksimKalita

    @MaksimKalita

    5 жыл бұрын

    Рад помочь.

  • @pavelburya3821
    @pavelburya38215 жыл бұрын

    Отличная работа! Богатая печь. 👍

  • @AFCRichmond2782
    @AFCRichmond27824 жыл бұрын

    Congratulations my friend!

  • @user-vg6ss6hg5y
    @user-vg6ss6hg5y3 жыл бұрын

    Вот ты дядька молодчина

  • @greenleaf.6284
    @greenleaf.62844 жыл бұрын

    Респект тебе мужик. Буду себе такую строить👍

  • @rainbowone7513
    @rainbowone75134 жыл бұрын

    Очень аккуратная работа! Молодец! Уважение тебе! Руки золотые.

  • @BEAUTY-yq9xz
    @BEAUTY-yq9xz5 жыл бұрын

    Браво!!!

  • @dimaouify
    @dimaouify4 жыл бұрын

    Nice job man! You definitely have skills. Thanks from Hellas. Dimos

  • @profikitchen8211
    @profikitchen82112 жыл бұрын

    Спасибо за видео. Очень доступным языком всё.

  • @MaksimKalita

    @MaksimKalita

    2 жыл бұрын

    👌

  • @user-my3pi6ww4o
    @user-my3pi6ww4o4 жыл бұрын

    молодец спасибо за мелочи

  • @mikevanvuuren9210
    @mikevanvuuren92105 жыл бұрын

    Nice work.

  • @tigran1087
    @tigran10874 жыл бұрын

    Молодец мужик, оно стоило того. Лайк за старания

  • @JJCGCAZ
    @JJCGCAZ4 жыл бұрын

    Exellent!!👍🏽

  • @menkinsmenkins9535
    @menkinsmenkins95354 жыл бұрын

    Автор ты просто Молодец!!! Уважаю таких!!

  • @aist7
    @aist75 жыл бұрын

    за шаблон огромное человеческое спасибо.

  • @MaksimKalita

    @MaksimKalita

    5 жыл бұрын

    Рад помочь!

  • @user-uz5yl5bt7t

    @user-uz5yl5bt7t

    5 жыл бұрын

    малка и никаких проблем. Делается из подручных материалов за 5 минут

  • @dguapv-htrcv47j
    @dguapv-htrcv47j5 жыл бұрын

    Блин! Интересная идея! Молодец! Лайк!!!

  • @branofattrebates2847
    @branofattrebates28472 жыл бұрын

    Thankyou for posting video great job and the pizza looks delicious . Looking to build my oven soon 👍👍👍🇬🇧🇬🇧

  • @deepsouthNZ
    @deepsouthNZ2 жыл бұрын

    Beautiful, good work mate

  • @BiuroHandloweDACER
    @BiuroHandloweDACER5 жыл бұрын

    Bravo!!! Haroszaja rabota. Pozdravlajem iz Polszy.

  • @MaksimKalita

    @MaksimKalita

    5 жыл бұрын

    Dziękuję! Polska jest fajna!

  • @sergejfuhrmann7038
    @sergejfuhrmann70382 жыл бұрын

    Печь супер , я бы ещё и под расшивку сделал для красоты

  • @user-pi8cd9mx8j
    @user-pi8cd9mx8j Жыл бұрын

    Красиво 👏👏👏

  • 4 жыл бұрын

    ficou igual o que eu faço aqui no brasil valeu

  • @boleslavkornevic8015
    @boleslavkornevic80154 жыл бұрын

    Загляденье!!!!

  • @ser2912122964
    @ser29121229644 жыл бұрын

    Круто

  • @naths1229
    @naths12293 жыл бұрын

    great idea

  • @yatini3922
    @yatini39222 жыл бұрын

    Mr..... Thank you for the English subtitles ❤

  • @MaksimKalita

    @MaksimKalita

    2 жыл бұрын

    😉👌

  • @user-oj3jq5rz3l
    @user-oj3jq5rz3l4 жыл бұрын

    Молодчина,вот и я увидел то,что мне надо!!! тоже такую хочу!

  • @MaksimKalita

    @MaksimKalita

    4 жыл бұрын

    Удачи в построении!

  • @RAFATZ100
    @RAFATZ1003 жыл бұрын

    Buen trabajo 😘

  • @CraigMansfield
    @CraigMansfield4 жыл бұрын

    Excellent. I wish I had one.

  • @user-np1oo4hz2n
    @user-np1oo4hz2n Жыл бұрын

    Молодец супер сразу видно что делал ни на тяп ляп

  • @h.radican
    @h.radican3 жыл бұрын

    Знатно!

  • @user-zu1hb3ik9n
    @user-zu1hb3ik9n3 жыл бұрын

    Молодец!!!

  • @timergali
    @timergali Жыл бұрын

    Начертательную геометрию сразу вспомнил. Заморочиться конечно капитально - лайк однозначно! Но я бы упростил

  • @DmitriTseliaritski
    @DmitriTseliaritski5 жыл бұрын

    Круто!!! Молодец!!!

  • @macdonaldwabwire9168
    @macdonaldwabwire91683 жыл бұрын

    I would appreciate to construct one in my home soon.

  • @MaksimKalita

    @MaksimKalita

    3 жыл бұрын

    Everything depends on you)))

  • @user-pz6ho2fg1p
    @user-pz6ho2fg1p2 жыл бұрын

    Поддув через трубу,это оригинально!

  • @leksey7870
    @leksey78706 жыл бұрын

    Интересная конструкция печи!

  • @MaksimKalita

    @MaksimKalita

    6 жыл бұрын

    Такая конструкция относится именно к помпейской печи, которые строят в основном на открытом воздухе, свод купола у нее выше чем у неаполитанской печи. Неаполитанские печи стоят чаще всего в помещениях, ресторанах пиццериях итд. Их можно перевозить на трейлере для продажи на фестивалях и фестах, не боясь что она треснет, так как в ее конструкцию входит часть из металла. Ну и еще она чаще намного больше размерами, для выпекания сразу большого кол-ва пицц!

  • @segei_petrovich

    @segei_petrovich

    6 жыл бұрын

    Максим, что вы такое пишите? Отличия этих печей только в своде купола, никак не в размерах, а уж тем более в наличии или отсутствии металла. Так то это одна и та же печь и обе они "помпейские" только одна "тосканская" а другая "неаполитанская" не вводите людей в заблуждение.

  • @user-ni7sq1yk7k

    @user-ni7sq1yk7k

    5 жыл бұрын

    Максим Калита здравствуйте. Диаметр печи который собираюсь делать 1.40 а высоту какую лучше делать ?

  • @user-dn1vr1yl2q
    @user-dn1vr1yl2q Жыл бұрын

    Вы👉 молодец🥰👍

  • @user-dn1vr1yl2q

    @user-dn1vr1yl2q

    Жыл бұрын

    Я такую хочу😍🙏

  • @user-yu2tl7rg3c
    @user-yu2tl7rg3c5 жыл бұрын

    в русской печи жара больше тк стенки двойные.но это средиземноморский вариант отличная

  • @regionirossii7302
    @regionirossii73024 жыл бұрын

    За пиццу лукаса.

  • @couposanto8328
    @couposanto83282 жыл бұрын

    tres fort !! avec peu de materiel en plus !! desolé je ne parle pas russe mais tres bon travail !!

  • @glebfisher5630
    @glebfisher56305 жыл бұрын

    Когда геометрию прогулял)))

  • @GRACIANO46
    @GRACIANO46 Жыл бұрын

    Top 👍 !!! Williams/ Brasil 🇧🇷

  • @user-xi8cf5df3k
    @user-xi8cf5df3k4 жыл бұрын

    Моцарелла в пицце очень хорошая

  • @dalas4002
    @dalas40025 жыл бұрын

    Молодец

  • @ranjitpatel496
    @ranjitpatel4964 жыл бұрын

    Thank you from UK 🇬🇧🙏

  • @MaksimKalita

    @MaksimKalita

    4 жыл бұрын

    Ranjit Patel 👌😎

  • @dyadyamfp
    @dyadyamfp4 жыл бұрын

    Молодец! Но, мне кажется, что внутренний шаблон можно сделать из пенополистирола толщиной 5 см. - потом легче разобрать.

  • @_ODESSIT_
    @_ODESSIT_5 жыл бұрын

    Мастер !

  • @nikolaifeshenco1124

    @nikolaifeshenco1124

    5 жыл бұрын

    Есть несколько ошибок,а так неплохо

  • @michaelovrutsky5927
    @michaelovrutsky59274 жыл бұрын

    Очень умно придумано. Я тут подумал а почему не сделать полусферу из папье-маше . А потом его просто спалить?

  • @luckyfriday5366
    @luckyfriday53663 жыл бұрын

    You might be able to get an old pyrometer from a pottery, which could improve your baking of pizzas quite a lot. A ceramics school in Tessin, Switzerland, uses this kind of "temperature control" for years. Most important: heat the oven to 180° C or a bit more before putting in the first pizza. An oven of this size, once heated up, can bake dozens of pizza's. So best you have e restaurant...

  • @MaksimKalita

    @MaksimKalita

    3 жыл бұрын

    Thanks for the advice!

  • @zhenshuang

    @zhenshuang

    5 ай бұрын

    Can the oven be smaller? I thought there is a minimum size like this.

  • @maguz3347
    @maguz3347 Жыл бұрын

    excelente trabajo (primer comentario en Español)👍🏼

  • @igorsheremet
    @igorsheremet3 жыл бұрын

    интересно. поддув все таки пригодился. тоже думаю делать поддув, но с трубой гораздо меньшего диаметра, думал под компрессор подвести и при необходимости турбированно раздувать огонь :)

  • @MaksimKalita

    @MaksimKalita

    3 жыл бұрын

    За все время ни разу не пригодился, все и так отлично тянет. Компрессором это перебор, дрова повылетают все в дымоход)))

  • @walterbolivarquevedorodrig7128
    @walterbolivarquevedorodrig71282 жыл бұрын

    Muy bien se puede leer en castellano gracias artista

  • @rangoyt4
    @rangoyt45 жыл бұрын

    Круть, но человек мучался с подгонкой кирпичей - хлопотно. Результат не может не порадовать. Удачи в дальнейшем

  • @user-fw1yw6lm6j

    @user-fw1yw6lm6j

    4 жыл бұрын

    Видно не видели вы "круть" и как действительно подгоняется кирпич .... это самая аматорская лепка с кучей ошибок ...

  • @mariadurnea9140
    @mariadurnea9140 Жыл бұрын

    Superb!

  • @antoantonio3357
    @antoantonio33572 жыл бұрын

    Legal o projeto e a execução, mas ficou uma duvida; como sacou as duas rodas de base interna depois da alvenaria pronta. Tire minha duvida. Grato Antonio de Betim MG Brasil.

  • @user-jm8sl5dn9d
    @user-jm8sl5dn9d2 жыл бұрын

    Красава👍👍👍

  • @DEESyt
    @DEESyt4 жыл бұрын

    Great video thanks I do Projects too brother

  • @santiagosabinogutierreznoa9490
    @santiagosabinogutierreznoa94903 жыл бұрын

    Muy bueno

  • @dilivito
    @dilivito4 жыл бұрын

    да итальянцы так не заморачиваются, все литье, ну и материал у них дешевле и качественнее. а так здорово видно что человек-многорук. Ну как и все норм мужики

  • @SD-LM
    @SD-LM4 жыл бұрын

    Изящная подгонка кирпича. Старался.

  • @user-bb9ej5kc5l

    @user-bb9ej5kc5l

    2 жыл бұрын

    Изящная - это когда по всем плоскостям подогнано. А тут по наружной поверхности зазоры в 2 пальца, которые забрасывать глиной пришлось. Отсюда усадки, трещины, теплопотери...

  • @amir161rama7
    @amir161rama75 жыл бұрын

    Красавчик

  • @user-nc9kc3yt6n
    @user-nc9kc3yt6n2 жыл бұрын

    Добрый день Максим! Ваше видео сподвигло меня на строительство помпейской печи. Сейчас уже готов к покупке материалов. Но кирпич у нас не дешевый и не хотелось бы купить много лишнего. Не могли бы вы подсказать сколько и какого размера нужно кирпича и сколько мешков цемента пошло на саму печь. Спосибо.

  • @bricwork
    @bricwork3 жыл бұрын

    멋져요~훌륭합니다.

  • @MaksimKalita

    @MaksimKalita

    3 жыл бұрын

    고마워-형!

  • @user-cd4ie7fw3c
    @user-cd4ie7fw3c Жыл бұрын

    Очень заметны шаги в вашей работе не очень уверенные ,видно или в первый раз или только начали заниматься этим. Удачи в начинаниях!))

  • @user-mz4bi9jj5q
    @user-mz4bi9jj5q5 жыл бұрын

    чётко

  • @throughjuanseyes
    @throughjuanseyes4 жыл бұрын

    What's the purpose of the blow? Has it been useful?

  • @user-uk2ms7bb8w
    @user-uk2ms7bb8w4 жыл бұрын

    А можно про шаблон рассказать ? Какие параметры ? Сколько кирпичей ушло ?

  • @user-cj8yq5ig8x
    @user-cj8yq5ig8x6 жыл бұрын

    Доброго времени суток,Максим вы обещали отписаться по поводу приобретения миксера в Германии.Сделайте это пожалуйста!

  • @user-uu1gc6wq8h
    @user-uu1gc6wq8h5 жыл бұрын

    Класс Я мечтаю о такой печи

  • @MaksimKalita

    @MaksimKalita

    5 жыл бұрын

    в чем проблема осуществить мечту?

  • @gorin4999

    @gorin4999

    4 жыл бұрын

    @@MaksimKalita может руки из жопы))))

  • @paulcorbeil4364
    @paulcorbeil43644 жыл бұрын

    Hi Mr. Kalita Maksim Very very professionnel work. I would like to have the same but in my contry the fire brick are very expensive. 1 K Bravo. 2020 05 31 Saint-Joseph de Mékinac, Trois-Rives, Québec et Labrador.

  • @arkhatkarabalin2963

    @arkhatkarabalin2963

    3 жыл бұрын

    Paul Corbeil hello. From Kz. In my country fire bricks are very cheep.

  • @Glazmarr
    @Glazmarr3 ай бұрын

    На цементе всеравно лопнет и замазывается таки глиной🎉

  • @Amrraa
    @Amrraa4 жыл бұрын

    Klassnoe video. Budte dobri...esli est kakie nibud chertezhi. ...mozheti li podelitsa ?

  • @mishabet
    @mishabet3 жыл бұрын

    Добрый день спасибо за видео а можно размеры у вас узнать

  • @user-mw2tq5ov9c
    @user-mw2tq5ov9c4 жыл бұрын

    Это как надо любить пиццу, чтоб так заморачиваться.. 😂

  • @user-ww1ve1dc9q

    @user-ww1ve1dc9q

    4 жыл бұрын

    он делал не для пицциа для просмота

  • @andrejborisovich7122

    @andrejborisovich7122

    4 жыл бұрын

    Так в ней кроме пиццы можно все что угодно печь,тушить,жарить. Эти печи очень удобны и разгоняются быстрее чем большая русская печь, которая в доме стоит чтоб обогревать и готовить...

  • @user-ye8vf5dr8f
    @user-ye8vf5dr8f4 жыл бұрын

    Глину для печи желательно в яме заготовить за год , чтобы раскислилась и вымерзла . Так ,что лучше не заморачиваться .

  • @MaksimKalita

    @MaksimKalita

    4 жыл бұрын

    Вот и я о том же

  • @michaelovrutsky5927
    @michaelovrutsky59274 жыл бұрын

    В такой печи хорошо поросёнка зажарить. И пастрами.

  • @user-lq1pr5lt4t
    @user-lq1pr5lt4t5 жыл бұрын

    Добрый день ! Построил дома такую же печь , лет 7 назад свод все таки высокий , надо на ряд , два ниже делать

  • @MaksimKalita

    @MaksimKalita

    5 жыл бұрын

    Приветствую! Да, возможно и можно и нужно) Сэкономит время материалы и время растопки) У меня в этой печи все отлично пропекается! Ведь очень важно что бы под печи нагрелся как следует, а верх запекается от горящего сбоку огня и регулировка прожарки теста а сыра, регулируется именно количеством огня!

  • @user-ni7sq1yk7k

    @user-ni7sq1yk7k

    5 жыл бұрын

    Максим Калита какая высота печи внутри этой печи и при каком размере диаметре ??? И диаметре 1.40 какую высоту печи рекомендуете для меня я хочу диаметр чтоб было 1.40

  • @vlad9699600

    @vlad9699600

    4 жыл бұрын

    Какой высоты свод вы бы сделали сейчас?

  • @user-yu7xj1eu7v

    @user-yu7xj1eu7v

    3 жыл бұрын

    @@user-ni7sq1yk7k Помпейская печь это полушарие,при диаметре 1.4 см,высота является радиусом т.е.0.7см.

  • @user-uk2ms7bb8w
    @user-uk2ms7bb8w3 жыл бұрын

    Сколько у тебя ширина рода внутри ? Добрый день

  • @user-wu2wv5pq7w
    @user-wu2wv5pq7w5 жыл бұрын

    Классный вариант печи, да есть проще варианты, но если все будут показывать по роще, кто же нам покажет такие шедевры))) Удачи!!!

  • @MaksimKalita

    @MaksimKalita

    5 жыл бұрын

    Благодарю:)

  • @Khas975

    @Khas975

    5 жыл бұрын

    Дружище подскажи вариант попроще пожалуйста🙏 специально под этот проект взял отпуск, ща заливаю основание беседки, беспокоит то, что время на круглую форму много уйдет...

  • @gazonzaseyan8104
    @gazonzaseyan81043 жыл бұрын

    С арками толково придумано. Русские печи примерно также строят. Только там форма лежачего полуцилиндра. По готовности разжигают огонь, деревяхи выгорают и всё шито-крыто.

  • @XxXJaneVolturiXx
    @XxXJaneVolturiXx3 жыл бұрын

    Какой роствор испроьзовал для кирпича сверху?

  • @user-ww5ln2lj6l
    @user-ww5ln2lj6lАй бұрын

    Смесь обычная для внутренних работ или какая то специальная для уличных работ морозостойкая? И сверху утеплителя какая смесь? Такая же или цементной песчаная?

  • @useruser7458
    @useruser74584 жыл бұрын

    Подгонка кирпича на уровне ноль с минусом!!!!!!! А задумка хорошая !!!!

  • @user-rb9vs4lq3t

    @user-rb9vs4lq3t

    3 жыл бұрын

    Ну хоть один критикнул купол... а то все сопли восторга...

  • @user-zo3yi7my4o
    @user-zo3yi7my4o4 жыл бұрын

    مبدع

  • @MaksimKalita

    @MaksimKalita

    4 жыл бұрын

    شكرا

  • @user-zo3yi7my4o

    @user-zo3yi7my4o

    4 жыл бұрын

    @@MaksimKalita عمل فني غاية في الدقة ويستحق الإعجاب والمشاركة

  • @marklitas5924
    @marklitas59243 жыл бұрын

    А какой состав керамзит бетона, пропорции.

Келесі