HOW THE QUALITY CHOCOLATE BURNS AND THE FAKE, THE TEST BURNING CHOCOLATE.
In this video, we will show the test of burning natural high-quality chocolate, how good chocolate burns and how non-quality chocolate burns. Let's compare the burning processes of chocolate bars. Of course, all organic products, especially oil containing oil, burn and must burn, but there is still a difference. One thing is when cocoa butter burns, with its inherent mellowness, respectively, the fluidity of chocolate, and another thing is when chocolate is set on fire for $ 7 per 1 kg, in which the ingredients are probably not of such quality and for this reason contain various cheap cocoa products, fats, flavors and lecithin, respectively. See how expensive, natural French, Belgian and cheap chocolate are burning! I would welcome any comments. Thank you for attention.
Пікірлер: 86
*ТЕСТ - Как проверить мед на натуральность: **kzread.info/dash/bejne/qXtouJatlbfffdo.html*
Спасибо за проведенный тест, земляк))) Очень люблю шоколад, покупаю достаточно часто, могу съесть "тонну"... и потом себя ругать... В этой связи заметила, что Lindt, Cashet (представленные здесь), либо другой качественный, с большим содержанием какао бобов продукт (соответственно более дорогой) помогают справиться мне с моей зависимостью от подобный сладостей, т.к. достаточно одного-двух кубиков, тогда как "шоколадные" плитки действуют, как наркотик. Жрешь (простите за определение), пока не закончится весь запас. В игоге средства, потраченные на дорогой продукт, значительно улучшают самочувствие, мнение о себе и позволяют экономить (меньше уходит на всякое некачественное дер...). Благодарю. Удачи Вам
Спасибо за работу.
Спасибо за ваш контент 👍
Почему нельзя было взять весь шоколад примерно одного % содержания какао? Даже на видео были в магазине линд 70-75%, но вы зачем то взяли 99%
@LikeFun1
5 жыл бұрын
Так сравниваем горение качественного и не очень
@xMONARHx
5 жыл бұрын
@@LikeFun1 это не корректно. Содержание какоа показывает лишь его вкус, а не его качество, например с таким же успехом можно было взять одну шоколадку с орехами, и сделать вывод что она менее/более качественней остальных. Так же хочу обратить ваше внимания что различают (по крайней мере в РФ) понятия темный и горький шоколад. И у них разные требования как по % какао, так и по какао-маслу и сахару.
@LikeFun1
5 жыл бұрын
Вам известно что то о какаовелле по 60 центов за кг, красителях, кэробе, шроте из виноградной косточки и т.д. измельченных до 40 мкм на молотково ударных мельницах? Не качественном пальмовом масле по 1$ кг (которое бадяжится под названием "молочный жир") и все это содержимое вяжут с сахаром, лецитином, для текучести.
@xMONARHx
5 жыл бұрын
@@LikeFun1 Лайк Фан слышал краем уха, но причем здесь это? вы хотите сказать что в линд 70-75% будет все вышеперечисленное? Суть в данном тесте должна быть в сравнении АНАЛОГИЧНЫХ по заявленным характеристикам продуктам, отсюда разница в горении будет показательная. А вы поджигаете заведомо разные продукты, соответственно гореть они будут иначе. Вы бы еще шоколадный тотр рядом с ними подожгли и опираясь на его горение сравнивали бы с шоколадной плиткой...
@user-ur1eu5tu2x
5 жыл бұрын
Здесь не выбор лучшего из лучших, а разница между дорогим не дешевым, качественном и из всякого несъедобного.
Круто, спасибо продолжай в том же духе!!!
Спасибо за ролик.
Очень интересные видео с Нужными для жизни экспериментами! Точно наберёте миллионы подписчиков!
Топчик)
вы умница
Интересно, а как горит первооснова- пальмовое масло?
Спасибо за видео.
Мало роликов.ждёмс!
@LikeFun1
5 жыл бұрын
Что бы вы хотели увидеть?
Добавте до эксперимента ещё и Милениум по моим вкусовыми ощущением он самый вкусный из отечественных производителей а за видео 👍
@LikeFun1
5 жыл бұрын
Вкусный но не шоколадный!
@user-se9cd7rg1y
5 жыл бұрын
@@LikeFun1 а какой тогда покупать Рошен.
@LikeFun1
5 жыл бұрын
Александр Кононенко нет, бельгийский или французский
@user-se9cd7rg1y
5 жыл бұрын
@@LikeFun1 а Швейцарский?
@LikeFun1
5 жыл бұрын
Швейцария на 1 месте по качеству, но дорого и мало его в продаже
В Российском шоколаде тоже такое, пылает как свеча, в составе спирт.
Ты в Молдове?
Сегодня поджёг батончик Рот фронт - тоже горит.
Lindt это швейцарский шоколад.живу в Австрии и всегда его покупаю. качество этой марки на высоте. считается самый лучший в мире шоколад. правда в Украине может его подделывают , как кофе Nescafe, в Украине например.
@LikeFun1
4 жыл бұрын
Может поэтому произведён нема Австрии
заметил, что у дорогого шоколада пламя красноватое. а у АВБ - с голубоватым оттенком или это так свет падал?
@LikeFun1
3 жыл бұрын
Все верно, разные продукты, дело в том, что чем дешевле изделие, тем больше в нем, какао веллы и заменителей жиров. Натуральный шоколад состоит из какао тертого
@habbard2878
3 жыл бұрын
@@LikeFun1 а что такое какао Велла? Синтетический заменитель какао масла? И если так, то если на упаковке есть ингредиент какао масло, ещё не факт что оно натурального происхождения?
а откуда вы взяли инфо что Lindt это французский шоколад?:-)
@LikeFun1
4 жыл бұрын
На упаковке
Как вычислить пальму???
@LikeFun1
4 жыл бұрын
Нет смысла, пальма везде при цене до 20 usd/кг
Что такое "какао-масса"?
А как же Рошен?
По поводу французского есть сомнения, мне кажется он подкрашенный. Я сам варю шоколад, он не должен быть аж черный.
@LikeFun1
5 жыл бұрын
Может быть, а варите из какого Какао? Тёртого или порошка?
@wahteri
5 жыл бұрын
@@LikeFun1 Конечно из тертого. Варю, громко сказано, скорее плавлю. Температура такая, что спокойно емкость держу в руках. Потом на глаз смешиваю с майским медом и в холодильник. С тертым какао тоже не всё просто. Предполагаю, что в него тоже некоторые производители подмешивают что-то. В инете часто пишут как сами делают молочный шоколад, но чистое тертое какао не смешивается ни с сухим молоком ни с сахарной пудрой которые можно взять в магазине. Приличные производители измельчают их на порядок мельче.
@LikeFun1
5 жыл бұрын
Полным ходом кондитерки закупают какао веллу (измельченная шелуха бобов, с пограничной микробиологией), пальмовое масла заменители какао масла, ну и всякую химию, позволяющую все смешать и смоделировать подобие шоколада. По органолептике получается все норм, но состав сами понимаете жуткий!
@ldau7
3 жыл бұрын
@@wahteri не смешивается тк в сахарной магазинной пудре есть крахмал. пудру нужно делать самому, а лучше сварить инвертный сироп тк крупицы пудры будут хрустеть на зубах о качестве сухого молока думаю тоже стоит задуматься шоколад варится при определенной температуре, на водяной бане, в зависимости от сорта (содержания какао-продуктов) устанавливается температура плавления, которую нельзя привышать. затем масса охлаждается на мраморной поверхности до определенной температуры и опять нагревается, процесс называется темпарирование шоколада - он темнее, и ломается с характерным звуком после застывания, появляется блеск и не так быстро таит в руках. цвет шоколада зависит от % како-продуктов. нельзя сравнивать 99 и 50, сравнение некорректно! 99 горький его есть то нельзя, сплошная горечь
@milky3966
2 жыл бұрын
@@ldau7 почему нельзя? Всё можно. Вкусовщина. Мне нравится 75%-85%. Но 99% неплохо утоляет желание поесть сладкого.
Привет, ты что с Николаева ?
@LikeFun1
5 жыл бұрын
Нет
......жиры и углеводы горят, если их не будет в составе, думаю есть будет сложно этот продукт!
@LikeFun1
5 жыл бұрын
Только процесс плавления разный, слышали что нибудь о какао велле, гидрогенизированных жирах, заменителе молочного жира? Вот и сравните, только смотрите внимательно ....
У нас такого шоколада нет! Так я не поняла, это только названия шоколад , а всё подделка! ? все горели олинаково,
@LikeFun1
5 жыл бұрын
Нет не одинаково, смотрите внимательно
Ты с Днепропетровска
@LikeFun1
5 жыл бұрын
Нет
Да ау, если больше масла то горит если какао-плавится
А ПРИКИНЬТЕ ЕЩЕ ЖИР ГОРИИТ УУУ!!
@LikeFun1
5 жыл бұрын
Разный и поразному прикинь
Стоило бы взять Аленку и АльпенГолд и прочие разрекламированные бренды своего времени и не снятые с производства.
@milky3966
2 жыл бұрын
Да там же сплошной сахар. Смысл их проверять?
*Недавно поджигал шоколад сербский и российский. Реакция шоколада была у обоих разная. Видео есть у меня на канале!)*
@LikeFun1
5 жыл бұрын
Думаешь, переметнутся смотреть твой эксперимент?
это норма что шоколад горит там есть масло а все натуральное масло горит
И так входит нормального шоколада нету???
А где шоколад Казахстан
Не увидела ни какой разницы!
*НОВОЕ ВИДЕО: АВТОМАТИЧЕСКИЙ МОЛОТОК ДЛЯ БИТКОВ **kzread.info/dash/bejne/fq6tyteGYM6plsY.html*
Больно смотреть 😪 а так то да...на прилавках говнища хватает.
*10 топовых видео канала LIKE FUN, ПОДПИШИСЬ ЧТОБ НИЧЕГО НЕ ПРОПУСТИТЬ!* kzread.info/dash/bejne/l4Z51NlvgpWZqbA.html - Тест сгущенки kzread.info/dash/bejne/m3iBy6yNh5iylpM.html - Шоколад kzread.info/dash/bejne/fYJoqaWqpLPZiLg.html - Горение шоколада kzread.info/dash/bejne/foZrycieZbfLj5c.html - Мука kzread.info/dash/bejne/mYl92Mxud7SpXbg.html - Майонез kzread.info/dash/bejne/lnZt2pt_dqfFfrA.html - Молоко kzread.info/dash/bejne/c2V9mJN_nqfMZpM.html - Вино 2 kzread.info/dash/bejne/c2V9mJN_nqfMZpM.html - Вино 1 kzread.info/dash/bejne/h42Yzs6SebCeiLA.html - Масло kzread.info/dash/bejne/ZGih1tChm5PcZNI.html - Рис 2 kzread.info/dash/bejne/a4qKuMGPaZzIdqQ.html - Рис 1 kzread.info/dash/bejne/ep-WpJmhqNnQcrw.html - Автомат для семечек kzread.info/dash/bejne/iIKJ0siEk9K7qqQ.html - Сметана kzread.info/dash/bejne/gJlnqtxvoKapZLQ.html - Мольберт kzread.info/dash/bejne/a5xhxdiaeN23adI.html - Полив по телефону kzread.info/dash/bejne/nYSrxraEicnQqNo.html - Фонтан Герона kzread.info/dash/bejne/poxhtcirld3eoto.html - Запуск салюта по телефону
@user-qy9nz7yb1n
5 жыл бұрын
Ну знаешь все органические вещества горят, можно судить только как они горят.
И что это видео доказало? Смысл в нем? Вообще то черный шоколад и должен гореть.
@LikeFun1
4 жыл бұрын
Горение разное
@ldau7
3 жыл бұрын
@@LikeFun1 так и % состав како продуктов разный, вы сравниваете несравнимое. нужно брать одинаковый % а не 99 и 50
Нефть однако.
@LikeFun1
3 жыл бұрын
Какая нефть? Заменитель какао масла +какао велла...
Где решение? Я разочарована.)))
@LikeFun1
5 жыл бұрын
Чем?
@gohar197366
5 жыл бұрын
@@LikeFun1 прошу прощения Не заметила авто редактирование. Где рошен? )))
@LikeFun1
5 жыл бұрын
На Банковой, пока.
@gohar197366
5 жыл бұрын
@@LikeFun1 🌟🌟🌟🌟🌟
ты че несешь ? 5 долларов кг какао бобов стоит у нас. с кг можно сделать 20 шоколадок 100 гр... кеакая цена че ты несешь ??? причем элитных с 50 % какао..
@LikeFun1
5 жыл бұрын
Ешь мусор
@LikeFun1
5 жыл бұрын
Приятного аппетита
@LikeFun1
5 жыл бұрын
m.rozetka.com.ua/offer/17209776/?gclid=EAIaIQobChMIsIKj4Me_3gIVWOWaCh2PhQ8xEAQYAiABEgJ0NfD_BwE
@user-tz3ov5il6n
4 жыл бұрын
@@LikeFun1 ЖГУ ШОКОЛАД...😅НАДО ГОТОВИТЬ САМИМ. НЕ ВКЛЮЧАЕТСЯ ВИДЕО , ПРЕДЛОЖЕННОЕ К ПРОСМОТРУ .😕Розетка ..ау..