How Serbian Prosiutto and Smoked Sausages Are Made
Ойын-сауық
How Serbian Prosiutto and Smoked Sausages Are Made
I visited the production of dried meat products (smoked sausage, dry prosciutto, bacon) on the slopes of Kosmaj, i.e. a professional company with about 40 employees. They hosted me and showed me the whole process of making it from the very beginning. Enjoy!
Delikos - Kosmaj delicatessen workshop
Address: Partizanski Put 515a, Nemenikuće, 11450
➡️ Here you can download recipes from this channel and support my work:
/ lovacnaukuse
✅ Instagram:
/ lovacnaukuse
💸 For cooperation, contact on Instagram
This video is protected by copyright law and may not be used or reproduced on other social networks without the express written permission of the copyright owner. Every other use will cause Report of copyright infringement.
Пікірлер: 50
Gde ima njihovih proizvoda da se kupe u beogradu
@lovacnaukuse
Жыл бұрын
Pozz, možete ih pronaći: Maxi, Idea, UniverExport, Roda, Tempo. Nisam siugran za DIS i Lidl
Svidja mi se sto je sve cisto! Nadam se da je tako i kada se kamere ugase! 👏👏
Лучшая колбаса,Сербы вы молодцы. Христос Воскресе 💓💓💓
@srbincetnik01
3 ай бұрын
Ваистину Воскресе ☦️
Svaka cast sve se radi profesionalno
Fenomenalno👏
Svaka cast na profesinalnosti
dobar koncept videa,uzivao sam od pocetka do kraja 🎉
@lovacnaukuse
Жыл бұрын
👌👌
Svaka čast!
Хвала !очень интересно , что в Россию можно привезти по бизнесу просвети
@zeljkozeljko-vu5rk
Жыл бұрын
Ništa
Evo kako izgleda ceo proces pravljenja suhomesnatih proizvoda domaće proizvodnje! 🥩🍗🍖
Pitanje svih pitanja je poreklo mesa koje nije dotaknuto u videu.
@dragancanak4648
11 ай бұрын
Tako je
Treba otici do Srema do porodice Vojnovic, šampioni novosadskog sajma
Svaka čast projzvodi vrih. Mislim da zlatiborac ne bih dozvolio da snimaš kod njih 🙆😀
Bravo za snimak , ja sam mesar po struci radio sam te poslove u proizvodnji krvav je posao a sto se tice aditiva necu ni da pricam :) samo sipaj :D
@lovacnaukuse
Жыл бұрын
Hvala, malo da prikazemo i vece proizvodnje pored domacinstava:)
👌👍👌
🤩🤩👏🙌
I miris i ukus, domace meso!!!
@lovacnaukuse
6 ай бұрын
👋👌
Jeli meso iz EU ili Argentine
Vorrei vedere un tuo video di un pasticcere che fa gli oraznici di noci che mangiai a belgrado
@lovacnaukuse
Жыл бұрын
I will film that kind of sweets in next few months. Already on my list!
@robertobraschi1331
Жыл бұрын
@@lovacnaukuse thanks
Које дрво користите за сушење меса?
Bi da se koristi i nitritna so
jel to pecenica ili prsuta?
Kolike su im plate?
Ima li u nekim prodavnicama da se kupi
@lovacnaukuse
Жыл бұрын
Mislim da ima u svim većim marketima, roda, maxi, metro...
@Bojanna7
Жыл бұрын
@@lovacnaukuse hvala baš ću da potražim
®™✓ gde su im prodajni objekti i koji im broj telefona.....!!
@lovacnaukuse
Жыл бұрын
Pozz, možete ih pronaći: Maxi, Idea, UniverExport, Roda, Tempo. Nisam siugran za DIS i Lidl. Imaju jedno prodajno mesto na vracaru sa premium proizvodima: ''NASA PRICA VRACAR'' Kursulina 39, Beograd 11000
Зашто кажеш сухомеснати.., а после сува кобасица.. У нашем поднебљу се каже суво.
@maksimlipecki232
2 ай бұрын
Zato sto suvomesnati zvuci malo rogobatno.
Njam,njam,njam.
cekaj bre.ima ga celog kao kondom ali nema rukavice?A ni masku kad se iskaslje.Primetio sam samo posto peres fakticki noge na ulazu bez ikakvog smisla.
Ni bi
A dajte jednom naučite, Pršut!! Ne pršuta. Imenica muškog roda, Pršut. To ti isto kao da se zoveš Jovan a onda na KZread te youtuber prozove Jovana. Pršut pršuta-Jovan-Jovana. Shvatili???
@minarakicevic441
Жыл бұрын
Pršut je proizvod napravljen od osušenog buta, Pršuta proizvod napravljen od osušenog laks karea - Izvor informacije Pravilnik o kvalitetu usitnjenog mesa, poluproizvoda od mesa i proizvoda od mesa.
Bez nalakirani noktiju i prstenja,obuća bela i duboke cipele a ne klompe,kobasice se direktno kače na koŝ a ne prebacuju se iz ruke u ruku,nema odsecanja komada mesa jer to ide kroz masinu i gubljenja vremena na prepakivanje to vec sve masina redja i na traku bali
Odlično
Nista bez domaceg ovo se pravi sve brzinski bezukusno
Jeli meso iz EU ili Argentine