How much provisions to take in the trekking | Camp kitchen | Kayaking Adventures

I show the "intimate details" of my solitary campaigns - how much provisions I take on the campaign and which one.
The second stage of the campaign began - during the first stage on the lake Imandra within 1.5 weeks, the food reserve decreased somewhat.
But still enough for at least 30 days.
As you will see, I do not use special branded diets or instant sublimates. All food is ordinary from any store.
The amount of it is limited, so I lose about 1-2 kg of weight for each week of the trip.
See also: adventure, kayak, trekking, traveling, fishing, alone
WHAT TO TAKE IN HIKING | EQUIPMENT FOR WATER TOURISM • ЧТО ВЗЯТЬ В ПОХОД | СН...
MY BIDARKA | INFLUENZING BIDDARKS | WHAT TO DO WITH HIKING • МОЯ БАЙДАРКА | НАДУВНЫ...
ADVENTURES ON THE PARADISE IN LAPLAND 2016 • ПРИКЛЮЧЕНИЯ НА БАЙДАРК...
CASE START | BONES IN THE COAST | THE STATES OF THE FORMER • СЛУЧАЙ В ПОХОДЕ | БАЙК...
HIKING CUISINE | TOURIST COOKING | HIKING SUPPORT • ПОХОДНАЯ КУХНЯ | ТУРИС...
ALL WATER TRIPS IN ONE PLAYLIST • ВСЕ ВОДНЫЕ ПОХОДЫ В ОД...
SINGLE WATER TRACK OF KOMDA-PULSE 2014 • ОДИНОЧНЫЙ ВОДНЫЙ ПОХОД...
SOLO SALT AT THE WHITE SEA 2013 • ОДИНОЧНЫЙ ПОХОД СОЛО ...
BELORIAL ADVENTURES ON THE PARADISE 2016 • БЕЛОМОРСКИЕ ПРИКЛЮЧЕНИ...
PHOTO-VIDEO HIKING | PHOTOS AND VIDEO TECHNOLOGY • ФОТО-ВИДЕО СЪЁМКА В ПО...

Пікірлер: 416

  • @user-qi6tq4bk8r
    @user-qi6tq4bk8r7 жыл бұрын

    У автора очень приятный голос и слушать его интересно, Спасибо ему за видео

  • @user-fg9wd4kb1g
    @user-fg9wd4kb1g9 ай бұрын

    Глупость, конечно, но помимо того, что вы производите впечатление приятного человека с добрым голосом, у меня возникло огромное желание вас накормить какой-нибудь домашней выпечкой или вкусным борщём со сметаной, пышкой, сальцем и лучком😂☺️🥧🍲🥞

  • @dmitriyepifanov2465

    @dmitriyepifanov2465

    6 ай бұрын

    Угостила бы его своим пельмешком ?) ватрушки бы с кексами пекли 😂

  • @Dontworryrelax
    @Dontworryrelax5 жыл бұрын

    Спасибо что есть такие люди, замечательный человек

  • @kuba8211

    @kuba8211

    4 жыл бұрын

    А ты очень красивая

  • @user-wq7uo9yz7s
    @user-wq7uo9yz7s7 жыл бұрын

    Здравствуйте уважаемый Виктор! Я не являюсь байдарочником я пешеходник, но кое что было полезным узнать. Враг любого турика это вес. В общем спасибо за подсказки. Попутного ветра и семь футов под килем.

  • @user-dh1rn4re6o

    @user-dh1rn4re6o

    4 жыл бұрын

    враг любого водника это объем)))в 60 литров багажного отсека каяка много не набьешь

  • @lindik6172

    @lindik6172

    2 жыл бұрын

    @@user-dh1rn4re6o объём это враг каякера, с катамараном другая проблема, как не взять много лишнего

  • @user-zs4bo6rh9r
    @user-zs4bo6rh9r6 жыл бұрын

    Спасибо Виктор. Изложил всё кратко, доходчиво и "по делу".

  • @SamaelMelentev
    @SamaelMelentev7 жыл бұрын

    Для перебивки таскаю два термоса, готовлю сразу с утра,-в один чай, в другой кашу,-удобно если в лодке подолгу...

  • @user-cr9os4qp6k

    @user-cr9os4qp6k

    5 жыл бұрын

    и это правильно!

  • @botanwar

    @botanwar

    5 жыл бұрын

    ага, интересная идейка)

  • @user-dh1rn4re6o

    @user-dh1rn4re6o

    4 жыл бұрын

    термос это хорошо, но в 60 л багажника не лезет((( горелка поможет...и график движения.. связь? делюсь грябать начинаю оч рано часов в 8 и до 13- 14 потом обед, лагерь, каталка, отдых, ужин , отбой таким образом убивается необходимость в экспрессперекусе, школьном обеде и дневке...да и что делать целый день на одном месте,если рядом нет десяти гектаров малинника или орешника?

  • @hikewomeat
    @hikewomeat3 жыл бұрын

    По поводу питания каждый походник , конечно, ориентируется на свои вкусы, потребности и возможности. Возраст, состояние здоровья, условия проведения похода - все имеет значение. Опыт Виктора ценен тем, что ему приходится собирать продукты для длительного автономного похода. У меня, к сожалению , нет опыта походов по 50-60 дней, максимальная длительность автономного пребывания - 20-30 дней, чаще всего в последние годы - не более 2 недель. Но суть от этого не меняется принципиально. Я пришел к тому, что остро необходимы крупы и растительное масло, соль, чай, в моем случае так же - табак. Все остальное может иметь место, а может и не имееть. Из таких продуктов можно упоминуть сыр, орехи и сухофрукты, пряности, сахар, всякого рода сладости, овощи, уксус, спирт, мука, макароны, сливочное масло. В случае зимних походов все сложнее. Зимой необходимо есть горячую жидкую пищу, содержащую много жиров, так как всякого рода каши и макароны очень быстро остывают на морозе и есть их становится неприятно. Более 20 лет не ем в походах мясо в любых его видах - тушенку, колбасу и тд. Хотя вне походов ел мясо до 2017 года, затем отказался. При этом употребляю рыбу и яйца ( но не птицу). И, замечаю, что и в обычной жизни такой рацион придает бодрости. Никого, упаси Бог, не призываю следовать таким нормам питания, это просто опыт конкретного человека. Каждый должен решать вопросы, касающиеся своего питания, совершенно независимо от мнений окружающих или каких то идеологических либо религиозных установок.

  • @user-mz5yf1nu7n
    @user-mz5yf1nu7n7 жыл бұрын

    У вас так скромненько, по сравнению с нами))))) у меня раскладка посложнее, больше круп( гречка,рис),макароны, каши ( овсянка, манка и кукурузные хлопья, кстати тоже вам советую, они легкие, на завтрак супер), сгущенка, изюм в кашу, сухари( место хлеба), колбаса ( только на обед), сыр ( на завтрак), хлебцы ( для сыра),картошка в супы ( по 2 картошины на суп), пакеты суповые ( на 3-4 человека 2-3 пакета), заправка к борщу ( кстати советую, пальчики оближешь, к обычным пакетам борща, добавляю заправку, она не много весит, вам на одного разделить можно на пару тройку раз одного пакетика), тушенки банок 10 как минимум( бывает в некоторые супы добавляю), цыпленка брали консервы, тефтели и перец фаршированный ( это эксперимент был), банки с консервами рыбы( для супа),сухофрукты на компот ( пару пачек) сгущенку в кашу ( по 2 пакетика на завтрак) соуса как у вас, кофе ,сухое молоко и сливки ( для кофе и хлопьев), чай, сушки на обед к чаю и конфеты на ужин. Лук, лимон ( по шт) соль, перец, разные сухие травы. А вот сахар не берем, только сахарозаменитель. Вроде все)))))

  • @user-to8jj8hw6c
    @user-to8jj8hw6c4 жыл бұрын

    Не надо ничего говорить.что нужно ,что ненужно. Рогов за более чем 30 летний опыт сплава, давно в основном определился. Он исходит из своего вкуса.веса продуктов и бюджета. Поэтому .каждый решает за себя...кое кто ,на прицепе .за собой и баржу с девочками таскает...слушайте советы умудрённого временем и опытом путешественника.а выбирать- вам....

  • @Goryan77
    @Goryan776 жыл бұрын

    Наскочили... Пенсионер он, у него бюджет. В супах от "Приправыча" глютаматов нет. Проверил сам, у сына старшего аллергия на глютамат, супчики варим, нормально. Просто дешевле было бы просто сушеные лук, морковь, паприку, репу, свеклу, грибы, вяленое и сушеное мясо, сало в консерве как паштет, крупы (фасоль и горох почти полноценная замена по белку), сахар, козинаки. Дольше готовить, но более универсально и комбинаторно.

  • @user-ig1ue7ss6z

    @user-ig1ue7ss6z

    4 жыл бұрын

    Ненавижу супы от приправыча если честно.Приправы у него отличные,а вот супы далеко на любителя.

  • @dashamusic5963
    @dashamusic59636 жыл бұрын

    Спасибо большое! Снимайте подобные видео! ♡

  • @anastasiad1710
    @anastasiad17105 жыл бұрын

    Очень полезное видео.Спасибо)

  • @user-wh2um2or1l
    @user-wh2um2or1l4 жыл бұрын

    Всё хорошо, такая информация всегда полезная

  • @bigrubl1
    @bigrubl16 жыл бұрын

    хороший канал подписался - приятно послушать бывалого и логичного и не спешного. Удачных походов

  • @kayak_adventures

    @kayak_adventures

    6 жыл бұрын

    Спасибо

  • @alexnorton1305
    @alexnorton13057 жыл бұрын

    к чаю в походе очень подходит щербет, храниться хорошо очень, перед походом я его пару недель сушу в кладовке. Тушёнку заменил на сушёное мясо птицы. Бутыли 1.5 литра хватает на 7 дней 2.5 человек))), хранится очень хорошо. И сало - это прям деликатес на все случаи походной жизни) спасибо за видео.

  • @fantom884

    @fantom884

    6 жыл бұрын

    2.5 человека а где еще половина???

  • @tristisvulpes-704

    @tristisvulpes-704

    6 жыл бұрын

    fantom884 не вырос еще.

  • @user-rt6bq9cr6y

    @user-rt6bq9cr6y

    6 жыл бұрын

    Можно халву или казинак (не помню как пишется, поправьте пожалуйста)

  • @user-qg2ib8zd8m

    @user-qg2ib8zd8m

    5 жыл бұрын

    Сало - это наше всё.)))

  • @demon4ello

    @demon4ello

    4 жыл бұрын

    @@fantom884 имеется ввиду три литра на 5 человек видимо)))

  • @doctor_lychman
    @doctor_lychman4 жыл бұрын

    Информация оказалась полезной

  • @user-nf3nc7gi2w
    @user-nf3nc7gi2w5 жыл бұрын

    Замечательно,спасибо большое !

  • @praporzloi4078
    @praporzloi40787 жыл бұрын

    Виктор,как Н.З. неплохо пригодился бы гематоген,и вкусно и питательно,да и места много не займёт

  • @user-ul8tz2fe9e
    @user-ul8tz2fe9e5 жыл бұрын

    Спасибо, полезное видео)

  • @SashaLeshiy
    @SashaLeshiy7 жыл бұрын

    Хороший обзор. Только сейчас попал на ваш канал. Благодарю за дельную информацию о количестве рациона питания . Лайк!!! + подписка.

  • @user-ow1dq8ir8q
    @user-ow1dq8ir8q7 жыл бұрын

    Снято очень интересно. Спасибо.

  • @user-qe9xm2wf1b
    @user-qe9xm2wf1b3 жыл бұрын

    Спасибо, было полезно!

  • @greywolf4684
    @greywolf46846 жыл бұрын

    Чай в пакетиках - да ну на - в Карелии везде есть черника и брусника , нарвал веток охапку и в котелок (бруснику тока на ночь не стоит - мочегонное). Ещё в Карелии много иван-чая тоже годится . Так же здорово делать компоты из ягод черника-голубика-морошка . Как по мне , то соли мало (лучше брать каменную крупного помола, а не эту дрянь столовую) , а сахара явно перебор . Если уж станет не в моготу , то можно и карамельку в кружке растворить . Кстати карамель есть нормальная на фруктовых взварах , а не эта цветная химия . Галетами можно заменить и хлеб и печенье - разные есть . Очень хорошо брать с собой варианты варенья в мягких пакетах (Махеев хорошо делают) - можно на галеты или просто кипятком развести . Очень хорошо брать немного кураги и изюма - на переходе пожевать и в кашу можно кинуть . Вместо орехов (если дорого) можно купить очищенные семечки - стоят 60-70 рублей кило , а по энергетике будут не хуже арахиса . Странно что нет картофельного пюре - оно выручит когда сложно или нет времени готовить(развёл кипятком , кинул тушёнки , покрошил лук и готово) , а также его можно добавлять в пакетированные супы - будет гуще и посытнее . Удобно и сытно делать в походе а-ля плов - сварить рис , туда сухие лук и морковку (в Ашане на вес продают) и приправу для плова . Свариться быстро и пока горячий добавить тушёнки туда и замешать . Пусть чуть постоит и готово - вкусно и есть не скоро захочется .

  • @user-dh1rn4re6o

    @user-dh1rn4re6o

    4 жыл бұрын

    во! это по нашему! но объем!!! а вообще приятно увидеть коммент опытного, битого походной жизнью завхоза, сейчас таких не делают... дядя Витя рак-одиночник вот и изгаляется... ему просто недосуг по кустам за травами...а может он их просто не знает

  • @amirislayall5601

    @amirislayall5601

    4 жыл бұрын

    так наоборот же - зачем лук тащить свежий, когда можно сублимированный? Чай действительно заменить ягодами и листьями из подручных в лесу. Про майонез - так ли он нужен, ведь можно взять топлёное масло (отлично хранится даже при высокой температуре) и яичный порошок, вот вам и майонез. Что забавно - такие "лайфхаки" не назвать чисто туристическими, они сгодятся и на даче, да и дома в квартире вполне можно так время и силы экономить (сушеные овощи, как то лук, чеснок, корнеплоды типа сельдерея, моркови, помидоры очень вкусные).

  • @user-ct2lu1ov8s
    @user-ct2lu1ov8s4 жыл бұрын

    Видео очень понравилось, особенно автор, очень приятный человек, продолжайте снимать дальше

  • @user-ft6df2bg6y
    @user-ft6df2bg6y7 жыл бұрын

    Хорошая тема, поделились своим опытом. Было интересно. :)

  • @user-vm1ox6rg1j
    @user-vm1ox6rg1j7 жыл бұрын

    Спасибо Виктор про рассказ..Всё чётко обоснованно.

  • @user-pf6yd2se6q
    @user-pf6yd2se6q2 жыл бұрын

    Спасибо большое! Замечательное видео, полезное и интересное!

  • @user-wr9jp9sv7s
    @user-wr9jp9sv7s4 жыл бұрын

    Спасибо!!!

  • @user-wr6sb7ey6k
    @user-wr6sb7ey6k Жыл бұрын

    Спасибо большое !🤝очень полезная информация .

  • @alone9116
    @alone91166 жыл бұрын

    Молодец мужик. Интересно )

  • @boriszaprudin1458
    @boriszaprudin14586 жыл бұрын

    Сойевые котлеты - отпадная вещь, но они действительно требуют навыка их приготовления, поэтому и не столь популярны. У меня они раза с десятого начали получаться, до этого были как мокрый хлеб. Очень важно их правильно вымочить, правильно отжать, потом до нужной консистенции обжарить при чёткой температуре в нужном количестве масла с приправами. Но зато если получатся - вкусом не хуже свежепожаренной курицы.

  • @user-vz3sc5yj4y

    @user-vz3sc5yj4y

    2 жыл бұрын

    Тогда лучше уж сублимированное мясо чем гадость для травоядных.

  • @user-ly1lv2hg6j
    @user-ly1lv2hg6j2 жыл бұрын

    у тебя прекрасные видео спасибо

  • @user-kg8fj2nn5g
    @user-kg8fj2nn5g3 жыл бұрын

    Спасибо большое , очень полезно .

  • @Nighttrux
    @Nighttrux7 жыл бұрын

    Ценный опыт, спасибо

  • @yurchan3777
    @yurchan37775 жыл бұрын

    Я бы с грустью посмотрел на любителей давать советы :"насобирать хворосту, приготовить чай из трав, ягод и коры кактуса, поймать рыбу, словить за рога оленя"...да хотя бы просто костер развести, на солончаках под Крымом, где нет нихрена...не воды, не дров, не еды...там бы вам зашло все...и Ешки, и химия...балованные туристы попадаются)

  • @artmusicfestival8139
    @artmusicfestival81392 жыл бұрын

    Добра Вам и мира! Здоровья. Спасибо за советы

  • @user-pj5kr7do5o
    @user-pj5kr7do5o7 жыл бұрын

    очень понравился канал , подписался

  • @user-dm4kf7fe4k
    @user-dm4kf7fe4k5 жыл бұрын

    Некогда не думал о провизии на пару недель, благодарю за информацию! Приятный голос, автор по нраву.

  • @user-tc9bq7mx1z
    @user-tc9bq7mx1z4 жыл бұрын

    Прикольно. Подписалась))

  • @dimakubov6559
    @dimakubov65597 жыл бұрын

    Очень понравилось спасибо. С меня лайк и подписка.

  • @Caviar_in_Dubai
    @Caviar_in_Dubai7 жыл бұрын

    почитал коменты, аж прослезился, какие все осторожные и боятся химии. Вот, что я вам скажу. сейчас еды без химии не бывает, вообще не бывает. Даже если сам вырастишь на огороде и там будет химия. Ибо отравлена и почва и вода. тем более в России где никакой комплексной заботы об экологии нет в принципе. Что касается леденцов, штука полезная в долгих, одиночных походах, мне не тяжело взял 20-30 конфеток. Половину Кавказа обошел, знаю о чем говорю, это не вам в России по болотам и полям вразвалку ходить

  • @user-hb9nr5kf3r

    @user-hb9nr5kf3r

    4 жыл бұрын

    Я уже минут 10 смеюсь и плачу от комментов, не могу сдержаться:))))

  • @user-cy5fv3eg7f
    @user-cy5fv3eg7f7 жыл бұрын

    ты молодец! .. очень крут)

  • @sergeikent
    @sergeikent6 жыл бұрын

    Подписался. Под это отдельный рюкзак нужен)))

  • @vasilijkuzmin6563
    @vasilijkuzmin65636 жыл бұрын

    Удачи! )))

  • @user-lq9jm9ci4t
    @user-lq9jm9ci4t Жыл бұрын

    Спасибо огромное иду в поход буду знать что с собой брать. А то почти передумала)😅

  • @stasisdanauskas6395
    @stasisdanauskas63952 жыл бұрын

    пачка майонеза 2 года лежала на лоджии, все норм. Майонез, почти весь состоит из консервантов - масло, соль, сахар, лимонная кислота, уксус

  • @user-wq2nf4mx8q
    @user-wq2nf4mx8q6 жыл бұрын

    Вы лучший канал для меня

  • @user-qg2ib8zd8m
    @user-qg2ib8zd8m5 жыл бұрын

    Однозначно Лайк!!!

  • @zeynebxakimova3290
    @zeynebxakimova32903 жыл бұрын

    Толково 👍

  • @user-rw6ku4qr7j
    @user-rw6ku4qr7j6 жыл бұрын

    Знатоки, подскажите, если в машине возить тушенку, не испортится ли она зимой при минусовых температурах и летом, если в машине +40?

  • @nikipiligrim133
    @nikipiligrim1332 жыл бұрын

    Спасибо!👍

  • @user-de1en8kb6t
    @user-de1en8kb6t6 жыл бұрын

    Интересная информация

  • @zhmikk
    @zhmikk5 жыл бұрын

    Спасибо, дружище, за информацию! Очень полезно. Прекрасно, что Вы делитесь опытом! Успеха Вам и здоровья! И вопрос: на что записываете видео и как решаете вопрос зарядки электроники?

  • @user-tc9bq7mx1z

    @user-tc9bq7mx1z

    4 жыл бұрын

    У него есть видео про это.

  • @user-yg6sz4fg3j
    @user-yg6sz4fg3j4 жыл бұрын

    Желательно ещё мед(50г в день) и сало (много сала)

  • @user-wk2ye3fi5y
    @user-wk2ye3fi5y4 жыл бұрын

    Можно всё сладкое заменить финиками , Витамины можно взять тоже.

  • @amirislayall5601

    @amirislayall5601

    4 жыл бұрын

    Вместо витаминов - специи (пряности), заодно и ни одна бацилла не пристанет, и разнообразие вкусов. Финики рулят)) главное чтобы муравьи не добрались

  • @TarasLedkov
    @TarasLedkov7 жыл бұрын

    Про колбасу вы не правы. Единственный минус нормальной сырокопченой колбасы - это ее цена. А так это практически пеммикан / бастурма - пища путников с незапамятных времен (от бастурмы отличается % жира и специями и ценой - бастурма дороже). Постепенно отказываюсь от тушенки в пользу с/к колбасы: - Мяса в колбасе больше даже если сравнивать просто по составу. - Не надо таскать лишнюю воду и жестяную банку. - Есть маневр по употреблению: хоть в кашу, хоть на перекус.

  • @mazdavorot

    @mazdavorot

    6 жыл бұрын

    В чем проблема в дегидраторе насушить говядины? 2 кг сухого точно хватит на неделю. Калорийно, вкусно, предельно малый вес. Дает кучу энергии.

  • @user-cr9os4qp6k

    @user-cr9os4qp6k

    5 жыл бұрын

    @@mazdavorot проблема в дегидраторе. а так то конечно. хорошо БЫ.

  • @RGudmetalhead

    @RGudmetalhead

    5 жыл бұрын

    @@user-cr9os4qp6k берём термометр, выставляем по нему духовку на 60-70 градуов и сушим. Я так вполне нормально делал джерки (промаринованные тонкие куски сырой говядины), а уж обжаренный фарш вообще легко должен.

  • @subastik1
    @subastik17 жыл бұрын

    Подобное питание, все-таки, нездоровое получается. Овощами-фруктами не стоит пренебрегать, как и нормальным мясом (хотя бы, в виде тушенки). Можно брать консервированные салаты. Что касается хлеба, то его можно заменить на хлебцы или хлеб для сэндвичей, всякие лепешки в вакуумной упаковке. Они хранятся до нескольких месяцев, не плесневея и не теряя мягкость. Конечно, не полезнее, чем обычный хлеб, но два-три ломтика в день здоровье не подорвут, а получаешь в пищу фактически полноценный хлеб. Не пренебрегайте орехами, сухофруктами. А еще можно взять лук, чеснок, копчености, колбасу, суджук, вяленое мясо, твердый сыр, горький шоколад... Главное, разнообразие.

  • @avelum
    @avelum5 жыл бұрын

    А мне больше всех нравится видео # 31 на озере Калгозеро

  • @PavlikPavlik-rt3vj
    @PavlikPavlik-rt3vj2 жыл бұрын

    Спасибо!

  • @OlgaDi1909
    @OlgaDi1909 Жыл бұрын

    Какой интересный ролик)))(

  • @alexfab103
    @alexfab1033 жыл бұрын

    Только один вопрос: как это всё забросить (учитывая лодку) до старта?

  • @3131873
    @31318733 жыл бұрын

    Какой приятный голос у автора. И советы хорошие.

  • @illuminare37
    @illuminare377 жыл бұрын

    Спасибо за видео, информативно, т.к сейчас таких роликов очень мало в сети. Везде рассказывают только о рюкзаках и что берут с собой, что и так каждому ясно... Вот еда это уже другое дело ибо на две недели +10 кг как я понял =О

  • @aleksred3592
    @aleksred35923 жыл бұрын

    Наверное тема еды в походе бесконечна, так как у всех разные потребности, вес тела и предпочтения в еде, количество человек. Да и походы у всех разные. У одних 3 дня у других 30 дней. У одних планируется сбор грибов и ловля рыбы, у других нет. Одни спокойно, не напрягаясь, плывут в теплое время года, другие в холодное время года ломятся пешком через леса, затрачивая много сил... и т.п... Для одних еда в походе - это удовольствие просто вкусно есть, для других просто энергия и утоление голода хоть чем-нибудь, третьим нравится процесс - что-то самому приготовить на природе, на костерке... Мое личное мнение такое: Всю еду, которую берешь с собой в поход конечно традиционно нужно рассчитывать по продолжительности похода и количеству человек, но можно разделить все на три категории по следующему принципу: 1 категория - то, что хранится очень плохо и недолго, но то, что можно спокойно приготовить еще дома в нормальной и удобной посуде, разложить спокойно по удобным контейнерам, баночкам, термосам, в фольгу, пакетики... - то, что не требует вообще никакого приготовления (достал, разогрел и съел или даже не грея). Это все можно есть в первые 2-5 дней похода (например хлеб, домашние котлеты, фрикадельки, вареная гречка с луком, рис, картошка, тушеное мясо с овощами типа рагу и прочее. 2 категория - основной набор и рацион, - то, что хранится уже дольше, но требует дополнительного приготовления и комбинирования на месте (все традиционно сухое + копченые сосиски, колбаса, плавленный сыр, майонез, варенье, мед, шоколадные и ореховые пасты, сырые овощи, специи и т.п.). То, что готовишь и ешь еще 1-2 недели, когда заканчивается первая категория еды. 3 категория: это Н/З: шоколад, конфеты, орехи, курага, сухари, консервы То, что вообще не ешь до конца похода и съедаешь в самые последние дни. (Воду, чай, кофе, сахар, печенье не считаю - это то, что нужно всем, всегда, весь поход, это всегда под рукой и не портится). Конечно ситуации самые разные могут быть, это не строго все нужно есть по категориям. Что-то немного можно съесть из других категорий, раньше или позже срока, но в целом следует придерживаться этой схемы.

  • @user-ul3er6eq6d
    @user-ul3er6eq6d2 жыл бұрын

    Все очень хорошо. Кое что взял на заметки! Но ещё есть: сало, бастурма, полендвица

  • @user-ve5hp4qp2y
    @user-ve5hp4qp2y2 жыл бұрын

    красавчик!!!

  • @konstantinrodenya3396
    @konstantinrodenya33964 жыл бұрын

    Спасибо

  • @matrosynazebrah
    @matrosynazebrah2 жыл бұрын

    Думаю заготовленная впрок зажарка на сале с луком и морковью была бы весьма кстати, места занимает мало при приличном объёме, хранится долго и в любое блюдо подойдет.

  • @user-qj4ym1gu1i

    @user-qj4ym1gu1i

    2 жыл бұрын

    Спасибо за подсказку! Очень пригодится!!!!!!

  • @user-ow1fy8nq1f
    @user-ow1fy8nq1f5 жыл бұрын

    Рис и гречка классика. Чтобы не приедалось попробуйте комбо. Смешать 2 каши - необычно и вкусно

  • @een_film8945
    @een_film89453 жыл бұрын

    Было интересно посмотреть как и что будет брать не я)))) я конечно на месяц не ходил и думаю это достаточно изнурительно. А вот до 5 дней как раз))) хлеб без дрожжей дольше хранится. Лаваш беру грузинский. А если засох. Пять секунд на пару и как свежий

  • @jozefhorvat3625
    @jozefhorvat36254 жыл бұрын

    Prekrasno. Excellent. Like

  • @Radiktatarin
    @Radiktatarin6 жыл бұрын

    Так то аминокислоты необходимы. Подножную рыбку надо есть. А углеводы- мучное, сахарное ,то весчь на длительный поход .

  • @user-ri4yh7ud6j
    @user-ri4yh7ud6j6 жыл бұрын

    нормальный рацион! питать надо не только тело но и боевой дух то есть кушать то что приятно.

  • @user-xl7ng2xn9u
    @user-xl7ng2xn9u3 жыл бұрын

    Виктор, а как вы добираетесь до места начала маршрута?ведь вещей то не мало+байдарка.. И по окончанию маршрута как добираетесь домой? Может ролик у вас есть на эту тему? Очень важный вопрос для меня, пожалуйста помогите

  • @kayak_adventures

    @kayak_adventures

    3 жыл бұрын

    Использую тележку, иногда такси. Туда-обратно - поездом...

  • @spawn1377
    @spawn13777 жыл бұрын

    Отличный рацион для хорошего СОЛЬНИКА

  • @evgeniykupriyanov4900
    @evgeniykupriyanov49007 жыл бұрын

    Гала-Гала изумительно конечно, но дорого. В дополнении. Я беру сушеные овощи: лук, баклажаны, тыкву, кабачки, картошку, капусту, перец, свеклу. Все заготавливается зараннее в сезон, сушиться и в смесь (кроме свеклы, тыквы и кабачков-их отдельно) Усыхает в среднем в 8 раз. В сушилке 70 градусов. Хлеб и мясо (курица, говядина в виде джерки) усыхает в 2,5 раза. Хлеб сушу в микроволновке 4 раза по 2,5 минуты. Мясо в сушилке. Все это легко найти на Ютубе. Еще обязательно беру подсолнечное масло. Когда после недели стул закрепится, то тогда по больше масла в кашу или борщ, или грибы.

  • @user-cr9os4qp6k

    @user-cr9os4qp6k

    5 жыл бұрын

    пробуйте фарш подсоленый сушить. он быстрее сохнет. удобно в пластиковой бутылке транспортировать. и добавлять в каши-супы. и даже просто как мясные сухарики, не останавливаясь на перекус. употреблять.

  • @user-kt3oq4up8k
    @user-kt3oq4up8k6 жыл бұрын

    Ещё раз напоминаю, что человек не рекомендует Вам всем брать именно это! Он просто рассказывает что берет с собой. Причем тут химия или не химия? любая сублимированная/высушенная еда априори содержит добавки и "Е-шки" как Вы их называете, хотя сами и не знаете даже что Е-шки- это в основном антиокислители, что бы продукт хранился дольше и стабилизаторы консистенции с Ешками которые банально подкрашивают еду, но почти все они растительного происхождения.

  • @user-dh1rn4re6o

    @user-dh1rn4re6o

    4 жыл бұрын

    вот именно ,что не рекомендует, за что ему большой респект и уважуха

  • @gorbachev1100
    @gorbachev11006 жыл бұрын

    я хоть не разу и не ходил в месячный поход, но мне кажется, с таким питанием я бы загнулся, сожрал бы все за 10 дней, особенно по два печеньки в день для меня вобще жалка

  • @user-sf6vf5lj9n
    @user-sf6vf5lj9n5 жыл бұрын

    Мне нравится

  • @user-vn9wo2jy7q
    @user-vn9wo2jy7q6 жыл бұрын

    норм спасибо

  • @user-ch8up7jz2s
    @user-ch8up7jz2s6 жыл бұрын

    Сыпучие в пэт.бутылку! Клёвая идея!!

  • @user-rx7sq8ke4e

    @user-rx7sq8ke4e

    6 жыл бұрын

    Влад Машталлер Этой идее лет 35!

  • @user-ch8up7jz2s

    @user-ch8up7jz2s

    6 жыл бұрын

    Юрий Третьяков Ага,идее лет,больше чем мне! 35 лет назад: ершиком стеклотару из под кисломолочки вычищали!

  • @user-go1mv2gy6q
    @user-go1mv2gy6q7 жыл бұрын

    Виктор, в конце видео идет приближение. Это в редакторе делали или в камере есть функция?

  • @kayak_adventures

    @kayak_adventures

    7 жыл бұрын

    Это в редакторе "наезд". Хотя иногда делаю зумом камеры.

  • @user-yj9mp1sb7d
    @user-yj9mp1sb7d7 жыл бұрын

    Интересно узнать каков вес всех ваших продуктов всего на 30 дней? Ну или на 1 день сколько получается? Для зажарки и в уху отлично подходит сушеный лук (да и другие овощи тоже), но и свежего взять не помешает.

  • @kayak_adventures

    @kayak_adventures

    7 жыл бұрын

    Транспортник с провизией весил 30 кг плюс 9 кг круп. Это на 6 недель.Чуть меньше кило на день.

  • @kayak_adventures

    @kayak_adventures

    7 жыл бұрын

    Ошибся - 21 кило + 9 всего 30 кг.

  • @Andreydron37
    @Andreydron376 жыл бұрын

    зимой,сало-мясной фарш и суповые пакеты(бичпакет),сухари,чай(кофе),адское повидло(пропущеные черезь мясорубку,курага,чернослив,изюм,миндаль,фундук,грецкий орех,пару ложек мёда).Летом всё тоже самое,в место фарша вяленое мясо(бастурма).

  • @hedgehogR2010
    @hedgehogR20107 жыл бұрын

    Хожу пешки на сублиматах. Как правило без обеда, завтрак и обжираловка в ужин (здоровый режим рулит :) ). В качестве ДП по 250-300 грамм сухого сыра, колбасы и сала на две недели. По кусочку колбасы или сала за ужином, а сыр к завтраку. Ничего не портится. В качестве хлеба - сухарики Финн-крисп, полторы коробочки на поход хватает с головой. Гречку беру в виде хлопьев - только развести кипятком. Как показалось, у Виктора очень недорогой и аскетичный рацион. Я бы питаться супами с ароматизаторами и всякими наполнителями в течении месяца точно не смог. /// Уважаемый Виктор, вот только сейчас заметил. А почему на непогожие походные дни Вы не берете газ? Портативная горелка 80-100 г, газовый баллон - как полторы банки тушняка...

  • @kayak_adventures

    @kayak_adventures

    7 жыл бұрын

    Ещё лет 20 назад брат предлагал брать с собой примус. Был у нас такой квадратный Шмель. Я сказал: зачем в лесу примус, если в лесу всегда есть дрова? Вот такой у меня принцип. Был. Видимо, пора принципы менять. Всю зиму буду размышлять - что же лучше: газ или турбопечка. Газ можно жечь в палатке. Печка легче и запас топлива неограничен. Муки выбора...

  • @hedgehogR2010

    @hedgehogR2010

    7 жыл бұрын

    Да. На газе я готовлю прямо в палатке когда идет дождь. И ещё. Хожу в основном в Заполярье, бывает иной раз холодно. Или пройдя полдня под дождем. Ставишь палатку, снимаешь мокрые шмотки и зажигаешь горелку. Минимальное пламя, минута-полторы - начинаешь согреваться. А у Вас то походы аж по месяцу. А если три дня подряд дождь? Я пользуюсь баллонами с винтом, есть ещё так называемые "дихлофосные". Ну, здесь кому какие нравятся. Примусом никогда не пользовался, но рискну предположить, что газовая горелка куда более простое и безопасное устройство. Турбопечка, наверное, всё же более актуальна в тундровых бездровных местах. Хотя и на ней можно готовить в дождь, но не в палатке, а под тентом.

  • @hedgehogR2010

    @hedgehogR2010

    7 жыл бұрын

    Виктор, извините, вопрос не по теме. У Вас на старте просто тонна груза. Так понимаю, минимум три места багажа: рюк с едой, рюк с вещами и лодка. Как Вы всё это перевозите на поезде? Ведь багажный вагон не годится для маленьких станций со стоянкой в 1 минуту. И каков у Вас общий вес багажа в начале похода?

  • @kayak_adventures

    @kayak_adventures

    7 жыл бұрын

    Рюкзак 16 кг, провизия 21, лодка 30, телега 4,5 + еда на дорогу = чуток более 70 кг. Рюк помещается под нижнее место (в старых вагонах, в новых та стойка мешает). Лодка и проч - на третьей полке (если помогут забросить) или на боку между столом и полкой. В этот поход даже билет на байдарку покупал -да никто не спросил...

  • @user-lj6ip7lb3j

    @user-lj6ip7lb3j

    7 жыл бұрын

    Это который поход 6 недель? Не разберусь в ваших плэйлистах. Можете карту выложить? Почему лодка 30 кг? Варвар гигант - 10 кг. Погрешность +- 20 кг? Ещё раз ... вопрос: Сколько вес всех вещей на месяц? Сколько из этого весят всякие фото-видео гаджеты?

  • @user-ow6cn8eu3l
    @user-ow6cn8eu3l5 жыл бұрын

    Здравствуйте , автор. Скажите , а вы мясо практически не употребляете? Вам вкус не нравится? Может убеждения? Или просто тяжёлая пища для организма?

  • @nikolaushimsel7938
    @nikolaushimsel79383 жыл бұрын

    интересно, конечно, оставлю ролик в заметках но рацион для каких-то доходяг, посчитал 500 граммов сбалансированного сублимата (1-1-3) это примерно 2000 ккал, а при сложном переходе тратится до 5000 ккал.

  • @user-me8dm6jq5y
    @user-me8dm6jq5y4 жыл бұрын

    все окей очень понравилось возьму на вооружение только 1 совет у григория соколова есть видео как открыть банку руками принцип мять и ломать спасибо

  • @kayak_adventures

    @kayak_adventures

    4 жыл бұрын

    Совет ещё лучше - не пользоваться банками :)

  • @user-ju5fi5me2v
    @user-ju5fi5me2v6 жыл бұрын

    Однозначный лайк, но мне бы провиант на 2-3 дневный, да на 7 дневный поход😅 А так, толково все продумали !

  • @user-et1wq7pj2x
    @user-et1wq7pj2x4 жыл бұрын

    А ещё берёте солёное сало с прослойками мяса, через мясорубку и в герметичные упаковки , очень вкусно и питательно.

  • @alizbarik
    @alizbarik6 жыл бұрын

    Короче одни угли для энергии, а для питания общего здоровья организма - ничего нет! Витамины хотя бы берите

  • @romanenkoonline
    @romanenkoonline7 жыл бұрын

    Каков приблизительный вес такого запаса на месяц?

  • @kayak_adventures

    @kayak_adventures

    7 жыл бұрын

    Примерно 30 кило.

  • @hypnogogy2419
    @hypnogogy24194 жыл бұрын

    Виктор, здравствуйте! Очень полезное видео! Набор продуктов очень хороший и отлично подходит для длительного путешествия, дешево, сердито, все необходимое для организма есть. Я родом из Энгозера, приятно смотреть ваш канал про родные места. С детства заметил, что большинство туристов берут с собой именно такие продукты! А в каких магазинах вы покупаете соевые щницеля?? Искал в некоторых дак на глаза не попалось. Доброго вам здоровья!

  • @user-qj4ym1gu1i

    @user-qj4ym1gu1i

    2 жыл бұрын

    Я выписываю на "Озоне"

  • @hypnogogy2419

    @hypnogogy2419

    2 жыл бұрын

    @@user-qj4ym1gu1i, обязательно посмотрю и закажу))☺️

  • @paveluman5988
    @paveluman598811 ай бұрын

    Неймовірно! Стільки днів у поході - щаслива людина 😊

  • @user-ig6kz8nw8v
    @user-ig6kz8nw8v2 ай бұрын

    Странно что вы не берёте макаронные изделия или хотя бы лапшу быстрого приготовления она практически ничего не весит стоит копейке но очень спасает в ситуациях когда некогда готовить достаточно только залить водой

  • @user-pu9ik4dw7v
    @user-pu9ik4dw7v3 жыл бұрын

    Ухтии

  • @user-jp3of6km4r
    @user-jp3of6km4r6 жыл бұрын

    Приятный Человек приятный голос!в остальном ВСЁ выбирается под себя и свой бюджет.Единение с Природой ЭТО СуПеР ОтДыХ во всех смыслах.СПАСИБО.

  • @user-jo6ej2er7m
    @user-jo6ej2er7m2 жыл бұрын

    Есть месячные ИРП на Авито продают. Я их беру. Плюс свое ещё немного добавляю

  • @MrFenixxx2fenixxx
    @MrFenixxx2fenixxx Жыл бұрын

    А где продают соевый стейк?

  • @kayak_adventures

    @kayak_adventures

    Жыл бұрын

    В отделе для диабетиков

  • @user-re3zu6mc3q
    @user-re3zu6mc3q7 жыл бұрын

    Знаешь как казахи при перекочевке на большие расстояния (до 300-500 км) хранили в летнюю жару масло из коровьего молока и оно не портилось и не таяло ?

Келесі