【ほろにが塩キャラメルクリーム】使いきれない生クリームが美味しく大変身♪

こんにちは。mignon(ミニョン)チャンネルへようこそ♪
今回はバレンタインで使った生クリームが残っていたため、
保存のきく塩キャラメルクリームにしてみました。
そのまま使いやすいよう、
なめらかな柔らかさに仕上げています。
このクリームを使ったアイスリンクで、ホッと一息ティータイムを。
次回は、スナック系のお菓子をご紹介しますね(^^♪
※ かなり塩気があります。
 苦手な方は塩を半量以下にして下さい。
材料(作りやすい分量)
グラニュー糖    100g
水       大さじ1
無塩バター      30g
生クリーム      100g
塩       2g
※有塩バターの場合、塩は入れなくて大丈夫です。
#キャラメル
#生クリームレシピ
#アラフィフ

Пікірлер: 2

  • @pel6664
    @pel666410 ай бұрын

    バターが高熱で香りが飛んでしまうことはありませんか?

  • @mignon.channel

    @mignon.channel

    10 ай бұрын

    バターは四つ葉を使っていますが、バターの美味しさを感じられますよ😊 キャラメルが冷めてからバターを入れると、一体感がなく脂っぽくなってしまうかもです。

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