Ingredients:
For the dough:
7 tbsp (100g) butter
4 tbsp (80g) honey
1 tsp baking soda
3 1/4 cups (450g) four
3 eggs
3/4 cup (150g) sugar
For the cream:
2 1/4 cups (515g) cream cheese
1 cup (240ml) heavy cream
1 1/2 cups (190g) powdered sugar
1 tsp vanilla sugar
مواد لزم:
برای خمیر:
۷ قاشق غذاخوری (۱۰۰ گرم) مسکه
۴ قاشق غذاخوری (۸۰ گرم) عسل
۱ قاشق چایخوری بیکن پودر
۴۵۰ گرم آرد
۳ عدد تخم مرغ
۱۵۰ گرم شک
برای کرم:
۵۱۵ گرم پنیر خامه ای
۲۴۰ میلی لیتر خامه غلیظ
۱۹۰ گرم پودر بوره
۱ قاشق چایخوری شکر وانیلی