Hollandaise sos poşe yumurtaya en çok yakışan sostur. Mükemmel bir çifttirler ve mümkünse hiç ayrılmasalar da olur. Bu tarifte sizlere evde yapabileceğiniz çok basit bir Hollandaise sos tarifi veriyorum. Denemeyi unutmayın!
Hollandaise Sos için malzemeler (1 Kişilik):
1 Adet yumurta sarısı
3 damla sirke
50 gr tereyağ
Karabiber
Kuşkonmazlı Poşe Yumurta için malzemeler (1 Kişilik)
1 Poşe yumurta
3 Kuşkonmaz
1 Dilim ekmek