Hoàn thiện những khâu cuối Nhà Sàn Gái Bản đón khách đến tăm suối thưởng thức ẩm thực
Kênh chuyên quay về cuộc sống - Văn Hóa - Ẩm thực của người vùng cao Tây Bắc - Việt Nam . Nguyện giúp những bà con cùng những bản làng vùng cao đặc biệt khó khăn hướng tới cuộc sống tốt đẹp, văn minh hơn ...
► Liên Lạc với kênh gặp chủ kênh " Vi Tú "
ĐT : 0987 273 235 Viber - ZaLo : 0987 273 235
► Số tài khoản để gửi tiền để ủng hộ cho các công trình trên kênh
8710 6969 88888
Chủ tài khoản : Vi Van Tu
Ngân hàng : Agribank - Chi nhánh Nghĩa Lộ - Yên Bái
► Người gửi tiền cần lưu ý :
Trong nội dung chuyển tiền cần ghi rõ : ( Người ủng hộ tên gì - Ở đâu - Tiền giúp vào việc gi ? )
................................................................................................
► Liên hệ mua đồ dùng - đặc sản Tây Bắc : ĐT 0364 239 161
Đặt hàng tại : gaiban.vn/
► facebook của kênh : gaiban.GB/?m...
#GáiBản
Пікірлер: 237
“An cư mới lạc nghiệp”kt gia đình ổn định,pt… thì mới yên tâm”làm thiện nguyện tốt đc,đúng nghĩa?chúc bạn dần dần ổn định nhà hàng,kd thành công!
A Tú quản lý nhà hàng là hợp lý bởi khách đến có chủ nhà họ yên tâm và được gặp chủ k Gái Bản cũng là mong muốn của khách! việc thiện nguyện cũng còn nhiều cách để giúp mà!
Tất Thắng kênh này uy tín, làm từ thiện rất nhiều, đi xuyên Việt hơn 2 Tháng chỗ nào cũng có người đón. Có quản lý rất nhàn.
@huyNguyenduc360
2 күн бұрын
@@bacvucong3951tào lao không biết mà bình luận mõm😂người ta bỏ tiền mua máy không kêu gọi ai lại bán bắt người ta bỏ tiền hết đúng loại mõm kêu dính phốt
Đúng rồi ngồi bàn ko hợp đâu ngồi xuống sàn mới đúng bản sắc
Bán váy áo cỏm chắc cũng sẽ rất chạy, vì có dàn người mẫu mặc trang phục đẹp, diễn viên múa đẹp
Tú cho bàn ghế xuống dưới sàn còn ở bên trên nhà sàn chỉ ngồi bàn của người Thái nó đẹp hơn
Người như cô Ạ này nên giúp đỡ. Có việc làm cũng tạo cho cô một niềm vui khi ra tiếp xúc với xã hội.
A Tú chia số bàn thì chia theo nhà A B C, bàn số chẵn tầng trên, bàn số lẻ tầng dưới. Bàn cố định thì dán số cố định, bàn chệt người Thái không cố định thì làm biển số bàn nhỏ đặt trên mặt bàn. Ra món thì để lên khay dùng giấy nhớ ghi số bàn tên món vào, trên bảng đặt món gạch đi là xong. Anh để thêm 1 tờ gọi đồ thêm ngay cạnh bàn như quán bia có thể khách gọi thêm đồ, nước uống nhân viên sẽ ghi vào đó.
@XuanLuonginh-yk3vj
2 күн бұрын
Bàn ghế sắm rồi ... Tú nên chuyển sang thiết kế cho khu cafe giải khát ...
@linhnguyenhong9725
2 күн бұрын
Cháu Tú cứ lo cho gia đình mình trước, ổn định thì đi làm thiện nguyện, đời còn dài , nghe theo trái tim mình mách bảo , co men nhiều khi thiếu tính tích cực, nên làm nhà hàng đi vào nề nếp đã sau mới bàn giao công việc cho vợ và quản lý duy trì . . .
Chúc nhà hàng aTu thật đông khách đến thưởng thức món ăn ngon.
Đung roi ,lo xong xuôi ,roi mới đi ,A Tú mua đất ,gan suối quá tốt ,tưởng lai V K về nước ,sẻ ra tham quan ,thương thức mon ăn ,❤❤❤
Hội cựu học sinh Trường thanh niên dân tộc lũng mu cũng đang chuẩn bị tụ hợp tại đây hy vọng a tú có video về Cuộc hội ngộ này hội học sinh sau hơn40 năm mới gặp Lại
Mọi người tắm suối ,về lâu dài a tú lên chuẩn bị cho du khách ít áo phao ,ko chẳng may xảy za tai nạn ,rất nguy hiểm ạ
Bello restaurante, gastronomía maravillosa y un río muy bonito. Felicitaciones!! 🎉🎉 Buenas vibras. 👋 Saludos a la dama que habla por señas. Muy graciosa. Todo el mundo tiene derecho. Gracias a usted.
Vợ em phải có quyển sổ phụ bên người.bàn ngồi ý em phải đánh số thứ tự mới nhớ được mỗi lần người bưng bê xẽ được vợ em soạn xem số bàn đó đã đủ món chưa.và còn thiếu gì.còn thiếu thì ghi vào tờ giấy đưa cho người bưng bê báo xuống chưởng bếp họ xẽ có chách nhiệm trong xẽ đưa lên thì mới được
Xin góp ý kiến nhỏ . A Tú nên bảo anh út làm cho chiếc xe đẩy 4 bánh hơi như bốn bánh xe đạp ấy . Bên trên là khung tủ có bọc nhựa trong để đi chuyển một lần được lượng thức ăn bằng 2,3 người bưng bê mà tránh được trời mưa nắng nhé .
A tú nên làm thêm ít kệ để giầy dép trc khi nên nhà sàn cho gọn gàng đẹp mắt.
2 күн бұрын
Dạ vâng
Hai vợ chồng ATu cùng mẹ của A Dân rất giỏi va chịu kho . ❤️
Thân chào cháu tú cùng khán giả kênh nhé Mến chúc mọi người buổi tối vui vẻ và bình an
@kimdungngothi326
2 күн бұрын
Anh Văn Duc Phạm Em chào Anh ạ em chúc Anh thật nhiều sức khỏe bình an hạnh phúc Ạ
@vanducpham9702
2 күн бұрын
@@kimdungngothi326 Anh cảm ơn em gái Dung Ngô nhiều nhé Mến chúc em cùng gia đình luôn bình an vui vẻ
A Tú sắm thêm ít phao cho thuê giá rẻ vì người thành phố ít người biết bơi nhất là phụ nữ và trẻ em.
Rõ ràng từng khu từng bàn có số.quán bia họ cũng thế có những lúc phun bàn mà vẫn kịp vẫn nhớ mỗi bàn có quyển hóa đơn bưng gì da bàn là đánh dấu ngay tại bàn thì mới nhớ được.. vợ chỉ việc soát bàn. món từng đĩa.nói thế thôi đi 3 khu phải soát đi lại cũng căng phết đấy
Mua bộ đàm.cho một nhân viên trực một nhà.alo xuống bếp cần gì mang lên
nhà sàn đẹp quá. chúc mừng vc A Tú khai Trương hồng phát và ngày càng phát triển nhé. c ở hà nội. mong rằng một ngày gần nhất sẽ lên thưởng thức ẩm thực nhà hàng em. chúc mừng 2 vc ! tiện đây c cũng có ý kiến về khách tắm suối và người dân xung quang đến tắm. c nhìn thấy ko biết khách hay người dân họ tắm hay nhảy từ trên cao xuống vậy rất nguy hiểm. mặc dù mn cũng quen nhưng rủi ro thì ko ai biết trc được. nên c nghĩ e nên làm biển cấm nhảy cao và lưu ý, hướng dẫn chỗ nông sâu để mọi người phòng tránh em nhé . cẩn thận vẫn hơn e nhé !
Đào tạo bé trang quản lý là ok đấy
@huynhdatmo.14
2 күн бұрын
Nghe có vẻ rất hợp lý
❤ thật sự tuyệt vời
Đông quá có thể trải chiếu ngồi dưới nhà sàn đc mà
Con đường mà được bê tông hóa thì tuyệt vời
A .Tú làm mấy cái nhà thay đồ nhỏ nhỏ dã chiến trên bờ suối cho khách tắm thay đồ sau khi tắm xong .
Nhà sàn đặt bàn ghế không phù hợp đâu khó quét dọn lắm
Trên nhà sàn ngôi trêt là hợp li nhât
Nhà sàn thì a tú không nên xếp bàn ghế là phải, chỉ xếp ở dưới thôi 😅
Mk góp ý, a tú in tờ giấy nhỏ để cho nhân viên chạy bàn họ ghi vào, khi mà khách gọi món thì chỉ vc ghi lại và báo đồ cho bếp thui ạ
@GaGarden1993Vlog
2 күн бұрын
Hàng cỗ đặt rồi thì chỉ có lên đủ món là xong. Chỉ có phát sinh thêm nước nôi,rượu,
A tú tuyệt vời quá
Chúc nhà hàng luôn đông khách.
Chúc nhà hàng hồng phat
Mình vẫn nhớ a tu quay video mái đa hoi trước mình rất thích luôn,mái đa vinh kiểu
A Tú ơi những người phục vụ bếp nên mang khẩu trang thường xuyên và một số công đoạn phải mang bao tay nhé.
@user-cd1so8lj4r
2 күн бұрын
У нас в стране шапочки на волосы обязательны!!!!на кухне нельзя с непокрытыми волосами!!!!
@user-cd1so8lj4r
2 күн бұрын
И,обязательно,санитарная книжка,где все анализы пройдены,что от этого человека не будет проблем...
A tú nên tìm một người quản lý cho nhà hàng chúc nhà hàng gái bản hồng phát nha
@ThoNguyen-cg2tv
2 күн бұрын
Mk cũng nghĩ thế 1 là thuê người khác 2 là chị dần chuyên quản lý ko liên quan đến việc khác nữa sẽ hiệu quả hơn 😊😊
Tuyệt vời quá A Tú ơi,A tú cố gắng làm thêm 1 khu vui chơi cho trẻ nhỏ trong khu vưc nhà sàn nữa thì tuyệt vời nữa ạ!
A tú ơi, a phải tìm một người đứng làm quản lý nhà hàng về làm nữa a ạ, chứ a còn việc thiện và vợ a làm bên mảng đặc sản đồ khô nữa lên ko quán xuyến đc a ạ, có bạn quản lý nữa thì sẽ ổn hơn a ạ, Chúc nhà hàng a buôn may bán đắt ạ 😊
2 күн бұрын
Cám ơn bạn
@pediatriciantruong6882
2 күн бұрын
A tú kênh thiện nguyện. Chị dần làm kênh riêng về nhà hàng ẩm thực chắc chắn sẽ đạt nút vàng nhanh hơn a tú 😍😍
@minhohoang3835
Күн бұрын
dạ vâng a ko có gì ạ, Thấy vợ chồng ac tấp lập quá nên e có ý vậy ạ, E ái mộ a Nguyễn Tất Thắng và A Hải Sapa TV với a Tú lắm, sang năm kiểu gì cũng phải bớt chút thời gian đến 3 địa điểm của 3 kênh này đều có nhà hàng, chúc ac nhà hàng buôn may bán đắt hàng ạ...😊
@ladyh3912
Күн бұрын
😊😆
Văn hóa người Mường mình cũng vậy, toàn ngồi trệt ăn cơm thôi, nhà sàn cũng như nhà xây 😂 , khá giống nhau đấy
Các bạn tham khảo nhà hàng lớn họ có hệ thống vi tính liên kết giữa nhà bếp với lễ tân ( điều hành) với các khu vực. Trên máy tính thể hiện bàn số 1 bao nhiêu món... có thể khách gọi thêm... và bộ đàm. Có như vậy thì không phải chạy nhiều và điều hành rất nhanh.
Theo anh . A Tú sắm cho 2 cô chạy bàn mỗi người 1 cái đàm => gọi oder cho đầu bếp rất tiện.
Thiết kế bộ tời đồ ăn từ dưới lên cho nhanh tiện
Nhà hàng phải thuê một quản lý rành việc về họ mới điều hành được
@GaGarden1993Vlog
2 күн бұрын
Mới thì đông khách. Chứ vài bữa nữa ngày dc vài mâm thì nuôi quản lý để vêu mồm. Có vk quản lý ở đấy là dc rồi
@hoangthan5075
Күн бұрын
@@GaGarden1993Vlogvài hôm nữa là quen thôi
A Tú rất tuyệt vời ❤
A Tú cố mua cái khung vòm có thể kéo dài ngắn để tạo đường đi khi trời mưa vừa bê đồ ăn không dính mưa khách đi vệ sinh cũng tốt ( trời mưa thì kéo ra , trời nắng thì thu gọn vào )
Có hai góp ý với A.Tú: 1. Có thêm khu vui chơi cho trẻ em như: cầu trượt, nhà bóng... 2. Khu vực suối trước nhà bạn làm 2-3 cái bè mảng để khách có thể nằm trên đấy chụp choẹt , từ trên cao mà chụp xuống thì đẹp hết nấc. Như kiểu dịch vụ chụp ảnh ở Phú quốc ấy
A tú làm mỗi nhà 1cái bồ đàm cần gì gọi xuống quản lý ở bếp để liên lạc qua lại cho tiện và chia nhà chia tầng theo chẵn lẻ cho rễ nhớ và mua một số phao tắm để khách đến ăn nghỉ trẻ em và phụ nữ không biết bơi tắm ...
Bác cứ làm quả mấy in bưu xuống bếp số bàn tên món ăn đầy đủ bếp xuất đồ thì nhân viên bê nhân viện có chách nhiệm gạch tên món ăn từ bưu đã in xuống bếp nv chả lẫn đi đâu đc
A Tu cho những bàn ghé xuống kê ở dưới nhà cho những người nào ho muốn ngồi ghé thì ngồi. Dùng xe đấy thức an cho nhanh và do mệt cho các em bung thức ăn và computer để nói chuyện với nhau cho tien và nhanh hon
Mình người thứ hai
Thế này thì chị Ạ có việc rồi! Nhà hàng sạch sẽ là điểm cộng.
Mình cũng lm nhà hàng mình khuyên nên mỗi bàn đặt một cái chuông khi khách cần bấm vào chuông nhân viên có ợ xa cũng biết có khách gọi..mình lm nhà hàng lớn nhiều khi khách cần gì gọi mà ko có nhân viên ợ cạnh thì chỉ cần bấm chuông là biết
2 күн бұрын
Vâng anh
Setup số bàn nhà ABC để lúc ra món trên phiếu có luôn số bàn và dãy nhà cho dễ dàng
A tú ơi hay a dùng biển số 1,2,3 đặt trên mỗi một mâm cơm thì hay hơn là dán lên tường
Anh ơi nên trang bị vài cái áo phao phòng kẻo nhở trẻ nhỏ ham nghịch nước có cái mà phòng anh ơi,sông suối mà
Em nên dùng phần mềm bán hàng trên máy tính kết nối giữa nhân viên odor với phục vụ bếp rất tiện và khoa học nhé
Rất mừng khi nhà hàng đông khách! Tú nên mở thêm dịch vụ bán & cho thuê trang phục Thái để tạo thêm việc làm cho dân bản.
Khách tắm suối cạnh nhà hàng GB.Em Tú nên chuẩn mấy cái phao bơi treo gần cổng đề phòng đuối nước.Ý kiến của cá nhân,mong a Tú đọc được cm này.
Cháu có thể mua ít áo phao để khách lên tắm suối cho những khách thích tắm suối nhưng chưa biết bơi để cho họ trải nghiệm xin cảm ơn
Chuẩn luôn atu quá rộng lên 1 người chịu chách nhiệm 1 khu. Song rôi 1 chịu chách nhiệm toàn bộ đồ lên
Xe cộ để quy định ngăn nắp hàng lối nữa nhìn gọn gàng
Xin chào gb và tất cả mn,chúc cả nhà buổi tối vv hp
Của hàng mở ra đông khách. ..vậy là quá ok rồi ...sợ nhất mở ra.vắng tạnh như chùa bà tanh .thì song phim .... at mở của hàng vậy là may măn lắm. Chứ còn gì ...👍☝️👍👍
ý kiến riêng . Thấy rất nhiều nhà hàng họ đều phải thuê quản lí . Chứ mình ko thể quán xuyến được hết đâu. Không cho gì Trang đi học quản lí nhà hàng đi.
Nên tập trung vào quán TG đầu . Khi nào nhà hàng đi vào ổn định rồi làm công việc thiện nguyện cũng đc .
2 күн бұрын
Vâng anh
Cái này a fai sắm nhiều áo phao vi trẻ em tắm nhiều rất nguy hiểm bắt buộc mặc áo phao vào a ơi
Làm mấy cái khuôn xôi cho nhanh a tú
A vàng k làm k làm với a tú nửa à
Ăn kiểu nhà sàn này dễ về k còn dép lắm😂😂😂
K thừa bàn ghế đâu a tú ơi, k lo thừa đâu hôm nào đông khách quá trên nhà sàn hết chỗ ngồi thì kê bàn ghế xuống sân ngồi càng mát mẻ thoáng mà.
OK!a đúng ý e a trai
Phải ngồi xuống sàn thì mới đúng của nó chứ gọi là nhà sàn rồi còn ngồi bàn thì nó ko hay lắm
Theo em thấy thì đất rộng mà nhà sàn cách nhau xa quá, chạy bàn chắc hết hơi, này tính ra 1 nửa làm khu ăn uống , 1 nửa làm phòng hát , còn 1 góc nhỏ làm khu vui chơi cho trẻ em là hợp lý.
Em gián lên cái bàn luôn , nhà hàng người ta củng làm nhế
Nếu đc thì làm một cái biển đặt ở mép suối trước cổng nhà có đền chiếu sáng để từ cầu có thể nhìn thấy
Mấy e gái bưng bê xinh đó
Trước,khi khai trương nếu cho mấy bạn lên nhà hàng sapa tv học tạp môti tuần để có kinh nghiệm thì sẽ tốt hơn.
Cần bảo tồn ,phát huy và nhân rộng mô hình này
Có lẽ bạn nên làm cái mái để xe
A tú căng thêm sân bóng chuyền hơi ,ở sân vườn
Kinh doanh đồ tắm, nữa thì ok,mùa hè oi bức kinh doanh nước mía nước ngọt nưa
❤😂 hôm nhảy chỗ tảng đá lạnh buất ng.nhưg chỗ đấy hôm có be tý chết ko có anh với cu em thi nghẽo.cố lam it dây với áo phao
Nên sắm mấy cái phao và áo phao cho khách hàng mượn
Đánh số bàn ăn hay mâm ăn ( dán lên lan can ) , dán cả vô thành mâm nữa . Cứ đánh số bàn hơi to ra cho khách và Ng phục vụ dễ nhìn . A Tú mới mở NH nên mời chuyên ra đến tư vấn ( hoặc hỏi bạn bè đã mở NH rồi tư vấn cho .
Anh anh Tú cho mình xin làm bên bếp với em cũng được làm bếp một năm rồi
mỗi khu như vậy thường người ta sẽ để ở 1 góc nhỏ gồm bát, đũa, thìa, môi, gia vị, nước mắm , nước tương xì dầu, khăn giấy lau tay, 1 thùng đá để ai có nhu cầu uống đá, khách chủ động lấy khi cần, nhân viên không phải chạy tới lui nhiều.
Nhân viên mặc áo cóng áo thái như nhà hàng ở Lào cai ấy đẹp hơn
Mến chào Vi Tú cùng quý khán giả chúc mọi người buổi tối an lành hạnh phúc
Theo mình nghĩ. A tu nên chia theo khu A khu B ... và tính bàn ăn theo từ trên xuống và stt thì ko cần phải ghi sô mak nhân viên giễ nhớ dk sô bàn hơn
2 күн бұрын
Dạ
Góp ý với bạn là nhân viên nên mặc quần dài để phục vụ khác ăn uống, chứ quần cộc khó nhìn lắm
Những người phục vụ tú phai cho an Mac dòng phục de Phan biệt nhanvien va kha c
Góc phải sát tường em làm quầy cà fe; lưng dựa tường, mặt nhìn ra chòi.. anh sợ lúc đó nhiều khách quá ko biết bố trí chỗ ngồi đâu😂
Hôm qua phun khách luôn ak a
Atu bố trí chị ạ giúp khoản vệ sinh để chị có thêm thu nhập quá tốt
2 күн бұрын
Dạ
Mình góp ý một chút ngoài chỗ bãi tắm atú làm cái Cầu nhảy và làm bậc đi nên rồi ngoài bãi tắm thì trang trí thêm một vài chi tiết ghế xích đu .ghế xích đu thì thiết kế có thể tháo gỡ mang vào được tránh lũ vân vân
@BacNguyen-jw4pk
2 күн бұрын
A Tú đâu phải là chủ con suối này đâu mà tự ý làm cầu nhẩy A Tú chỉ “ nhà sàn gái bản “ thôi
@DuongNguyenvan-sp3lx
2 күн бұрын
@@BacNguyen-jw4pk làm vừa cho người dân sử dụng vừa cho khách nên tắm trải nghiệm mà đâu có thu phí gì đâu . Mình thấy người dân trèo nên núi nhảy xuống khúc đó có cây cầu nhảy là OK
ah phải có Biển chỉ vào nhà hàng ở đoạn cầu
2 күн бұрын
Có em . Chưa kịp làm ý
Theo mình khi khách đến đặt tiệc, lễ tân làm việc với khách về THỰC ĐƠN sau đó in thực đơn ra khổ A4 chữ to cho anh chị em nhà bếp từ xa nhìn rõ và gim lên bảng bằng nam châm đã có trên bảng. Nhớ thực đơn có chữ ký xác nhận của khách. Theo mình như vậy đỡ phải viết lên bảng, không nhầm lẫn khi phục vụ và thuận lợi khi thanh toán.
Chia số bàn rồi em nghĩ anh nên đầu tư thêm kệ để giầy dép đánh số tủ bàn 1 tủ 1 chẳng hạn để chánh nhiều khi mà đông quá cộng thêm say rượu thì hay đi nhầm dép nhau ạ
Anh góp ý nhỏ chút A tú trang bị mỗi nhân viên đều có đàm có tay nghe míc nói đeo ở người để liên lạc với nhau cho tiện giống như quán lòng xe điếu của em thế vì không gian nhà mình rộng
2 күн бұрын
Dạ em cám ơn