Hier bekommst du sie! Fantastische Schokotorte mit Marzipan und Aprikose | Rezept von Sugarprincess
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Diese köstliche Schokotorte mit Marzipan, Haselnuss-Schoko-Biskuit und Aprikosenmarmelade schmeckt wie ein riesiger Dominostein - einfach unwiderstehlich lecker und traumhaft! Auf jeder Feier wird man sie euch aus den Händen reißen, und es wird kein Krümel übrig bleiben!
Das Rezept zum Nachlesen und zum Ausdrucken gibt es hier bei mir auf dem Blog: sugarprincess-juschka.blogspo...
Und hier kommen nun auch wie immer schon einmal die Zutaten für die wahnsinnig leckere Schoko-Torte mit Marzipan - so könnt ihr am Sonntag dann gleich mitbacken!
Zutaten
Für den Biskuit:
8 Eier (Gr. M)
250 g Zucker
1 TL Zimt
1 Messerspitze fein gemahlenen Nelken
1 gehäufter EL Kakao
2 TL Instant-Kaffeepulver
2 EL Mehl Type 405
250 g fein gemahlene Haselnüsse
Für die Füllung:
200 g Marzipan
50 g Puderzucker
4 EL Rum
2 Zitronen, der Saft davon
200 g Aprikosenkonfitüre ohne Stücke
Für die Dekoration:
200 g Zartbitter-Kuchenglasur
100 ml Sahne
1/2 Pck. Sahnefest
Vanillinzucker
16 Haselnüsse
Nützliche Gegenstände:
Springform von 26 cm Durchmesser
Backpapier
Tortenretter
Palette
Sterntülle
Spritzbeutel
Ich wünsche euch ganz viel Freude beim Nachbacken!
Eure Sugarprincess
P.S.: Hier geht es zur Quitten Tarte Tatin: sugarprincess-juschka.blogspo...
#schokotorte #nusstorte #marzipantorte
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Viel Spaß beim Nachbacken!
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Mein Video dürft ihr gerne mit euren Freunden, der Familie und in euren Gruppen teilen!
P.S.: Zeigt mir eure Torten und Kuchen auf Facebook und Instagram mit dem Hashtag #sugarprincessy! Ich freue mich auf eure Fotos!
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Ihr findet mich auch überall hier (Facebook, Instagram, Blog, Twitter): linktr.ee/sugarprincessy.
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Meine Backhelfer:
Kitchen Aid in Liebesapfelrot: amzn.to/2oMsDDp *
Springform mit 26 cm Durchmesser: amzn.to/2WgoWVp *
Tarteform mit Glasboden (28cm): amzn.to/37EwoCV *
Schüsselset rosa: amzn.to/2AlfACH *
Rührschüssel rosa: amzn.to/2YRiU1U *
Borosilikat-Schüssel aus Glas: amzn.to/3bYPQJX *
Tortenmesser: amzn.to/2WCyL0d *
Tortenplatte: amzn.to/2TVTjUr *
Tortendrehplatte: amzn.to/2CIBUnR *
Spritztülle Wilton 1 A (große Lochtülle): amzn.to/2WGyWb1 *
Spritztülle Wilton 8B (große offene Sterntülle): amzn.to/2WzekkL *
Spritztülle 1M (Sterntülle) (3-er Set Tüllen - lohnt sich): amzn.to/2HAuCX6 *
Spritzbeutel: amzn.to/2TmHPnL *
kleine Winkelpalette: amzn.to/2WbgVkC *
Messlöffel-Set roségold: amzn.to/3arqW5U *
Teigkarte: amzn.to/2TQfPhJ *
Tortenretter: amzn.to/2Tql9Dl *
Tortenring: amzn.to/2CtmoM7 *
Tortenmesser inklusive Heber: amzn.to/2XQIxMO * (das ist nicht genau das, was ich habe, aber meins habe ich leider nicht mehr gefunden)
Silikon-Teigschaber-Set in rosé: amzn.to/2xubfYP *
Silikon-Teigschaber-Set in rot: amzn.to/2JeC3To *
Mein Equipment:
Kamera: Canon Legria HF G 40: amzn.to/2CXzAqe *
Zweite Kamera: Apple iphone 11 Pro 256 Gb Gold: amzn.to/3k8KaAS *
Ton: Rode Filmmaker Kit: amzn.to/2oRCR5w *
Licht: Softbox Set Neewer: amzn.to/2oQmYMi: *
Schnittsoftware: Final Cut Pro X
Hardware: MacBook Pro 13: amzn.to/37ei17X *
*Amazon-Affiliate-Links: Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Verweise sind sogenannte Provisions-Links. Wenn ihr auf diese Links klickt und darüber etwas einkauft, bekomme ich eine Provision. Für euch verändert sich dabei der Preis nicht. Ihr unterstützt mit eurem Einkauf über diese Links also das Fortbestehen meines Kanals. Vielen lieben Dank.
Пікірлер: 72
😍😍 wow 😍😍 Das ist mal wieder der Wahnsinn... Muss ich sofort nach backen Danke 🥰
@SUGARPRINCESSY
3 жыл бұрын
Das freut mich sehr zu lesen - dafür wünsche ich gutes Gelingen und viel Freude mit dem Rezept.
Liebe Sugarprincess, danke für deine tollen Rezepte. Man merkt, mit wie viel Geduld und Liebe du deine Rezepte backst. Ein großes Kompliment!
@SUGARPRINCESSY
3 жыл бұрын
Vielen lieben Dank!
Ein Meisterstück 🍀
@SUGARPRINCESSY
3 жыл бұрын
Herzlichen Dank!!! 🥰🥰🥰
Mal wieder ein super Rezept, vielen Dank. Wird morgen nachgebacken👍👍
@SUGARPRINCESSY
3 жыл бұрын
Dafür wünsche ich viel Spaß und gutes Gelingen!
@jeanjansa9029
3 жыл бұрын
Ich halte Sie auf dem Laufenden ☺
@jeanjansa9029
3 жыл бұрын
Das Nachbacken hat super geklappt, dank Ihrer guten Anleitung habe ich meine ersten Marzipandecken selber ausgerollt (sonst habe ich sie immer fertig gekauft). Der Kuchen schmeckt so gut wie er aussieht, ein schönes Winterrezept. Vielen Dank dafür und schöne Grüße aus Pluwig vom (neuen) Hobbybäcker
Hallo Sugarprincess! Das hört sich ja mega lecker an. Freue mich auf Sonntag. LG Silke
@SUGARPRINCESSY
3 жыл бұрын
Ja, sie ist wahnsinnig köstlich! Bis Sonntag!
Waw ich bin begeistert sieht sehr lecker aus vieln dank für Rezept LG bleib gesund
Sicherlich eine sehr leckere und feine festtagstorte. Werde sie nachbacken. Danke fürs rezept und lg
@SUGARPRINCESSY
3 жыл бұрын
Dafür wünsche ich viel Freude und gutes Gelingen! 😘👌🏼🍰☕️
So eine hübsche Torte. Die Kombi der Zutaten klingt richtig lecker 😋👍
@SUGARPRINCESSY
3 жыл бұрын
Dankeschön! Ja, ist wirklich mega lecker.
Ein super Video, sieht mega lecker aus liebe Grüße 😊
@SUGARPRINCESSY
3 жыл бұрын
Herzlichen Dank! 😘💗🍰☕️
wunderbar!!! Die sieht sooooo lecker aus. VG SIlke
@SUGARPRINCESSY
3 жыл бұрын
Vielen Dank, liebe Silke.
Fabulous! I love all of your cakes. I wish you can list the ingredients in English please. 👏👏👏
Wow, werde ich aufjedenfall nachmachen da läuft mir das Wasser aus dem Mund LG Damiana
@SUGARPRINCESSY
3 жыл бұрын
Dafür wünsche ich viel Spaß und gutes Gelingen! 👍🏼🍰☕️🤩
Ooooh, ich liebe Marzipan & Torten ganz besonders. Damit hast Du mich! Daumen hoch 👍und *recht herzliche Grüße* ❤️ von Mati :-)
@SUGARPRINCESSY
3 жыл бұрын
Wie schön - freut mich, dass dir die Torte so gefällt!
Liebe Shuggar, Sie waren um Längen inteligenter als ich! Habe meinem Mann die Schoko- Marzipan Torte zu einem Treffen unter Freunden mitgegeben. Mit der Anweisung für mich ein Stück über zu behalten... und... nix! Na ja ich wollte immer schon abnehmen 😦 Lg aus dem Märchenstädtchen Buxtehude Anke
Mhhhmmm lecker! Die wird nachgemacht und sicher genauso lecker wie die vielen anderen die ich schon ausprobiert habe. Bei dir kann man echt eine geling-u. Geschmacks - Garantie geben
@SUGARPRINCESSY
3 жыл бұрын
Wie lieb! Dankeschön und gutes Gelingen!
@angelinabruggemann933
3 жыл бұрын
@@SUGARPRINCESSY habe sie mir gestern selbst zum Geburtstag gemacht. War sehr lecker. Kann sie mir auch gut mit nem Schokoboden ohne Nüsse vorstellen. Das versuch ich auch mal.
@SUGARPRINCESSY
3 жыл бұрын
@@angelinabruggemann933 Wie toll und ja, gute Idee mit einem Schokoboden! Herzlichen Glückwunsch nachträglich! Freue mich, dass meine Torte dir den Tag versüßen durfte!
Das ist eine verbesserte Sachetorte ;-)
@SUGARPRINCESSY
3 жыл бұрын
Nicht ganz - diese hier hat einen Nuss-Kaffee-Kakao-Biskuit. Es ist wirklich vom Geschmack eher ein riesiger Dominostein. Meine Sachertorte gibt's übrigens hier - auch mit Video: sugarprincess-juschka.blogspot.com/2018/11/sachertorte-rezept-tipps-tricks-video.html. ;-)
Hallo guten Abend liebe sugarpinces die sieht wahnsinnig lecker der reinste Wahnsinn wau sehr schön bin so hin und weg.. Liebe sugarpinces sie machen das alles soooooo groß artig.. Mega toll vielen dank für die ganz ganz tolle Präsentation sie haben ganz tolle Rezepte Ideen is
@SUGARPRINCESSY
3 жыл бұрын
Ganz herzlichen Dank für Ihr schönes Feedback, liebe Jutta!
Wow. Das sieht ja aus das ist der Wahnsinn 😯. Für uns zwar ohne marzipan (aber das liebt am unseren Geschmack) aber sonst echt der Wahnsinn 👍👌😋😉🤗💖
@SUGARPRINCESSY
3 жыл бұрын
Na klar, kann man genauso auch nur mit Aprikose füllen. Oder auch nur mit Schokolade, wenn man möchte...
@moniskuche2848
3 жыл бұрын
@@SUGARPRINCESSY das ist schön. Hätte jetzt richtig Lust drauf 🤦♀️😀😋😋schade nur das ich das net so schön machen kann. Ich habe das mit Torten schon soo oft probiert 🤦♀️
@SUGARPRINCESSY
3 жыл бұрын
Das richtige Werkzeug ist wichtig und man muss sich absolut exakt ans Rezept halten. Dann sollte es gehen. 😅🍰☕️
Hallo Sugarprincess Ich habe dein Backrezept umgesetzt und bin , wie auch meine "Mitesser" sehr zufrieden. Wie behandle ich die Zutaten bei einer 18er Springform. Masse einfach halbieren ??
@SUGARPRINCESSY
2 жыл бұрын
Ja, das sollte gehen. Oder eine der gängigen Umrechnungstabellen nutzen, dann ist’s ganz genau. 👍🏼
Das sieht grandios aus!! Vielen Dank für diese fulminante Torten-Präsentation. Eigentlich bin ich recht findig, doch leider taucht das Rezept in Deinem Blog nirgends auf. Ich habe unter allen möglichen Kombinationen (Schoko-Marzipan-, Marzipan-Aprikosen-Torte etc. pp.) gesucht, aber leider vergeblich. Möglicherweise bin ich auch einfach nur unfähig... ;-) Vielleicht wäre es das nächste Mal gar nicht verkehrt, das Rezept direkt zu verlinken? LG Charles
@SUGARPRINCESSY
3 жыл бұрын
Hier ist sie zu finden: sugarprincess-juschka.blogspot.com/2020/10/schokotorte-mit-marzipan-und-aprikose-rezept.html?m=1.
@Diokletian3
3 жыл бұрын
@@SUGARPRINCESSY Hervorragend! Herzlichen Dank. Ich freue mich schon riesig, sie morgen zu backen.
Danke für das schöne Rezept. Die Torte sieht sehr lecker aus. Leider mag ich keinen Boden mit Kaffeegeschmack. Kann ich den einfach weglassen oder muss ich dafür eine andere Zutat mengenmäßig erhöhen oder austauschen? Vielen Dank schonmal für Deine Antwort 😄LG
@SUGARPRINCESSY
3 жыл бұрын
Gerne einfach die Menge des Kakaos erhöhen - das sollte gut funktionieren.
@b.s.7760
3 жыл бұрын
@@SUGARPRINCESSY Vielen Dank für die schnelle Antwort. Schönes Wochenende. ☺
Die sieht so lecker aus!Wir mögen aber kein Zartbitter Schockolade, können wir auch Vollmilch Schockolade nehmen
@SUGARPRINCESSY
3 жыл бұрын
Das könnt ihr natürlich machen, aber ich glaube, das wird etwas zu süß werden. Vielleicht mal versuchen, Vollmilch- mit Zartbitterkuvertüre zu mischen.
Sieht mega aus, ich werde gerne die Torte für meine Schwiegerin machen und habe dazu 2 Fragen: kann ich die Haselnüsse mit Mandeln tauschen und kann ich die Torte mit Heißluft backen. Vielen Dank für das tolle Rezept.
@SUGARPRINCESSY
3 жыл бұрын
Ja, beides ist möglich und sollte kein Problem sein. Bei Heißluft aber ca. 30° C weniger einstellen als angegeben.
@zolabrahimi7047
3 жыл бұрын
@@SUGARPRINCESSY vielen Dank
das sieht echt sehr gut aus... ich würde die Torte gerne nachbacken, mag den Geschmack vom Kaffee jedoch nicht so gerne..kann ich stattdessen einfach 1EL Kakao mehr dazu geben? & anstatt Rum frisch gepressten Osaft hinzugeben?! Lg
@SUGARPRINCESSY
3 жыл бұрын
Das geht ganz bestimmt. Gutes Gelingen! 👌🏼💗
😍😍, kannst mal Tiramisu machen??
Ich rolle Marzipan immer zwischen zwei Dauerbackfolien aus. Dann kann man durch die Folie den Abdruck des Kreises machen, die obere Folie abziehen und umgekehrt auf die Torte stülpen. Danach die oben liegende Folie abziehen und fertig.
@SUGARPRINCESSY
3 жыл бұрын
Super Tipp, liebe Gudrun. Dankeschön!
Die Glasur von deiner Sachertorte kann man ja auch machen ?
@SUGARPRINCESSY
3 жыл бұрын
Ja, das geht auch. 👌🏼
👍
Da hast du wieder etwas leckeres kreiert. Ich frage mich nur langsam für welche Gelegenheiten man noch backen soll. Feiern ist ja fast wieder unter Strafe. Es macht mir keinen Spaß mehr in diesem Corona Terror. Grüße aus Fulda. ..Caroline
@SUGARPRINCESSY
3 жыл бұрын
Wir backen hier trotzdem - man kann die Torte ja auch in einer kleineren Form nur für die engste Familie backen. Einfach nicht verunsichern lassen - eines Tages geht auch die Pandemie vorbei.
@carolinesanwald8990
3 жыл бұрын
@@SUGARPRINCESSY Liebe Sugarprincess, von einer Laborpandemie lass ich mich mit Sicherheit nicht verunsichern, nur von dem was unsere Regierung mit unseren Kindern und uns macht 😢
Du bis Süß genau wie deine Torte.
@SUGARPRINCESSY
3 жыл бұрын
😅😘
Hallo liebe Sugar wie immer ein Traum von einer Torte ich wollte Dir von meiner Torte ein Bild senden leider kam ich nicht weiter ,ich benötigte da einen Hinweis welche Adresse muss ich von Dir eingeben https//linktre.ee/sugarprincessy klappt nicht schade LG Marianne
@SUGARPRINCESSY
3 жыл бұрын
Liebe Marianne - du kannst dein Bild entweder auf Instagram hochladen und mich mit @sugarprincessy markieren. Oder auf Facebook unter meinen Post zur Torte einfach ein Foto hochladen. Über den Linktree kommst du zuerst mal nur auf meine Instagram-Seite und auch auf meine FB-Seite. Wenn du beides nicht hast, kannst du mir an meine Email gerne ein Bild schicken (siehe Kanal-Info).
@marianne2207
3 жыл бұрын
Danke ich versuche es LG Marianne
@marianne2207
3 жыл бұрын
@@SUGARPRINCESSYfacebook
*reinfrös*
@SUGARPRINCESSY
3 жыл бұрын
😂😅
👍