Heritage Angus Maminha(tri-tip) - Bonon kamadolla grillattuna
Tässä jaksossa pihvifriikki pääsee testaamaan uutta Bonon kamado-grilliä. Ensin laitetaan grilli kasaan ja sen jälkeen Heritage Angus maminha reverse sear-menetelmällä griillin.
Miten käy "hiiligrilliamatöörilta" ensimmäinen grillaus kamadolla?
ps. Koodilla pihvifriikki saat -20% alennuksen 30.4.2022 saakka videolla esiintyvästä Bonon Minimo-kamadosta.
www.bigshop.fi/tuote/kamado-b...
Ja punaisena sama
www.bigshop.fi/tuote/kamado-b...
Ota myös kaikki pihvifriikin kanavat seurantaan:
KZread: / pihvifriikki
Facebook: / pihvifriikki
Instagram: / pihvifriikki
#bono #kamado #maminha
#pihvifriikki #brisket #citymarket #liha #wagyua5 #foodporn #carne #sharefood #instaeat #steakhouse #wagyu #amazingfood #grill #foodpics #foodlover #meatporn #delicious #grilled #luxury #nusret #lunch #instafood #kitchenknifeset #steak
Пікірлер: 16
Lyhyiden grilli tutkimusten ja tämänkin videonkin inspiroimana tuli kanssa hankittua edullinen pikku muna. Vanha Jamestown malli kyseessä ja voi myöntää että ostin kun halvalla sai (150€) :D Tässä kun vaan saa ranteen paranemaan leikkauksen jäljiltä niin pääsee asennus- ja testihommiin :)
Maukasta katsottavaa. Chef Caccavelli Hyväksyy™
Mukavan mehukkaan näköinen liha 🙂 Pitänee laittaa listalle Vapun menuun 👍
Vähän ujolta vaikutti mausteet, mutta ilmeisesti kelpasi.
Mistä tuo tieto, että säilyyvys liittyisi noihin imutyynyihin? Käsittääkseni ulkomailla on vaan määritelty pidempi säilyvyys, ja osasyy on se, että siellä vaaditaan matalampi säilytyslämpö (max 1 tai 2 astetta). Suomessa matalin pakkauksiin merkitty säilytyslämpötila on 4 C ja sillä säilyvyys on väkisin huonompi. Osaksi syy on myös perinne.
Tänään lähti naudan takuumurea ulkofile kaupasta matkaan. Löytyykö videoo vastaavan lihan valmistuksesta? Hieno rilli tuo👍
Koska hot wings videoo?