De eerste editie van de HerdersFair die half oktober werd gehouden in Balloo kan in meerdere opzichten succesvol genoemd worden. Het doel van de fair was het vlees van het Drentse Heideschaap meer bekendheid te geven en dat is ruimschoots gelukt.
Zo'n 3500 bezoekers konden op allerlei manieren kennismaken met het lamsvlees. Bauke Mulder van Restaurant van Tarel in Taarlo maakte lamspaté en serveerde een lamsstoofschotel. Pom-Pie had het lamsgehakt in de hartige taartjes verwerkt. Champagne en Co serveerde lamshamsandwiches bij een glas champagne en de Herders van Balloo verkochten hun lamssalami en lamsham aan de bezoekers.
Het vlees van het Drentse Heideschaap mag worden gerekend tot het internationaal erkende Slow Food.
www.b-event.nl/herdersfair.html