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[헬렌김치] 보물레시피로 만드는 맛있는 동치미, 톡쏘는 맛! 사계절 동치미, 이보다 더 쉬운 동치미는 없다. Dongchimi, Radish Water

#헨렌의키친 #쉬운김치 #동치미만들기
여름무로 만드는 초간단, 초대박 레시피로 맛있는 동치미 만들어 보세요~
미씨USA에 이부연님이 올려주신 레시피로 만들었습니다.
무1개
소금 2큰술 + 2큰술
사이다 2리터
물 1리터
열무
양배추
양파
마늘
대파
쪽파
청고추
홍고추

Пікірлер: 940

  • @user-yp7fd3op4l
    @user-yp7fd3op4l5 жыл бұрын

    동치미가 이렇게 간단한 음식이었나요? 김치는 대부분 사먹었는데 이번 동치미는 한번 만들어볼 용기가 생기네요. 엄마가 직접 만든 동치미로 아이먹이면 정말 뿌듯할 것 같아요. 울 아이가 별로 동치미를 좋아하지는 않지만.. 이번에 직접 만들어서 한번 먹여봐야겠어요. 간단한 레시피 정말 감사해요.

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    5 жыл бұрын

    그러게요...ㅎㅎ 동치미의 시원하고 톡쏘는 잘 발효된 깊은맛의 맛있는 동치미 만들기는 결코 쉬운 김치라 할 수없습니다. 그러나 이 간단레시피로 고향집 할머니의 깊은맛 동치미 만들어지니 놀라지 않을 수없습니다. 시청 해 주셔서 감사드립니다!

  • @AvatarofCosmicOrigins
    @AvatarofCosmicOrigins4 жыл бұрын

    처음 동치미 만들었는데 대성공이에요.ㅎ 정말 간단하게 재료만 넣으면 끝. 베란다에 3일 두니 날이 추워서 익질 않더라구요. 실내에 1일 반나절 두니 뽀얀 국물로 잘 익더라구요. 근데 국물이 좀 걸쭉해서 실팬가? 했어요. 김치 냉장고에 넣고 2일 지나니 걸쭉한 국물이 맑아지더라구요. 먹어 보니 정말 맛있어요.. 요즘 이걸로 매일 밥 먹습니다. 김치냉장고에 보관하니 날이 갈수록 더 맛이 깊어지고 맛나요.^^ 꼭 도전해 보세요. 정말 쉽습니다. 그러나 익힐땐 추운데 말고 실온에서 2-3일 익히세요^^

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    네, 잘 하셨어요! 시청해 주셔서 감사합니다.

  • @user-tv7sk1uz4n
    @user-tv7sk1uz4n3 жыл бұрын

    동치미를 너무너무 맛깔나게 만드세요 좋아요 😀 😍 💕 👍

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    3 жыл бұрын

    네~ 정말 쉽고 간단하고 맛있는 레시피랍니다. 감사합니다!

  • @jpark618
    @jpark6184 жыл бұрын

    영상보고 엄청 쉬워보여서 따라해봤는데 대박 성공했습니다! 국물 벌컥벌컥 마시고나니 속이 확 뚫려요. 감사합니다. 여기에다가 국수도 말아서 먹어야겠어요.

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    오~ 만드셨군요! 영상 보고 만드셨다는 댓글 보면 뿌듯함 느껴집니다. 그것도 대박 성공하셨다니 저도 감사한 마음입니다. 국수도 맛있게 말아드세요~

  • @chongcagle776
    @chongcagle7765 жыл бұрын

    이럴수가... 동치미... 이렇게 쉽게 만들수있는 걸 왜 이제서야 알게 하시나요? 누구나 다 만들어 먹을수 있게 씁니다 항상 감사합니다 좋은영상 많이많이 부탁드려요 오늘도 승리하시기를 응원합니다.

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    5 жыл бұрын

    ㅎㅎㅎ... 항상 응원의 댓글감사합니다!

  • @user-kh8cy3pg4l

    @user-kh8cy3pg4l

    3 жыл бұрын

    한국의 겨울동치미 맛을 생각만해도 벌써 침이 고이네요! 꼭 실천해야겠네요!

  • @user-xn2fb6cc4w
    @user-xn2fb6cc4w4 жыл бұрын

    여러번 해먹어봤지만 한결같이 맛있습니다 좋은정보땡큐~

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    어머나! 여러번 만드셨군요~! 영상을 보고 만드신 분이 이렇게 후기 남겨주시면 저도 정말 기쁘고 감사하답니다!

  • @user-uk1xj6om6c
    @user-uk1xj6om6c4 жыл бұрын

    동치미 똑같이 만들어 봤습니다 유기농 비트가 있어서 이쁜 색깔을 내볼까 하고 한개 넣어 봤는데 너무 이쁘고 맛도 끝내 줍니다 정말 감사합니다 간단하고 쉽게 만들수 있어서 올 여름은 시원하게 보낼수 있을것 같아요 ㅎ

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    오~ 비트 좋아요! 맛있게 잘 만드셨다니 저도 기쁩니다. 감사합니다!

  • @season_sound
    @season_sound4 жыл бұрын

    사이다처럼 톡! 쏘는 동치미 맛! 시원하게 국물 들이키고 갑니다. 저도 양배추를 넣어 동치미 한번 담아 보고 싶어요. 레시피 감사 합니다.^^

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    네, 시청 해 주셔서 감사합니다!

  • @user-dd8vf4vu9k
    @user-dd8vf4vu9k3 жыл бұрын

    저번에 영상보고 만들어봤는데 넘 맛있어서 또 다시 해볼렵니다.~~^^

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    3 жыл бұрын

    오~ 쉽고 간단하고 맛있는 레시피랍니다...ㅎㅎ 감사합니다!

  • @gisong51
    @gisong514 жыл бұрын

    보여주신 대로 해서 먹어봤는데 정말 끝내 줍니다~♡👍💕

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    오~ 만드셨군요! 잘 하셨어요! 더 좋은 레시피로 또 올께요~

  • @user-wn3mv5iq8t
    @user-wn3mv5iq8t4 жыл бұрын

    세번째 만들어 먹어요. 정말 강추합니다.

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    와~ 세번이나 만드셨군요! 저도 감동입니다. 감사합니다~!

  • @user-ok6lz2ls9t
    @user-ok6lz2ls9t4 жыл бұрын

    쉽고 간단한 동치미! 한 번 만들어봐야겠네요~

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    톡 쏘는 동치미국물도 일품이랍니다..ㅎㅎ 시청 해 주셔서 감사합니다.

  • @skyblue5525
    @skyblue55254 жыл бұрын

    우연히 보고 갔니다만 진짜 간단 레시피네요. 동치미. 굿!

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    그렇죠! 맛도 신기하게 맛있어요~ ㅎㅎ

  • @user-sk8io6xq8i
    @user-sk8io6xq8i4 жыл бұрын

    아주 맛있게 잘 담가 먹고 있습니다~ 감사합니다~^^

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    오~ 동치미 만드셔서 먹고 계시군요! 감사합니다!

  • @user-li3sz5iw7z
    @user-li3sz5iw7z4 жыл бұрын

    동치미정말 만들어보고싶었는데 너무간단해서 정말될까라는 생각이 들정도네요 당장 재료준비해서 만들어보겠습니다 좋은정보감사합니다 😀

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    그렇죠...ㅎㅎㅎ 만드셔서 맛을 보시면 더 놀라실거예요~!

  • @난사랑요리
    @난사랑요리 Жыл бұрын

    톡쏘는 맛 동치미 사계절 안빠지는 우리집 오늘 도 잘배워 갑니다 감사 합니다 🌸🌸💖

  • @user-my7fo8el7s
    @user-my7fo8el7s4 жыл бұрын

    해먹어봤는데 맛있네요. 무절이면서 나오는 물은 버리지 말고 같이 넣어주면 더 맛있습니다.

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    그랬군요! 잘하셨어요!

  • @user-ej4iy8sm2w

    @user-ej4iy8sm2w

    3 жыл бұрын

    절인물을 같이 쓰면 소금양이라던가 다른재료 양을 조절 안해도 되나요?

  • @user-ez6ov5tr9z
    @user-ez6ov5tr9z4 жыл бұрын

    영상 잘보았어요 함 해보구 싶어요 동치미 좋아해요ㅎ

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    쉽고 간단하니까 만들어 보세요~ 시청 해 주셔서 감사합니다!

  • @picture-alone2020
    @picture-alone20204 жыл бұрын

    겨울에 시원해서 해마다 해먹는에 요즈음 내장고 덕에 사계절 먹고싶으면 해먹은이 좋은 세상입니다 잘보고 갑니다 수고하셨습니다

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    시청 해 주셔서 감사합니다.

  • @keunjung5940
    @keunjung5940 Жыл бұрын

    Thank you for winter pickle. It looks cool. I will definitely try it and for this winter

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    Жыл бұрын

    Thank you! Please leave a review and let me know how it tastes~

  • @user-oq5gg9co5j
    @user-oq5gg9co5j4 жыл бұрын

    정말처음보는레시피입니다. 한번해봐야겠어요.감사합니다.

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    네, 만들어 보세요~ 너무 신기하게 맛있어서 놀라실거예요~ ㅎㅎ

  • @user-vs5sv8li2q
    @user-vs5sv8li2q4 жыл бұрын

    동치미 해먹고 글올려요 저는 4리터병이라 사이다 1.5리터넣고 나머지는 물로 채웟어요 선생님과 다른점이 잇다면 무를 절이지 않앗구요(깜빡해버려서ㅋ걍넣어요) 마늘은 저며서 넣고 생강반톨도 넣고 사과반쪽 넣고. 양배추가 없어서 생략햇고 청양고추.홍고추 2개씩 넣고 열무는 먹을라고 적당히 잘라서 햇어요 나머지는 그대로 따라 햇어요 아.소금을 3수푼도 다르네요.무를 않절여서.. 4일째 숙성하고 좀 싱거운거 같아 소금반수푼 추가햇고 냉장고 보관햇어요 그날부터 먹기시작햇는데 무가 진짜 사각사각하고 국물이 대박ㅡ 시간이 아무리 지나도 상하지도 않앗고 국물이 맑앗고 어찌나 시원하던지 감동 지금 한그릇 남앗네요.태어나서 처음해본 동치미 대성공 입니다ㅎ 사이다 넣는거 신의한수 인듯해요 쌤께서 만드시는거 하나씩 따라해볼까 해요 감사해요.항상 건강하세요🙇‍♀️

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    와~ 동치미 만드셨군요! 수고 하셨어요! 그리고 맛있게 만드셨다니 축하드려요~ㅎㅎ 이렇게 제 레시피로 만드시고 맛있다는 댓글 달아주시면 제게는 정말 큰 격려가 된답니다. 감사합니다. 바람따라님! 앞으로도 더 유용한 레시피로 찾아뵐께요~

  • @jiyeonseo672
    @jiyeonseo6724 жыл бұрын

    이 비디오 덕분에 우리 아빠가 이제는 혼자 스스로 만들고있어요

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    와~ 그렇군요! 아빠가 혼자 스스로 하실 수있다니 저도 기쁩니다. 감사합니다!

  • @yunjikwon9192
    @yunjikwon91924 жыл бұрын

    캐나다에 거주하면서 동치미가 너무 먹고싶기도 했고 처음 담가보는 동치미여서 간단하게 담그는법 찾다가 헨렌님이 올려준 영상보고 이번에 담갔는데요. 정말 정말 맛있어요!! 어느정도 익었다 생각했을때 맛보고 갸우뚱했는데 확실하게 익으니 제가 원했던 동치미 맛이 나더라구요! ㅠㅠ 이부연님에게도 감사하고 이렇게 유투브에 올려주신 헨렌님에게도 너무너무 감사해요!

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    오~ 만드셨군요! 저도 미국에 살때는 한국것이 그리워 자주 만들었답니다.

  • @sangheeozuna3894
    @sangheeozuna38944 жыл бұрын

    매운음식 먹고나서 이 시원한 동치미 국물 먹으면 캬,---

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    맞아요~! 느끼한 음식먹고도 캬~ 입니다. ㅎㅎ

  • @user-yd5me5hm5c
    @user-yd5me5hm5c4 жыл бұрын

    우연히보고 똥손인 저도 해볼만한데.,하고 바로 담가봤어요..삼일지나서 오늘 먹어보니 아직 좀 숙성은 덜 됐지만 너무 맛있어서 참지못하고 점심에 먹었네요..ㅎ 레시피 감사합니다.덕분에 요알못인 제가 동치미를 담가 먹네요..^^진짜 넘 쉬워서 굿이에요~

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    그렇죠! 더 숙성되면 더 맛있을거예요~ㅎㅎ 정성스럽게 댓글 달아주셔서 감사합니다~~

  • @user-oe6lp5bg3e
    @user-oe6lp5bg3e3 жыл бұрын

    3번째 만들었습니다 제일 간단한 레시피라서 자주 만들어 봅니다

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    3 жыл бұрын

    오~ 3번째 만드셨군요~! 최고예요~!!

  • @hyunandryoforever
    @hyunandryoforever3 жыл бұрын

    작년부터 쭉~ 헬렌님 동치미로 직진중이에요😍 청소년인 아들내미가 특히나 좋아하네요💕 맛있고 만들기 어렵지 않은 레시피 감사해요😚‼️

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    3 жыл бұрын

    오~ 구독자시군요~! 감사합니다! 더욱 알차고 유익한 레시피로 계속 찾아뵐게요~

  • @user-ch9qx2qe9k
    @user-ch9qx2qe9k4 жыл бұрын

    동치미 먹고싶은데 담을줄몰라서 포기또포기햇는데 ..와 정말 감사합니다 귀한 레시피 잘 받겟습니다~^^

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    이 레시피는 정통으로 동치미를 만드는 레시피는 아니지만 쉽고 간단하게 만들어서 동치미 맛 그대로를 맛 볼수있으니 꼭 담궈보시기바랍니다.

  • @unsukwhitehead8649
    @unsukwhitehead86494 жыл бұрын

    정말 맞있네요 해볼께요.고마워요.

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    네, 정말 맛있습니다. 쉽고 간단하게 후다닥 만들 수있어요.

  • @cheiflou5552
    @cheiflou55524 жыл бұрын

    정말 감사합니다👍😋 동치미을 만들지 몰아서 한번도 못해 먹었거든요 근데 넘 넘 맛있어 보였어요 그래서 내일 당장 만들어볼게요 감사합니다 🙏👍😀😋😋😋😋😋💝

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    네~ 맛있는 동치미 만들어 보세요~~ 홧팅!

  • @user-ed2mm1dx6u
    @user-ed2mm1dx6u4 жыл бұрын

    그대로 했는데... 정말 너무 맛있어요 ㅎㅎㅎ 김치냉장고에 넣어두고 오래 먹어도 맛 그대로 너무 신기한 레시피에요 아이들도 너무 잘 먹어서 또 만들려고 왔네요~^^

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    오~ 맛있다고 하시니 저도 감사해요~! 앞으로 알차고 유익한 요리채널이 되도록 노력할께요~

  • @user-kz8ur1hf6v

    @user-kz8ur1hf6v

    8 ай бұрын

  • @user-lm3ee3ki3b
    @user-lm3ee3ki3b4 жыл бұрын

    고기집 동치미 같네요 잘 보고 갑니다 감사 합니다

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    이렇게 간단하게 뚝딱 만드는데 한겨울 묻어둔 항아리에서 꺼낸 깊은 동치미맛이니 정말 신기해요~.ㅎㅎ 감사합니다!

  • @user-gs5ek4lu7m
    @user-gs5ek4lu7m4 жыл бұрын

    와 너무 감사해요 김치는 다 담갔는데 동치미는 사실 이걸 담가야하나 엄니한테 얻어먹어야하나 그일하면서 올해도 옷먹고 있었는데 당장 해봐야겠네요 감사해요~~

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    ㅎㅎ... 그랬군요! 꼭 만들어 보세요~ 그리고 삭힌고추 넣으심 더 맛나요.

  • @user-ww7us8yg8j
    @user-ww7us8yg8j4 жыл бұрын

    고깃집에서 먹는 시원하고 달달한 동치미~~성공했어요^^ 만들기 쉽고~~맛도 좋은 레시피 감사합니다 ^^

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    와~ 맛있는 동치미 성공하셨군요~! 저도 기쁘고 감사합니다~!

  • @user-py1yo1tm7u
    @user-py1yo1tm7u4 жыл бұрын

    감사합니다 저도 내일 재료사서 만들어 보려구요 복받으실꺼에요ㅎㅎ

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    네~ 만드시고 후기도 올려주세요~

  • @youngmeatelier
    @youngmeatelier4 жыл бұрын

    해봐야겠어요 고맙습니다~~

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    시청 해 주셔서 감사합니다.

  • @user-oe6lp5bg3e
    @user-oe6lp5bg3e4 жыл бұрын

    또, 오늘 2번째 담았네요 콜라비 추가했더니 보랏빛으로 물든 동치미 캬ㅡㅡㅡㅡ아 잘 먹겠습니다😀

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    와~! 보랏빛 동치미 정말 멋지네요~!

  • @Grace-we5mc
    @Grace-we5mc4 жыл бұрын

    나는 이런동치미 처음만들어봐ㅛ어요 진짜 맛있었어요 👍 👍👍💖💖💖🎶🎶🎶🎶

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    오~ 맛있는 동치미 만드셨군요~!! 감사합니다!

  • @sukkyoungyun1035
    @sukkyoungyun1035 Жыл бұрын

    저도 오늘 만들었어요. ❤❤❤감사합니다

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    Жыл бұрын

    와~ 잘하셨어요~! 2,3일 후에 드시면 됩니다~!!

  • @bilgeshin4714
    @bilgeshin47144 жыл бұрын

    와진짜 대박ㅋ 저지금 해외인데 동치미 생각에 잠못자는데(임신중이거든요.. 그것도 셋쨐ㅋ) 이거라면 저도 할 수있겠네요 ㅜ 단비같은 레시피 너무 감사합니다!!!!!

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    와~ 셋째 임신 중이시군요! 저도 해외에서 셋을 임신하고 출산해서 키웠답니다. 지금은 다 자란 아이들을 보며 셋도 많지 않다는 생각이 듭니다. 이 동치미로 입덧 뿐아니라 모든것이 해소되길 바래봅니다. 건강한 셋째의 출산을 기도합니다. 감사합니다!

  • @DavidJeong-of5hh

    @DavidJeong-of5hh

    3 жыл бұрын

    임신중인데 너무 동치미 땡겨서 저 이거보고 만들어서 벌써 세통째 동치미 먹고 있어요! 강추에요~~~!!!!

  • @NJpuma
    @NJpuma4 жыл бұрын

    저는 동치미 먹어본지가 언제인지 생각도 할 수 없는 시청자랍니다...ㅋ 코로나 좀 진정되면 바로 한국마트 달려가렵니다!! 레시피 감사합니다!!

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    그렇군요! 쉽고 간단한 레시피라 꼭 만들어 보시기바래요~ 코로나가 하루속히 진정되길 기도합니다.

  • @user-vl7gq3si8c

    @user-vl7gq3si8c

    4 жыл бұрын

    @@helenskitchen0316 동치미먹으본지얼마나인지..

  • @jaesukchoitruex5439
    @jaesukchoitruex54394 жыл бұрын

    꼭! 만들어봐야겠어요. 미국에서의 김치는 참!! 감사한 선물이죠~

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    맞아요! 미국에서 맛있는 동치미 만들어보세요~! 시청 해 주셔서 감사합니다.

  • @user-ej9gd6ps6y
    @user-ej9gd6ps6y4 жыл бұрын

    동치미를 만들었는데 맛이없어서 헬렌님 요리법배워서 만들어 봐야겠네요 알기쉽고 초간단레시피에 감사드리면서 꾸꾹 눌러공유했읍니다 , 가ㅁ사합니다,~^^

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    공유 해 주셔서 감사합니다. 더 유익하고 알찬 레시피로 찾아뵐께요~

  • @user-sk1yl9hv3h
    @user-sk1yl9hv3h4 жыл бұрын

    와우 맛있겠다 동치미 만들어보고 댓글올릴께요 ^~^♡♡♡ 🤩🤩🤩

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    네, 네~! 후기 꼭 올려주세요~

  • @user-oe6lp5bg3e
    @user-oe6lp5bg3e4 жыл бұрын

    3월초에 내인생 첫 동치미를 그대로 따라하며 담궜는데 남편이 동생내외랑 식사할때 동치미 맛있다고 자랑자랑했어요 게다가 까탈스런 딸이 먹어요 거의 다먹어서 다시 담으려구요^^

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    와~ 만드셨군요! 윤정님의 마음이 담긴 댓글에 저도 힘이 납니다. 감사합니다!

  • @user-iw6kc4hj3x
    @user-iw6kc4hj3x4 жыл бұрын

    동치미 맛있어요. 옛날 한국에서의 추억이 생각나네요 감사합니당

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    오~ 만드셨군요~! 저도 외국생활하면서 한국의 맛이 그리울때 만들었던 음식이랍니다. 시청 해 주셔서 감사합니다!

  • @user-zp1xu8fb7b
    @user-zp1xu8fb7b3 жыл бұрын

    어머머머!~~ 너무 간단하네요! 꼭 만둘어 볼께요

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    3 жыл бұрын

    네, 맞아요~! 정말정말 간단하고 쉬운 초대박 레시피랍니다...ㅎㅎ 감사합니다!

  • @TheAndrewchoi1
    @TheAndrewchoi15 жыл бұрын

    쉽네요 감사합니다

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    5 жыл бұрын

    여름에 동치미 드시고싶다면 꼭 만들어보세요~ 시청 해 주셔서 감사합니다!

  • @jayoungpark9956
    @jayoungpark99564 жыл бұрын

    정말 쉽게 어제밤에 만들었어요~~ 두근거리는 맘으로 맛을 기대하고있답니다~~^^

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    오~ 잘하셨어요! 후기도 남겨주세요~ 감사합니다!

  • @jayoungpark9956

    @jayoungpark9956

    4 жыл бұрын

    맛이 끝내줘요~~! 첨으로 제대로 맛을 낸 동치미예요~~^^

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    와~ 저도 감동이예요!

  • @user-oo7uu7tb4d
    @user-oo7uu7tb4d4 жыл бұрын

    배즙넣어도될듯요 보기만해도시원하고감칠맛이나겠어요

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    배즙이나 배를 그냥 썰어 넣어도 좋습니다.

  • @oisoondale6955
    @oisoondale69554 жыл бұрын

    영상 감사합니다 선생님 께서 주신 꿀팁 잘 활용해 보겠습니다

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    네, 맞있는 동치미 만드세요~ 시청 해 주셔서 감사합니다!

  • @user-wf9vj2us4d
    @user-wf9vj2us4d4 жыл бұрын

    이 레시피대로 만들었는데 대박!!!! 맛있어요 감사합니다 😊

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    맛있게 만들어졌군요! 저도 감사해요~!

  • @linenhome8332
    @linenhome83324 жыл бұрын

    오늘로 닷새째 발효하고 먹어봤는데 정말로 맛있어요. 좋은 레시피 올려주셔서 감사합니다.

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    오~ 잘 하셨어요! 맛있다고 하시니 저에게 큰 격려가 됩니다. 감사합니다!

  • @user-do2gc5ew7w
    @user-do2gc5ew7w4 жыл бұрын

    우리 어머니도 대충 야채넣고 소금넣고 뚜껑닫고 만드시는데 며칠 지나면 맛있음 저도 해봤는데 상했음 또해봤는데 걸쭉해졌음 그후로 안만듬 근데 다시 해보고 싶어졌네요

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    시청 해 주셔서 감사합니다.

  • @SIMSURYUN
    @SIMSURYUN4 жыл бұрын

    어릴 때 엄마가 겨울 밤 체하거나 시원한게 먹고 싶을 때 장독대에서 꺼내다 주신 동치미가 생각나고 그리워서 담궈 보려고 검색하다 보게 되었는데 간단한 과정같아서 내일 꼭 만들어 볼께요^^ 감사합니다^^

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    겨울밤 엄마의 동치미가 생각나셨군요! 그 맛은 못따라가겠지만 쉽게 만들수있으니 도전 해 보세요~

  • @Exixxex
    @Exixxex4 жыл бұрын

    좀전에 우연히 롤케이크 영상 봤다가 재미있어서 계속 보고 있어요! 저희 엄마가 동치미를 잘 못만드시는데 다른 레시피들은 재료도 많이 필요하고 과정도 꽤 번거롭더라구요 이거보고 엄마랑 같이 만들어봐야겠어요!!

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    네~ 엄마와 함께 만드는 요리... 예쁘고 행복한 그림이 그려지네요!

  • @hahason9042
    @hahason90424 жыл бұрын

    동치미 먹고 싶어서 댓글 보고 만들어봤어요~제 입맛에 맞게 변형시켜 만들었지만 너무 맛있어요.믿고 만들어보세요!! 그리고 저두 원래 댓글 잘 안 다는데 너무 맛있어서 댓글달러 왔어요~

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    관심어린 정성스런 댓글 감사합니다!

  • @user-zh7ye5yr8b
    @user-zh7ye5yr8b3 жыл бұрын

    무 파프리카 배추 마늘 청고추 넣고 만들었어요. 시골에서 엄마가 해준 그맛이네요...최고예요.

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    3 жыл бұрын

    와~ 잘하셨어요! 엄마가 해 준 그맛이라니 저도 정말 기쁘네요~ 감사합니다!

  • @phillyeon
    @phillyeon4 жыл бұрын

    저도 미국에 살고있는데 요즘 여름에 동치미 너무 먹고싶어서 레시피 찾아봤는데! 조만간 참고해봐야겠어요!!! ㅎㅎ

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    네, 너무 쉽고 맛있는 레시피예요~

  • @soomichae5513
    @soomichae55134 жыл бұрын

    동치미 국수가 너무 먹고 싶어서 검색하다 헬렌님 레시피로 만들어 봤어요 무,마늘쫑,양배추,배,고추,마늘..(구할수있는 야채) 진짜 톡 쏘는 찡한 맛^^👍

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    오~ 잘하셨어요! 저도 너무 간단하서 동치미국물이 땡길때마다 만들고 있어요~

  • @user-mf5eo3dq1i
    @user-mf5eo3dq1i4 жыл бұрын

    정말 좋은 팁이에요 ^^ 감사합닏다.

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    시청 해주셔서 감사해요. 더 좋은 레시피로 찾아 뵐께요~

  • @614pinetree
    @614pinetree4 жыл бұрын

    정말로 감사합니다! 이렇게 쉽게 만드시니 이젠 저도 한번 만들어 봐야 겠네요! 화이팅!

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    그럼요! 이 레시피는 누구나 다 맛있는 동치미 만들 수있답니다.

  • @user-hc7sl1tu2r

    @user-hc7sl1tu2r

    4 жыл бұрын

    없음

  • @user-db6dh5ro2l
    @user-db6dh5ro2l4 жыл бұрын

    쉬울 것 같아서 해 볼께요 맛나게해서 추억의 동치미 맛나게 먹어볼게요~~^^

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    시청 해 주셔서 감사합니다!

  • @user-lo6qn8pb3t
    @user-lo6qn8pb3t4 жыл бұрын

    넘~~감사여👍 침 꼴깍 ^^

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    쉽고 간단한 레시피니 한번 만들어 보세요~

  • @aileechoi6589
    @aileechoi65894 жыл бұрын

    와우 독일에서 만들었는데 맛있어요!! 감사해요!!

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    와~! 만드셨군요~! 감사합니다! 독일에서 오셨군요. 요즘 유럽에 계신 분들이 걱정이 되요. 건강 유의하시고 오늘도 행복한 하루 보내세요~

  • @user-wr8sj2et5d
    @user-wr8sj2et5d3 жыл бұрын

    감사합니다 정말 간편하고 맛있네요 👍

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    3 жыл бұрын

    오~ 만드셨군요! 보물레시피 맞죠? ...ㅎㅎ 감사합니다!

  • @Rella_Maximus2022
    @Rella_Maximus20223 жыл бұрын

    한번 만들어 봐야겠네요

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    3 жыл бұрын

    좋아요! 도전! 화이팅!

  • @redmask2185
    @redmask21855 жыл бұрын

    놀랍네요~🤩 쉽게 만드시다니 여름에 시원하고 맛있겠어요 당장 저도 해봐야겠어요 잘봤어요 ~~

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    5 жыл бұрын

    감사합니다. 간단하고 맛있는 동치미입니다. 후기도 올려주세요~

  • @redmask2185

    @redmask2185

    5 жыл бұрын

    알려주신 레시피로 동치미 만들어서 맛있게 먹는중이예요 동치미국물이 시원하고 짱 맛있어요~^^👍 감사합니다 계속 애청하겠습니다 🤗

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    5 жыл бұрын

    @@redmask2185 오~ 만드셨군요! 맛있게 드시고 계시다니 제가 도리어 감사하고 더 열심히 해야 겠다는 생각이 드네요~

  • @chonghkim5342
    @chonghkim53424 жыл бұрын

    감사합니다 🙇

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    시청해 주셔서 감사합니다.

  • @leeyj2337
    @leeyj23374 жыл бұрын

    찜닭집에서 먹는 동치미 스타일이라 따라해봤는데 완전 대박. 실패하기싫어서 넣으신것 고대로 넣고 청고추는 청양고추 넣었어요. 사이다가 1.5리터라서 그걸 넣고 물을 500 좀 넘게 넣었는데 병이 꽉 차더군요. 어쩔수없어 이렇게 그냥 실온에 뒀다가 냉장고 넣고 먹는데 넘 맛있어오. ㅠㅠ 아니 이렇게 쉬운거였다니?! 감사합니다 ㅠ

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    그렇죠! 쉽고 간단하고 맛있고...ㅎㅎ 시청 해 주셔서 감사합니다.

  • @helenhill199
    @helenhill199Ай бұрын

    Love this

  • @user-wt3gt9pu9l
    @user-wt3gt9pu9l4 жыл бұрын

    👍최고!!!**🌄~이번 구정설날.~ 음식에 꼭!!!**필요한 동치미 비 법.🤩🤩감동 입니다.*♡

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    쉽고 간단하니 꼭 만들어 보시기 바래요~ 감사합니다!

  • @user-kk2it6un9s
    @user-kk2it6un9s4 жыл бұрын

    저는 칠성사이다를 넣었더니 더 시원하더라구요

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    탄산음료는 아무거나 쓰셔도 되요. 근데 칠성사이다가 맛있군요, 참고 할께요~

  • @user-kk2it6un9s

    @user-kk2it6un9s

    4 жыл бұрын

    저는 확실히 차이가 있더군요

  • @user-lh9us1wl1y

    @user-lh9us1wl1y

    4 жыл бұрын

    칠성사이다는 좀 달아요 ᆢ

  • @marikim5077
    @marikim50774 жыл бұрын

    쉬운 방법을 알려 주셔서 감사합니다 🙏

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    시청 해 주셔서 감사합니다.

  • @user-mm8ik4dl2h
    @user-mm8ik4dl2h4 жыл бұрын

    집에 열무 없어 사왔어요...동치미 너무 좋아하는데 몇번시도 해봤는데 실패해서 식당에 가면 2그릇씩 먹었는데 이제 해서 성곤하면 나눠 먹어야겠어요~감사해요👍

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    맞아요. 동치미가 쉬운김치가 아니예요. 하지만 이레시피로 하면 거이 실패 할 확률이 없답니다. 맛있는 동치미 만들어 보세요~!

  • @user-zf1bg7tq3h

    @user-zf1bg7tq3h

    4 жыл бұрын

    저도 관심있게 잘 봤습니다. 실온에 3일~4일 나 두윘다가 냉장고에 넣을까요? 기대가 되네요.선생님의 레스피로 꼭 만들어서 행복하게 먹겠습니다!

  • @user-je6ib8bp5c
    @user-je6ib8bp5c4 жыл бұрын

    저도같은방법으로담가먹어요 ♥

  • @user-je6ib8bp5c

    @user-je6ib8bp5c

    4 жыл бұрын

    보라색갓을넣으면 색깔도이쁘답니다

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    네, 맞아요! 핑크빛 동치미가 되지요. 감사합니다.

  • @joypark7459
    @joypark74594 жыл бұрын

    고구마랑 잘 어울리는 동치미~ 예전에 시어머니 하시던 모습 보고 넘 복잡하여 엄두도 못냈는데 이렇게 간단하다니... 주말에 당장 만들어볼랍니다~♡♡ 복을 흘러보내고 계신 헬렌님~ 감사합니당~

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    그럼요! 겨울에 동치미와 고구마는 환상궁합이지요. 쉽고 맛있는 동치심 만드세요~ 참고로 반찬가게에서 파느 삭힌고추 넣으시면 훨씬 맛있는 동치미 드실 수있어요~

  • @kang3971
    @kang39714 жыл бұрын

    꼭 만들어 보고 싶네요

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    쉽고 간단하고 맛있고...ㅎㅎ 시청 해 주셔서 감사합니다!

  • @user-zw9ez3ml2r
    @user-zw9ez3ml2r2 жыл бұрын

    꼭 해보겠습니다 ~~♡

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    2 жыл бұрын

    네, 동치미를 이렇게 쉽게 만들 수있다니 꼭 만들어 보시기 바랍니다. 실망하지 않을 거예요~

  • @user-xd2pj9dh3m
    @user-xd2pj9dh3m4 жыл бұрын

    옛날에는 소금 무 물 넣었는데 그리간단한건아니네요 많이들어가서 맛은있겟네요

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    동치미는 땅속에 파묻은 항아리에서 한겨울까지 잘 발효되어야 깊은 맛과 톡 쏘는 맛이 나는 김치인데 이렇게 담그면 2~3일이면 맛있게 먹을 수있는 동치미예요~ 시청 해 주셔서 감사합니다.

  • @user-qy3kb4wk6b
    @user-qy3kb4wk6b5 жыл бұрын

    여름 무는 단맛도 없고 아린맛이 있는데 맛있는맛이? 실행 해봐야겠어요 동치미 쉽고도 어려워요!

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    5 жыл бұрын

    네, 맞아요! 매운맛도 싹 빠지고 아삭한 무의 동치미를 드실 수있습니다. 지난 영상 여름무로 만든 깍뚜기도 만들어보세요~ 시청 해 주셔서 감사합니다!

  • @Sofia-bl5vf
    @Sofia-bl5vf3 жыл бұрын

    재료사서 빨리 만들고 싶어요 너무 감사해요♡

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    3 жыл бұрын

    네~ 너무너무 쉬운 동치미랍니다. 하지만 맛을 정말 신기하게 맛있어요~ ㅎㅎ 감사합니다!

  • @mirabeau33
    @mirabeau334 жыл бұрын

    야채도 많이 들어가고 쉽고 맛있는 물김치네요. 저도 만들어 보겠습니다. 물 소금 사이더 마늘 파 절인 무, 배추 양파 , 고추 등 만들기가 쉬울 듯해요 마늘도 통채로 넣고 ...... 감사합니다.

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    네, 맞아요. 쉬워도 너~무 쉽죠...ㅎㅎ 감사합니다!

  • @user-jq9cj8jp4j
    @user-jq9cj8jp4j5 жыл бұрын

    제가 해달라고 부탁드렸던 메뉴입니다^^ 너무너무 감사드려요. 사이다가 많이 들어가서 무슨 맛일까? 궁금해요. 조만간 만들어보겟습니다. 헬렌선생님~~ 고맙습니다

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    5 жыл бұрын

    오~ 그러셨군요! 요즘은 2,3일만 실온에 두시고 냉장고에 보관하시면서 드시면 됩니다. 냉장에서 갓 꺼낸 시원한 동치미에서 사이다 맛은 나지 않고 잘 익은 한 겨울 동치미맛이 나니 신기하죠?...ㅎㅎ

  • @Grace-we5mc
    @Grace-we5mc4 жыл бұрын

    나도 해봐야지 ㅋㅋ 감사합니다

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    네, 만들기도 쉽지만 동치맛도 일품이랍니다. 감사합니다!

  • @user-qz5oo3th6g
    @user-qz5oo3th6g4 жыл бұрын

    만들어봐야겠네요

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    간단하고 만들기 쉬우니까 누구나 만들 수있답니다. 만든다음 맛을 보시면 또 놀라실거예요~ㅎㅎ

  • @user-xs6eo7jl9j
    @user-xs6eo7jl9j4 жыл бұрын

    한번 만들어볼게요

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    간단하고 쉽게 만들 수있어요~

  • @adgytt
    @adgytt4 жыл бұрын

    저희 둘째가 이 동치미를 정말 좋아합니다. 이렇게 간단했으면 많이 해줄 껄 그랬어요.ㅜㅜ

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    ㅎㅎ... 이제라도 많이 만들어주세요~ 시청 해 주셔서 감사합니다. 더 좋은 레시피로 찾아뵐께요~

  • @user-dh6xn6nj6t
    @user-dh6xn6nj6t4 жыл бұрын

    쉬운 레시피 감사합니다. 싱거울거 같은데 각자 입맛에 맞게 소금넣음 되겠지요?

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    큰 무를 소금2큰술정도로 절이고 나중에 또 소금 2큰술 넣으면 일반적이 맛일거예요. 하지만 가을연가님 말씀대로 입맛에 맛게 소금은 가감하셔도 된답니다. 헨렌의키친에서 자주 만나기 원합니다~! 감사합니다!

  • @weq9482
    @weq94824 жыл бұрын

    진짜 이렇게 간단하게 시언시언하게 해주니까 진짜 👍👍👍👍👍👍

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    시청 해 주셔서 감사합니다. 항상 좋은 레시피로 찾아뵐께요~

  • @user-vn5ty5rk5t
    @user-vn5ty5rk5t4 жыл бұрын

    감사합니다. 간단하고 맛이있을것 같아요.^^ 만들어 볼게요.~

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    맞아요! 간단하고 쉬운 레시피이지만 맛도 정말 좋습니다. ㅎㅎ

  • @user-jn4fb2my6w
    @user-jn4fb2my6w3 жыл бұрын

    ㅠㅠ 계속 실패만 하다가 헬렌님 영상보고 만들었는데 성공했어요 ㅠㅠㅠ 재료가 많이 없어서 간단하게만 했는데 ㅠㅠㅠ 드디어 성공했네요 땡초를 좀 많이 넣어버려서 매콤하게 되었지만 다음에는 적게 넣고 또 만드려구요~~^^❤️❤️❤️ 감사합니당

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    3 жыл бұрын

    와~ 성공하셨군요! 잘하셨어요! 이 동치미레시피는 누구나 쉽고 간단하게 그리고 맛있게 만들 수있는 보물레시피랍니다...ㅎㅎ 감사합니다!

  • @user-jn4fb2my6w

    @user-jn4fb2my6w

    3 жыл бұрын

    헬렌님 혹시 백김치도 이 레시피로 똑같이 해도 될까요??^^

  • @Sy-ou2sr
    @Sy-ou2sr4 жыл бұрын

    어머어머~~ 동치미 꼭 만들어 볼께요~~ 🤩🤩🌟💕💕 동치미 너무 먹고싶어요!! 혹시 전에 블로그하시던 미국의 헬렌님이신가해서 들어와 보았다가 구독하고 갑니다~~

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    어머나! 제 블로그를 보셨군요! 구독 감사합니다!

  • @youngchun3573
    @youngchun35734 жыл бұрын

    아주 쉽게 보여 주셨내요 감사

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    네, 너무 쉽죠~ 시청 해 주셔서 감사합니다.

  • @user-vf4vn5ek3v
    @user-vf4vn5ek3v4 жыл бұрын

    해봐야 겠어요

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    네, 간단하고 쉽게 만들 수있으니 만들어 보세요~ 시청 해 주셔서 감사합니다!

  • @jinyilee4891
    @jinyilee48915 жыл бұрын

    와우 정말 간단하게 만드시네요 꼭 따라해볼께요♡ 동치미말이 국수를 해먹어도 맛있을것같아요 😉

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    5 жыл бұрын

    네, 초간단인데 여름동치미로는 최고입니다!

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    5 жыл бұрын

    여름무는 맛이없거든요. 약간 매운맛도 있어요. 사이다에 절여져서 맛없는 무가 아삭아삭 맛있어져요~ 시청 해 주셔서 감사해요~

  • @zenason6487
    @zenason64874 жыл бұрын

    쓱쓱쓱 하시는게 정말 맘에 들어요!!!

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    4 жыл бұрын

    격려의 댓글에 감사하고 시청 해 주셔서 감사합니다.

  • @geniedancesporttv8004
    @geniedancesporttv80043 жыл бұрын

    동치미 어제 술을 먹었더니 동치미가 막~땡기네요 소금에 절이는 거였네 맛이 없을수가 없겠네요 재료 많이 드가네요 사이다가 아하~~♥

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    3 жыл бұрын

    네, 맞아요~! 사이다가 핵심입니다...ㅎㅎ

  • @jdee8323
    @jdee83233 жыл бұрын

    제일 맛있고 간편해요! 부모님도 좋아하십니다.

  • @helenskitchen0316

    @helenskitchen0316

    3 жыл бұрын

    와~ 잘 만드셨군요~! 감사합니다!!

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