Приветствую всех, дорогие и любимые люди! Сегодня мы вас научим как можно просто и эффектно использовать одну из говяжьих частей, которую не так часто используют в повседневном рационе. Говяжье сердце ребята! Обычно все проходят мимо его на рынке, наверное не зная, что же с ним делать. Но я, не прохожу😉👨‍🍳Я делаю из сердца Хе! Мясная закуска на любой случай. Очень не плохой источник белка. И совсем не жирное мясо. Ну как вам? Я считаю что это идеально👌💪
⠀
Заранее благодарю вас за лайки❤️👍и просмотры. Ждём комментарии и предложения от вас😃 Присылайте свои идеи. И мы с удовольствием приготовим это👨‍🍳
⠀
Ингредиенты:
-1,5 кг говяжье сердце
-лавровый лист
-перец горошком
-2 больших луковицы
-1 Большая морковь
-чеснок по вашему вкусу
-соль
-сахар
-перец
-4 ст.ложки оливковое масло
-2 ст.ложки уксус 5% (у меня Яблочный)
⠀
Отварим сердце. Опускаем сердце в кипящую воду. Туда же лавровый лист соль и перец. Варим 2,5 часа. Потом убираем с плиты и оставляем в кастрюле остывать. Нарежем лук и морковь тонкой соломкой. Чеснок на тёрке. Всё в одной миске. Добавим туда соль и перец. Ст. Ложку сахара. Оливковое масло и уксус. Очень хорошо смешаем и оставим в стороне. Остывшее сердце нарежем соломкой и добавим к овощам. Всё смешаем и дадим замариноваться мясу. Где то минут 20-30 хватит. Всё!✅ Готово 😋 Просто и вкусно 😋
⠀
Приятного аппетита и до новых встреч😘👋
⠀
#хеизсердца#говяжьесердце#готовимговяжьесердце#рецептхе#готовимдома#едимдома#накухне#закуска#мяснойсалат
Готовлю на своей кухне😋
Учусь сам и показываю вам как это просто.
Домашняя кухня. Грузинская кухня. Итальянская кухня. Выпечка. Десерты. Блюда из мяса и рыбы.
Яндекс Дзен-zen.yandex.ru/id/5efe234d69e8...
Instagram- / maxgrigorev. .
TikTok-www.tiktok.com/@maxgrigorev2?...
Поддержать канал:
СберБанк 2202 2056 2114 9548
ЮMoney yoomoney.ru/to/41001159775840...
Tinkoff 5536 9138 6914 5686
ВТБ 4893 4704 1495 2264
Альфа Банк 5197 4772 4561 9251