Հազար տարվա իմ մշտական բաղադրատոմսը / Իդեալական նուրբ նրբաբլիթներ /
✅️ բաղադրատոմսը
3 ձու
1 թեյի գդալ աղ
1 թեյի գդալ սոդա
3֊4 ճաշի գդալ ձեթ
1 լիտր կաթ
650֊700 գ ալյուր
✅️ խճողակի համար
1 կգ աղացած միս ( տավարի)
3 հատ սոխ
աղ, սև աղացած պղպեղ, կարմիր աղացած պղպեղ, հալած յուղ, կանաչի
֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊-֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊
✅️ рецепт
3 яйца
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка соды
3-4 столовые ложки масла
1 литр молока
650-700 г муки
✅️ начинка
1 кг фарша (говяжьего)
3 луковицы
соль, перец черный молотый, перец красный молотый, топленое масло, зелень
------------------
✅️ recipe
3 eggs
1 teaspoon salt
1 teaspoon baking soda
3-4 tablespoons oil
1 liter of milk
650-700 g flour
✅️ filling
1 kg minced meat (beef)
3 onions
salt, ground black pepper, ground red pepper, ghee, herbs
-----------------------
Пікірлер: 161
Բարի լույս, որքա՜ն կցանկանայինք որ մեր հայ բլոգերները ,գործը սկսելուց առաջ, մի փոքր Աստուծոն նվիրված խոսք ասեին, մի փոքրիկ աղոթք որը նաև օրհնություն կբերեր իրենց գործերին ,թող Աստված օրհնի ձեզ ,Ամեն
Շատ սիրուն են։Ես սիրում եմ,երբ նրբաբլիթները սպիտակ են լինում։Դե իսկ համը՝ հաստատ անմահական է։
Ւնչպես միշտ Ւռա ջան, անեն բան հաճույքով ու նրբագեղ եք պատրաստում, ։ Բարի ախորժակ 👍👍👍👍🎵🎵🎵
Իրոք... Հազար տարվա բաղադրատոմս է... 👍
Բարև Իռա ջան ,շատ լավ խմոր է ,ես ձեթը 1ճաշի գդալ եմ լցնում և շատ նուրբ ծակոտկեն շերտեր եմ ստանում , 1լիտր կաթին լցնում եմ1 բաժակ ջուր, մնացածը նույնն է 👍🌺🌹
🍵🍵🍬🍫🍹🍹🥤🥤🍧🍧🍰🍰❤💙🧡💯💞🤌👍👍👍Շատ երջանիկ լինես Իռա ջան ! Բարով դիմավորեք Սուրբ ծնունդն ու Նոր տսրին🎉😘
Ողջույն, Իռա ջան,միշտ նայում եմ քո բաղադրատոմսերը,հրաշալի է ամեն ինչ։Կուզեի իմանալ քանի՞ շերտ է լինում։
Իմ բաղադրատոմսը 1973 թ 3 ձու, 3բաժակ կաթ, 1բաժակ ջուր, 2,5-3 բաժակ ալյուր, սոդա, աղ։ Ձեթը չենք լցնում մեջը, այլ ամեն լոշիկի տակ քսում։ Սա դասական ձևն է
@jemmapetrosyan5603
6 ай бұрын
Առաջին ու վերջին անգամ եմ լսում ձեթի մասին,ինչ է աջարական խաչապուրի է՞։
@sedazakryn14
6 ай бұрын
@@jemmapetrosyan5603 հարցդ ում է վերաբերվում? Եթե ինձ, ես խմորի մեջ ձեթ չեմ գցում
@narinearakelyan7512
6 ай бұрын
ջուր պետք չի
@sedazakryn14
6 ай бұрын
@@narinearakelyan7512 առաջվա կաթը անարատ էր, շատ յուղոտ։ Այժմ ջուրը էն գլխից խառնած են վաճառում
@rmineazaryan7354
6 ай бұрын
Կաթը եռացնում եք?
Great cooking
Շնորհակալություն Իռա ջան,միշտ հետևում եմ քո էջին,այնքան լավ ես բացատրում ու մատուցում,ուղակի հիացած եմ քո բաղադրատոմսերով ու քո անուշիկ ժպիտով❤🥰🥰🌹🌹🌹
Սիրուն ձեռքեր,եփող ,թափող ձեռքեր❤❤❤
Ողջույն Իռա ջան արտակարգ են ստացվել ,ինչպես ամեն ինչ 👍💯💋💝💋💝💐
@user-kt3so8st2n
6 ай бұрын
Iran blogneri amenahiaskanch ujex xohararna menak irayi blogna vor nayvuma te che mnacaci vlog tgexa axr kokik maqur bacatrel mart hiyanuma ❤kuxnin mi or chtesa taptpvac misht maqur kokik mer sireli ira ❤❤❤❤
Բարև Ւրա ջան ։Դուք շատ լավ եք պատրաստում,ես շատ հավանում եմ։Շատ ապրեք։❤❤❤
Barev Ira Jan. Shat hamov e yerevoum. Apres anoushik ❤❤❤
Համեղուն🌲🌲🌲🌲
Բարի ջերմ առավոտ🤗❤ Ինչպիսի նուրբ շերտեր են Հրաշագործ ձեռքեր Իռայիցս բույրը զգացվում է համը հոյակապ պատրաստում ես սիրով🤗😘👄👄
Իռա ջան մամաս էլ , միշտ այս բաղադրատոմսով է պատրաստում 😍💋❤️🥰ապրեեեք շատ,
Բարի լույս իմ սիրելի Իռա ջան 🥰💋🌷 շատ լավ ստացվեց Իռաս 👍🏻👍🏻👍🏻 քո բաղադրատոմսերը շատ ստացված են սիրելիս չկա մի բաղադրատոմս, որ չստացվի😘😘😘💕💕💕💕💋💋💋💋💋
Благодарю, отличный рецепт и результат. А кому не нравится просто перелистайте, если очень хотите афишировать свои варианты, пожалуйста откройте свой канал. Кождая хозяйка шеф повар у себя на кухни, соответственно у каждого свои варианты, мы, читатели не обязаны читать ваши рецепты, потому что мы зашли в канал смотреть рецепт автора. Немного здерживаете свои эмоции. А вам автор терпение и процветание каналу
Как всегда на высоте🎉❤
Lavna Ira jan inchpes misht 😍😍😍👍🏽👍🏽👍🏽
Aranc erman jur avelacnelu chei porcel . Bayc kporcem nayev ays tarberakov indz tvuma erexanerin ayspes aveli dur kga ❤
Ողջույն Իրա ջան 👍❤❤❤🤗🤗💋💋
Shat lav exav porceci apreq shat
Բարև ձեզ Իռա ջան։Ես հաճախ եմ նայում ձեր բաղադրատոմսերին որոշ բաներ պատրատում եմ,բայց ինձ միշտ հեատաքրքրել է որտեղից եք ձեռք բերում (Ready)յուղը։Ես Միացյալ Նահանգներում եմ ապրում նույնիսկ անլայն ման եկա չգտա։ Շնորհսկալոթյուն❤
Огромное спасибо вам, Ирочка, за то, что пишете рецепт на русском языке!!! Дай Бог вам здоровья и счастья, успехов в вашей работе и мира в душе!!!
Ապրես Իրա ջան հիանալի բաղադրատոմսի համար ❤ առողջ եղեք 🙏🙏🙏❤️
Barev dzez sireli Ira mijuk@ arajin@ patrasteq heto blitner@ u amen hatic heto (iharke hovana nor) patateq. Stacvume hesh u arag ❤
Тесто оставляют отдохнуть для того, что бы мука успела выделить клейковину и блины не рвались.
Es patrastumem aranc soda .shat lave stecvum u erman jur em avelacnum hianali e.
Ira Jan aranc sodai aveli lav e stacvum porcek khamozvek👍
Շատ լավ ստացվեց սիրելի Իռա ջան, քանի հատ ստացվեց?
Ապրես Իռա ջան❤❤❤
👍👍👍
Bari luysss...Ira jaann...💋💋💋shat apress..😘😘😘 nurb ev gexecik en👍👍👍👍👌👌👌 dzerqert dalar...❤❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹
🙋♀️Iras shat snorhakalutyun es henc sranel spasumeyi 💋💐
@irasworldchannel
6 ай бұрын
Ուրախ եմ սիրելիս ❤❤❤😍😍😘😘
Ապրես Իրաս❤😂🎉
❤❤իռա ջան մենք քեզ շատ ենք սիրում մեր գեղեցկուհի և Հայուհի❤❤❤❤❤
Апрес Ира джан, шат ануш е. 👍👍🌲🌲🌲
Ira jan dez het misht amanorya shunch enq zgum❤❤❤❤❤
❤❤❤ իմ լավ հայուհի Իռա ջան 💋
👍👍👍💕
Barev Irina jan,shat lave stacvel.isk kate taqer te sare.
Вот настоящий блинчики , бомба классно ,так готовила моя бабушка, вы умничка, спасибо большое за то что показываете как правильно готовить (мерн урише мерн ануше) 👍🤗🥟☕😍
Ira jan hoyakap e ❤❤❤❤
Իռա ջան ալյուրի չափսը կարող է շփոթելես 650-700գրամ ալյուրը շատ է։
Ապրես շատ ❤իմ սիրուն աղջիկ 💋🌹
Ира джан молодец супер🥰🥰🥰
Бари луйс Ира джан,шат ешт бахадратомс ер ев шат лав стацвец,шноракал ем дез ев дез шат сирум ем,дез урах нор тари❤❤❤
Apręs Ira jan kporcem qo receptow, tetev zerqov❤
Mersi Ira jan ko baxabratomsov arel em shat goh em
@user-kl8ec8ce7i
6 ай бұрын
❤❤❤❤❤
Merci❤❤❤❤❤❤
👍👍
👍👍👍❤❤❤
Ձեր մոտ ամեն ինչ համեղ է,Իռա ջան🤗
@irasworldchannel
6 ай бұрын
Շնորհակալ եմ անչափ ❤❤❤
Շատ լավ է ստացվում Իռա ջան,կնծեք՞ալյուրի չափաբաժինը
@ntir stacvec❤❤❤❤ moracar aseir kani hat stacves👍👍👍🙏🙏🙏🤗🤗🤗😘😘😘
Այո որ ասում են սոդայով գույնը մգվում է ես դա չեմ ընդունում❤ Իռա ջան մեկ կիլոգրամ միսը հերիքում է մեկ լիտր կաթով չափաբաժնին?
❤❤❤
Բարև Ձեզ։Իռա ջան,ալյուր որքա՞ն ավելացնեմ։
❤❤❤❤
Барев Ира джан инчпес мишт идиалакан у амех ❤❤❤
❤❤❤ es kxndrei cez' limonov torti patrastman eranak@, shat pntreći bayç voch meki mot chgta' vorocheći dimel cez' hargelis❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
👌👌👌😋😋😋entitityun❤️❤️❤️🌲🌲🌲🙏🙏🙏
❤❤❤❤❤
@vardvard1539
6 ай бұрын
Իմ Հասս բարի լույս սիրունս ուրախ եւ լավ օր ❤❤❤🥰🥰🥰☕☕⚘⚘⚘💋💋💋💋💋💋
❤❤❤❤❤❤❤
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Бари луйс Ира джан, шат нрпик листер стацвец💋💋💋🌹🌹🌹❤️❤️❤️❤️
🥰🥰🥰💐💐
Բարև ձեզ Իռա ջան,իսկ կասեք ինչից է որ երբեմն նրբաբլիթները մուգ են լինում, սպիտակ չեն լինում, շնորհակալ եմ շատ ❤❤❤
Իռա ջան իսկ քանի հատա լինում
Ինձ համար բացի Իռայից համացանցում էլ ուրիշ լավ բացատրող չկա ❤❤ոնց որ մամաս լինի😂
❤️💋💋
Ira jan mi borcyaic qani listera linum?
❤❤❤🕊🕊🕊
Шат лав рецепте кнерек алур инчкана петк🔥
❤❤❤❤🎉🎉🎉
Aprek sireli Irina 🎉🎉🎉
Իռա ջան, ողջույն, իմբիրով թխվածքաբլիթների վիդեո ունես՞, փնտրեմ՞, թե ` չէ...😊❤
Barev dzez, isk alyur inchkane ek lcnum.
Իռա ջան ալյուրի չափը շատ չես՞ գրել😊😊😊😊
Հարգելի Իռա, ես ձեր թխվածքները շատ եմ հավանում, բայց բլինչիկի լոշիկները շատ սփրթնած եք անում
😘😘😘😘♥️♥️♥️♥️💋💋♥️
💋💋❤❤
Քանի հատ դուրս եկավ?
Ira jan alyuri qanaky casecir
Could you please tell how much flour we need?
Кнерек ели байц аскацанк вор реди йух ек огтагорцум амен видеоум ми реклам арек ,огнецинк,воч болорн ен огтагорцум ете дзез дур е галис да чи ншанакум вор болор пити огтагорцен
Им ахчик ко мот мишт лаве стацвум , ду амен инч шат лавес анум , сирумем кез . Ира джан эт им рецепнер , есел йазар тари этпесем анум . Асумен аранц сода , байц ес чем порцум . ( Порцац дань , анпорц мацуниц лаве .)
Ւռա ջան ես ապրում եմ Բելգիայում և այդ ռեդի յուղը չեմ գտնում մեր. խանութներում հույսով եմ կպատասխանեք❤❤❤
Barev dzez isk qani hate stacvum motavor
👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤💋💋💋💋💋
Бари луйс болорис шат лав э Ира джан чем ел каскацум всем ес патрастум ем ерку тавайов покури меч лцнум ем ето шур талис меци меч шат патрастелу дебкум шат араг верчацнум ем бари ахоржак
Isk citron?
Իմ սիրելի Իռա, խնդրում եմ կնայեք 650գր ալյուրը շատ էր խիտ
Ira jan mta blinchiki baxadratoms nayei😅😅😅😅 u tesa 6 rope araj qceleq. Apressssss
Իրա ջան, մենք էլ Քեզ ենք գրկում և համբյուրում, սիրում ենք շատ_շատ...
Бари луйс Ирас .джур чавелацрецир ? ❤айо болорс ел мер (1000 тарва б- томсов енк анум. Усам ми (1000 тари ел кшарунакенк им ам у отов Ирас .Хоаноцд патрастацд Инкд 👍👍👍@нтир ❤❤💋💋мишт арохч ехир сирунс ❤💚💋
Ira jan mi harc tan,inchue tapakeluc patrvum, chgidem inchuca
Բարև Ձեզ։ Կասե՞ք քանի հատ լիստ դուրս եկավ այդ մեկ պորցիայից ։