-Questo non è pizza, un tré -Pero señor, esto es auténtica pizza italiana, con prosciutto de Parma, mozzarella de búfala de Salerno, cocinada en el cráter del mismísimo Vesubio y elaborada con el amor y el trabajo de auténticas manos napolitanas! -Un tré

@pabloperezperez3856

5 жыл бұрын

Le doy un tré a tu comentario

@carlosirianni3463

5 жыл бұрын

Eres dios

@stefanstratu329

5 жыл бұрын

Mammmmamia peperonni con estratachlli y carbonara

@twoplay9164

5 жыл бұрын

le dí tré me gustas con mis tré bots :vv

@HitmanKiller471

5 жыл бұрын

Like si lo leiste como italiano

hize la receta tal cual y me salio una sopa

@cristianpastora5165

6 жыл бұрын

Sempai Marco Te faltó el amor

@eveymcbeth2221

6 жыл бұрын

Sempai Marc y el italiano

@andresdiazrosales213

6 жыл бұрын

Sempai Marc y levantar la mano al más puro estilo italiano

@leonardoguzmanhernandez6994

6 жыл бұрын

estas seguro que no confundiste tres libras con tres kilos? que entre otras cosas, me parece que tres kilos para 10 personas es demasiado pero buej, el italiano es él

@lochy14081971

6 жыл бұрын

A ver el lado positivo... comeras sopa estilo italiano! 😂

¿Este hombre tiene el mejor trabajo del mundo no?

@mhm1067

6 жыл бұрын

NicoPaloS no porque no se la puede comer q sad tiene q ser xd

@camiloandres3219

6 жыл бұрын

Pues si tuviera el sueldo de un funcionario publico, si sería el mejor trabajo😉

@todossoisunospipas

6 жыл бұрын

NicoPaloS veo que tienes aspiraciones altas en la vida

@Josei35

6 жыл бұрын

Hablas como si los funcionarios publicos cobrasen millones jaja

@mrpatataarl6435

6 жыл бұрын

+todossoisunospipas no tiene nada que ver con su visión , para que alguien tenga el mejor trabajo es que ame hacer ese trabajo , ejemplo si un repartidor de periódico ama su trabajo y le parece el mejor de el mundo no afecta en nada si tiene pocas aspiraciones en la vida

El que piense que lleva poco ingredientes es que nunca ha comida una pizza en Italia, o al menos en Nápoles. Yo, aquí en España. siempre he sido amante de las pizzas y de cuanto más ingredientes mejor, tipo barbacoa y carbonara. Creía que así eran mejores las pizzas hasta que llegué a Nápoles y me comí una margarita de 3.5-4 euros. Nunca he vuelto a comer una pizza igual, ni siquiera de otras variedades en ese mismo sitio. La fusión de la masa con el tomate, ese sabor, es algo que no se puede explicar con palabras, la verdad, hay que probarlo; es otra forma de hacer la masa, y yo he hecho en mi casa, pero muy pocas veces y en un horno normal.

@winifredmaria

7 жыл бұрын

Exacto, comparadas con las mierdas precocinadas o de cadenas de comida rapida, las pizzas en Italia tienen poquísimos ingredientes. Eso de bañar la masa en tomate frito y después rebozarla en dos kilos de ingredientes en trozos diminutos y uniformes no es italiano.

@hermanomouzone950

7 жыл бұрын

Exactamente. La verdadera pizza, que es la napoletana (y no es la se hace en el vídeo), es una auténtica religión. Se realiza con una masa (sin aceite) que se ha llevado muchas horas de fermentación, con tómate natural triturado y pelado (ni frito, ni cocinado ni nada de nada), una buena mozarella y albahaca. Luego hay otro secreto que es el horno: las verdaderas pizzas no están más de 90 segundos cociéndose, lo que da resultado a una pizza que está "aleopardada" pero que a la vez puede enrollarse en si misma (de hecho hay muchos que la consumen con cuchillo y tenedor). Algo totalmente distinto a lo que se entiende aquí por pizza.

@Davoolmos

7 жыл бұрын

Hermano Mouzone Hola ¿Con 90 segundos ya le da tiempo a hacerse? ¿Que horno puede cocinar algo en 90 segundos y que no haga que se queme el producto? ¿La pizza original napoletana no es crujiente? ¿o a que te refieres con "aleopardada"?

@hermanomouzone950

7 жыл бұрын

Puedes buscar en youtube 'vera pizza napoletana'. Los hornos de leña llegan a altas temperaturas, en este caso las cuecen sobre 390 ºC, y durante esos segundos mueven las pizzas de forma constante para que no se quemen. El resultado es aleopardada (motas negras), tiene un punto crujiente (pero no una corteza dura, es más 'crunchy' que 'crack'), y una pizza que puede doblarse o plegarse sobre si misma (esta es una de las grandes característias). En casa es imposible obtener este resultado.

@baloncestojadimi

7 жыл бұрын

Exactamente, no es crujiente, más bien es como jugosa.

No especifica la cantidad de amor. Y se hace llamar pizzería...

@Dan-gd6zz

6 жыл бұрын

JMNavy _180 es la formula secreta, no pueden dejar que la comprtencia se entere

@HitmanKiller471

5 жыл бұрын

300cm2 de amor en polvo para disolver... de nada :v

Yo creo que le quería dar mucho amor al comidista esas miradas jejeje

Me ha fascinado el vídeo. De verdad, sin palabras. Excelente.

esos dos tienen algo xd

@fuegoclow03

6 жыл бұрын

Javier Gómez pensé que sólo yo lo había notado jajajajaja

@josecuentas5205

5 жыл бұрын

Anthony Calderon se lea moja la canoa

@evelynfebres5488

5 жыл бұрын

Me has hecho reír jajaja

@victorlopez175

5 жыл бұрын

Yo tmb lo he pensando

@manuel.Rancost

4 жыл бұрын

JAJAJAJAJAJSIII

Qué agradable sujeto es Mikel.

@palomitero46

2 жыл бұрын

AJAJJAJAJJAJJA

30 putos años viviendo en el Prat y nacido allí... Y ahora que me voy a Madrid abren una Pizzería en condiciones!!. Jajajajaja

Mikel: "Se nota el amor; y se nota tambien que he intervenido yo" jajaja, muy buen video :D

Para mi, la mejor receta de masa de pizza, la hice y queda espectacular. Siempre la recomiendo cuando preguntan por una masa probada. Queda crujiente aunque la hagas muy delgada. Un 7. Muchas gracias!!!

@ilus.3

Жыл бұрын

una pregunta de harina son 3 kilogramos y es harina de fuerza o floja?

pero tengo que poner las manos estilo italiano?

@winro7436

7 жыл бұрын

Sk8BasqueMafia 😆😆

@joseignaciolemacharlin7956

7 жыл бұрын

Sk8BasqueMafia es recomendable decir "pesto di cuesto " acompañando el acto para mejores resultados

@jbm5130

7 жыл бұрын

y dejarte un bigote poblado y pelo en pecho en el cual pueda enredarse una cadena de oro

@gabrielcaravelli4064

6 жыл бұрын

también es importante amenazar a la masa y luego decirle chao bambina cuando la pongas en el horno

@tello9504

6 жыл бұрын

gabriel caravelli jajajajaja

0:45 Estos dos se traen algo xdd

@fausto_frau

4 жыл бұрын

Sisi, pensaba que era el único que lo había notado

Una vez más, un vídeo muy divertido, buen trabajo. Lo único es que he tenido que parar, un par de veces el vídeo, para poder leer lo escrito. Creo que con un poco más de tiempo de exposición, nos iría mejor. Gracias Mikel. No pares, sigue,sigue, no pares...........

Buenísimo!, gracias!

Esa es la verdadera pizza tradicional italiana 👏

Enfatiza más en la preparación de la masa es lo más importante. Me gustaria aprender a lanzar la masa hacia arriba con los puños como lo haces tu, me darias algun consejo, ademas me enseñas a hacer las salsas caseras?

Vaya fumada que lleva el colega italiano :)

@guillermija

7 жыл бұрын

eso estaba pensando, jajajajaaa...

@diegoclara6870

7 жыл бұрын

Jose Luis C. esta mas duro que zapato arriba del techo

@mariaferronponce2078

6 жыл бұрын

🤣🤣🤣👏

@Spy-gu5vv

5 жыл бұрын

No, la mayoría de italianos son así, con párpados oscuros y una manera de hablar muy pasiva.

@steveee2511

5 жыл бұрын

se habra esnifado oregano jajajaj

Excelente!

Hay conexión entre los 2, se nota, a saber como terminarían.

he hecho la masa, y es la mejor que he hecho. salen las burbujitas crujientes y ese sabor característico.

@Dackar21

3 жыл бұрын

Concuerdo contigo me aventé esta receta y es una de las mejores masas que he probado

Mi nuevo presentador favorito!

Mama mia , tengo que comerme eso ? Le doy un tré y si lo pruebo un meno dó

@Diego-uz1fv

5 жыл бұрын

Hans Leonidas era si no lo pruebo es un cero y si la pruebo un menos dos

Que grande Lavezzi!!

es sencillo solo tengo que tener bigote y hacer ademanes italianos con las manos. (la pizza sale mejor si dices pesto di cuesto, mamma mia!, lasagna, super mario)

@M0rtalKizz

6 жыл бұрын

Benja 123456 jajaja me hiciste reír mucho

@QueSeYoAmigo

6 жыл бұрын

Bonjorrrrrrrrrrrrno

@adsl957

6 жыл бұрын

Benja 123456 hahahahahahaha

@tonanke

5 жыл бұрын

C mamo

@antoniofigueroagarcia8168

4 жыл бұрын

Hahahaha!

Parece que harán más que pizzas solamente 😂

Hasta le pone la gorra al comidista. Ahí hay amor.

Siempre digo que un poco de piña mejora cualquier pizza, me gusto tu video

Por qué siempre miraré vídeos de cocina cuando tengo hambre joder

Poner los comentarios en...mas recientes primero....ya se comentaba lo del tré jajajajjaja

Salsa de tomate frito o tomate natural triturado?

cual es la canción que suena de fondo?

Vídeo mítico de internet

Hay quimica pizzera entre esos dos, jejejejeje!

40 de las visitas de este vídeo son mías intentando copiar la receta de la masa xD

@brandguzman5930

5 жыл бұрын

Harina levadura fresca y agua no hay dónde perderse

@piloba

2 жыл бұрын

En eso estoy yo XD

Uy el pizzero... ahí había tema! :D

Hola! Alguien sabe de cuántos ceros es la harina que se consigue allí en el súper como para hacer esta pizza? Aquí en Argentina es de 000 ó 0000 la que se consigue

La pizza con piña mola, hombre!

GRACIAAASSS!!!!! piña en la pizza agggggghhh.

¿Si la hago así, conseguiré sacar más de un tres en la cata?

Denle a ese hombre un premio Nobel o algo. PIÑA EN LA PIZZA NUNCA.

Muchos. piensan que la pizza es un alimento para llenar el estómago de forma rápida y agradable. Incorrecto, la verdadera pizza napolitana, hecha a la perfección, es un verdadero plato para disfrutar con cuchillo y tenedor. Como gran amante y devorador de la verdadera pizza napolitana, puedo garantizar que la pizza del video no es tan buena.

en el minuto 2.28 segun ellos hay que poner un kilo de sal por cada 100 de tomate

lo mejor, la escena en la que Mikel está pringao de masa de pizza

A mí me gusta la masa gruesa y he comido pizzas de restaurantes italianos de familia italiana entre otras de pizzerías normales y sigo prefiriendo la masa gruesa, no tanto como un pan pero eso de que cruja como si fuera una tortilla de taco o kebab no me va.

ahí ahí! piña nunca!

@ezelvillano6928

5 жыл бұрын

Parecen nazis con el tema de la piña jaja

@jorgehumbertoromerogutierr1037

5 жыл бұрын

Pues a mi me gusta

@cboia6519

4 жыл бұрын

@@jorgehumbertoromerogutierr1037 si le hechas piña a la pizza lo que comes es pan con tomate y piña

Viva italia

Joder que hambre...

En são Paulo hay los mejores pizzaiolo del mundo. Pero vos un buen pizzaiolo ! Saludos desde Brasil jundiai sp!

@germanpalomares2512

5 жыл бұрын

Jackson Moreira las mejores pizzas las hacen los italianos no los brasileños

Y el queso?? De que tipo es??

La gracia de toda pizza es el queso 🍕🧀

Pero que pinta tiene la pizza por Dios

Como respiro como un italiano?

Que tipo de levadura?

@thaddeussholtounamentehipe2491

4 жыл бұрын

Fresca

A estas pizzas les doy un tréh.

Vamos que sólo falto el beso 😘

En un letrero dice que jamás se debe de estirar con rodillo, pero eso no es verdad, la pizza estilo romana se estira con rodillo y no hay ningún problema

Ahora mi pizza no tendrá un treh :v

Soy el único que ha notado cierta tensión sexual entre estos dos?😎

vera pizza napoletana no es..pero me comía 5 de esas ahora mismon

Y la levadura cuando se pone?

Pero usa harina de fuerza, no?

Después del tomate se pone el orégano si no luego se quema

@rauldimanuel1112

5 жыл бұрын

Bacon_exe da N00b a esta le daba un tré como a todas las demás

@mathew9120

5 жыл бұрын

La mozzarella non è mozzarella

@torrestuff4901

5 жыл бұрын

c mamó

@ivocont

5 жыл бұрын

No lleva oregano bestia! Es albaca!

@alesolano9081

5 жыл бұрын

@@ivocont mírate el vídeo de este mismo canal de probando pizzas de supermercado y luego vuelves anda haha

Que morocho hermoso...Mike se lo quiere morfar!!

Cuando el italiano le dijo lo del ingrediente "secreto" a Mikel se le notaba contento y con un brillo especial en los ojos

Menos levadura y más fermentación

@thaddeussholtounamentehipe2491

4 жыл бұрын

Son 3 kilos de harina 20 gramos está bien y la fermentación es de 4 horas y en ambiente, una pizza rica sale, ahora si querés la mejor fermentación en frío 24 horas

@antoniarodriguezsanchez357

4 жыл бұрын

La primera fermentación es la de 24 horas en el frigorífico? Sale mas rica?

@thaddeussholtounamentehipe2491

4 жыл бұрын

@@antoniarodriguezsanchez357 primero se hace una fermentación de 2, 3 horas en ambiente, se dividen los bollos y se deja leudar en frio 24 horas

@thaddeussholtounamentehipe2491

4 жыл бұрын

@@antoniarodriguezsanchez357 sale mas digerible con mejor sabor y mejor textura tenes que amasarla bien tambien

@alpepone8918

4 жыл бұрын

Feu Fighters lo veo bien aunque yo nunca la he probado, la primera fermentación, en volumen total digamos con el bloque entero de masa, se haría durante 1 hora fuera y el resto del día en nevera. Unas 8 horas antes de comer la pizza, se porcionaria y se haría bolas, por lo tanto estresamos la masa otra vez y daríamos otra fermentación. Si vamos a hacer la pizza en horno de casa deberíamos estirar a la forma final y dejar fermentar otra hora mínimo antes de comerla. Luego golpe de horno a tope con la masa y el tomate solamente. Sacamos cuando vaya dorando un poco la masa, añadimos un pelin más de tomate y añadimos los ingredientes que nos gusten. Al horno otra vez, siempre a maxima temperatura . Sacamos cuando el borde esté dorado. De esta manera no tendremos una mezcla de agua y harina malfermentada con queso desgrasado e ingredientes quemados encima, si no que Nos comeremos una pizza. Por cierto. 1750 gramos de harina, 1 litro de agua, 4 gramos de levadura y 55gr de sal. Tantísima levadura es como matar una mosca a cañonazos

A esta pizza le doy un tré

Igual llamarle "cancer" no era la mejor idea... Jajaja genial video como siempreee

Sono italiana, come ci sono finita qui.

Un -2 si la pruebo

Hacen pizza con piña?

Le doy un tre'

el reportero este es el rey de los patanes

hay una vibra un poco homosexual ahi

@gabrielaoliva9785

7 жыл бұрын

DiegoCivera Al principio 😂 pensé que había sido la única en pensar eso

@TheDirolo

7 жыл бұрын

siii, desde el min 0:43

@Xx4iToRxX

6 жыл бұрын

También pensaba q era el único q lo había pensado

@kevinstj3798

6 жыл бұрын

Pensé lo mismo... xD

@eugeniogil5199

5 жыл бұрын

DiegoCivera...siiii...tal cual!!!

Pero la fermentación buena es de 2 días, es más ligera y más digestiva, o por lo menos 24h, pero probare esa fermentación.

@Daniel-rd1sy

5 жыл бұрын

Raul Castañeira tambien es buena pero toca ponerle mas levadura

@raulcastaneira9480

5 жыл бұрын

Daniel Barreto, la levadura seca para 1kg de harina es 3,5g no? y la fresca para un 1kg cuanto sería? gracias por responder, estaba fallando por el paso de la sal que en un principio la ponía como en este video pero es ver otro video y equivocarte, gracias por responder soy un fan de la pizza casera

Se te olvida mencionar el spaghetti western y el péplum.

Un tré

Pensé que iba a salir un treeéh

Piripapu Papiripipapu

La mejor pizza la comi en Francia

que guapoes el pizzero me e enamosrado😻😻😻

En argentina, lo que menos importa es la masa 😅😅 #VivaLaPizza

LA SALSA DE TOMATE ES COCINADA O O TOMATE TRITURADO CRUDO??? LA RECETA DE MI ABUELO QUE ERA ITALIANO ES CON SALSA COCINADA... QUEDA MUUUUCHO MAS DELICIOSA QUE CON TOMATE TRITURADO CRUDO... ESA ES MI PREGUNTA

@djpespito

7 жыл бұрын

KAMEL IACC CBA creo que es salsa fusión

@sandromedario62

5 жыл бұрын

Ahora dilo sin gritar...

@alampare6997

3 жыл бұрын

La salsa es de tomate natural, triturado. Que no es el Tomate frito que se suele usar en España. La encuentras en cualquier super, aunque te aconsejo de probar, si las encuentras, la de la marca Mutti que es de un nivel muy superior a la Orlando u otras por el tipo de tomate que usan. Es mucho más espesa.

El secreto está en la piña.

@danirodriguez7580

7 жыл бұрын

Si, en no ponerla! 😂

@jamoncocio

7 жыл бұрын

Di que sí camarada.

@Spy-gu5vv

5 жыл бұрын

Bullshit

No sabía que chico gamer era pizzero:v

4 años después: Un treh

¡Ahhhhhh! ¡Estos italianos...!

Es muy sacrilegio cocinar la pizza con jamón? Y no del ibérico si no el procesado

@Daniel-rd1sy

5 жыл бұрын

nugget lover pues no pero deja de ser tradicional pero no creo que nadie muera si lo haces

Miguél bosé tiene un canal de comida??? , jajajajaja

Le doy un tré

La pizza me suele quedar demasiado gruesa.Algun consejo?

@Daniel-rd1sy

5 жыл бұрын

JAIME BLANCO DIAZ aplastarla mas dejar el borde delgado ya que tiende a agrandarse

Cuando le echa la sal a la masa

Que grande jajajajajja piña nunca

Saben mejor que las de pino prestanizzi? :V

@danielr.g7942

4 жыл бұрын

No te quepa duda.

El pizzero es yucateco...!!! hahaha

Aooo este macho es romano

Quien fuera pizza...

Mi madre hace unas pizzas italianas y americanas de muerte. Una pizza sin amor no es una pizza.

Bueno pizzaiolo un treh