Hayat Eşittir Tutkuların | Bengi Kurtcebe | TEDxSamsunFenBilimleri
Bir Robert Kolejli, bir mimar, bir girişimci, ancak en önemlisi o bir hayalperest. Bengi Kurtcebe, Chicago’da aldığı iç mimari eğitiminden sonra vatanına dönüp mesleğini birkaç yıl icra ettikten sonra ani bir kararla Mutfak Sanatları Akademisi’nde pastacılık eğitimi alarak belki de tüm hayatını değiştirecek bir hamle yapmış oldu. Bizlere de aynen bundan bahsetti. Konferansımızda sarf ettiği şu sözler belki de onun yaşam ilkesini en özet şekilde açıklıyordur: “Hayat, sen plan yaparken sana olanlardır.” Kendisi, belki de başarılı bir mimar olabilecekken işini bırakıp asıl tutkusuna, pastacılığa yöneldi ve bu alanda da son derece yüksek bir ivme yakaladı. Konuşması sırasında, kendini örnek göstererek hayallerimizin peşinden koşmamız ve kalbimizden geçtiği gibi yaşamamız meselesine samimi bir dille değindi. Bengi Kurtcebe 1985 İstanbul doğumlu. Liseyi Robert Kolej'de, üniversiteyi ise Şikago’da okudu. İstanbul’a dönünce birkaç sene iç mimar olarak çalıştıktan sonra ani bir kararla MSA'da pastacılık eğitimi alarak 2012'de Le Fırın’ı kurdu. Bengi, Le Fırın’da 10 kişilik ekibi ile her gün hem göze hem de damağa hitap eden değişik tatlar hazırlıyor. Sektöre yeni bir soluk getiren 3 boyutlu gerçekçi pastaları, el boyaması pasta teknikleri ile her gün yeni bir eser ortaya çıkartıyor. This talk was given at a TEDx event using the TED conference format but independently organized by a local community. Learn more at www.ted.com/tedx
Пікірлер: 45
Instagram'da sabah kahvesi ve yanında bir kavanoz unuyla paylaştığı fotoğraflara bayılıyorum. Hayatı güzel yaşıyor ve bu aralar resmen ilham kaynağım. Bu videoyu izleyerek ilk defa Bengi Kurtcebe ile karsilasan kimseler için söylüyorum gercekten cok tatlı kadin. Ben cok sevdim. Basarilar diliyorum yeni açılan Ocak icin, le fırın için, her sey icin. Basaramazsan da video da dediğin gibi hic sorun değil 😍
Mutlulugu yükseklerde arayan, tatminsiz kişileriz zannediyoruz ki o yükseklere, en iyiye ulaşınca mutluluğun da doruğuna ulaşacağız. Hayatın basit, küçük zevklerine dikkat çekerek göz ardı ettiğimiz en güzel şeyleri hatırlatan sade, çok samimi bir konuşmaydı ❤ insan en iyi yaptığı, o mutlu olduğu işi yapmalı o zaman başarı arkasından gelecek, o zaman kendimizi gerçekleştirdiğimiz o büyük hazzı yaşamış olacağız...
Oh be. Ne güzel bunları başka bir sesten duymak
Bengi hayat felsefeni o kadar güzel anlatmışsın ki ne isen o'sun. Seni takip etmekten keyif alıyorum. Hep böyle kal.
@bengikurtcebe
4 жыл бұрын
Tuğba Demirbaş teşekkür ederiiim!!❤️
Bengiiii insallah kitabın da çıkar bir an önce , o lezzetli tarifleri yapmak için sabırsızlanıyorum ♥️
Seni dinlemeyi çok seviyorum . Saatlerce dinleyebilirim 🥰🥰🥰 çok çok çok seviyorum seni .
Sen ne Harika bir kadınsın.. iyiki tanıdım seni🙏👍👍
Harikaydı! 👏🏻👏🏻👏🏻
Harikasın!
Bengiii 😍❤️ sahici olmak nedir sende tanımlanıyor ! seni çok seviyorum ‘ oha çok Seviyoruz 😅
oha başta videoyu izlemeyecektim. ne saçmaladı acaba diye açayım dedim. resmen kendimi gördüm. ben de 25 yaşımdan sonra aşçı olmaya karar vererek hayatımın en güzel kararını aldım. okul hayatım da bok gibiydi. idealimin olmaması insanlara zombi görmüş gibi bir ifade katıyordu. şimdi yolumun başındayım ama çok mutluyum. çok yoruluyorum ve gece gündüz çalışıyorum, ama çok mutluyum. yaptığım yemeklerin insanlar tarafından severek yenmesi beni mutlu etmeye yetiyor. fazlası sizin olsun. en taşaklı mühendis de doktor da avukat da siz olun lütfen.
@sevdesar2709
4 жыл бұрын
Yürü kız!
@hatice7054
Жыл бұрын
Helall tebrikler
Cok dikkat eksikligiyini andiran bir kisilik, kendimden bilirim, sevmedigimiz isi yapamayiz, tutkularimiz burundan ceker bizi, okulu terk ederiz, adim adim, planlanmis bir konusma yapmak inanilmaz zor 😂. Cok yasa ☀️
Süpersin 👏👏👏
Harika bir konusma coook begendim 💜
Uzun zamandır takip ediyorum Bengi'yi ve hayatımdaki en büyük idol, rol model ve ilham kaynağı. Evet pastalarını da tariflerini de çok seviyorum ama asil kişiliği ve hayat felsefesi icin takip ediyorum. Kendi ayakları üzerinde durmaya calisan bir genc kadın olarak söylüyorum: o kadar cok sey katıyor ki bize, belki bilerek belki bilmeyerek. Nasıl seviyorum seni Bengi! Iyi ki varsın ❤️
👏🏻👏🏻👏🏻
Hapy station duygularima tercuman olmuşsun👍👍👍
@happystations
3 жыл бұрын
Çok Teşekkürler...
Bengiiiiii ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Güzel gören düzel düşünür, güzel düşünen hayatından zevk alır.....
Başka bir şey anlatmak istemiyorum ahahahahaha bundan güzel final görmedim 😀
Başarızlığa güzel bir örnek :)
Doğu Demirkol stand up gösterisi izliyorum zannettim...
👍
Ahaha ilginc vurgulamalari var :)
HEYECAN COK ONEMLI WACK
Guzel ve de komik
Bengi Kurtcebe İyi ki Pastacı Olmuşsun Mümkünse sadece Pasta yap....
fazla boştu
Bengiyi çok severim ama bomboş bir konuşma olmuş. Verdiği hiç bir şey yok.
boş
Gördüğüm en boş konuşulan video ne dediği anlaşılmıyor kelimeleri yuvarlıyor tiki kız konuşmasıı ıyy
Nazım da babanın oğlu oluyordu zaten pfffffff🥴önemli insanları asker arkadaşınız gibi anmasanız ..
@bengisuylmaz6346
4 жыл бұрын
Hahahaha nazım en sevdiğim şair hakkında her şeyi tüm şiirlerini çok seviyorum aşığım resmen kusura bakmayın ne dicez ya Hz.nazım Hikmet (sav) mi diyeceğiz?İnanın nazım da nazım diye anılmak isterdi 😊
@hilalmine7929
4 жыл бұрын
Bengisu Yılmaz kimsenin adına konuşma çünkü bunu asla bilemezsin 😊
@bengisuylmaz6346
4 жыл бұрын
Hilal Mine kişiliğine kıyasla bir tahminde bulunabilirim :))) bu kadar snob değildi çünkü size de tavsiye etmem.Naızm kendi sevdiği şairlere doğrudan hitap ederdi ölü veya diri :)) kendisini okurken göreceksiniz o nasıl Puşkin ve mayakovskiden bahsediyorsa biz de ondan bahsedebiliriz adıyla :)
@hilalmine7929
4 жыл бұрын
Snopluk anlayışımız farklı demek ki bana da öyle hitap edilmesi snop geldi mesela ...😊saygı anlayışımız da farklı anlaşılan .
@bengisuylmaz6346
4 жыл бұрын
Hilal Mine işte evet farklı ama nazım da bu konuşa biraz bizim gibi 😂 mektuplarında falan eski büyük ölü yazarlardan hep babasının oğlu gibi bahşediyor sizin deyiminizle