【ハヤシライス】本当は教えたくない 誰でも作れるカンタンレシピ!

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

これを覚えなきゃ
人生損しちゃうぐらい旨い
”極上ハヤシライス”を教えます。
ちょっとひと手間くわえるだけで
想像をはるかに超える旨さに!!
カレーライスにあきたときは
ぜひハヤシライスにも挑戦してみて!
私はカレーライスよりも大好きです。笑
□文字で確認したい場合はこちら【レシピサイト】
www.nabenokitchen.com/hayashi...
■めっちゃ可愛いスパイスラック3段
 a.r10.to/haTlvf
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□レシピサイト
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  • 【キッチングッズ紹介】料理が楽しくなる愛用品...
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材料&調味料 ※10皿分
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■所要時間
・20分
■材料
・たまねぎ 2個
・マッシュルーム 5個 ※別のきのこでも可
・牛肉 300g ※豚肉でも可
・ごはん 
■調味料
・ハウス 完熟トマトのハヤシライスソース 1箱
 amzn.to/3FIrxia
・オリーブオイル(サラダ油でも可) 大さじ2
・塩コショウ お肉の下味用
・塩 たまねぎの水分だし用
・ローリエ 1枚
・インスタントコーヒー 小さじ1
・オイスターソース 大さじ1
・粉パセリ 少々
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作り方
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01.たっぷりのたまねぎをスライスする(厚みはおこのみで)
02.マッシュルームは大きめにカット
03.牛肉に塩こしょうで下味をつける
04.オリーブオイルでたまねぎをきつね色になるまで炒める※塩を少々すると水分がはやくぬける
05.たまねぎがきつね色なったら牛肉とマッシュルームを炒める
06.お肉に火がとおったら水、ローリエをいれてしばらく煮る
07.沸騰して5分ほどたったらローリエをとりだし火をとめる
08.インスタントコーヒー、ルーをいれてよく混ぜてとかす
09.しっかりとけたら弱火で再度とろみがつくまで煮る
10.仕上げにオイスターソースをいれたら完成
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自己紹介
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■なべ
1985年生まれ
宮崎県出身 
調理師免許所持
飲食店経験15年
3児のパパ
このチャンネルでは
カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します
めずらしい調味料や
食材はつかわなくても
おいしい料理は作れます♡
料理でだれかを喜ばせたいかたは
ぜひチャンネル登録お願いします☺
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愛用の調理器具
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■楽天roomにまとめてます
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■めちゃくちゃかっこいいフライパン
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#市販ルーで作れる
#ハヤシライス
#男飯

Пікірлер: 186

  • @user-jn5yd3lu5j
    @user-jn5yd3lu5j2 жыл бұрын

    新年早々素敵な動画ありがとうございます❗️早速試してみます!

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    2 жыл бұрын

    うれしいコメントありがとうございます!

  • @nabekitchen
    @nabekitchen2 жыл бұрын

    あけましておめでとうございます。 今年も1年よろしくお願いします♡ 新年一発目は 正月に全然関係ないレシピをどうぞ!w

  • @taro840
    @taro8402 жыл бұрын

    素敵なキッチンと映像に美味しいレシピ。最高です

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    2 жыл бұрын

    ありがとうございます♪励みになります!

  • @user-gt6ic1nj8k
    @user-gt6ic1nj8k10 ай бұрын

    何度も作らせてもらってます! ほんと美味しいし2日目以降はアレンジできてほんと最高♡

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    10 ай бұрын

    わあああああああ! ありがとうございます\(^o^)/

  • @daishi4209
    @daishi42092 ай бұрын

    このレシピ最強です! 毎回このレシピで作らせていただいてます🔥

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    2 ай бұрын

    嬉しい!!! 我が家もこれが超定番メニューです😆🤝

  • @tetsuya.hasegawa9101
    @tetsuya.hasegawa9101 Жыл бұрын

    いつも美味しいレシピ動画ありがとうございます!1人暮らしには大変重宝しています。

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    Жыл бұрын

    わぁ!嬉しいコメントありがとうございます😄

  • @user-hb3xy8og4n
    @user-hb3xy8og4n2 жыл бұрын

    自分の好きなハヤシライスあったので 作ってみました。 とても簡単で美味しかったです。 有難うございます

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    2 жыл бұрын

    嬉しいご報告ありがとうございます。 動画作るやる気がアップしましたw

  • @chocolat030
    @chocolat0302 ай бұрын

    最高に美味しくできました〜ありがとうございます☺️

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    2 ай бұрын

    嬉しいー! ありがとうございます〜!!

  • @kpyni5
    @kpyni510 ай бұрын

    このたび初めてハヤシライスを作ってみましたが、こちらの動画のおかげで想像以上に美味しくできました!!!大満足です☺️❤️‍🔥❤️‍🔥 ありがとうございます😊💖

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    10 ай бұрын

    わあああ!嬉しいですーー! ありがとうございます♡

  • @user-cy2ot9ux1u
    @user-cy2ot9ux1u2 жыл бұрын

    これから作ります🍅 美味しそうすぎて真似しますね‼︎

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    2 жыл бұрын

    ぜひぜひ!めちゃくちゃおいしいので! 感想おまちしてます\(^o^)/

  • @user-dm6ue5me4o
    @user-dm6ue5me4o4 ай бұрын

    今日夕飯ハヤシの予定でナイスな動画です絶対参考に作ります!!

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    4 ай бұрын

    おおー! ファイトです!!おいしくできてるといいなぁ!!

  • @masudablog
    @masudablog2 жыл бұрын

    今日の夕飯に作りました。 家族に好評で、週末にもまた作ることになりました!

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    2 жыл бұрын

    おー!嬉しい!! ご報告ありがとうございます!

  • @princessstar1451
    @princessstar1451 Жыл бұрын

    このレシピで作ったら本当に本格的な深い味わいのハヤシライスになりました❤ 彼氏にもとっても喜んでもらえました😊 今後ともこのレシピで作ります!!

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    Жыл бұрын

    わーー!!嬉しいーー!! わが家もこのハヤシライスが人気メニューです🤤彼氏さんにも喜んでもらえてよかったです❤️

  • @user-nx8jv2xr9k
    @user-nx8jv2xr9k2 жыл бұрын

    いつもカレーやシチューを作ると辛くなったりと失敗してしまうんですがこの動画を見ながら作ったらめちゃくちゃ美味しくできました!

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    2 жыл бұрын

    おぉ!!!それはそれはよかったです☺️ご報告ありがとうございます!わたしも嬉しいです!

  • @smithjhon8166
    @smithjhon81668 ай бұрын

    インスタンスコーヒーがなくてお水の量を少しだけ減らして、薄く淹れたドリップコーヒーを入れてみたのですが、とても風味豊かで美味かったです。ありがとう!!

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    8 ай бұрын

    たしかに!!ブラックコーヒーを水分として考えれば同じ発想ですね!!勉強になりました😀

  • @user-lr4zu4oz5g
    @user-lr4zu4oz5g5 ай бұрын

    初めて作りました。  思わずウマッ!って叫んでしまった‥ 。本当に美味しかったです!

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    4 ай бұрын

    わぁー!嬉しい!! ありがとうございます!!

  • @user-sb2lq4xl7v
    @user-sb2lq4xl7v2 жыл бұрын

    お洒落なキッチンで普通の事するだけでこんなに美味しそうに見えるんですね!普通が1番了解しましたw

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    2 жыл бұрын

    コメントありがとうございます! そういっていただけて嬉しいです😃

  • @3yst
    @3yst2 жыл бұрын

    このルー良く使うので、早速今夜はこうやって作ってみます! カレーも焼きそばもありましたが、市販のやつにプロの小技を加える動画、すごい有難いです😊カレーも焼きそばも、同じ物とは思えないくらい、めちゃめちゃ美味しくなりました👌

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    2 жыл бұрын

    おー!最高に嬉しいコメントありがとうございます!!これからもどうぞよろしくお願いします😊😊

  • @user-ym9qc9ic9n
    @user-ym9qc9ic9nАй бұрын

    実家のハヤシライスがシャバシャバハヤシライスでハヤシライスあまり得意じゃなかったのですが、このレシピのハヤシライスが美味しすぎて何度も作ってます。感動です😭

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    Ай бұрын

    わぁ〜!嬉しいコメントありがとうございます😭😭👏

  • @user-kp7op3nx9m
    @user-kp7op3nx9m2 жыл бұрын

    さっそくハヤシライス作りたいと思った😄 マッシュルームのカサの中が黒くなってるのは 熟成してる証拠なんて初めてしりました 勉強になります

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    2 жыл бұрын

    ぜひとも作ってみてください☺ 少しでも参考になっていただけて光栄です。

  • @tukitoji6527
    @tukitoji65272 жыл бұрын

    明けましておめでとうございます 新年早々、なべさんレシピにやられちゃいました~ お節もいいけどハヤシもね! スパイスラックもオシャレ! 概要欄から検索してみます 今年もよろしくお願いします~

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    2 жыл бұрын

    わぁ〜! 今年もどうぞよろしくお願いします〜! ぜひぜひハヤシ食べちゃいましょう! パケットにつけて食べても最高ですよ😊

  • @user-ql2kg1xk7h
    @user-ql2kg1xk7h2 жыл бұрын

    私もこのルーを好き😀太陽の光を浴びながら、作ると気持ちいいよね余った日にはドリアをにしてとろけるチーズが最高です

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    2 жыл бұрын

    コメントありがとうございます。 わぁ〜、チーズかけても最高ですね😂

  • @user-bj1go2fj3c
    @user-bj1go2fj3c3 ай бұрын

    とんでもなく美味しいので動画保存 してます🤭💕

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    3 ай бұрын

    ありがとうございます❤️

  • @kanakohashimoto3332
    @kanakohashimoto33325 ай бұрын

    料理を滅多にしない私が簡単に美味しく作れました!! 彼氏も絶賛で今まで食べた中でいちばん美味しいって言ってくれました🥹

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    5 ай бұрын

    おおおお!嬉しい!!!!!! ありがとうございます(*^^*)

  • @user-mz2ze2rx2s
    @user-mz2ze2rx2s2 жыл бұрын

    初めまして。今日これからこの作り方で作ってみようと思います。以前のポテサラも同じように作ったらバツグンに美味しかったです。ありがとうございます。今後も動画楽しみにしています。😄

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    2 жыл бұрын

    おぉぉ!嬉しいコメントありがとうございます! ぜひぜひハヤシライスも感動してくださいw

  • @user-qx5oh6mw9e
    @user-qx5oh6mw9e2 жыл бұрын

    𝐻𝑎𝑝𝑝𝑦𝑁𝑒𝑤𝑌𝑒𝑎𝑟なべさん✋ 今年は、もっともっと、なべさんのレシピで技を手に入れたいです! 玉ねぎ、私はもっと炒めなきゃだと気づきました🙃

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    2 жыл бұрын

    いつもありがとうございます。 そして今年もどうぞよろしくお願い致します。 ぜひぜひ少しづつ練習してかっこいい料理作れるようになりましょう! わたしも最初は包丁まったくつかえませんでしたよ😃

  • @migatehaya7674
    @migatehaya76743 ай бұрын

    これヤバい ありがとうございます!!

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    3 ай бұрын

    ありがとうございます😋

  • @user-xg4wc3le9y
    @user-xg4wc3le9y2 жыл бұрын

    明けましておめでとうございます。 ハヤシライスって好んで食べないんですが'(カレーモドキって感が拭えない)、ここで紹介されると美味しそうに見える不思議。 元々カレーが好きで紹介方法で作ってからは、一層美味しくいただいています。この機にハヤシライスも試してみます。

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    2 жыл бұрын

    おめでとうございます! カレー喜んでもらえてうれしいです!あれが好きならこれも絶対ハマること間違いなしですよ!いつか作ってみてください😃

  • @user-ox9ks7cy2r
    @user-ox9ks7cy2r2 жыл бұрын

    あけましておめでとうございます。 マッシュルーム無かったのでエリンギ使って作りました。 家族には正月からハヤシライスと言われましたが好評大でした。 ありがとうございます。

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    2 жыл бұрын

    うれしい!!!!!! 新年早々ありがとうございます😃 今年もどうぞよろしくお願い致します♡

  • @0motchy0
    @0motchy0 Жыл бұрын

    勉強になりすぎてつらい😂 このチャンネルを見てからローリエを切らさずに用意してます!笑

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    Жыл бұрын

    うれしいコメントありがとうございます♪ ♪ローリエ使うと美味しくなりますよね🤣

  • @jingskitchen4626
    @jingskitchen46262 жыл бұрын

    Looks so delicious!!

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    2 жыл бұрын

    Thank you♡

  • @kok4904
    @kok49042 жыл бұрын

    自分はカレーが大好きです✨ ハヤシライスも本当に大好き😍 なべさんがマッシュルームを置いた後に一瞬だけ両手を気をつけの姿勢にした時、ちょっと可愛かったですよ👍 なべさんの料理動画は本当に観ている自分達でも本当に作れるんだ、って思わせてくれる動画なので好きです。 そして全てが綺麗✨清潔感があるのが観ていて本当に素敵です。もちろん手元も相変わらず綺麗✨✨✨ハヤシライス久しぶりに作ってみたい‼️って思いました✨ ありがとうございます✨

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    2 жыл бұрын

    嬉しいコメントありがとうございますw マッシュルームのとこ見直して笑いました(笑)なんかピーンとしてましたねw ぜひとも作ってみてください!感想お待ちしてますね😃

  • @umemiyatv
    @umemiyatv2 жыл бұрын

    とてもおいしかったです! 素晴らしいレシピを載せて頂きありがとうございました!

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    2 жыл бұрын

    おー!それはよかったです😍 感想をいただけてこちらこそありがとうございます😊

  • @kisyu0317
    @kisyu0317 Жыл бұрын

    カレーの回も見させて頂きましたが基本玉ねぎは茶色く炒めるというの真似させてもらいハヤシライスもめちゃくちゃ美味しく出来ました! オイスターソースがなかったのでウスターソースを代用しましたが牛乳も入れたら酸味も感じなくてコクが出て隠し味でこんなに料理って変わるのかと驚きました。 プロってやっぱり凄い!!

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    Жыл бұрын

    うれしいコメントありがとうございます😄 手間はかかりますが玉ねぎをしっかり炒める、炒めないでかなり味の違いがあるんですよね😄 生っぽいカリカリした玉ねぎだと旨みがへっちゃいます😂これからもよろしくお願いします☆

  • @kisyu0317

    @kisyu0317

    Жыл бұрын

    @@nabekitchen さん ありがとうございます! 今度肉野菜炒め教えて欲しいです。いつも上手にできません。 野菜から水か出て味が決まらないというか… お時間ある時でいいのでお願いします!

  • @Tom-vy4bu
    @Tom-vy4bu Жыл бұрын

    とても美味しく作ることができ、妻も喜んでくれました😊

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    Жыл бұрын

    嬉しすぎます!!! ありがとうございます\(^o^)/

  • @oken5641
    @oken5641 Жыл бұрын

    今日作ってみます。

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    Жыл бұрын

    コメントありがとうございます! ぜひぜひ作ってみてください😊 感想お待ちしてます♪

  • @happy_recipe
    @happy_recipe2 жыл бұрын

    なべさん 明けましておめでとうございます🎍🎊 お正月料理もそろそろ飽きてくるタイミングでハヤシライスは良いですね😋 今年も美味しい料理レシピ、楽しみにしてます👍 登録曜日と時間変更されたんですかね✨

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    2 жыл бұрын

    あけましておめでとうございます。 今年もともにつっぱしりましょう!! 本当は昨日だったんですが、さすがに元旦は・・・と思い今日にしてみましたww

  • @happy_recipe

    @happy_recipe

    2 жыл бұрын

    確かに元旦はね〜www 私はお正月の行事と充電を兼ねて、1週間スキップしましたよ😆 今年も突っ走りましょうね👍

  • @user-oq2zq7jd3n
    @user-oq2zq7jd3n2 жыл бұрын

    あけましておめでとうございます。今年もよろしくおねがいします。 ハヤシライスは牛肉のイメージがあるけど、豚肉好きなので豚肉で作ってみます。 (神奈川県民は豚肉好きが多いようです😅) ギャバンの容器は確かに格好良いですね…。

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    2 жыл бұрын

    2022年1発目のコメント!鈴木さんいつもありがとうございます! 今年もどうぞ見守っててください。。 ハヤシライスもぜひ作ってみてください😃

  • @sei6841
    @sei6841 Жыл бұрын

    いい包丁はよく切れる!! あまり切れない包丁で、早速作ってみます!!

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    Жыл бұрын

    😂 包丁がきれると料理が楽しくなりますよ😃 怪我をされないように作ってみてください\(^o^)/

  • @user-ue4il4gq3j
    @user-ue4il4gq3j Жыл бұрын

    料理初心者ですがこの動画見ながら彼氏にご飯作ったら美味しくできて喜んでくれました😭チャンネル登録しました!✨

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    Жыл бұрын

    おぉぉ!そういう報告めっちゃうれしいです!! ありがとうございます😃

  • @nnn_______08
    @nnn_______08 Жыл бұрын

    とても美味しかったです! ありがとうございます!

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    Жыл бұрын

    わぁ!!! ありがとうございます\(^o^)/

  • @DS-py4tw
    @DS-py4tw2 жыл бұрын

    明けましておめでとうございます これは子供が喜びます。同じルー使ってます。アレウマいですよね。スパイスの棚オシャレですね。いつも観てます。応援します

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    2 жыл бұрын

    あけましておめでとうございます。 嬉しいコメントありがとうございます! ぜひぜひ作ってみてください\(^o^)/

  • @user-nm9io2te3h
    @user-nm9io2te3h6 ай бұрын

    本日ハヤシライスに決定しました✨ 玉ねぎ沢山切ります〜

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    6 ай бұрын

    おー!!ファイトですー!!(返信遅かった😭)

  • @hiroch2587
    @hiroch2587 Жыл бұрын

    どれも気になるレシピで最高です! しかし!ルーを使わないレシピをお願いしたいです!

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    Жыл бұрын

    コメントありがとうございます😃 参考にさせていただきます〜\(^o^)/

  • @user-eb5gf2zj3v
    @user-eb5gf2zj3v2 жыл бұрын

    今日作りました! 激ヤバうままーです‼️ 母と2人悶絶して食べました笑笑 母いわく街の老舗レストランで食べるみたいに味わい深いとの事。 毎月作りたいです。 ちなみに玉ねぎ薄切りけっこう早く出来ました。 まだまだ包丁テク磨くぞー

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    2 жыл бұрын

    おー!嬉しいコメントありがとうございます!喜んでもらえてわたしも嬉しいです!包丁使えるようになるとどんどん料理楽しくなりますよねー!これからもよろしくお願いします🤤🍻

  • @corpxepecker
    @corpxepecker9 ай бұрын

    マッシュルームくんが売り切れで居なかったのでしめじくんに代わりを頼みました! このルーが一番美味いですよね〜

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    9 ай бұрын

    コメントありがとうございます! とってもおいしいですよね😀

  • @user-du4yx7mx2r
    @user-du4yx7mx2r Жыл бұрын

    「料理は慌てて作る物じゃない ひと手間が大事だ!」これ本当なんだなと思った 自分のやり方と似てはいるが主さんは合間合間にひと手間工夫が入っている(炒める前の油もサラダ油じゃなくてオリーブオイル) 玉葱牛肉も潮を入れてる 簡単だがそれが在ると無いで大きな差に成って来る 参考にさせて貰います

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    Жыл бұрын

    コメントありがとうございます!とてもおいしいのでぜひ作ってみてください。料理って入れる食材、入れる調味料はおなじでもちょっとした一手間で全然かわります。 料理を楽しむってのもおいしくつくれるひとつのコツですね😃

  • @oken5641
    @oken5641 Жыл бұрын

    美味しくできました---

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    Жыл бұрын

    おお!!ありがとうございます😄

  • @user-pj8rc2zs2o
    @user-pj8rc2zs2o2 жыл бұрын

    キッチンのセンスが良いし、料理にもこだわりがあってファンになりました😉 是非真似して作りたいと思います!

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    2 жыл бұрын

    シドさん嬉しいコメントありがとうございます😊カンタンでおいしいをコンセプトにがんばってますのでよかったら作ってみてください☺️

  • @user-pj8rc2zs2o

    @user-pj8rc2zs2o

    2 жыл бұрын

    @@nabekitchen 今日さっそく作りました! 同じ材料で作ったのにビックリするくらい美味しいのができました ありがとうございました🙇‍♀️

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    2 жыл бұрын

    おっー!さっそく!!ありがとうございます😊ガーリックチキンもぜひ挑戦してみてくださいね😋🍻

  • @user-pj8rc2zs2o

    @user-pj8rc2zs2o

    2 жыл бұрын

    @@nabekitchen 是非作ります😉

  • @gotto510
    @gotto5102 жыл бұрын

    始めまして。男子厨房に入ってます。家事見習い勉強中です  過去動画参考になりました、ありがとうございます

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    2 жыл бұрын

    おぉ〜!少しづつ練習しましょう。 またのぞきにきてください😃

  • @toke3571
    @toke3571Ай бұрын

    こんにちは! プチトマトをいれたいのですがその場合ってそのまま入れた方がいいですか?それとも半分カットした方がいいですか?後いれるタイミングなんかもアドバイスあると嬉しいです😂💓‪

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    Ай бұрын

    わぁー!それこそ昨日わが家でキーマカレーにプチトマト大量にいれて食べました🤣 入れるのは絶対そのままがいいですよ☺️噛んだ時にジュワッと出てくる汁がたまらなくうまいです😊タイミングはマッシュルームと同じタイミングぐらいがいいと思います☺️

  • @toke3571

    @toke3571

    Ай бұрын

    @@nabekitchen アドバイスありがとうございます☺️ 早速作って見ます😆❣️

  • @user-eh4xd6ui7m
    @user-eh4xd6ui7m2 жыл бұрын

    俺も調味料揃えたんですが、GABA!とかで統一するとやっぱりかっこいいですね! あぁ、揃えたくなるー

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    2 жыл бұрын

    Yさんコメントありがとうございます! GABAN統一めっちゃかっこいいですよねww 調味料は少しづつ揃えていくのも楽しみのひとつですよ😃 GABAN仲間になりましょうww

  • @inemuriotoji1115
    @inemuriotoji1115 Жыл бұрын

    お疲れ様です、玉ねぎを炒める時にバターでも良いですか?

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    Жыл бұрын

    大丈夫ですよ☺️

  • @user-rl8il8rd8b
    @user-rl8il8rd8b2 жыл бұрын

    オイスターソース😲これが隠し味という感じですね~!今度ハヤシライス作るときに入れてみます😄👍 あ! 明けましておめでとうございます🎍

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    2 жыл бұрын

    あけおめです😃 ことしも1年どうぞよろしくお願いします! ぜひぜひ作ってみてください!

  • @user-pm2yx7qe6x
    @user-pm2yx7qe6x2 жыл бұрын

    あけましておめでとうございます、美味しそう…ハヤシライスは作りますがこの作り方を真似て必ずや今年も家族を唸らせます(笑)昨年に続いて今年もよろしくお願い致します(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    2 жыл бұрын

    今年もどうぞよろしくお願い致します😃 はい、家族の度肝をぬいちゃってください!! バツグンに旨いですよ\(^o^)/

  • @user-fo1jk9mk9u
    @user-fo1jk9mk9u Жыл бұрын

    初めまして。 動画を見て作りたいと思いました! コーヒーが苦手なのですが、インスタントコーヒーの粉入れなかったら多少味の変化はありますか?

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    Жыл бұрын

    コメントありがとうございます😊 珈琲をいれてもコクが増すだけで珈琲の味は一切しませんよー!わが家の小さい子供でも食べられます☺️ でも、いれなくても全然おいしいとおもうので無しで作ってみてください☺️

  • @user-fo1jk9mk9u

    @user-fo1jk9mk9u

    Жыл бұрын

    @@nabekitchen ほんとですか! 返信ありがとうございます、作ってみます!

  • @hukusai_syokudo
    @hukusai_syokudo2 жыл бұрын

    あけましておめでとうございます㊗️ 今年もなべさんのカッチョいい動画楽しみにしております( ´◡` ) ハヤシライス、久しく作ってないので早速今日おすすめのルー買って作ります✨

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    2 жыл бұрын

    おぉ〜!ことしもともにがんばりましょうね😃

  • @かじったりんご
    @かじったりんご2 жыл бұрын

    肉に焼き目つけるともっと美味しくなりそう!

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    2 жыл бұрын

    そうですねw つけようとしたんですが、つきませんでしたw

  • @かじったりんご

    @かじったりんご

    2 жыл бұрын

    @@nabekitchen 充分すぎるくらい美味しそうです。 玉ねぎ沢山入れて作ってみます。

  • @user-ui6yl1wc2u
    @user-ui6yl1wc2u2 жыл бұрын

    カレーの玉ねぎを炒める時は。塩入れてなかったのですが、何か違いはあるんでしょうか?

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    2 жыл бұрын

    塩をつかうことで「浸透圧(しんとうあつ)」という作用で玉ねぎが水分を外にだして、早く水分がぬけ焦げずに炒めることができるんです😃

  • @fmt0htm
    @fmt0htmАй бұрын

    こんにちは。同じルウを使いますが 野菜たっぷりVer.私の作り方は、 1. 玉ねぎとにんじんを細切りにしてしんなりするまで炒め、有塩バターをひとかけ入れて野菜をコーティング。一旦ボウルに取り出す 2.同じフライパンで牛肉を炒め、途中で細く裂いた舞茸を一緒に炒めて肉の旨みをきのこに吸わせる 3.すべて合わせて、かぶるくらいの水、ウスターソース、ケチャップ大さじ2を加えてさっと煮る 4.玉ねぎの水分が出てくるので、様子を見ながら1かけずつルウを加える(ケチャップ足してるのでレシピより少なめでok) あっさりバージョンになります^ ^

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    Ай бұрын

    ありがとうございます〜!!

  • @umaux5811
    @umaux5811 Жыл бұрын

    混ぜるのに使っていらっしゃるお玉のような物はどこで購入できますか!

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    Жыл бұрын

    無印良品のものを使ってますよ😄 概要欄のしたのところに詳細かいてるのでよかったら確認してください〜!使いやすいですよ😄

  • @user-jd3gg9jd1n
    @user-jd3gg9jd1n2 жыл бұрын

    美味しそうです! 同じルーの箱には600mlと書いてありますが、1リットルで大丈夫でしたでしょうか?

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    2 жыл бұрын

    同じパッケージでルーの大きさがたしか2種類あります!量が多分少ないタイプですね! 表記通り600で作ってください!ほかもちょっと少なめにしてください😊

  • @user-jd3gg9jd1n

    @user-jd3gg9jd1n

    2 жыл бұрын

    わかりました!ありがとうございます!

  • @iwgp091
    @iwgp091Ай бұрын

    コーヒーの代わりにチョコって有りですか?コーヒー飲まないので。。

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    Ай бұрын

    ありですよ!!チョコもたまに入れます😀 最悪、なくても大丈夫ですよ👏

  • @sm8861
    @sm8861 Жыл бұрын

    ルーが一箱に対し、牛乳はどれくらい入れたらよろしいでしょうか??

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    Жыл бұрын

    1箱100ccぐらいでいいとおもいます😀

  • @rikasu0530
    @rikasu05302 жыл бұрын

    デイリー牛乳懐かしい!!ってことは鹿児島…ですか??

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    2 жыл бұрын

    おっ!笑 そこに反応されるとはww 宮崎です😊

  • @user-we5cw7hc5o
    @user-we5cw7hc5o7 ай бұрын

    コメント失礼します!こちらは何人分の材料ですか?

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    7 ай бұрын

    10皿分ぐらいです! 概要欄をご確認ください☺️

  • @user-lj4in3zd4i
    @user-lj4in3zd4i Жыл бұрын

    初めまして😌先に謝ります。 私には育ち盛りの子供が4人いて、ハヤシライスを作る時はこのルーを使っていましたが、玉ねぎは半生〜お肉もまだ赤い状態で水を入れていました💧 さっさと食べさせたくて😅 そんな時にたまたま目に入ったこちらのレシピを✨ 心も時間にも余裕があった為、作ってみた所…途中でビックリ!!😑💧 生まれて初めて私は玉ねぎを40分炒めました💧 そしてハヤシライスにまさかのコーヒーにオイスターソース!! えっ…絶対美味しくない… (すみません😖💦) 今まで頑張った40分が絶対無駄になるのではないかと思いながら、いざ味見!! えーー✨何これ😍  今まで食べて来たハヤシライスと同じルーとは思えない✨ 本当に感動しました!! 疑って本当にすみませんでした😖 ちょっとの手間でこんなに美味しいならこれから私はこちらを作ります🙂 ハヤシライスにコーヒーとオイスターソースだなんて🤣お料理って面白い✨ 本当にありがとうございました!! 追伸 子供達もすぐにいつもと違うと気付き😅おかわりが止まりませんでした✌ 本当に感謝!! 長々と失礼しました

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    Жыл бұрын

    わぁ!嬉しいコメントありがとうございます! お子様たちにも喜んでもらえて光栄です!!わが家のこどもたち(3人)も手抜きしたハヤシライスだとたべませんが、この方法なら喜んでバクバク食べてくれます😂 たくさん食べてくれると頑張って作ったかいがありますよね😃 ぜひまた喜ばせてあげてください☆

  • @ra.d3341
    @ra.d33412 жыл бұрын

    あけましておめでとうございます! 完成品が出てきた時、俺のお腹が鳴りましたww キノコ水洗い禁止なんですね!初めて知りました! 毎回毎回、勉強になります! スパイの棚、凄く素敵だー! 今年も、楽しみに動画待ってるので、無理のないペースで頑張って下さい!(^^)

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    2 жыл бұрын

    いつも本当にありがとうございます! コメント励みになってます。 今年もぜひとも応援のほどよろしくお願い致します。 少しでも価値を提供できるように努力しますw

  • @user-yz6oq7vk4u
    @user-yz6oq7vk4u2 жыл бұрын

    今日は雨が降ってて休みなんですがあまり出かけたくないので今日はこれにします(^o^)ワイン飲みながら作ります。

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    2 жыл бұрын

    コメントありがとうございます! ぜひぜひ作ってみてください!ワイン飲みながらなんて素敵〜!!玉ねぎを炒めたあとにワインを少しいれても美味しいでしょうね😊

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    2 жыл бұрын

    あ、赤ワインならですけど👌

  • @user-yz6oq7vk4u

    @user-yz6oq7vk4u

    2 жыл бұрын

    @@nabekitchen 返信ありがとうございます😆💕✨赤ワイン買ってます。😃✌️

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    2 жыл бұрын

    おー!感想おまちしてます😍

  • @user-yz6oq7vk4u

    @user-yz6oq7vk4u

    2 жыл бұрын

    @@nabekitchen 出来上がりました(^o^)ハヤシライスも自分も(ワインボトル半分とチューハイ2缶)これはご飯3号で足りないかも?カゴメのトマトペーストにフレッシュマッシュルームと缶のマッシュルームを追加しました。美味すぎます(^.^)

  • @user-jf5cz3yn1g
    @user-jf5cz3yn1g2 жыл бұрын

    あかん!観ているだけで!🤤が お腹が!グーグー言ってます ところで?キノコ類を水洗いしてしまうと⁉️菌の増殖とか?あるのですかね😔

  • @user-sb2lq4xl7v

    @user-sb2lq4xl7v

    2 жыл бұрын

    ナメコ、キクラゲ、マッシュは水洗いしたほうがいいみたいですよ!

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    2 жыл бұрын

    ありがとうございます! きのこの水洗いは栄養素・香りがぬけるからですよ〜😃 今年もどうぞよろしくお願い致します!

  • @user-pn9hz2xx3d
    @user-pn9hz2xx3d Жыл бұрын

    初見です15人分となったら、他材料の量どのぐらいになりますか

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    Жыл бұрын

    コメントありがとうございます。 大人15人分でしたら単純に倍料で作られてもいいと思います。 動画内は10皿分となってますが大人が食べたら7人分ぐらいだと思います☺️

  • @yukan6987
    @yukan6987 Жыл бұрын

    ハヤシライスのレシピ検索したら出てきました。 宮崎の方ですか?ディリー牛乳や!って思いました。笑

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    Жыл бұрын

    キャw そこでバレるんですねw ディリー牛乳って全国じゃないの?ってぐらい当たり前に小さい頃から飲んで育った宮崎人です\(^o^)/

  • @user-ls6hl1tk8x
    @user-ls6hl1tk8x Жыл бұрын

    質問させてください😢 牛肉がどうしても固くなってしまいます。。 どこの部位が良いとかありますか??

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    Жыл бұрын

    このレシピを作ったときにでしょうか?? 牛肉が硬くなる理由は色々ありますが、今回のような炒め物でしたら牛肉をいれて箸でしっかりほどいて焼くと均一に火がとおり硬くなりにくいです。 また部位に関しては脂身がおおいほうが柔らかくなりやすいですが、薄切りなら基本的に硬くなりにくいとおもいます。 あと、炒めすぎて水分がなくなるという可能性もあります😊

  • @user-ls6hl1tk8x

    @user-ls6hl1tk8x

    Жыл бұрын

    @@nabekitchen ご丁寧にありがとうございます!!牛肉は何を使ってもすぐ固くなってしまうので、いつも豚肉を使う事が多いのです。 でも、こちらのレシピは牛肉で作りたかったので質問してしまいました…m(_ _)m✨️ ありがとうございました🥹🥹

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    Жыл бұрын

    基本的に豚肉よりは牛のほうが柔らかくしあがるとおもいますよ😄ちょっとバラなどの脂身があるところ使ったらより柔らかくなりますよ\(^o^)/

  • @user-ls6hl1tk8x

    @user-ls6hl1tk8x

    Жыл бұрын

    @@nabekitchen ありがとうございます😊🙇‍♀️いつも楽しく拝見してます✨️ 次の動画も楽しみにお待ちしております٩( ´ω` )و

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    Жыл бұрын

    嬉しいコメントありがとうございます😊動画頑張って作ります🤣

  • @miyu-uy8cy
    @miyu-uy8cyАй бұрын

    量が多い場合は全てを半量で作っても大丈夫でしょうか?

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    Ай бұрын

    もちろん大丈夫ですよ😊

  • @miyu-uy8cy

    @miyu-uy8cy

    Ай бұрын

    わかりました。作ってみます😊

  • @forzamf082007
    @forzamf0820072 жыл бұрын

    久しぶりにハヤシライス食べたい(´,,•﹃ •,,`)

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    2 жыл бұрын

    ぜひ作ってください😍😍🍻

  • @forzamf082007

    @forzamf082007

    2 жыл бұрын

    @@nabekitchen 独身なんで1人分で良いんですが😂😂

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    2 жыл бұрын

    半量作って冷凍しましょう😊

  • @forzamf082007

    @forzamf082007

    2 жыл бұрын

    @@nabekitchen おー👏👏

  • @c-channel.1111
    @c-channel.11112 жыл бұрын

    こんにちはー♪KZreadにコメントは初です(*^^*) 早速ですがなべさん教えて! 動画内では、水1リットルになってますが、動画で使用してるものと同じルーで表記が1箱だと950ミリになってます。アク抜き分で水多めな感じでしょうか? 今日はハヤシライスをと思って♪

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    2 жыл бұрын

    おー!いつもありがとうございます😊 ルー以外にもいれるので気持ち水多めにしてますよー!美味しくできますよーに😊😊

  • @c-channel.1111

    @c-channel.1111

    2 жыл бұрын

    @@nabekitchen 子供さんの相手など忙しいところ、早いお返事助かりました(*^^*) なべさんのレシピも初めて作らせていただきます♪動画で作った料理もなべさんのお子さん達が食べてるだろうから、うちの子供達も美味しく食べてくれたらいいなーと思います(*^^*)

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    2 жыл бұрын

    嬉しいー! ありがとうございますー! 間違いなくこどもさんバクバク食ってくれると思いますよ〜😍

  • @user-dy4lx1jm7e
    @user-dy4lx1jm7e3 ай бұрын

    深夜に見てしまったw

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    3 ай бұрын

    深夜にありがとうございます♡

  • @akilala4915
    @akilala49152 жыл бұрын

    こんにちは。貴方のカレーをヘビロテしています。ハヤシライスも作りたくて材料揃えたのですが~。質問があります。「テフロンフライパンやシリコンヘラ」でカレーやハヤシを作ると調理器具に匂いが不着しませんか?器具のお手入れのコツがあれば教えて下さい。ずっとずっと貴方を応援しています!リクエスト「お弁当」お願いしまーす!

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    2 жыл бұрын

    コメント&リクエストありがとうございます😊 たしかにへらなどに匂いうつりしちゃいますよね。。私は通常は食洗機な であらってますが、匂いや色移りがひどい場合だけは泡ハイターなどでしばらく放置してます!ハヤシライスもぜひぜひー!!

  • @takenaka4786
    @takenaka4786 Жыл бұрын

    固形のルーを使ってる時点で・・・ いろいろいれればおいしくなるのかな?

  • @user-mu2iz6hr1v
    @user-mu2iz6hr1v10 ай бұрын

    まだ玉ねぎを炒めているのですが、もうそろそろでしょうか

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    10 ай бұрын

    いい感じですね!牛肉をどうぞ!

  • @user-cf4hm3yd9p
    @user-cf4hm3yd9p2 жыл бұрын

    明けましておめでとうございます🎍ハヤシライスうまいですよねぇ😆カレーライスも好きだけど…ハヤシも捨てがたい😝

  • @nabekitchen

    @nabekitchen

    2 жыл бұрын

    おめでとうございます。 今年もどうぞよろしくお願い致します。 ハヤシも捨てがたいですよね!!わかってくれる人がいて嬉しいww

  • @ryota-fq4ob
    @ryota-fq4ob20 күн бұрын

    作ってみたけど普通かな?

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