Mantap gang... Trims informasi nya

waw mantap takaran daging n tepung....pasti kres tu baksonya.ini emang ilmu mahal

Baso mantap

Informasi yang sangat berguna Suwun bang..

@bangkitbakso

Жыл бұрын

Suwun lek

Oke

Suhu panas pas menggiling ngaruh ya mas ???

Maaf bang mau tanya, klo daging ayam 1kg dan tepungnya 500gr takaran STTP sama baking powdernya brapa?

tepung apa buat bakso

Kalau pake daging seger bakso per porsi di jual berapa

🎉gimana cara nya mas supaya baso kenyal

@ummulutfia6176

6 ай бұрын

Mau gak mau harus pakai bahan tambahan pengenyal, bisa juga pakai soda kue

Bang tepung nya boleh lihat pake apa

Emang pusing sekali klau dah bakso gagal.

Skarang pnjual bakso banyak bnget, nyampe aq jualan diskolah ada 5 pnjual bakso. Yg bkin sedih klojualan kalah saing trs

@masnur1987

4 ай бұрын

rejeki itu sudah tertakar ngak mungkin tertukar semangat bolo

@arifinalfa2869

Ай бұрын

Resepnya coba dirubah di enakin

Mas mohon infonya jika pakai daging sapi 1/2kg dan ayam 2kg takaran tepung brp" mas? Mohon infonya

@ummulutfia6176

6 ай бұрын

Antara 250-600gram

Apa boleh bakso dari frozen langsung masuk kuah dandang?

@bangkitbakso

Жыл бұрын

Gpp asal lgsg untuk di sjikan/jual, Bagus nya si di angin angin kan dlu..

@ajieprastyo1738

Жыл бұрын

@@bangkitbakso untuk jual, kalau dianginkan kelamaan, nanti pelanggan nunggu lama. Kalo saya biarin di suhu ruangan, nanti berlendir, jadi langsung saya cemplung

Biar mekar gmn pak bangkit?

@ummulutfia6176

6 ай бұрын

Pakai putih telur atau soda kue atau baking powder

Bang, kl baru bgt di masak pas di angkat didiemin pada berlendir lengket gt, kenapa yaa

@mangfar21

2 ай бұрын

Nitip

Mas bos saya pemula dalam usaha di bidang per baksoan dan sudah memulai usaha dengan resep dari Chanel KZread bangkit bakso tapi ada kendala yang belum bisa saya pecahkan yaitu bakso nya kurang padat dan cepat empuk pas di dandang apalagi bakso yang masih tersisa yang kemarin cepat sekali empuk mohon info solusinya mas.,..apakah ada kesalahan dalam proses nya ...

@rioarifafandi5972

9 ай бұрын

Cepat empuk itu terlalu panas di dandang mas, jadi kalo isi di dandang sedikit sedikit saja, karena masih merintis, mending habis di isi lagi...

@Kedai_pisang

9 ай бұрын

@@rioarifafandi5972 terima kasih matur nuwun 🙏🙏🙏

@dwinoprianto8905

4 ай бұрын

SMA kayak punya saya

Aslam....maaf ka,saya mau tanya.....barusan saya coba belajar bikin bakso sapi hanya melihat melalui yhutube........takaran sama ukuran sama persis yang di ajarkan......tp pas sdah di cetak bakso nya hancur picah,dan lembek ka.🥺 Yang saya sayang kan sakali adonan nya rugi😫 saya tidak tau kalau adonan yg rusak ini bisa di bkin kolala apa agar masih bisa di gunakan

@nuraidahdimyati4572

Жыл бұрын

Aslam?

@Index-gb4ii

8 ай бұрын

Buat isian bakpo aja😮😮

@ummulutfia6176

6 ай бұрын

Dibikin bakso goreng kayaknya bisa. Kalau gilingnya dipenggilingan, dan bumbu dan tepungnya minta dibuatkan sama pedagang tepung dan bumbu2 bakso, biasanya gak pernah gagal.

Bang kalo bakso jadi kecil stelah masuk freezer itu kenapa ya?

@bangkitbakso

Жыл бұрын

Kebanyakan baking powder bisa jadi, tapi itu hal umum si, nanti di rebus kembali juga mengembang