【はしご酒シリーズ#31】「敦賀はしご酒」極旨の若狭フグを求めて敦賀の街ではしご酒。養殖業者ならではのハイコスパ。海鮮丼や寿司、老舗大衆酒場での出会い。帰りは長浜に寄り道してふなずしも。
年明け一発目の遠征で敦賀へ冬の味覚の王様若狭フグを食べに行きます。養殖業者ならではのハイコスパなフルコースに舌鼓。
海鮮丼や越前そば、寿司屋で地酒と粋なツマミを。
老舗大衆酒場ではまさかの出会いが待っていた…夜中まで楽しい宴は続く。
翌日は途中下車して長浜へ。
鮒ずしと冬の琵琶湖グルメを味わう。
今回も地酒たっぷりのはしご酒。是非お酒片手にご覧下さい。
#若狭ふぐ #福井グルメ #敦賀グルメ
◆今回訪問したお店
①すずや(極上海鮮丼と越前そば)
s.tabelog.com/fukui/A1803/A18...
②登喜輪(ハイコスパなフグコース)
s.tabelog.com/fukui/A1803/A18...
③すし勘(創業７０年の老舗寿司屋)
s.tabelog.com/fukui/A1803/A18...
④まごころ(吉田類氏も訪れた老舗大衆酒場)
s.tabelog.com/fukui/A1803/A18...
⑤住茂登(琵琶湖の幸で地酒)※滋賀県長浜市
s.tabelog.com/shiga/A2504/A25...
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Пікірлер: 36
今回もいい食べっぷりですね👍 過去の動画もとても良かったです‼️
@tatsusakaba
2 жыл бұрын
ありがとうございます😊 これからも宜しくお願い致します👍
素晴らしい呑み動画ですね🤤🤤 また旨そうな料理とお酒🍶🥃 たまりませんね🤤ポチッとさせて 頂きますね👍😋宜しくお願いします🙇🏻♂️✨😋
@tatsusakaba
2 жыл бұрын
ありがとうございます😆 そう言って頂けると嬉しいです。 これからも宜しくお願い致します👍
政治家の言う事と、タツさんの腹パンって言葉ほどアテにならないものはない🤣
@tatsusakaba
2 жыл бұрын
ホントに腹パンなんですよ🤣 少なくともお店を出る時は笑
12月に敦賀旅行いくことになりました❤ 登喜輪さん予約しましたー🐡 帰りに長浜よるかは悩み中です
@tatsusakaba
Жыл бұрын
おぉ！敦賀フグを食べるなら一番お安いと思います😆 岐阜からだと電車の乗り継ぎが良くないんで、どうしても長浜寄りたくなっちゃいます笑
鉄皮、鉄刺があればそれでひい😍
@tatsusakaba
Жыл бұрын
敦賀フグはブランド化目指してるからか、他はかなりお値段高めです😆
@user-nf3ht5qj8d
Жыл бұрын
@@tatsusakaba さん この店安くないですか⁉︎😳
@tatsusakaba
Жыл бұрын
ここは自分とこで養殖してるから安いみたいです。 基本は庶民が行けるお店をあげてますんで笑
@user-nf3ht5qj8d
Жыл бұрын
@@tatsusakaba さん 12月に息子のとこ行くのでここもマークです😏
美味しい動画ありがとうございます。 敦賀から長浜パターンいいですね。 私もそのパターンやってみようかなあ
@tatsusakaba
2 жыл бұрын
電車の微妙な待ち時間とかありますが、沿線上ですし長浜は日曜の昼に寄るには最適な街ですのでオススメです👍
日本海のフグと琵琶湖のフナを堪能しましたね！どちらも高級だけど高コスパで食べて飲んで歓談して楽しいはしご酒を見せて貰いました。次回も楽しみにしています！
@tatsusakaba
2 жыл бұрын
ありがとうございます😆 今回は近くですがちょっと豪勢な旅でした。旅先の出会いはやはり楽しいですね。思い出深い旅になりました👍
敦賀と言えば、若き頃を思い出します。水晶浜、松原海岸で海水浴。新港から北海道へと思い出の地です。釣りもしましたね。でも 食べ歩き飲み歩きは、したことがないので参考になりました。フナ寿司は、超苦手です。
@tatsusakaba
2 жыл бұрын
やはり敦賀は昼のレジャーか旅の中継点というイメージで、夜飲み歩く機会は少ないですよね。私も泊まりで飲むのは初めてでしたがお店は少ないものの、美味しいお店ばかりで楽しかったです👍 鮒寿司はやっぱ苦手な方が多いですよね😅
兄貴🥴 こんばんは♪ 岐阜の方は大変ですね😅 東海3県でも全然扱い違いますしね😅 名古屋はまだ飲めますが 中々ゆっくりまったりとはいきませんね 福井、敦賀の方はうまい料理多いですね😋 コロナ終息したらと思ってましてが、 もえ、落ち着いたらどこか行こうと思いますね☺️ いつも楽しい動画ありがとうございます😊 今飲みながら見てます🍻
@tatsusakaba
2 жыл бұрын
ありがとうございます😆 岐阜だけ厳しくなってホントにかなわんですね😅 今回はさすがに県外にでようと思います笑
@genkina_ossan
2 жыл бұрын
@@tatsusakaba そうなっちゃいますよね👍😎
以前よく仕事で敦賀に行っていました。一度食べた白子の天ぷらがめっちゃ美味しかったです。 敦賀駅はまだ工事中ですか？ 私が行き初めた頃は昔の駅舎で、それから開発が進んで、「敦賀駅も立派になってるなー」と思ってたのがもう何年も前ですが、まさかの未だに工事中？！笑
@tatsusakaba
2 жыл бұрын
敦賀駅は工事してましたが、以前あった駅前の駐車場に何か建ててる感じだったので駅自体の工事は終わってる気がします。 ただいくら新幹線が通るにしても敦賀の街に大規模な商業施設は厳しい気がするので、新幹線客用の立体駐車場かもしれませんが😅
美味い魚が食べたくなったら敦賀に行っています。25年ぐらい前かな、初めて飲みに行ってふらっと入った寿司屋さんが美味くてそこばっか行ってました。でいつもの店に行くと休業、適当に２軒ハシゴしたらなんだ、どこも美味しいんじゃないか(笑) 私も敦賀でハズレないです。 帰りに滋賀に寄られたんですね。ちなみに私は鮒ずしは苦手ｗ家で親父が漬けてた時の夏場の水入れ替え時に漂う匂いがトラウマです(笑) ちな親父は寿司屋なんですがね。
@tatsusakaba
2 жыл бұрын
敦賀は近くて逆に泊まってまで…と思っていたので意外に夜は開拓出来てないです。 今回チェックしたお店に見事に入れず、予定になかったお寿司屋さんに行きましたが、これがレベル高くてビックリでした😆 確かに昔のトラウマで食べれないものってありますよね😅私はそれで肉の肝系が食べれません笑
この動画見ながら日本酒飲んでタカヒロとLINEしたら同じ動画で飲んでましたわ笑！また今度タイガーandドラゴン聴かせてくださいね！笑
@tatsusakaba
2 жыл бұрын
酒が進む動画を目指して作ってますので、コレを観て飲んでもらえるのは嬉しいです😆 また一緒に飲みましょう！
お疲れ様でございます。うちの母の故郷が、近江塩津なんで、小さい頃敦賀の海によく泳ぎに行った記憶があります。 ふぐいいですね〜(^^)5000円でこのコースは、関西無理ですね笑
@tatsusakaba
2 жыл бұрын
近江塩津からですと敦賀はすぐ近くですもんね👍 私も子供の頃から海水浴や釣りでは来てましたが、泊まりで飲み歩くのは初めてでした😆 でも大阪もフグ安くないですか？…と言っても十三のかにふくさん位しか行った事ないですが😅
一年だけ武生に住んでいました‼️ あの大雪の時に😱 敦賀には、たまに屋台ラーメン食べに行ってました🍜🍥 彦根にも住んでた事あったんですけど、 長浜の黒壁スクエア辺りに行かなかった😅 鮒ずしは、知らずに出されたら… 食べられそうな感じが(>_
@tatsusakaba
2 жыл бұрын
あの８号線立ち往生の時に一番雪深かった武生に住まわれてたんですね🤣 敦賀の屋台ラーメン行ってみたかったんですが、動画の通り時間が合わずでした😅 どちらにせよ腹パンで食べられなかった気もしますが笑 鮒寿司は私も住茂登さんで食べるまでは苦手でしたよ😆 岐阜も今週から自粛期間に入ってしばらく呑みに出れそうもないです😭
いいだけ飲んで寝る前だったのにタツさんの動画でさらにハイボール二杯飲んじゃいましたよ😅
@tatsusakaba
2 жыл бұрын
この動画でお酒が進んだら嬉しいです😆 岐阜は外で飲めなくなったので、自分の動画で思い出しながらウチで飲みます笑
格安フグの何割がカワハギなんでしょうねｗ
@tatsusakaba
2 жыл бұрын
さすがに分かりそうな気もしますけどね😅