Harcsapaprikás túrós csuszával

HOZZÁVALÓK:
30 dkg füstölt zsírszalonna
80 dkg afrikai harcsa ( ha másfajta hallal dolgoztok, a fővési időre figyeljetek, mert van amelyik hamarabb megfő, mint ez a harcsa )
1 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
1 db paprika
1 db paradicsom
1 lapos evőkanál pirospaprika
fél mokkáskanál bors
ízlés szerint só
1 evőkanál liszt a habaráshoz ( hosszabb lé esetén két veőkanállal )
450 gr tejföl ( ebből 1,5 dl a harcsapaprikásba és 3 dl a csuszára került )
40 dkg csusza tészta
25 dkg túró
A tejfölt mindig a hűltebb állapotú zsírba tesszük,mert, ha forró a zsír, akkor a tejföl nedvességétől csapkodna a forró zsír, de, ha együtt melegszenek fel, akkor nincs ilyen gond.
JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK HOZZÁ!

Пікірлер: 55

  • @Driada0830
    @Driada0830 Жыл бұрын

    Még vannak mások is álmatlanok. 😄 köszönjük a receptet, boldog Karácsonyt kívánok a kedves családnak ☃️🎄

  • @gusztavneszabo9318
    @gusztavneszabo9318 Жыл бұрын

    Köszönetünket fejezzük ki neked és segítődnek a férjecskédnek az egész éves munkátokért! Nagyon szerethetőek vagytok! Kiváló minőségi munkát kaptunk tőlletek! ÁLDOTT ünnepeket életet a kiterjedt családodnak! A jövőben is számítunk reátok!

  • @istvannebocskor9289
    @istvannebocskor9289 Жыл бұрын

    Pompás ételeket készítesz, meglehetősen igényes egyszerűséggel és kiválò ízléssel, élvezettel nézem és főzöm receptjeidet! Köszönettel és tisztelettel kivánok bensőséges békés Karácsonyi Ünnepeket Neked és családodnak!

  • @janosdrevno9901
    @janosdrevno9901 Жыл бұрын

    Drága Szazsu! Kívánok Neked és Szeretteidnek Áldott Békés Karácsonyi ünnepeket!

  • @ritarita1239
    @ritarita1239 Жыл бұрын

    Áldott, békés, szeretettel teli Karácsonyt kívánok Szazsu Neked és Családodnak!🎄❤️🎄❤️🎄Köszönöm a tanítást! Ez az étel is mennyei lehet, nagyon guszta🤗😇👌👍👏🥰😘😘😘

  • @M_Vitya
    @M_Vitya Жыл бұрын

    Uram Atyám... A nyelvem bizsereg azután amit össze tetszett főzni... Kezít csókolom, csak ilyen guszta videókat szeretek látni főzős tartalommal. Isten tartsa meg a jó szokását. Kellemes ünnepeket!

  • @ildikocsengoi8540
    @ildikocsengoi8540 Жыл бұрын

    Gyönyörű selymes, nagyon guszta! Köszönöm szépen, szeretettel gratulálok! Aldott Békés Szép Karácsonyt kívanok!

  • @eva8795
    @eva8795 Жыл бұрын

    Szazsu, , köszönöm, nálunk már bekészítve a harcsa a tészta és a túró, tejföl. Ez lesz 24.-én délben 🥰 frissen. Szeretjük nagyon!! Kellemes ünnepeket kívánok ♥

  • @zsoltnagy494
    @zsoltnagy494 Жыл бұрын

    Áldott békés boldog karácsonyt kívánunk néktek. Üdv Farkasné Ircsi. Puszi

  • @krisztiankis1537
    @krisztiankis1537 Жыл бұрын

    Az egyik kedvenc ételem,ezért el fogom készíteni ezt is tőled. Köszönöm a nagyszerű receptet és boldog karácsonyt kívánok. 😊❤

  • @katalintoth1540
    @katalintoth1540 Жыл бұрын

    Kedves Szazsu! Nagyon szeretem ahogy főz.Ahogyan beszélsz nekem külön ajándék.Köszönöm.sok szeretettel! Puszi

  • @MrMordauntshort
    @MrMordauntshort Жыл бұрын

    Hát ezt nagyon szeretem, köszönjük! 🙂Kellemes ünnepeket kívánok!

  • @gecserilona2370
    @gecserilona2370 Жыл бұрын

    Étteremben mindig ezt kérem, ha kapható. Most én is elkészítem itthon! Köszönöm szépen! 🤗

  • @gabrielabakova1487
    @gabrielabakova1487 Жыл бұрын

    Ez zseniális. Megbolondítottäl ezzel kedves Szazsu. Imádlak. 🙂🥰💖

  • @karolyneheder817
    @karolyneheder8179 ай бұрын

    Nagyon köszönöm a receptet így fogom elkésziteni❤

  • Жыл бұрын

    Drága SzaZsu!! Ez ismét egy csoda lett!!👌👍🤤🥰😘 Köszönöm! Nagyon Kellemes Karácsonyi Ünnepeket kívánok az egész családnak!!🥰😘

  • @florinelcretu3254
    @florinelcretu32548 ай бұрын

    Nagyon finom koszonom szepen

  • @magduspoczos7939
    @magduspoczos7939 Жыл бұрын

    KedvesZsazsu! Megint tanultam tőled,nagyon jó recept. Köszönöm!Kívánok neked és családodnak békés,nyugodt ünnepeket szeretettel!

  • @trixi1959
    @trixi1959 Жыл бұрын

    Szivesen megkóstolnám. Nagyon köszönöm a receptet. Békés ünnepeket.Jó egészséget kívánok.💖🥰

  • @anikoneuzer3010
    @anikoneuzer3010 Жыл бұрын

    Nagyon köszönöm a receptet. Nagyon boldog karácsonyt kívánok az egész családnak szeretettel. 🥰🥰🥰

  • @zsuzsannamihalka1464
    @zsuzsannamihalka1464 Жыл бұрын

    Kedves Szazsu! Áldott, Békés Karácsonyi Ünnepeket kívánok neked és családodnak! Köszönöm ezt a sok receptet, praktikát, ötletet! Zsuzsa 🥰🤗🎄

  • @erikaerika9036
    @erikaerika9036 Жыл бұрын

    Köszönöm azokat a finom ételeket amit egész évben még osztot velünk Boldog karácsonyt kívánok az egész családnak.

  • @baratkutya8850
    @baratkutya8850 Жыл бұрын

    Boldog karácsonyt és új évet kívánok neked és családodnak. Köszönöm a finom recepteket. Jövőre is várom a folytatást. 🙂 🎄 🎉

  • @imrehorvath3848
    @imrehorvath3848 Жыл бұрын

    Köszönjük,és Kellemes Ünnepeket kívánunk!

  • @annanemeth791
    @annanemeth791 Жыл бұрын

    Köszönöm szépen a receptet ❤️

  • @zuzanacunova971
    @zuzanacunova971 Жыл бұрын

    Nagyon orulok ennek a receptnek👍 A fiam ezt készítette egy unnepi alkalomkor a jó barátjával és Isteni jó volt🤩 Ha hozzá jutok a harcsához,máris csinálom🤩 Koszonom ❤️ És kellemes unnepeket kívánok 🎄🎄🎄

  • @gsmbrett3799
    @gsmbrett3799 Жыл бұрын

    Apám még a múlt múlt rendszerben volt mesterszakács erre mindig harapott amikor elmentünk éterembe és így hozták ki visszaküldte, de akkor nem értettem most igen, mert megmaradt a csusza roppanósága de a tejföl frissességé is és így egy fantasztikus harmóniát képeztek!

  • @szazsu1943

    @szazsu1943

    Жыл бұрын

    Értelek.Rendben is van, mert ő így szerette meg. Én már megkérdezném, hogy pirítva, vagy simán puhán, lágyan óhajtja és tálaljuk- e egyben, mert nekem pl.a pirított verzió száraz és bántja az ínyem.Nincs hiba egyikben sem.Nem kifogást kerestem.Kérlek tekints így a válaszomra.Az, hogy kinek mi a tökéletes, relatív.

  • @jutkagaudi3382
    @jutkagaudi3382 Жыл бұрын

    Köszönöm szépen nagyon csodálatos étel finom csuda jó

  • @ginarita736
    @ginarita736 Жыл бұрын

    Szia kedves zsazsu ❤ De regen ettem harcsa pörköltet. Pedig nagyon szeretem, Jövök kostolgatni 👍 Ha kapok itt linzbe harcsat, akkor elfogom kesziteni, zsazsu modra. Kösziszepen a receptet sok puszi neked ❤💕💋☃️⛄🎄🎄🎄

  • @ildiko1958
    @ildiko1958 Жыл бұрын

    Nagyon tetszik ahogy elmondod a recepteket, már az is élmény. Érthetően, egyszerűen beszélsz. Szeretnélek látni téged is. Jó egészséget kívánok nektek.

  • @szazsu1943

    @szazsu1943

    Жыл бұрын

    Szia! Van egy videóm, amiben beszélek arról, hogy miért nem látszom a felvételeken. A címe:Tiszta szívvel ill. az alcíme Megértések.Tekints bele, ha gondolod.Ott nem főzök.

  • @mariabajka5104
    @mariabajka5104 Жыл бұрын

    Nagyon szepen koszonom a csodalatos szuper receptet kivanok egy aldott bekes szep Karacsonyi unnepeket

  • @andrasneforizs3016
    @andrasneforizs3016 Жыл бұрын

    Sziasztok. Nagyon jól nézki. Boldog karácsonyi ünnepeket kívánok az egész családnak.

  • @ildikofalusi4083
    @ildikofalusi4083 Жыл бұрын

    Köszönöm szépen!

  • @kislevente2262
    @kislevente2262 Жыл бұрын

    Nagyon jó lett :) köszönjük!!!!!!@@

  • @andrasneforizs3016
    @andrasneforizs3016 Жыл бұрын

    Nagyon guszta köszi.

  • @TomChilli
    @TomChilli Жыл бұрын

    Legkedvencebb ételem étteremben mindig ezt rendelem ha van az étlapon

  • @erzsebetignacz612
    @erzsebetignacz6127 ай бұрын

    Nagyon szeretek' Veled" főzni & sütni 😍😘

  • @editmokanszki8923
    @editmokanszki8923 Жыл бұрын

    😍🤗🎄☃️

  • @rozsaszello
    @rozsaszello Жыл бұрын

    A nyál összegyűlt a számban, nagyon szeretném, ha a családom is szeretné a halat. Boldog ünnepeket mindnyájatoknak.

  • @mariuszbrezoczki1041
    @mariuszbrezoczki1041 Жыл бұрын

    Valami isteni finom lehet kellemes karácsonyi ünnepeket az egész családnak

  • @zoltan-pereszteg57
    @zoltan-pereszteg57 Жыл бұрын

    Nagyon guszta, biztosan ízleni fog ha megcsinálom. Egy kérés: Légyszíves a vizeket (folyadékokat) is írd a recepthez. Nekem fontos lenne. Köszi.

  • @szazsu1943

    @szazsu1943

    Жыл бұрын

    Értelek. Ezzel nincs egyszerű dolgom, minden mást is mérek. Apa idejével sem játszanék. Tudom, már belegondoltam a receptek leírásakor, hogy mikor több lehetőséget is felvázolok neked is fel van adva a lecke.Igyekszem majd. Meglátom élesben hogy megy.Mindenre többször öntök vizet ( azt mindig észben tartani, hogy mérjem, miközben zajlik az élet körülöttem, szinte csak akkor van élet, mert rengeteget vagyok egyedül ). Keveset találkozom a párommal. Van, hogy beszélgetésre esik a nagyobb figyelem amikor a munka (videózás) miatt összekeveredünk.Nem vagyok tökéletes.Fogok rá törekedni azért.Hogy mennyire sikerül, meglátjuk. Fontossági sorrend van nálam is. A párommal együtt töltött minőségi idő fontos.Ha ismernéd. Egy csoda! Minden csepp belőle kincs nekem.Üdv szeretettel!

  • @zoltan-pereszteg57

    @zoltan-pereszteg57

    Жыл бұрын

    @@szazsu1943 Talán nem is kell a receptbe beírni. Elég, ha a v íz, tej . . . . .mennyiségét elmondod amikor csinálod. Így biztosan könnyebb.

  • @szazsu1943

    @szazsu1943

    Жыл бұрын

    @@zoltan-pereszteg57 Köszönöm, hogy segítesz együtt gondolkodni a megoldásban.NAGY VAGY a szememben!

  • @stukker
    @stukker Жыл бұрын

    0:45 úgy összemegy, mint ‘kinek?’ a frakkja? Nem hallottam még ezt a szólást, pedig nem vagyok ismeretlen Szabolcsban.

  • @szazsu1943

    @szazsu1943

    Жыл бұрын

    Anyukám mondása volt " mint a tuli frakkja". Nem tudom honnan vette, biztos van története, de már sajnos nem tudom megkérdezni, mert az égiekkel van.

  • @mihalyvigyikan6166
    @mihalyvigyikan6166 Жыл бұрын

    Azt a túros mindenit ez Yoo, 40 éve így eszem ,, azt + is itt vagyok.. kellemes ünnepeket kívánók Na most el árultam milyen fiatal srác vagyok??

  • @szazsu1943

    @szazsu1943

    Жыл бұрын

    A kor csak akkor fontos, hogyha azt hiszed, hogy az.

  • @arvaisandorne4915
    @arvaisandorne4915 Жыл бұрын

    KonyhaiGepelGyorsfozes

  • @tibornagy3717
    @tibornagy3717 Жыл бұрын

    Gondolom ez elvilek gyerekbaràt szàlka mentes?

  • @szazsu1943

    @szazsu1943

    Жыл бұрын

    Igen az.

  • @arvaisandorne4915
    @arvaisandorne4915 Жыл бұрын

    ZsazsuTe MindenLisztes HabarsTelfolos Habaras

  • @szazsu1943

    @szazsu1943

    Жыл бұрын

    Ahogy a videóban mondtam, lehet tejszínes is és liszt nélküli is.

Келесі