하루 열 마리만 잡아도 남는 장사인데 던지면 덥석덥석 물어버리는 놈 덕분에 잡혀도 너무 잡힌다ㅣ여름만 골라서 반짝 등장하는 귀한 몸, 갯장어ㅣ여름 보양식ㅣ한국기행ㅣ

※ 이 영상은 2020년 7월 6일에 방송된 <한국기행 - 슬기로운 여름 나기 1부 일년을 기다린 맛>의 일부입니다.
여름만 골라서 반짝 등장하는 ‘귀한 몸’이 있다
경남 고성의 군령포에서 4대째 갯장어를 잡아 온 이재득 선장은
‘고성에서는 으뜸’가는 갯장어 잡이의 달인이다.
실력은 남편이, 아내는 어복을 타고 났다는 부부.
줄줄이 잡혀 오는 힘찬 갯장어들 덕분에 부부는 이 시간이 소풍 못지않게 즐거워진다.
오늘 잡힌 것들 가운데 가장 실해 보이는 갯장어 한 마리는 부부의 도시락.
보양으로는 그만이라는 갯장어와 함께 누구보다 뜨거운 여름을 보내는 부부,
그들은 매년 여름만을 손꼽아 기다린다.
✔ 프로그램명 : 한국기행 - 슬기로운 여름 나기 1부 일년을 기다린 맛
✔ 방송 일자 : 2020.07.06
#골라듄다큐 #한국기행 #여름제철음식 #제철음식 #갯장어 #어부 #바다 #갯장어회 #여름보양식 #보양식

Пікірлер: 31

  • @nature5120
    @nature51202 күн бұрын

    왔다~ 또왔다~ ㅋㅋㅋ 신나보이네 ㅋㅋㅋㅋ

  • @user-qd5eb8nh6h
    @user-qd5eb8nh6hКүн бұрын

    금술 좋네요 보기좋다~ 이것이 행복이지

  • @user-wt1vq3ex2t
    @user-wt1vq3ex2t2 күн бұрын

    아지매 배타는데 풀메이크업으로 타시네예ㅎ 오랫동안 건강하시소~

  • @jinu0613

    @jinu0613

    Күн бұрын

    방송촬영중이니 촬영진이 메이크업을 어느 정도 해줬을 겁니다. 그리고 저렇게 풀메이크업을 해야 햇볕에 덜 탑니다.

  • @user-xc9ou4fv3h

    @user-xc9ou4fv3h

    Күн бұрын

    뺑덕어멈 스퇄이군 ㅜㅜ

  • @user-ds5iy7yb1y
    @user-ds5iy7yb1y2 күн бұрын

    방송보다 빠른.공개인가요 ㅇ ㅅ ㅇ !

  • @user-vf8yh6yj9n

    @user-vf8yh6yj9n

    Күн бұрын

    4년전 방송이요

  • @user-cq8vq4ux8x
    @user-cq8vq4ux8xКүн бұрын

    갯장어 1년에 두달만 나오지요...많이 비쌉니다. ^^오늘 계타셨네.

  • @yongjj9348
    @yongjj93482 күн бұрын

    룬개열 돼지손 꽉 물어챈 놈이 갯장어죠. 꽉쌍노 한 트럭보다 더 유능한 갯장어였죠.

  • @user-rw2fd4xc1t
    @user-rw2fd4xc1t2 күн бұрын

    나두좀알려주세요 직업이 필요해요

  • @user-ho3pk1el3n
    @user-ho3pk1el3n38 минут бұрын

    바다뱀과 갯장어의 차이는 무엇인가요?

  • @69powergun81
    @69powergun8138 секунд бұрын

    여기 식당 어딘지 알수있을까요? 여름 보양식으로 한번 먹고싶어요

  • @lsh6629
    @lsh66298 сағат бұрын

    변강쇠요? 장어 먹으면 변강쇠 되나요??

  • @ichop8079
    @ichop8079Күн бұрын

    갯장어는 샤브샤브용 탕 끓이면 너무 느끼함

  • @user-sb8hh3di7j
    @user-sb8hh3di7jКүн бұрын

    키로 얼마에 출하 하나요

  • @user-js5td5wu6q

    @user-js5td5wu6q

    Күн бұрын

    저거 키로에 5만원 정도 할겁니다.

  • @user-ot3kc1ub5m

    @user-ot3kc1ub5m

    23 сағат бұрын

    올해는 샤브샤브용은 키로에 15000원정도 횟감 (작은놈)은 키로에 5000원정도 ..이가격은 어민들이 잡아와 위판가격입니다..

  • @user-vf2fn2jg7b
    @user-vf2fn2jg7bКүн бұрын

    최근 뉴스 등에서, 우리나라에 해수산물 재고가 엄청 쌓여 처분 곤란할 지경이라고 하여, 그런 거 사기 위해 자주 마트나 시장에 가게 된다. 그런데 도시지역 소비자들은, 마트나 시장 등에서 가격적으로 그런 것을 거의 느낄 수 없다. 근데 다니다가, 시장에서 전복, 장어 가격이 이전에 비해 많이 하락한 것을 보고, 한달 전 쯤에 떨이로 장어 23마리, 전복 30마리를 사 일부를 장어탕, 전복 회덮밥 등을 해 먹던 중, 1주일 전에 장어를 발견하고 다시 16마리를 사 요즘 거의 매일 장어탕으로 먹고 있는 중이다. 요즘 고등어 가격도 많이 하락 했지만, 그 외 다른 것은, 가격 하락을 체감할 수 없다. 민어구이, 찜 좋아하는데, 민어는 거의 보이지도 않더라. 보관할 여력도 없이, 판로가 없다는 핑계로 창고에만 쌓아두지 말고, 재고 떨이를 해라. 요즘 물가가 비싼데, 소비자들도 저렴한 가격 덕 좀 보고 살아 보자.

  • @user-pq5oc1dd2i
    @user-pq5oc1dd2i20 сағат бұрын

    아나고

  • @MOJIRI-NAGAYO
    @MOJIRI-NAGAYO2 күн бұрын

    어휴 패쓰~

  • @user-bi3bi9fk4t

    @user-bi3bi9fk4t

    Күн бұрын

    구릉내 누가? 니가.

  • @user-xr8vh1ho4x
    @user-xr8vh1ho4x9 минут бұрын

    하모네 10마리아니라 댓마링산 잡아도 던되지

  • @user-um8si2ci4s
    @user-um8si2ci4sКүн бұрын

    꽁으로 잡기는 모르면 가만있어 기름값 미끼값 장비값 등등 모르면 보고 그냥 고맙다고해 저렇게 잡아서 느그들 주댕이로 들가는거여 답답하다

  • @user-dx5jz9fo1o
    @user-dx5jz9fo1oКүн бұрын

    뱃사람들이 꽁으로 고기잡아서 현금으로파니 돈이많죠. 세금도안냅니다

  • @user-vj7jk4zv9v

    @user-vj7jk4zv9v

    Күн бұрын

    뱃사람들 그물 통발 잡는방식마다 허가도 받아야되고 허가받을땐 참고로 돈듭니다 미끼값+ 기름값 +인건비 +배관리비 +그물값 등등 꽁으로 고기를 잡는다기엔 들어가는게 많아요 현금으로 팔면 세금안낸다고 하시는데 수협에 경매로 맡겨야 시세더쳐주고 그만큼 수수료나가고 낼거 다 내고 삽니다

  • @KangHoon-ls8bz

    @KangHoon-ls8bz

    6 сағат бұрын

    알지도 못하면서 지 뇌피셜 로 시부렸네요~~ 간접체험하게 제 아는 지인배 한번 타실래요? ㅋ

  • @user-fu2ot5zh3l
    @user-fu2ot5zh3lКүн бұрын

    갯장어? 하모 솔직히 붕장어 보다 맛이 있진 않지 뼈가 엄청나게 많아 먹기도 불편하고 탕으론 붕장어 탕에 명함도 못 내밀지 가격만 비싸고.

  • @user-dg8fm2rn5p

    @user-dg8fm2rn5p

    Күн бұрын

    느끼해요

  • @sangpark3095
    @sangpark309513 сағат бұрын

    류시춘아 아들 마약은? 어케된겨

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