* 스크램블 에그 2인분 정도💕*
➡️스크램블에그 재료
작은계란 6개, 설탕 1/2t, 혼다시 1/2t (없으면 소고기다시다 or 참치액 사용)
맛술 1T, 소금, 버터 1T, 올리브유 1T, 생크림 1T, 후추
*만드는 방법 *
✅ 볼에 계란 6개 깨주고
설탕 1/2t, 혼다시 1/2t, 맛술 1T, 소금 한꼬집
넣고 계란 풀어줘요
✅거름망에 걸러주고 알끈은 버려요
✅중강불에 버터 1T, 올리브유 1T
넣고 버터가 녹으면 계란물 다 부어줘요
✅바로 생크림 3T 넣고
바깥쪽에서 중앙으로 살살 저어줘요
✅ 계란물 80% 정도 익으면 꺼내주면
완전 맛있는 스크램블에그 완성입니다 💖
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