sin duda algún el mejor zacahuil el de la huasteca potosina

La comida de huasteca potosina. Es los más rico vocoles enchiladas y zacahuil es lo más rico 😋 extraño ese delicioso sabor saludós dé S.L.P.

Ayyy ke bonito😍😍😍😍😍✋👍

I’m Montagnard indigenous I love to taste food.

Como amo el zacahuil

Waooo y yo lejos de mi tierra y en cuarentena sin desayunar y viendo este video jejeje jeje

Papantla Veracruz no se queda atrás con el zacahil mmmm!!!😁 Ya me antojo 😁

El mejor zacahiil de la Huasteca !!

Excelente 🇩🇴🌎

128 dislikes? Qué pena: será por ignorancia? Me daría pena ajena que esos dislikes sean de compatriotas mexicanos. Es un excelente video, música tradicional de la huasteca, bellísima!... y hay que recordar que la comida mexicana ha sido declarada patrimonio de la humanidad. Muchas gracias por compartir, saludos y felicitaciones por el video.

Ahjuiyak!!..😋😋😋

mmmmm. cuando niña no comía que rico .

Que bien lo explicas sin publicidad personal ! Más que la explicación ,clara del vídeo XDD

Ke delicia yo ya lo probé enl laguillas tampacan slp

Como que es muy Rico🇩🇴🌎

Exelente trabajo..! Preciosa, unica la cultura y la gastronomia mexicana.

Q' Video tan Perfecto. Felicidades a la Persona q' hizo esta grabacion. Saludos desde Michigan, Estados Unidos. La Voz clarita y palabras entendibles.

mmmmmmmmmmmm.. D.E.L.I.C.I.O.S.O. no ay nada mas rico y esquisito... me encata es mi platillo favorito....me encanta en que asen en mi querido Huejutla Hidalgo

Que linda tradicion, que ustedes los mexicanos las sigan manteniendo.

Ase 15 años que no como el sacahuil como lo extraño

caray que si delicioso se mira y lo mejor echo por manos mexicanas

Que delicioso se ve ese super tzacahuil....saludos desde san jose california..usa..

¡Que riquisimo se ve el tamalote y que bonita tradicion! ...Muy buen vdo., gracias por compartirlo ... ¡Saludos desde Veracruz!

Qrico sacahuil en ciudad valles lo en cuentras en el tianguis de la pimiens o en el centroa avomo extraño mi huasteca linda

que hermoso trabajo , megustaria probar uno un dia .

Nunca lo he comido, se ve delicioso, cuando vaya a Valles lo probaré. Fuí hace como10 años, lo que me sorprendió, fué la calidéz de su gente, son amables y educados.

muy buen reportage felicidadez soy de cd. valles s.l.p. radico en texas y aca lo preparamos

En Hidalgo es zacahuil o zacatamal ..

hola yo soy dde tepetzintla veracruz y ahi tambien se hace el zacahuil y no sabes como me transporte a mi niñez con la musica tipica de la huasteca felicidades x este video y saludos.

@miguelarellano3668

7 жыл бұрын

Todo bien, sólo que la de la voz, en lugar de agregar especias dijo que se le agregan algunas especies, especies de que??

@poetamexicano7139

7 жыл бұрын

yo quierooooooooooo

Exelente tamal gigante y muy buena la explicacion.FELICITACIONES Y GRACIAS POR COMPARTIR EL VIDEO.

Quieren conocer cómo es el zacahuil de Tantoyuca Veracruz 100% tenek

que rico ... hace un mes lo deguste en año nuevo...Gracias a Dios cada año lo pruebo....

Vaya proceso de cocción! Un gran proceso pero tiene muy buena pinta.

MIS RESPETOS PARA LOS QUE PRePARAN ESTE RICO PLATILLO. SE VE QUE S MUCHO TRABAJO HACERLO..... tengo mas de 20 anos sin provarlo ya se me hara cuando regrese a mi lindo mexico.......saludos desde Houston tx>>> gracias x subir este video

@aracelygarcia8652

5 жыл бұрын

Aquí en Houston lo hace una señora muy rico..😋

No es x nada pero el mejor zacahuil lo asen mis viejitos mis padres😋mmm deli deli😝

El tamal más rico que jamás hayan comido

Que rico. Siempre he tenido ganas de probarlo. Ojala algún día tenga oportunidad. Esa la mejor herencia d nuestras raíces.Ojala nunca se pierdan.😘😊

Orgulloso de mi Mexico

Wow que arte el cosinar de esa manera y poner tanto tiempo a su trabajo tan hermoso y rico que se mira. Dios les bendiga sus raicez y sus manos que lo preparan.

quiero comer zacahuil bocoles enchiladas cecina queso pan chicharrón de res que hacen en mi lindo Xilitla pero mañana voy a ir a Xilitla a saborear todo lo de allá también la carne seca con traguitos de mazcal

No cabe duda que ese es y sera el platillo que distingue el sabor de la huasteca potosina sin olvidar las enchiladas con la tortilla echa a mano

y que me dicen del chojol ya no lo acostumbran es riquísimo como tanvien los chavacanes los cuitones de dulce de pilonsillo son de la husteca saludos

en tempoal veracruz tamvien esta muy rico el sacahuil toda la husteca potosina y veracrusana daludos a mi tierra

Que bien siempre quise ver el procedimiento de preparacion de este megatamal llamado zacahuil se ve que sabe muy bien..... saludos

se mira rico .aver si algun dia lo pruebo

Me encanta el q hacen en mi tierra san Cristóbal metztitlan Hidalgo delicioso

Quieeeroo ami maamaa..es que ella prepara sakauil a cada año que boy a visitarla...a hidalgo..saludos desde atlanta georgia USA

Mi lindo huejutla tierra q me vio nacer tu zacahuil es y será siempre lo más delicioso

@rigel507

5 жыл бұрын

Si es cierto. Yo soy de por alla y como extraño ese platillo ya que aqui en US no se come asi ni los tamales hacen bien. Saludos amigo

No importa de donde sea uno o donde esta como es conocido el zacahuil mmm delicioso esa textura y de puerco o de pollo es un palada en mi hermoso puerto tuxpan la gente k lo vende mis respestos riquisimo el vídeo hizo k se me antogara uno y encerio bien echo el vídeo gracias por subirlo gente marravillosa de la huasteca buen trabajo ..enhorabuena un fuerte abrazo

Que Rico ya se Me Antojo

desde la ceiba pue. hasta tampico, desde papantla. hasta cd. valles muy bueno el zacahuil: ) saludos

@jorgeolivares3100

8 жыл бұрын

hi

@cana.olivares4291

7 жыл бұрын

lo.mejor.de.la.huasteca.potosina

mmm delicioso es el favorito de mis hijos y mama

Nunca los eh probado de hecho no lo conocia pero se ve que es delicioso :)

la verdad nunca pensé que se pudiera hacer un tamal gigante, en mi tierra tabasco a esta hoja se le llama platanillo muy buen vídeo y que rico se ve este tamalote saludos y gracias por el vídeo.

Ah, con que esta delicia es el famoso Zacahuil, ha de saber a PARÁISO, RIQUISIMO! Saludos desde kerétaro y tlaskamati por compartir!! :)

Como extraño el zacahuil.. :( Delicioso y exquisito platillo tipico de la huasteca potosina

@juankarlosOlmedo

9 жыл бұрын

es originario de la huasteca en general, de la Veracruzana y de la Hidalguense tambien, date una vuelta para Huajutla lupe

@MaluHouston

6 жыл бұрын

juan karlos Olmedo tienes razon, es de la huasteca en general. Yo dije potosina porque soy de Ciudad Valles pero si, tienes razon.

@angelcote4761

5 жыл бұрын

Y de Veracruz

En Veracruz varia un poco, pero de todas maneras creo que el zacahuil es una comida riquisima en cual quier estado. Muy buen video gracias por la receta!!!!!

mmmmm...Delicioso yo lo probé en Aquismón, S.L.P. llegamos a desayunar zacahuil...después de la caminata al Sótano de las Golondrinas y terminamos con una deliciosa raspa de fruta...tipicos....

Se ve sabroso, ya se antoja un plato de zacahuil...

@brandonrosales2355

7 жыл бұрын

trucha 1.618: PEAC E IN THE WORLD

anterior mente parte de la envoltura era la palma nada de plásticos tomar bien el tiempo de cisimiento si tiene doradito que es lo mas rico saludos

Muy bien narrado este video!

me gustaría hacer uno para la noche buena en diciembre

ya lo comí en san Luis Potosí, esta delicioso.

ay q delicia recordando mi tierra

El Zacahuil de mi hermoso TUXPAN!!!! =) aaahh riquisimo!!!

@ricardobonifacio8548

4 жыл бұрын

Oye bonita, cuando m invitas?

¡Que lindo!

se ve buenisimo me gustaria probarlo

@shilicaso9353

8 жыл бұрын

+Clemencia Ramirez CUANDO QUIERAS MI CHULA.

ke rico zacahuil

haya en mi estado natal estado de Hidalgo lo hacen casi en todos lados son muy ricos

lo que mas me gusta de mi tierra es el zacahuil..y los tamales...

Wow pero que Artesania Culinaria!!!!!!

se.ve.delicioso en.Perú nunca.escuché

pero que tipo de chiles y especies...

buena edicion de video del zacahuil, y vaya que es muy sabroso cuando sale calientito del horno y mas con la carne de puerco, pero hay otra receta que lo preparan con arroz en vez de masa de nixtamal,

YO LO PROBE EN TECOLUTLA VERACRUZ, ES REALMENTE UN MANJAR, TENDRE QUE IR A LA HUASTECA POTOSINA.

SOY DE SONORO DONDE SE COMO LA CARNE ASADA PERO ME GUSTO COMO HICIERON ESE TAMALOTE QUE ME GUSTARÍA PROBARLO JAMAS SABIA QUE EXISTÍA DESCONOZCO DE MUCHAS COMIDAS TRADICIONALES Y ANCESTRALES DE MÉXICO, QUE QUIERE DECIR ZACAHUIL

@AVANTHOOFTNAHUATL

8 жыл бұрын

+HEBER CASTILLO Parece ser que zacahuil viene de "sakatl" (zacate), sustantivo que se ha hecho verbo al agregarle "uilia", por lo que el conjunto quiere decir algo como "enzacatar", es decir, envolver en hojas de zacate. Y, efectivamente, se trata de una masa envuelta en hojas, aunque en la actualidad esas hojas ya no son de zacate sino de papatla.

@gregoryhouse2744

8 жыл бұрын

sacahuil palabra nahuatl que significa ninno envuelto

@aibelzoe

8 жыл бұрын

+HEBER CASTILLO Yo soy de Uruapan Michoacan,e igualmente desconocia la existencia del zacahuil,tendremos que ir a San Luis Potosi a degustarlo,te invito Sonorence.

@martinpalma2947

8 жыл бұрын

+aibelzoe se hacen en todas las huastecas, yo soy de la huasteca veracruzana, en el estado de hidalgo todavía se hace el zacahuil con zacate y ramas pero lo hacen con mole.

@dorismeza5938

7 жыл бұрын

es riquísimo y se acompaña con chiles y cebollitas curtidos

Pero sin plástico...todo se impregna ese sabor, además cuanto químico no ha de soltar

Zacahuil de Valles

Es mi tía Maya y papá Juan

azo 12 oras encoserse xD esta dificil yo pense q era facil jjejeej buen video SALUDOS DESDE TUXPAN, VERACRUZ

@irmaisabelbautistaperera115

5 жыл бұрын

Jajajajajaja. No mejor ahi muere el intento. Jajaja. Hacer primero el horno me va llevar semanas o dias. Para ese entonces. Me nacio el niño Con cara de Zacahuil. Jajajaja.

nombre esta padre más k nada la trdision k c vive yo soy d Hidalgo y nosotros es una costumbre el dia d muertos y navidad, y otras comidas nombre muy padre ala lus d la luna el convivió ya sabran

@danihilariomtz757

7 жыл бұрын

sacahuil d sanfelipe

@ricardobonifacio8548

4 жыл бұрын

Una noche romántica ❤❤❤💜

La pieza que escuchas se llama "el cangrejo" y se encuentra en el disco Sonidos del México Profundo que produjo la XEANT la voz de las Huastecas. Este disco lo puedes escuchar en el sitio web de lengua y cultura nahua de la Huasteca.

mi. marido dice ,que buen zacahuil solo lo hace su mama y ojala pronto pueda probarlo en su tierra Tamazuchale S.L.P.

@ricardobonifacio8548

4 жыл бұрын

Yo soy d x allá dime n donde c pone su puesto?

Sí, claro que sí, es que las hojas de papatla y las de plátano son muy similares. Sirven para que la masa no suelte líquidos durante la cocción y conserve su sabor.

en miahuatla hidalgo asi lo preparan tambien

k rico en xilitla slp tambien lo asen bien rico

que ricooo desde d.f

Soy de Tampamolón Corona S.L.P. y allí se prepara con hojas de plátano.

LUPITA GARCIA en mi lindo xilitla lo preparan riquisimo mi esposa lo prepara aca en florida pero lo hace en el horno de la estufa

@lilianalara9075

7 жыл бұрын

jose benjamin pase la receta tengo años sin comer un rico zacahuil

Para zacahuil en la zona centro de los mercados an tampico la neta que rico extraño mi puerto jaibo

@fabianivanespinozacoronado6448

8 жыл бұрын

es mejor el de la huasteca

@elstargon

7 жыл бұрын

Tampico es parte de la huasteca jajajajaja

@ricardobonifacio8548

4 жыл бұрын

Nò lo creo

Q rico

El zacahuil que me gusta a mi es de Gtz Zamora Veracruz y Tecolutla Veracruz...

@Chantritas1985

6 жыл бұрын

Maria De La Torre no me podrias co seguir la receta

@mirandagarcia2008

6 жыл бұрын

eeyyyyy yo crecí x Martínez casitas y nunca tube el gusto de probar lo x ahí nunca lo escuché lo vine a escuchar en Texas

wow que hermoso y que delicia, a mi hijo se le antojo y aqui nunca lo podre hacer,

Me quede atonita con el trabajo de la fam hdz

nunca eh tenido el honor de degustar el zacahuil pero me imagino que esta delicioso!

@ricardobonifacio8548

4 жыл бұрын

No sabes d lo k has perdido

se me hace harto trabajo y redelicioso para los pocos pesos que ha de valer que belleza de personas esa es mi raza ! ji ñor !

@maspaz6992

7 жыл бұрын

Charlittles: pienso yo ,disculpen mi ignorancia pero para negocio, creo que no resulta a no ser que el plato o la ración sea bastante cara ,para poder verle ganancias por lo que es muy laborioso ,ahora si es para deleite de la familia no importa es parte de la alegría de estar reunidos con la familia .se ve muy sabroso saludos .

@socorrosoto2729

7 жыл бұрын

Mas Paz

Mucho trabajo. Agradesci infinitamente k permitieron filmar esta antigua tradicion la fam Hdz. Cuales sonblos nombres de la musica k se escucho, o los k la tocan??

esto solo probandolo podrían experimentar el sabor de la huasteca

No se porque me pongo a ver estos videos cuando ya se que se me antojara toda esta madre y por aqui no saben ni que es...

no esta mal de calentar el plastico en el horno?