🍪🧑🏼🍳👩🏼🍳 Hacemos GALLETAS de JENGIBRE con Xavi ✨Receta Increíble ✨ ((Vlogmas 21))
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🔔 ¿Has hecho alguna vez galletas de jengibre? Te desvelamos una RECETA FÁCIL y RIQUÍSIMA.
RECETA:
Ingredientes:
4 tazas de harina
1 cucharada de levadura en polvo
2 cucharaditas de jengibre molido
2 cucharaditas de canela molida
1/4 cucharadita de clavo molido
1 taza de mantequilla más ligero margarina, a temperatura ambiente
1 taza de azúcar moreno
1 huevo grande
1/2 taza de miel
Mezclamos bien los ingredientes secos, es decir, la harina, jengibre,
levadura, canela y clavo. Batimos la mantequilla, que estará a temperatura
ambiente, con el azúcar hasta que éste se disuelva completamente.
Incorporamos la miel o melaza y el huevo, y finalmente incorporamos la
mezcla de la harina con las especias. Tenemos que conseguir una mezcla lo
más homogénea posible. Si se queda excesivamente pegajosa podemos
incorporar algo más de harina hasta que quede más firme y manejable (pero
no pongáis demasiada harina ya que si no es posible que las galletas queden
demasiado duras al hornearlas).
Colocar la masa en una bolsa de plástico sellable o en un recipiente de
plástico hermético. Reservar en un lugar fresco, pero no en la nevera,
durante al menos 2 horas y máximo 6 horas.
Estirar la masa directamente sobre papel de horno para que no haya
deformaciones cuando transfieras la masa a la bandeja de horno
La masa es pegajosa. Se puede extender con el rodillo entre dos hojas de
papel de horno y luego congelar antes de cortar con los moldes, ya que
puede resultar dificil desprender el papel.
Ahora llega el momento de cortar vuestras galletas de jengibre y darles formas.
Hornear en horno precalentado a 180°C durante 11 a 15 minutos para
piezas de gran tamaño, de 6 a 8 minutos para piezas pequeñas. O hasta que los bordes se tiñen de color marrón, Vigilad bien las primeras para saber cuánto tiempo tenéis que dejarlas porque dependerá mucho del grosor de la
galleta y de la potencia de vuestro horno.
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El pobre José con lo perfeccionista que es, debía estar apretando los puños para no ponerse a hacer él las galletas 🍪 🤣🤣. Muy divertido, Felices fiestas a todos 🥰🥰
Voto por Xavi como colaborador habitual en los vídeos de Estela durante todo el año 🙋🏻♀️
Feliz Navidad y Feliz 2022, Xavi, Estela y Jose. Gracias por hacernos felices aportándonos creatividad y buen humor. Donde hay que firmar para que salga mas veces Xavi?...
M'hau fer ganes de fer galletes tant de xerrar de s'oloreta que fan! Jo vos proposaria que creessiu una secció fixa al canal amb en Xavi: Descubre Menora con Xavi y Estela. Paissatge, tradicions, cultura, gastronomía, racons preferíts... Seria top!
Me declaro fan incondicional de Xavi!! Me encantas!! Tan natural, tan buena persona, tan alegre!! Gracias ❤️❤️❤️
No te vayas xabi, me super encantas, me rio un montón contigo, gracias guapo y feliz Navidad para ti también 😘❤️Estela me lo he pasado bien este ratito con vosotros, y esas galletitas tienen que estar riquísimas gracias x compartir estos momentos tan entretenidos y divertidos y feliz Navidad para vosotros también familia 😘😘😘❤️❤️❤️
Muchas gracias por hacerme pasar ratos tan divertidos y entretenidos. No cambiéis nunca. Felices fiestas
Madre mía la habéis liado parda....😂😂😂😂pero me encanta ver vuestros vídeos, me subís la autoestima. Que paséis felices fiestas para todos. Saludos desde Madrid 🥰🇪🇸
Tiene mucha harina porque la mediste en una taza no medidora de repostería. En un bazar o en Ikea las consigues lo mismo las cucharitas medidoras, son súper económicas. 🤗
@Estelamaca
2 жыл бұрын
Muchas gracias Myriam! 😃
Yo tb creía que Estelamaca era porque eres molt maca. Cómo me he reído con Xaxi.
Xavi y estela juntos son geniales, son los mejores videos navideños que he visto, estás galletas se ven deliciosas, Muchas gracias por compartirnos la receta, los vemos desde Cuenca Ecuador.
Javier deberías tener tu canal, eres divertido, saludos 🤗
Sois geniales! A Estelo lo imagino detrás de la cámara deseando meter mano! 😬🤣Para la próxima dejarlas en el mismo papel del corte,este sobre la bandeja y quedan perfectas! los biberones de cualquier bazar(los de aceite ,etc) sirven para la glasa! 🥰 Xavi! Se te va extrañar muchísimo! Gracias por estos vídeos lo dos! Si os animáis un día hacer uno con anécdotas de vuestra amistad con fotos sería súper! 🙏me queda intriga de esa sudadera Blanca Estela! 😊😅Sois tan divertidos y esas expresiones wn catalán me encantan,siempre es bonito aprender!! Felices fiestas!!! 😘😘😘
He perdido la cuenta de las veces que los he visto. Muero de risa son increíbles. Fan total de lo que hacen. Desde Uruguay mu saludo!!
Me encanta ver a Xavi en los vídeos, es un amor de persona
No quiero descansar de Xaviii!😢Este año hago esta receta 💖💖Besos para todos
No sé cómo habrán quedado las galletas, pero el vídeo ha sido genial. Xavi, feliz Navidad y espero que no tardes en volver. Estela y Jose, gracias por tanto trabajo bien hecho. Feliz Navidad a los dos!
A mi m’encanta que parleu Menorquí!! Quina pena que s’acabin aviat els blogmas😢😍😘
Me encanta el Catalán hablé lo más. Vi una serie catalana en Netflix "MERLIN", y no quise ponerle traducción y la entendí muy bien. SALUDOS DE México. 😘
Que geniales , que buenos ratos paso con vosotros!!!!
Gracias a Xavi y a Estela, han estado muy buenos los vlogmas. Lástima que acaben mañana. Saludos
Cuidadin con el Xavi, que ese entreno se va notadando cada vez más eh. ¡Guapxs!
Estela y Xavi están muy metidos en un rol navideño y divertido ❣️❣️❣️👏👏👏👏
Qué pinta de galletas 😋🤤 Soy adicta a las galletas de jengibre del Mercadona 😁😁 Un gusto veros con las manos en la masa😍😍
Lo que me he reído. Pero, por favor, dejar las recetas a Estelo ...y no digo más🤣🤣
El video mas divertido, muy guay. Debería salir mas Xavi, maravilloso y súper gracioso.
No queremos que acaben los vídeos con Xavi 😉. Gracias a los 3 excelentes deco vlogs🎄🎄🎄
Jajajaja me alegra estar viendo este blog ahora Xavi esta sembrado!! ( Vamos que bien te sienta el gimnasio ) es que si estoy triste vuelvo a verlo 😅🤣👏👏😍 aprender idiomas, dialectos y expresiones de todas partes es muy divertido, me encanta, igual que la naturalidad y espontaneidad vuestra♥️♥️👍👍
Necesitamos ver esa foto de estela maca jajajajja con la sudadera blanca,xabi y tu buen equipo
Ha sido súper divertido, me he reído mucho. Hacia tiempo qué no te escribía ningún comentario pero por ser el último vlogmas y por estar con Xavi y los bien que me lo he pasado , he sacado un poco de tiempo y como siempre, sois geniales. Feliz Navidad. Un beso. Maite
Como me rio cuando esta Xavi!!!Que buen equipo haceis!!!😘
Me encanta sois unos cachondos, poneros a hacer una receta y no acabarla de leer 😉. Pero ni tan mal que os ha quedado, al final unos profesionales. Me he divertido un montón con los vlogmax. Graciaaaaaas y un biquiño 😘
Me encantan los videos con Xavi!!! Son super divertidos veros a los dos juntos! Se nota el cariño enorme que os tenéis y eso me encanta!!!
Qué auténticos que sois. Y te reíste cuando os visualicé en un especial navideño. Todo se andará, de momento Xavi da el tiempo en la radio. Pasito a pasito se hace el caminito. Pintón de galletas. Tengo que hacerlas. Felices Fiestas a todos!!!
Pues para nada me importa que habléis en catalán, os entendemos aunque se agradece la explicación de las expresiones, eso es parte de la naturalidad de vuestros vídeos, que a mí, es lo que me gusta... Vídeos que se van a echar de menos, ¡que nos hemos acostumbrado a tener cada día este ratito con Estelamaca!
Sois la monda lironda, gracias chicos me lo he pasado fantástico viendoos🥰💚
Que bueno cuando le pasas las barrillas a Xavi …😂 me estáis haciendo pasar un buen rato. 😁,Soy una catalana viviendo en Extremadura y me encanta oíros mezclar idiomas.Bsos. Feliz Navidad 🎄
Me encanta la espontaneidad de los 3, muy buen video gracias por compartir... estaria bueno que hagan por lo menos un video juntos por mes.
Xavi puntazo lo de la paloma muerta eso es muy navideño 😂 jajajaja me troncho
Xavi nos encantas! Estela también pero Xavi es Xavi ❤️ Felices fiestas 😘
He pasado un rato estupendo viendo el video. Gracias a los dos por el sentido del humor. Felices fiestas.
Que pinta las galletas,os han quedado super,lo que me he reido , xavi eres genial,sois increibles todos,echare de menos los videos a diario,gracias estela por los ratos que nos haces pasar,un besazo😘😘😘❤
Xavi eres la alegría y la salsa en los videos, a mi me dará pena si es verdad q no saldrás más hasta el otoño.... Felices fiestas, disfruta mucho con la familia y te deseo lo mejor para ti y los tuyos el año que viene. Un beso
Xavi es lo más, no sé qué nº de comentario será éste dedicado a él ♥ jajajjaaa y besos enormes Estela y Jose por el gran trabajo realizado en estos vlogmas. Felicidades chicos!!!
Jaaajjaaajaa 😂😂😂 sois la hostia!!! Muchas gracias por estos días de tanto trabajo para que pasemos un buen rato...Eso no está pagado!!!Feliz Navidad para toda la familia y para los Xavis!!!😍❤️😘
Que bien me la pasó con los tres juntos 🤣🤣🤣🤣 me lo paso pipa ,🙏🙏🙏🙏una vez al mes con Xavi por favoooooooor Estela
Gracias a los tres por estos maravillosos videos!!!! Felices fiestas chicos. Agradecida por vuestro tiempo 💗💗
Me encanta la amistad que tienen los dos se llevan de maravilla... me diverti mucho viendolos en todos los crismas que pasen lindas fiestas y feliz navidad 🎅🎅🎄🎄
Gracias chicos ! Por tanta frescura al hacer los videos ,me encantan! Besos y felices fiestas!
Fantástico vídeo chicos,los tres hacéis un gran equipo,un buen amigo es un tesoro!!.😘😘😘
Lo bien que me lo he pasado con este penúltimo vlog, Xavi es genial y se nota la amistad que teneis desde hace tanto tiempo. Bon Nadal i feliç any nou per a tots!! 🤩🤩🤩🤗😘😘😘😘
De verdad que los dos juntos sois increíbles, me a encantado la magia que le a puesto chavi y como tu le sigues ♡♡
Muy fan de Xavi y vuestras expresiones!! Voy a echar de menos el momento café con vosotros
Sois los tres un encanto Me han gustado mucho estos vídeos navideños Xavi es un crack
Estela y Xavi me he reído muchísimo...estamos en el descanso del turno de noche y hemos puesto la tablet para veros...geniales...Estelo estaba sufriendo, con lo perfeccionista que es......de corazón Feliz Navidad..🎁
Muchas gracias por todos estos vídeos navideños. Hacéis un dúo maravilloso y con las aportaciones de Estelo ya lo más! Lo que se habrá contenido viéndoos "cocinar" 😄😂 Xabi ha llegado con fuerza ehh, tan guapo con ese estilismo tan acertado y ese humor y esas ganas... En serio chicos, gracias por hacernos pasar estos ratos tan divertidos y entrañables. Siempre son bienvenidos pero muchos este año seguimos resistiendo aupados por este buen rollo y amistad preciosa y ganas de tirar adelante con alegría que trasmitís. Gracias.
Qué pinta a más buena tienen esas galletas, sois geniales los tres. Felices fiestas .🤗😘
Me encanta yo las hago todos los años con mi hermana y mi sobrina, más videos con xavi, felices fiestas, cuidaros, besosssss.
Qué divertido cuanto me he reído 😂 me encantais chicos, y me encanta las explicaciones sensatas de Xavi. Hasta prontooo..
Me encantan me divierten! Chavi sos genial!! Feliz Navidad!!🌲
Me parto con estos videos, me encantais, más videos con Xavi, no sé pueden acabar!🥴🥴🥴🥰🥰
Que vídeo mas divertido! Me encantan cuando sale Xavi.
Que hermosos!!!!! Los videos con Chavi son fenomenales me rio a carcajadas, juntos son geniales, deberían hacer mas seguido, no solo de Navidad! Feliz Navidad para todos!!! A cuidarse que el virus no nos quiere abandonar!😂🎅🎄
Ohh que Lindo video me he divertido muchísimo Xavi como siempre encantador son una pasada cuando están juntos. Felices Fiestas para ustedes. Un abrazo desde Perú..!!!! 💕💕💕💕
Feliz navidad. Sois geniales. Muchas gracias por estos ratos
Feliz Navidad familia!🎄♥️ Q lindas reflexiones tiene Xavi🥰🙌
sois geniales,FELIZ NAVIDAD, gracias por estos videos. Besossssss
Yo quiero un amigo como Xavi, es la sal de la vida.
@deborahandmade5936
2 жыл бұрын
Yo pensé lo mismo...me encantaría tener una amistad así. Hermosos!!
Ohhh ya me enamorao !! Feliz Navidad chicos!!! 🥰🥰🥰
Bon Nadal Familia !!!! Sois como siempre maravillosos , mil besos y ya tengo todo listo para hacer las galletas !!!
Chavi te adoro, eres un sol! Saludos a todos desde Costa Rica, feliz navidad! Besos
Hola Estela, Xavi y JOSÉ......son perfectos y siempre me divierto con Xavi...son grandes amigos, gracias por regalarnos momentos llenos de amor y de la buena amistad ¡¡ FELIZ NAVIDAD Xavi!!🥰😍🎅🌲💯 🕺💃🕺¡¡OLÉ!!
Menudo reposteros estáis hechos,vaya pintaza la de esas galletas navideñas.Xavi parece que hubiera hecho videos siempre,menudas tablas tiene ya!!!Gracias chicos por estos vídeos tan entretenidos y tan "salaos"
Xavi me encantas, eres muy divertido ❤️
Bon dia....quina bona pinta de galetes!!!!! Moltes gràcies al Xavi i a vosaltres Bones festes de Nadal a tots....😘
@Estelamaca
2 жыл бұрын
Bon nadal maca ❤️😘
Mencanto♥️♥️♥️mencantan los videos con Xavi😍
Hola, ustedes dos no importa lo que hagan son genialmente divertidos, y me encanta que hablen en Catalan los hace mas encantadores, sigan asi, gracias!
QUE CÓMICO Y SIMPÁTICO ES XAVY, ME ENCANTA QUE LO TENGAN DE INVITADO 👏👏👏👏
Muchas gracias a los tres por estos vídeos tan divertidos!! Felices fiestas!! 😘😘😘😍🥰
Contigo son de 10 los vídeos, con Xavi de invitado suben a un 20. Geniales los dos. Feliz navidad , 😘
Noooooo, Xaviiiiiiii!!! No nos dejeeeees!!!! Buaaaa!!!! En serio: qué encantos y qué buenos vídeos, chicos!🥰
😂😂😂 Ha sido todo un Show, que bien me lo he pasado viendo este vídeo. Sois geniales, con Xavi la diversión siempre está asegurada. Las galletas tienen una pinta buenísima 😋😋. Muchas gracias a los 3 por hacernos pasar tan buenos momentos. FELIZ NAVIDAD !!!!!!!!!!!!!! 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
Muero con Xavi!! Me encanta, me parto con él 😂😂. Me lo he pasado genial viendo el video. Un besazo a los dos❤️❤️❤️
Jajajaja cómo me he reído con Xavi y el proceso de creación de galletas! Me encantais!
Me encantan vuestros vídeos, sois geniales , feliz Navidad
El mejor! He disfrutado mucho la amistad tan linda que tienen! Me encanta!!!♥️
Gracias por estos vídeos tan bonitos y divertidos!!! Lo he pasado fenomenal con los vlogmax!! Hacéis todos un equipo fenómeno!! Deseando de que lleguen los del año que viene ya!!! Muchísimas gracias!! 🥰🥰🥰🥰🥰
Me ha encantado.. sois únicos, deseando volver a veros😜😜😜😜
Disfruto mucho viendo tus vídeos Estela...pero cuando sale Xavi me encantan le veo una persona tan especial......besos y abrazos para todos ,os deseo todo lo mejor 😘
Sois geniales ¡¡¡YO QUIERO SER AMIGA VUESTRA. 👋👋👋👋🤣🤣🤣😍😍😍
Me han encantado estos vídeos. 😍 Feliz Navidad!!
Sois adorables !! Feliz Navidad
Hola Estela, que bien lo he pasado viendo este video, xavi es de lo mas divertido gracias por estos ratitos tan agradables Feliz Navidad 🤶🎅🎄🎄😘😘😘
Me encanta 🤩🤩🤩🤩 las haré seguro, felices fiestas para Xavi, Estela, José, y Martina, muchos besitos 🎄🎄🎄🎄😘😘😘😘
No importa cómo queden las galletas el verlos juntos compartir ese sentir que es la amistad no tiene precio, los queremos mucho, XAVI es el amigo que todas queremos en nuestras vidas❤ Feliz Navidad y un próspero y saludable año nuevo!!!❤😙🤗
Bien xavy me encanta que salgas en los videos invitarlo más seguido Estela y las galletitas muy bien
Maravilloso video!! Vivan las galletas de jengibre 🎉🎊😋😋
Felices Fiestas familia de Estela y a Xavi también. Sois geniales 😍
Feliz navidad para ti también Xavi, eres un amor de persona. Es una penita no tener más vídeos contigo a lo largo del año pero se te agradece lo que nos das ❤️❤️. Un placer veros todas las tardes chicos , a los tres.😘😘
Lo que me he reído con Xavi es muy simpático, las galletas han quedado muy bien, teneis galletas para toda las fiestas feliz navidad🎄 y año nuevo🎉