Habos isler

Пікірлер: 64

  • @hajnalka42211
    @hajnalka422114 жыл бұрын

    Köszönöm szépen. Én hab nélkül finom lekvárral szeretem, de ez a habos igazi varázslatos szépség!

  • @user-he5dj8db9v
    @user-he5dj8db9v6 жыл бұрын

    Мастер знает своего дела. Супер👍👍👍👍👍👍

  • @laszlokecsmar8056
    @laszlokecsmar80562 жыл бұрын

    Nagyon guszta lett, ki fogom próbálni, ügyes.

  • @znukimuki
    @znukimuki5 жыл бұрын

    Gyönyörű munka

  • @janosnefarkas4018
    @janosnefarkas40187 жыл бұрын

    habos isler finom lett

  • @krisztinavolfordne1993
    @krisztinavolfordne19937 жыл бұрын

    nagyon szeretem a receptjeidet mind nagyon jol sikerült.köszönöm😊

  • @icasziffer4537

    @icasziffer4537

    5 жыл бұрын

    Szeretlek nagyon

  • @user-nt7cz5ku2k

    @user-nt7cz5ku2k

    5 жыл бұрын

    Krisztina Volfordné

  • @krisztinagodor6359
    @krisztinagodor63594 жыл бұрын

    Nagyon kedvelem a videoit-jo humorral es profin dolgozik.Egyszer ellatogatok a cukraszdajaba.Szep napokat.

  • @orsig2595
    @orsig25957 жыл бұрын

    Szuper jo es ertheto elvezet nezni !

  • @baribarka5828
    @baribarka58284 жыл бұрын

    abból kiindulva, hogy 200 gramm a margarin, nem nehéz kiszámolni, hogy 300 gramm a liszt és 100 gramm a cukor. Így jön ki a 3-2-1, amiről beszél. A habhoz kb. 5-6 tojásfehérje kell, és cukorból mindig a tojásfehérje súlyának a kétszerese, ami kb. 400 gramm. A cukor a vízzel 130 fokon lesz jó szirup . Van olyan változat is, ahol a fehérjét a cukorral összeforrósítják..kb. 70 fokon, majd ezt verik kemény habbá.

  • @tia0427
    @tia04277 жыл бұрын

    Annyira fantasztikus, jó humorú cukrász:) Ön a kedvencem:)

  • @irenrezmuves4071

    @irenrezmuves4071

    5 жыл бұрын

    Az is a humor része, hogy nincs megadva pontos mennyiség ?

  • @karolynekovacs6772
    @karolynekovacs67725 жыл бұрын

    Felicitades...nagyon super...csodalotos suti ..A Mediteran partyan kuldok sok puszi

  • @juditlossinszky470
    @juditlossinszky4704 жыл бұрын

    Nagyon tetszik a műsora!!! Nekem borzasztóan megy a habzsákból való kinyomás! Jó lenne ha én is tudám ilyen jól alkalmazni a habzsákot!

  • @marcsa12
    @marcsa124 жыл бұрын

    csak enni tudtam...most probalom sutni; koszi szep

  • 4 жыл бұрын

    Hun van az erős golyó?! ;) Ő a legjobb! Humor, tudás, stílus! Köszi!

  • @halasiildiko7193
    @halasiildiko719310 жыл бұрын

    Köszönöm!

  • @laszlokecsmar8056
    @laszlokecsmar80562 жыл бұрын

    Nagyon ügyes!

  • @krisztinaanaszta5422
    @krisztinaanaszta54229 жыл бұрын

    Legjobb tanár a világon :)

  • @anitaezsias9660
    @anitaezsias966010 жыл бұрын

    Engem érdekelne, hogy akkor milyen is az, amikor erős golyóra főzzük a cukrot, mert ha jól láttam, ez mégis kimaradt a videóból. (amikor hideg vízre cseppenti)

  • @89bazsee
    @89bazsee9 жыл бұрын

    Én meg azt hittem hogy a krémbe is megy csoki! Hasznos tippeket láttam amikről még csak nem is hallottam! Gondolok pl a szaggatásra mert idáig én is mindig egyesével szaggattam és az nem volt olyan gyors!

  • @Isadorka1
    @Isadorka14 жыл бұрын

    Kicsit elfelejtette, hogy nem vagyunk mindannyian profik. Az egyik kedvenc sutemenyem es nem lehet minden cukraszdaban talalni igy jo lenne ha meg tudnam sutni. Szirupot a habba tenni - a frasz kitor a gondolatatol - es ugy atlepett rajta, hogy aprodonkent vagy egyszerre ontotte bele. Igy nem merek neki allni mert kidobni kar lenne.

  • @mihaelasarosi5088

    @mihaelasarosi5088

    4 жыл бұрын

    Fantasztikus!!

  • @williamsphilcore5384
    @williamsphilcore53849 жыл бұрын

    Kedves Julika a kedvencem 12:54-kor :DD

  • @halasiildiko7193
    @halasiildiko719310 жыл бұрын

    :)

  • @josasszony
    @josasszony6 жыл бұрын

    mennyisegeket jo lenne ha azt is elmondanak...koszonjuk

  • @baribarka5828

    @baribarka5828

    4 жыл бұрын

    abból kiindulva, hogy 200 gramm a margarin, nem nehéz kiszámolni, hogy 300 gramm a liszt és 100 gramm a cukor. Így jön ki a 3-2-1, amiről beszél. A habhoz kb. 6 tojásfehérje kell, és cukorból mindig a tojásfehérje súlyának a kétszerese. A szirup kb. 130 fokra van felmelegítve.

  • @antonovskailona8574
    @antonovskailona857410 жыл бұрын

    Szeretnem elkesziteni,de nem tudom pontosan hogy mibol mennyi kell.? Koszonom a valaszt!

  • @antonovskailona8574

    @antonovskailona8574

    9 жыл бұрын

    Koszonom szepen ! :)

  • @89bazsee

    @89bazsee

    9 жыл бұрын

    Pedig egyszerű pl 30dkg liszt 20 dkg zsiradék 10 dkg cukor! 3 2 1 arány na jó a krém kikeverését azt tényleg jobb lenne tudni de ki kell kisérletezni

  • @antonovskailona8574

    @antonovskailona8574

    9 жыл бұрын

    Koszonom ! ♥

  • @margitrakoczi4962

    @margitrakoczi4962

    5 жыл бұрын

    antonovska ilona Dr N ebből. Asokfinomsagbol. Dejov9lnaegykicsi. Küldjetek egy kicsit. Köszi

  • @terez6689
    @terez6689 Жыл бұрын

    A habnak mennyi cukor s tojásfehérje kell.

  • @krisztiancsik3614
    @krisztiancsik36147 жыл бұрын

    a tésztához a krémhez és a mázhoz miből menyi kel?

  • @zsuzsannagyenizse230

    @zsuzsannagyenizse230

    6 жыл бұрын

    l

  • @iakabmargit3673

    @iakabmargit3673

    5 жыл бұрын

    Azt hiszem,.nem árulják el :konyhatitok!

  • @lilianaradut4838
    @lilianaradut48385 жыл бұрын

    Islale

  • @csiszer6
    @csiszer611 жыл бұрын

    ez jooo lehet ember ! ugyan biza este 8 ora van de en most allok neki . ha lassuk hogy jon ki !?

  • @jenomede8585

    @jenomede8585

    6 жыл бұрын

    Csiszer domokos}

  • @terez6689
    @terez66892 жыл бұрын

    Kimaradt a cukomáz készítésének bemutatása.

  • @melindapetrik3632
    @melindapetrik3632 Жыл бұрын

    nagyon guszta, kár hogy nincsenek leírva a hozzávalók

  • @fidelislea
    @fidelislea10 жыл бұрын

    Az egyik nagy kedvencem! :) A habhoz mibol mennyi kell? ;)

  • @georginadedovic1346

    @georginadedovic1346

    7 жыл бұрын

    Sárgatuli ju

  • @tibornemile2770
    @tibornemile27706 ай бұрын

    Alldott bekes karacsonyi unnepeket kivanunk az egesz vilagnak alldott bekes karacsonyi unnepeket kivanunk egesz magyarorszagnak

  • @evagaal9188
    @evagaal91887 ай бұрын

    Margarin helyett zsír,vaj...

  • @anasimon228
    @anasimon228 Жыл бұрын

    Isli fanknak ismerem.

  • @esztiraubach7053
    @esztiraubach70535 жыл бұрын

    Szia...sima.vajjal.is lehet kèsziteni?itt Nèmetországban nagyon kevès (normális alap anyagot találni😁😁èn rengeteget sütök(buktát linzert es mèg sok mást.az 5-eves kislanyom nagyon szeret segiteni nekem..imád szorgoskodni a konyhában..

  • @EvaSeregi

    @EvaSeregi

    5 жыл бұрын

    Kedves Eszti! Természetesen lehet vajjal, sőt ezerszer egészségesebb mint a margarin!

  • @rekarajcsanyi1540

    @rekarajcsanyi1540

    5 жыл бұрын

    Alten Frau margarin a legjobb de én használom a sima ráma t is 😉

  • @istvannegerencser214
    @istvannegerencser2146 жыл бұрын

    Kérhetek pontos receptet a habbra

  • @istvannegerencser214
    @istvannegerencser2146 жыл бұрын

    Nem sikerült nekem a habb

  • @istvannepanyiktoth9496

    @istvannepanyiktoth9496

    5 жыл бұрын

    Hogy sikerülhetett volna, ha meg sem adták a hab pontos receptjét?!

  • @jozsefnevonyo7026
    @jozsefnevonyo70269 ай бұрын

    0

  • @MsKismuki
    @MsKismuki9 жыл бұрын

    csak addig néztem a videót, amíg ki nem mondta, hogy margarin...pfúj

  • @n.s.1273

    @n.s.1273

    5 жыл бұрын

    :D

  • @xx-hz2rt
    @xx-hz2rt5 жыл бұрын

    MARGARIN????????????????

  • @krisztina5711

    @krisztina5711

    4 жыл бұрын

    direkt előre mondta, hogy ez egy spórolós sütemény, amikor kevés pénz van már otthon, nem mindenkinek telik vajra a hónap végén

  • @vincenevarga450
    @vincenevarga4505 жыл бұрын

    Miért nem írják meg a habhoz szükséges cukor mennyiségét, no meg a tojás fehérjét!

  • @erikanagy4190

    @erikanagy4190

    5 жыл бұрын

    Az titok lehet,gondolom a videoban csak a munka menetét akarja bemutatni ,a többi a cukraszda titka (sajnos) ezért többet nem is nézem a videoit .

  • @szilagyirozsa373
    @szilagyirozsa3735 жыл бұрын

    ez nem isler, az isler az diós linzer tészta, ez csak linzer, persze így is finom lehet...

  • @RekaPetho19
    @RekaPetho195 жыл бұрын

    Egy gyakorlottabb gyerek is jobban vág videót ennél. Ha ezért még valaki pénzt is kapott... Akkor keressenek meg sürgősen :D

  • @Animer66
    @Animer664 жыл бұрын

    A cukrász profi, de ez édes kevés ha egy használható, profi videót akar valaki készíteni. ..nem derül ki a pontos recept, bénán van felvéve a műsor, rossz a vágás, és sok a felesleges szöveg. Arról nem beszélve, hogy a mai világban ne promotáljuk már az olyan szar alapanyagokat, mint a margarin, meg a csokinyuszi.