Habla broaster: el pollo en su estilo más crujiente
No hay duda que el pollo a la brasa es el alimento favorito de todos los peruanos y en una gran vaeridad de presentaciones.
Una de ellas es el pollo broaster, un clásico de la comida al paso y que desde hace muchos años en nuestro país se le ha dado ese toque peruano, por el que muchos lo hemos convertido en el plato preferido cada vez que compramos en los negocios ambulantes de la esquina de nuestro distrito.
Un equipo de Al Sexto Día recorrió las calles de Lima, para visitar los principales puntos en donde encontramos el pollo broaster en sus diferentes variedades y sabores. Así que siéntese cómodo, coja papel y tome nota de la ruta del pollo broaster para que usted también pueda saborear este crujiente platillo.
Ingresa a ptv.pe/233437 para más información
Emitido en el programa Al Sexto Día de Panamericana Televisión el 23/09/2017
Más información del Perú y el mundo en panamericana.pe
Пікірлер: 325
Detrás de cada trabajador hay unos grandes padres que la luchan para que sus hijos sean mejores que ellos, ojalá sepan valorarlo🌻
@eduardovll_
4 жыл бұрын
👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Wow cocinando Broaster saco a sus hijos a la Univerisdad, admirable.
@webos7027
2 жыл бұрын
@ElFakerPeruanoYT en pandemia bajo un poco las ganancias pero cuando termine ahora habrá más gente p
Cuando se esta en el extranjero lo que más se extraña aparte de la familia es NUESTRA RICA COMIDA PERUANA 😍😍😍
La tia lo frie el pollo en aceite o en petróleo?
@luisalberto6547
6 жыл бұрын
luis miguel piscoya que chistoso.. en petroleo o D2
@punkdeath5929
6 жыл бұрын
es aceite de oliva.
@claudiacordova2200
6 жыл бұрын
Jajajaja moriii con tu comentarioo
@mirkacalderon7602
5 жыл бұрын
Jajaja.. Pense algo parecido.
@luiscardenas6885
5 жыл бұрын
Jajajaa me robaste el comentario csm 😭😭😭
En la 10ma semana de embarazo y me ha dado un antojo de broaster !!!! 🤤🤤🤤🤤🤤 Estoy lejos de mi lindo Perú y por acá no hay 😭😭😭😭
ALGUIEN QUE LO ESTE VIENDO EN TIEMPOS DE CUARENTENA OMG COMO LO EXTRAÑOOOO
Como amo a este tipo de personas. Trabajadoras, optimistas, que pasan mil y un obstáculos para llevar el pan a la casa. Simplemente Paruanos en su máxima expresión!
Me da gusto que sus hijos estudien ... Definitivamente es un señor emprendedor
ese aceite mas negro que advincula jajajanajaj
@luisalberto6547
6 жыл бұрын
Yoena Lazo jaja aceite bolt
@elmicky7033
5 жыл бұрын
Jajajaja que pendejo xddd
@alexanderqb5406
5 жыл бұрын
Aceite Usain Bolt jajaja 😂😂
@kevinleonardo5413
5 жыл бұрын
Yoena Lazo JAJAJAJ Q PENDEJO😂😂😂😂😂😂😂😂
@FrancisGamesYT
5 жыл бұрын
Negro como te gusta 😘
(Minuto 10:00 ) La señito está ubicada en el cruce de Calle Mercedes Gallagher con Calle Luisa Dammert, distrito San Miguel (Altura de Plaza San Miguel de la Av. La Marina, detrás del Casino Hello Hollywood o el Ex local Plaza Vea). Sus broaster son bien demandados por los vecinos de la zona por tanto se hace una pequeña colita para ser atendido.
@ari.raskreia1234
6 жыл бұрын
gracias por el dato
@rickhunter8216
5 жыл бұрын
HAY DELIVERY? JAJA
@hansgomez872
5 жыл бұрын
Es muy bueno su broaster se acaba rapido
@mandy561000
5 жыл бұрын
A cuánto lo vende? Ya se me antojó
@axel9405
5 жыл бұрын
Tia VENENO XD
En el distrito de Santa Anita hay una señora que hace une excelente broaster se llama Yola( ubicado en el parque de la amistad) a la espalda de la Reniec de Santa Anita !!! Deberían venir por acá
LA FAMOSA MUERTE LENTA DE LAS FAMOSAS TIAS VENENOS
@mklq830
6 жыл бұрын
tom Benit la muerte dulce jaja
El aceite vegetal se pone marrón a la segunda freida...por la harina. En el Kentucky se usa aceite industrisl, soporta altas temperaturas y no se oscurece.
@rickhunter8216
5 жыл бұрын
ACEITE INDUSTRIAL PARA AVIONES O TRENES?
@brauliovillanueval.3711
5 жыл бұрын
Crisol o cocinero nomas
Que deli...ya vuelvo, voy por mi pollo broaster antes de que cierren 🍗🍟
@alejandrapalaciosnarvaez70
6 жыл бұрын
Maria RC ❤
Ahorita en tiempos de cuarentena, extraño mucho ir donde las tías veneno :(
Mis respetos para esos trabajadores... Se nota q en el Perú el q la busca la encuentra
06:44 Esa Tia Pollo Broaster al Sillao :v :v
todo estaba bien, ya me estaba antojando un broster, haaasta q apareció la tía con su aceite reciclado, tan sucio, eso no comería ni balas, mínimo aceite limpio para el reportaje ps, se paso la tía
@alejandrapalaciosnarvaez70
6 жыл бұрын
Almendra Ofelia Oregon Palomino JAJAJA LA TIA VENENO
@jennifervelez5464
6 жыл бұрын
Almendra Ofelia Oregon Palomino por algo se llama la Tia Veneno😂
@l1lraptor158
6 жыл бұрын
Por si acaso no quieres que te hagan tu quinceañero también? Y pensar que antes cazabamos mamuts :v
@jocsanjimenez7236
6 жыл бұрын
Almendra Ofelia Oregon Palomino Jajajaja primero tienes que aprender sobre la comida rápida el aceite reciclado es dms malo y notorio por que el sabor del broster cambia y no es el mismo El aceite depende de como frían el broster si lo hacen en fuego alto o bajo lose Por que soy planchero de comida rapida
@heiner1998able
6 жыл бұрын
Esa es la receta del sabor rico xd
Yo aquí viendo el pollo broster a las 3 am de hambre y en otro país 😓😓 nose que hago aquí. 😭😭😭😭😭😭😭😭😭
Yo he comido en cada distrito un pollito broaster y el mejor queda en el Callao! En la ciudad satélite Santa Rosa, se llama Kike el sitio y es el mejor que he probado. Un saludo desde España y gracias por ponernos los dientes largos a los que no vivimos allá 😂
@mishukoperezriveros8119
6 жыл бұрын
qué parte exactamente? :)
@ilanzavaleta9120
6 жыл бұрын
Jajaja yo vivo allí.
@gerardocopa748
6 жыл бұрын
Para mi el mejor broster que he probado es el viejo madero
@stevegarcia446
5 жыл бұрын
Amiga Hola como estas la economía en España
@garita256
5 жыл бұрын
Sí es buenazo ... Sí conozco
esa mary si q mata a la gente.
@Satann22
5 жыл бұрын
Jajajajajajaja lpm
Luigi y sus reportajes tan simpaticos y q ademas antojan.Muy bueno..
Son como las 3 am y se me antojo un pollo a la broasted xD
Este huevas de Luigi , carajo si debe ser un buen reportaje debes necesariamente indicar las DIRECCIONES de los lugares que visitas , csm te he escrito tantas veces y no entiendes .
@Daishinkan10
6 жыл бұрын
waltino mezza jajajaja c mamo
@jhoanflores545
6 жыл бұрын
supongamos que fue con la tia veneno de tal lugar no va a poner tia veneno ....... xq seria raro
@surquillano35
6 жыл бұрын
Brother,supongamos que la comida de la tia veneno esta en algo , al menos el huevas debe decir en que avenida esta ubicado o no , y no es la primera vez que escribo al wey bro, ahora por ejemplo el reportaje del broster de la tia de Chorrillos en la que el zason parece de la puta madre, que hago csm? ....Chorrillos es grande , al huevas solo le bastaba decir en que av queda y punto , asi de facil , lo justo ps.
@luigimonte7
6 жыл бұрын
mil disculpas... pero es por orden del canal... pero hagamos algo... desde mañana voy a colgar en mi Twitter y Facebook of. las direcciones... les parece
@surquillano35
6 жыл бұрын
Mil disculpas Luigi , ahora todo tiene sentido, disculpa mis arrebatos de impotencia, pero los hice de buena fe , ya que me gusta comer en buenos points sin importar el precio, ya que como sabemos la jama perucha es de la ptm,. Saludos y por cierto tus reportajes son de la csm.
Que programa tan fantastico hacia Olenka, trajo a los Beatles para presentar un reportaje sobre pollo Broaster 😎
Duela a quien le duela Perú tiene la mejor comida del mundo
En Villarán había una señor que también vendía sus broasters, hamburguesas y otras cosas hace unos años. Bien servido. Me quité de Lima un tiempo y cuando volví ya no estaba y después de la pandemia menos.
4:13 jaja que tacaño xD
nuestros estomagos ya estan acostumbrados al aceito reusado :v
@nxr3834
3 жыл бұрын
Yes jaa
@fiorellalazaro2966
3 жыл бұрын
Y te viene con tu cáncer gástrico de yapa...
@janetlozahuanacune9034
3 жыл бұрын
Eso le da el sabor pe sobrino jajajaja
ALGUIEN SABE QUIÉN VESTÍA A OLENKA ???? SIEMPRE LLEVA ROPA SUPERRR BONITA ,APARTE QUE ELLA TIENE UN CUERPAZO.
A la señora Mary preguntarle: cada cuántos meses cambia el aceite????
A la siempre me da hambre ver estos segmentos
Todo bonito hasta q mire el aceite de la tia u.u
@Rodrixco
4 жыл бұрын
Asi es p causa si no te sale medio crudo y medio brosteado
@jeancarlosmedrano3247
4 жыл бұрын
@@Rodrixco que raro , donde yo compro cambia el aceite para que no esté oscuro y es delicioso pero cada quien su negoció
@janetlozahuanacune9034
3 жыл бұрын
Eso le da el sabor pues sobrino jajaja
estaba haciendo ejercicio y veo esto..... triste la life :,v
El mejor reportero
Q rico pollo broaster 👌👌
Conozco al tío diego lo máximo!!! Ese fusionaba las cremas y su broaster tenia un marina je especial...
@nellash2881
5 жыл бұрын
Hola Brandon podrías brindar la dirección del señor Diego se ven muy buenos sus broaster
Mi papá prepara broaster bien crujiente debían de hacerle un reportaje también
@-ozkarxtrada-75
5 жыл бұрын
Dirección :V
@rickhunter8216
5 жыл бұрын
AHI NOMAS JOVEN
8:30 los ingredientes 🤤
@eduardo1992100
4 жыл бұрын
Mucho floro y se hace hora el tío con el broaster Cúando existe recetas más prácticas y rápidas.
aveces estraño mi Perú por la buena comida y el cariño que le ponen
que ricoooooo❤ se me antojado un pollito broster con todas sus cremas
uno esta aki a dieta y viendo esta en plena madrugada ashhh
Cuando vaya a Perú eso va a ser mi desayuno, almuerzo y cena.
@fabiasc3308
6 жыл бұрын
Augusto Yampiere Zarate estaria bien por una vez, pero en Peru hay mucho por probar tenemos mas de 500 platos autoctonps deliciosos, aprovecha en probar lo mas q puedas.
6:45 El aceite de la tía Mary de miedo... 😦😵😫
@sigfridvalkyria9387
2 жыл бұрын
Es que ta bien concentrado XD
Min. 6.40 el aceite esta color negro al menos por el reportaje ubiera invertido nuevo aceite
@rickhunter8216
5 жыл бұрын
O HACER LA FINTA JAJA
6:45 creo que el petróleo es más claro csm :V
@kevinoscarendaras.4972
5 жыл бұрын
sveketatu. sv este pendejo
@sigfridvalkyria9387
2 жыл бұрын
XD
que rico se ve el pollo freirse en disel
Pa mi este es el mejor pollito broster
La angelita me dio pena mano senota q ha tenido una vida dura espero q haya logrado lo que se propuso
Donde queda el del Tío Diego alguien sabe, un reportaje incompleto no ponen la dirección buuu
Ya me dió hambre
El mejor pollo broaster se encuentra frente al paradero pollos en los olivos referencia alisos con palmeras los viernes y sabado es 1/4 de pollo Es ambulante carrito de color plateado habre apartir de las 9 pm hasta las 11pm y tambien todo lo demas q vende 5 estrellas super recomendado
Luke si lo ves en el 2020 cuando andamos en cuarentena y no podemos ir donde la tía veneno
Ya toca su ruta del combinado con luigi
9:54 prácticamente nos llegó al pincho y seguimos con otro puesto de broaster :v
@rhoaias2296
3 жыл бұрын
Jajajaja le dijeron: ok Zzzzzz vamos a otro puesto de pollo broaster xd
me dio hambre.
Falto la cacera que esta.al frente de la UPN sede los olivos, el mejor q e probado
@el3062
6 жыл бұрын
Sí los he probado, es maso menos nomas, pero una vez me hizo mal al estomago, de esa vez ni más eh vuelto a compra ahí. hay mejores sitios.
@rickhunter8216
5 жыл бұрын
CACERA? AY MAMITA
0:12 ¡Provecho!
El Broaster más rico de lima... LA CASA DE LA ALITA en Sagitario Surco.. Av. Las gaviotas no se van a arrepentir.. los pechos son unos verdaderos Broaster doraditos en su punto no cómo salen aquí todos negros.. busquenlo en Waze o Google maps.. apunten ese dato.
@franklinflores5542
5 жыл бұрын
Vivo cerca por asteroides ese que está al costado del chifa por cocos?
@juancitoelvandolero
5 жыл бұрын
@@franklinflores5542 por plátanos esta papu
@eurodance1979
5 жыл бұрын
Pzzz en sagitario roban paso
hay gente re pro como ese señor que vende pollos para pagarle el estudio a sus hijos
despues de tragar eso le habrá dado una diarrea fatal
@tumundoufc3201
6 жыл бұрын
Ronald Villa jajajaha
@rodrigarcia7529
5 жыл бұрын
De hecho jaja
@juancitoelvandolero
5 жыл бұрын
Si uno está acostumbrado ya no
@eru2316
4 жыл бұрын
Cúando uno se acostumbra ya no pasa nada :v
@dansz_
4 жыл бұрын
@@eru2316 ewe
Mmmmm grasita broaster
Riquisimo. Pero a la brasa esta igual de rico y mucho mas saludable.
Los pollos de Kfc y mcdonalds al costado de estos manjares son pichones brosters.¡que ricoooooooooooooooo!!!!!!!!!!!!!!.
Se me abrió el apetito... buen reportaje pero lo malo esque no han puesto los lugares donde quedan esos points.
10:22 ella está en San Miguel , la hicieron tendencia en tiktok
Ta que las papas, salieron con vainas negras jajajajajajaja
Donde vende su broaster diego? Quiero ir a comprar :"v
@jesusfuentesmartinez6154
6 жыл бұрын
Dxoom100
Ahora mismo iré a comer un pollito brostes
Esa mary jajajajaja 😂 el aceite más negro 😝
El aceite de la señora Mary ... negro negro
@eduardovll_
4 жыл бұрын
👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
que Dios le ben diga el puesto callejero al señor del pollo broaster
9:32 “ si comes eso puede bla bla bla bla bla bla ...” 9:54 “después de haber escuchado lo que dijo la nutricionista y mandarla a la mier*a, sigamos comiendo de noche y buscando más lugares...” Jajajaja se pasó ese weon 🤣🤣🤣🤣
Kevo y johan Jaja 1:25
pucha no antojes son las 12 am
Que rico pollo broaster,no hay como la tia veneno
jaja que hablas papu pero si la mejor sason sta aca en peru jaja
Yo siempre tengo en casa comida lista para comer por las noches. Que viva la comida peruana.
Jajsjaj, pero despues hacen reportajes de las condiciones insalubres en las que se preparan estos alimentos XD
Agg esa tia con su aceite quemado q parece petroleo pero el del primero el tio muy bueno lo recomiendo
@emelynfiorelaalvinoquispe7372
3 жыл бұрын
Cual es su direccion?
Si no es petróleo no es un Pollo Broaster
6:44 aceite de motor
@sigfridvalkyria9387
2 жыл бұрын
XD ta potente
3:17 oh tío no sea malo csm con eso me compro dos alas on de 4 lucas carero eshe on
@carolina6942
3 жыл бұрын
KAJAJAJAJAJAJAAJ
los que hayan estudiado en colegios nacionales del 90' pa'lante .. tranquilos que tienen pie y medio en la tumba. Por cierto se dicen de los chinos que te sirven perro pero con sus salsas etc ni te das cuenta pero en el peru le metemos condimentos hasta en las uñas y que rico masticamos
El estudiar cocina jaaa mejor aprendo a mi estilo y sazón
Le faltó probar los huesitos broaster
QUIEN VA A DECIR QUE AHORA EL PECHO CUESTA 11 LUCAS :( PIPIPI
Necesito comer eso pa bajar de peso con una diarrea descomunal 🙏
No creo q haya mucho secreto para un buen pollo broaster Solo q el pollo este en buen estado
@gfreeymas5116
5 жыл бұрын
Creeme, siempre hay un secreto xd
que paquete tiene el del minuto 1:24
Que yen trabajo de ir por la calle comiendo
Los bolivianos se copiaron este platillo
Yo no me quejo del aceite negro xD,por que ni daño me hace al final :v
9:29 no seas conchuda mamita
Ta que el aceite más negro que tu futuro mano
@kevinleonardo5413
5 жыл бұрын
Quinientos Niventa :(
ahora la señora como le estará pasando
6:45 eso es aceite? ?? Esta recontra negro 😓😓😒
2:47 en argentina?? Si acá no comemos nada parecido al pollo broaster, q chamuyero este tipo Jaja es más, acá pollo en la calle no se suele vender solamente pollo al spiedo que se hace en brasas es el único porq después se vende carne en las parrillas y básicamente eso es lo q se vende, pero acá no hay nada parecido al rico broaster ..
@zettabytes5485
6 жыл бұрын
Norah Caballero Como que no? En Argentina hay restaurantes peruanos que también hacen pollo broster.
No sabia ke el pollo se fríe con petrolio
1:59 porq los peruanos somos chatarrerosss
@sgwogtbqar5h483
6 жыл бұрын
mfimporta peru xD
@cesaracuna9581
6 жыл бұрын
lima no es el Perú huevetas.
@pingonazo30cm
6 жыл бұрын
habla chapulin andino
@luisaizensama5332
6 жыл бұрын
😑😑 gracias a eso es que aguantamos hasta las enfermedades más bravas somos la únicos humanos que recistir mas a las enfermedades en todo el mundo
@miguelangelvanpersie2475
5 жыл бұрын
@@manurojas2546 Si csmr dan risa estas webadas XD jajajajajjajajajjaajaakajaakjaja