Хачапури-гигант за 1800 рублей / Ресторан УхуЕли / Что едят на Центральном рынке на Маросейке?
Ойын-сауық
Мое именное блюдо в ресторане: t.me/foodblogger/464
По рекламе писать: maxwork@wildjam.ru
По личным вопросам: brandt@wildjam.ru
Инста: / kozheed
Вк: max_brandt
Тайм-коды:
00:00 - Вступление и интерьер
00:46 - Заказ УхуЕли
01:10 - Суп
03:04 - Салат
04:49 - Напиток 1
05:53 - 2 этаж и Мексика
06:29 - Закуска
08:10 - Горячее блюдо
10:28 - Напиток 2
11:14 - Заглавное блюдо
15:19 - Напиток 3
15:50 - Итоги
#Фудблогер #МаксБрандт #ОбзорРесторана #ОбзорЕды
Всем фуд-привет, меня зовут Макс Брандт и я фудблогер. На этом канале я выпускаю обзоры ресторанов и кафе.
Запасайтесь едой, приятного просмотра и аппетита.
Пікірлер: 459
Мое именное блюдо в ресторане: t.me/foodblogger/464
@ewl2x
3 жыл бұрын
Первый
@nikto.h1031
3 жыл бұрын
Как тебе не противно есть их еду армянскую 🤮
@user-qb5ot1iv4n
3 жыл бұрын
В самом хачапури было очень много белка от яиц он даже не при пекся, Ты просто проводил кусок булки по желтку с белком а сыр толком не ухватил, либо ты совсем дурачек что этого не заметил, либо нехотел портить впечатление
@user-ku7zl6lb1e
3 жыл бұрын
огромнЫЙ хачапури
@user-vf7wh4wm6q
3 жыл бұрын
Мне одному показалось что желтки в хачапури были полностью сырыми???
шкала остроты по Петряеву есть, шкала кислинки по Брандту есть, осталось шкалу нежнейшности по Обломову ввести
@user-fv5yu3tc1g
3 жыл бұрын
И шкалу сырности по Грилькову)
@Polotenchik45
3 жыл бұрын
Шкалу по идиотизму надо было делать по Петряеву, а остроту как раз по Грилькову)
@user-ig9lv7ks8q
3 жыл бұрын
Шкалу нежности лучше по Акзамову
@WhatImJustABread
3 жыл бұрын
А так же шкалу По цена/качество из Дневников Еврея)
@lyudmilalyutova3196
3 жыл бұрын
@@user-ig9lv7ks8q по Обломову шкалу для мяса, а для десертов по Акзамову
Макс: по моему, уже все отказались от крашенного имбиря Я: *ни разу не была в заведении с белым имбирем*
@wuylandyr6130
3 жыл бұрын
Ахахахах +
@arseniy3763
2 жыл бұрын
@@wuylandyr6130 гугл переводчик: последняя буква х лишняя!
@limenglieva3220
Жыл бұрын
Я ни разу не была в заведении
Макс Брандт... человек, который делает мой завтрак(обед , ужин) вкуснее. Макс, не обязательно всем угождать, у всех разные вкусы и взгляды на счет еды. Кому то может понравится то, что не понравилось тебе или наоборот. После каждого твоего проба блюда, ты оцениваешь и стараешься как-то правильно в пользу всех оценить. НО. Это твое мнение и не у всех оно такое же, поэтому это нормально то что в комментах некоторые люди не соглашаются..)) Удачи 🍷
Говорят до сих пор, он хачапури доедает 😅
Макс: Я просто ем, а вы кайфуете Оператор: ну да ну да...
@HUNTERGG
3 жыл бұрын
О Макс спасибо за сердечко :)
Почему - то невероятный бум на поке, как по мне переоцененное блюдо )
@D-gw4vj
3 жыл бұрын
потому что модно, круто, молодежно, но поке совершенно переоцененное блюдо. Хипстеры задали тренд.
@user-ju5fm9kh8j
3 жыл бұрын
Я тоже так думаю...кеся меся какая то...
Макс, спасибо за хачапури. Когда сидишь на диете, остается только любоваться такой аппетитной красотой😅
@maxdocenko
3 жыл бұрын
Вам противопоказано такие видео смотреть :)
гениальный человек придумал подавать рис с ботвой и овощами за 500 рублей 😅
@user-kt7yr5lc8o
3 жыл бұрын
@@user-tr5ke6cb3x я думал сливы риса с ботвой
@veandercross2025
3 жыл бұрын
Ну нормальная цена
@nedvizhimost_black_sea
3 жыл бұрын
@@veandercross2025 можно семги кусочек сьесть , или дорадо , будет намного вкуснее
через экран, при виде хачапури, увеличился холестерин
@nikatinashvili8345
3 жыл бұрын
Я знаю,где пекут лучшие Хачапури по Аджарски 😌
@Radio58
3 жыл бұрын
@@nikatinashvili8345 где?)
@nikatinashvili8345
3 жыл бұрын
@@Radio58 В Тбилиси:)
Ну спасибо.... от вида хачапури я почти в голодный обморок упал...
@user-gj2fo8vq5x
3 жыл бұрын
Я не понимаю как люди едят сырое яйцо
@user-yf5zr8ry4n
3 жыл бұрын
@@user-gj2fo8vq5x просто берут и едят, не поверишь
@AyameMay
3 жыл бұрын
@@user-gj2fo8vq5x тоже не понимаю, это же не вкусно, фе
@user-gj2fo8vq5x
3 жыл бұрын
@@AyameMay вот вот
@user-gj2fo8vq5x
3 жыл бұрын
@@user-yf5zr8ry4n не верю!
Каждый раз, мой ужин чётко проходит с Брантом. На голодный желудок смотреть невозможно 🤣🤣
@KSENIYAPRO
3 жыл бұрын
Его даже на сытый смотреть нереально 🤣
Спасибо, Макс. Новый формат огонь 😄👍 каждый (1-2 раза в день) приём пищи всегда с тобой, даже под старые выпуски. "Вы лучше всех, Макс Брандт, пока".
Какой же ты красавчик Макс. Очень нравиться тебя смотреть. Удачи тебе во всем и здоровья по больше. Чтоб радовал нас дальше такими видео обзорами. Приятный человек приятно смотреть.
@user-tr5ke6cb3x
3 жыл бұрын
Просто набираешь @fofsex в поиске телеграмма ,там сливы шкур и школьниц 18+ааа
Это может в Москве отказались от крашенного имбиря, в Елабуге как минимум все заведения только с крашенным работают
Сыр надо было перемешать в хачапури😭 а так макал в желтки в основном 🙄
Вот ради этого и хочется приезжать туда, где ты трапездничал и оценил их с достоинством🤗
Приятно видеть видео от вас в столь прекрасный день!
Однозначно лайк, спасибо за обзоры Макс, всегда нравился твой подход к видео
Мне пказалось, что все же в хачапури не так много сыра...
Макс "Купил хачапури за 1800 рублей" Оператор "Наконец-то поем!"
Постоянно смотрю тебя ))уже не первый год,очень нравится ,как рассуждаешь и описываешь блюда
К тако лайм и подали, чтобы он "поженил" все вкусы - креветки, гуакамоле, капусту..
@IOnlyFearGods
3 жыл бұрын
А фахитос, к которому идут соусы, сухой..
Вообще, по правильному, когда подают хачапури, должны перед гостем смешивать начинку вилочкой, а гость уже макает. А так он сам сидит и кусочком теста пытается всë перемешать. Я дома тоже делаю такую большую хачапури по-Аджарски, только с двумя яйцами, а не с восемью. Очень люблю побаловать семью в выходной,
Невозможно смотреть без еды🤤🤤🤤
Макс,возьми на заметку ,что хачапури перед тем как есть,нужно размешать всю внутренность,тогда весь вкус точно раскроется )👌🍿👍👋Шалом тебе с Израиля
Мне одному показалось что сыр в хачапури не плавится -)))
@elenaivanova5586
3 жыл бұрын
Мне тоже
@user-nm2is4jt6c
3 жыл бұрын
ага, и не перемешивается
@Fihfjxoiwhbbciosbf
3 жыл бұрын
Обзор ресторанов необъективная вещь
@megmuaaa
3 жыл бұрын
Так и есть . В правильном приготовленном хачапури сыр должен смешиваться с яйцом и тянутся . В большинство российских ресторанов его неправильно готовят , кладут в сырье тесто сразу сыр и пока он приготовится , сыр уже присохнет :)
@Papa3Dadmin
3 жыл бұрын
@@megmuaaa Это тут не причём, сам сыр сулугуни в Грузии под патентом, а это значит не одна страна не имеет право варить его! Все что у нас это фальсификат сырный удешевлённый продукт!
Спасибо за таймкоды
Только увидел, что вышло новое видео, сразу захотелось кушать 😄
Это великолепное хачапури, я ела в начале видео но даже проголодалась после хачапури 😍Макс, спасибо за видео, это супер 🙌
Увидела что вышло видео,и сразу побежала готовить😂 Потому что знаю,сейчас я ОЧЕНЬ проголодаюсь
Не смотря на то что я из Твери, я очень захотел в столицу за этим хачипури))) оч аппетитно все смотреть!)))
КТО ЧИТАЕШЬ ЭТОТ КОММЕНТ ...ТОМУ ЗДОРОВЬЯ, ЛЮБВИ И ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ))))
@user-cy4nv3cb7b
3 жыл бұрын
спасибо братан
@loveveterrr
2 жыл бұрын
Взаимно!🤝
Только что села покушать и тут как тут Видео Макса🍀☕🍰
Только сел завтракать в ожидании нового ролика, и тут ты Макс👍
Когда есть сажусь всегда включаю этот канал!
Отличные видео. Как тебе идея делать обзоры ресторанов Москвы и Питера, а так же и про другие города и рестораны в них?
14:46 Формат топчик,наконец то есть время на покушать,а то офигеваешь и офигеваешь. Только побольше бы такого разнообразия)) ( и времени )
Всем приятного аппетита
14:45 Новый формат мне по вкусу😀
Хачапууури, хорошо, что ужинал в момент когда смотрел видео, иначе бы точно обморок или не контролируемая агрессия )))
а лайм к тако был не просто украшением - считается, что цитрусовые улучшают вкус креветок и рыбы, обычно чуть-чуть выжимают его сверху
Садишься есть, у Макса видео, вот уж точно "Приятного аппетита, господа"😏
@Go-nh3mv
3 жыл бұрын
Жиза😂👌
Хачипури просто огонь, как оно выглядит шикарно, от ролика с говядиной Коба так слюни не текли.
Как раз стецки готовы спасибо максу за аппетит и познания в области гострономии
1800р за булку с яйцом? Ну такое)
@TheBrenoring
3 жыл бұрын
Еще и сырыми
@user-rn7hx5yl6u
3 жыл бұрын
Если так мыслить, то может стоит притаиваться вам попроще. Но прикол «булки» не объесться, а понять смысл и вкусовыми рецепторами побывать в другой стране.
@theshy2110
3 жыл бұрын
@@user-rn7hx5yl6u да я не про количество еды, а про ее себестоимость)
Крутое видио даже 5 раз пересмотрел)
@bobivsmetane
3 жыл бұрын
Как ты за 8 минут смог посмотреть 85 минут
@gazimagomedovaamina9251
3 жыл бұрын
@@bobivsmetane Гучи флип флап
Как классно выглядит большое хачапури) Жалко, что я не из Москвы, хотела бы такое 🥰☺
Думаю Макс до сих пор доедает хачапури
только начал кушать и видео вышло)
Лан приду с работы, приготовлю что нибудь вкусненькое и посмотрю! ))
*Я из этого сейчас захотела рыбу с рисом и овощами (поке с лососем).*
Макс: никто не останется равнодушным к хачапури Я: с не перенасимостью лактозы)
Макс привет! На днях заглянул перекусить на этот рынок и там открылся новый корнер, возможно будет интересно! на 3 этаже в углу- SMOKY- со спец печами где томят мясо 12 часов, сейчас у них по случаю открытия скидки 50% на бургеры и сэндвичи, было неожиданно и решил попробовать с рваной говядиной- в целом мне было вкусно,сначала булочка показалась слишком большой и края подсушенные слегка царапали, но незначительно, особенно когда на 2-3 укус уже это все забывалось, огромный бургер с большим количеством томленой рваной говядиной со скидкой вышел в 300р!!! Дали еще какую то скидку до какого то числа сентября на другие мясные позиции, в общем интересно что ты скажешь, сам хочу еще раз прийти за техасским бургером. Спасибо за обзоры и удачи!
Спасибо за обзор! Хожу иногда туда, целенаправленно в Yurt. Но теперь загляну и в другие места)).
я дорос до такого лвл . что тут что у друже захожу и пока реклама сразу лайкаю)) макс респект!!!
Макс, выпуск с тако надо выпускать во вторник!
Мне кажется аппетитный формат, уже давно существует.
Макс, а ты приедешь когда-нибудь в Ялту? У нас есть очень много вкусных заведений. Особенно круто в кафе-вареничной Вкусно и Старик Хинкалыч
Тесто с сыром,што вкуснее есть в нашем мире?это божественно))))
Макс привет.Рекламу, как всегда, не пропускаю..Посмотрел как ты ел это хачапури и что-то ощущение сытости на меня нашло) В общем, благодарю за очередной крутой выпуск!👍💪
Чем хуже блюдо, тем лучше и больше его ест Макс😄 Лимонады не зашли, так как надо градус повышать😉
На моем коротком веку никто не делал так много видео...так держать)))
То чувство когда не смотришь видео пока не сядешь есть, или на оборот
Сделай обзор на Midi Modi пожалуйста!
Вместо кукурузы надо было зелёный горошек ) мне кажется лучше было бы в поке или как там блюдо называеться
На 12:00 ты наконец-то раскрыл, как правильно формировать лодочку и что б сыр был в бортах
Там ещё есть японские воздушные панкейки на белке, не знаю почему ты не взял их в качестве десерта, они бомбические
Спасибо, недавно обедал, ещё раз поел, меня с изжогой и спать😄
15:27 трахун. пожалуй схожу туда, попробую
Прикольно. Но впечатлило только хачапури. Мы тоже дома готовим такое большое, приходится это приблизительно человек на 6. Это безусловно бомбически вкусно! И уходит за 10 минут, каждый старается побольше ухватить🤣
Обзор супер !!!
lohi keitto едят у нас в финляндий с молоком
Макс , открой в Питере заведение с авторскими лимонадами , очередь будет больше чем Невский проспект)
Кальянные давай на обзор))
ага, новый формат, он аппетитно ест, а мы захлебываемся слюной
Один позитив с этим хачапури, от тебя, но желтки то не допекли немного, при подаче в заведении они не должны быть соплей, а должны после протыкание растекаться. Ещё один нюанс почему бы не использовать красивые желтки для аджарских, а не эти бледные.
Кайф это когда приходишь с завода после смены, садишься перед телевизором закинув ноги на табуретку, и баночка холодненького пива очутившаяся у тебя в руке.
@anaslime9705
3 жыл бұрын
Описали меня😀
Макс берет хачупури за 1800 р. Дневник еврея прожил бы пол года за эти деньги🤔🤔🤔
чтобы насладиться действительно вкусной грузинской кухней - стоит заглянуть в Метехи на Обручева. всегда все свежее, вкусно и по демократичным ценам. минусы, конечно, есть - оплата только наличкой, залы маленькие, мебель так себе. но всегда, видя очередь из мерседесов и других не менее дешевых машин, начинаешь думать, что что-то они в этом, как и я, нашли. главное, хинкали там затестить :)
9:40 Макс ты не договорил? Или мне показалось🤔
Макс, 1800 рублей за такое хачапури - это вообще копейки! Когда я увидел как его готовят, я думал что оно вообще 3000 рублей будет стоить.
Макс, приезжай в Грузию!
сильно сомневаюсь что в Мексике в тако кладут редиску
@mikhailr6315
3 жыл бұрын
Это вообще не тако. Типичная «Московская» мексиканская кухня.
@user-fu8cg9vf2y
3 жыл бұрын
Кладут в тако редис ,посмотрите зарубежные кулинарные шоу )
@nedvizhimost_black_sea
3 жыл бұрын
@@user-fu8cg9vf2y на то они и щоу😅 в настоящий не кладут
Лодочка шикарна ❤️🥺лайк
Макс давай к нам на бульвар Рокоссовского. ТЦ Подсолнухи, АРТ ФудКорт
Макс видос супер,ну если бы я столько съела даже для картинки,месяц бы сидела на таблетках для желудка и желчного с поджелудочной
Всё нормульненько!!!)))
Как-то работал в грузинском ресторане и там всегда размешивали желтки с сыром при госте
Макс: Если это не кайф то что кайф? Моргенштерн: Кайф это мое заведение
Сходи в Папашу беппе в Калининграде)
Приятного аппетита желудок не лопнул о такого большого хачапури ,🤣😂
Ну вот, теперь придётся делать еду к видео 😬😬
Была на Гавайях неделю назад первый раз, самую вкусную и свежую рыбу именно там по пробывала
Макс у тебя классные обзоры... Ты один из не многих на кого смотришь с удовольствием, не смотря что ты ешь падонок пока мы слюни пускаем))) (не в обиду) Но можно делать в обзор меньше одних и тех же постоянных блюд? Ну типо пришел в новое заведение а попробовать то чем оно отличается и что то новое хотя бы 70процннтов, а 30 это уже классические блюда). Спасибо) и ждём выпусков)
Видимо «Московская мексиканская кухня», такая же как и «Московская китайская» итд.
Если будет ещё один обзор, рекомендую корнер Fluffy Fluffy. Самые чудесные панкейки, что я пробовал 😋
@BrandtIgraet
3 жыл бұрын
Уже делал обзор
Макс, где учатся на твою профессию ?
Ну да. Уха со сливками. Врятли конечно вы на берегу озёра такую кушать будете)
Сходи как нибудь в Тапчан