ХАЧАПУРІ ПО - АДЖАРСЬКИ|рецепт
Тісто:
- 500 гр.борошна;
- 1 яйце С1;
- 2 ч.л. цукру;
- 1 ч.л. солі;
- 30 гр. вершкового масла (м'яке);
- 150 мл води;
- 100 мл молока;
- 7 гр. сухих дріжджів.
Начинка:
- 300 гр. сулугуні;
- 400 гр. адегейського сиру;
- 5-6 ст.л вершків від 15%;
- м'яке вершкового масла;
- жовтки (4 шт.).
#хачапурі
#хачапуріпоаджарськи
@OlenaMytskaniuk
Пікірлер: 3
Дякую, давно хотіла зробити хачапурі самостійно.
Готувала зі звичайним домашнім сиром, тільки брала менше. Смачно також. В слідуючий раз готуватиму з адигейським сиром. Дякую за р
@OlenaMytskaniuk
2 ай бұрын
Будь-ласка 😊! Готуйте з задоволенням!)