หอยทอด (สูตรแป้งฟูกรอบ) ขายดี ไม่แฉะ ไม่เหนียว ไม่เลี่ยน กรอบนาน อร่อยลงตัว I เชฟแว่น and มนุษย์เมีย
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
สูตรจากผู้ขายจริง อร่อยลงตัว แป้งกรอบฟู ไม่เลี่ยน
🥑 สูตรแป้งเป๊ะ ไม่ต้องไปลองถูกลองผิดเอง ทำขายได้เลย
🥑 เทคนิคทอดยังไงให้กรอบยนาน
🥑 เทคนิคห่อกระดาษไม่ให้แป้งแฉะ
🥑 น้ำจิ้มสูตรเด็ด ทำลองมาแล้วว่า 3 รส เปรี้ยวหวานเค็ม กำลังดี
---------------------------------------------
➡️อัตราส่วนหอยทอด
แป้งทอดกรอบ 800 กรัม
แป้งหอยทอด 400 กรัม
ผงฟู 40 กรัม
ผงปรุงรส 40 กรัม
ซอสปรุงรส 20 กรัม
น้ำเย็นจัด 1,400 ML
พริกไทยป่น 6.4 กรัม
หอยแมลงภู่ 1 กิโลกรัม
ต้นหอมตามชอบ
ถั่วงอก 1 กิโลกรัม
ไข่ไก่ 1 ฟองต่อ 1 จาน
ส่วนน้ำจิ้ม
น้ำจิ้มไก่ 400 กรัม
ซอสพริก 200 กรัม
น้ำตาลทราย 12.5 กรัม
น้ำส้มสายชู 12.5 กรัม
ต้นทุนหอยทอด
แป้งทอดกรอบ 40.80 บาท
แป้งหอยทอด 22 บาท
ผงฟู 13.33 บาท
ผงปรุงรส 4.6 บาท
ซอสปรุงรส 1.08 บาท
พริกไทยป่น 3 บาท
หอยแมลงภู่ 170 บาท
ต้นหอม 2 บาท
ถั่วงอก 25 บาท
ไข่ไก่ 3.90 บาท
ส่วนน้ำจิ้ม
น้ำจิ้มไก่ 18 บาท
ซอสพริก 11.77 บาท
น้ำตาลทราย 0.32 บาท
น้ำส้มสายชู 0.42 บาท
ต้นทุนหอยทอด 281.81 บาท
ทำได้ 20 กล่อง
ตกกล่องละ 14.09 บาท
ต้นทุนหอยทอดแบบใส่ไข่
ตกกล่องละ 17.99 บาท
ต้นทุนน้ำจิ้ม 30.51 บาท
ทำได้ 20 ถ้วย
ตกถ้วยละ 1.52 บาท
ราคานี้ไม่รวม Packaging และค่าจิปาถะต่างๆ
---------------------------------------------
🚫(แต่ต้นทุนแต่ละช่วงเวลา และแต่ละพื้นที่ย่อมไม่เท่ากัน)
🚫(โปรดคำณวนใหม่ทุกครั้งจากสิ่งที่ซื้อมาจริงๆอีกครั้งนะคะ)
---------------------------------------------
👉 สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อสนับสนุนให้เชฟแว่นทำช่องนี้ต่อไปได้
(เชฟจะได้ไม่ต้องหนีกลับไปทำงานประจำ) 🤣
สามารถ กดตรงนี้ได้เลยค่ะ
---------------------------------------------
👉 / @chef-waan
👉 ชื่อ แฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
---------------------------------------------
👉 ช่อง youtube : เชฟแว่น and มนุษย์เมีย 1ab.in/U0L
---------------------------------------------
👉 ทางไปกลุ่มลับของเชฟแว่น bit.ly/3uFjQpE
----------------------------------------------
► ✅ติดต่อเรื่องงาน เช่น งานโปรโมทสินค้า tie in สินค้า ติดต่อที่เพจนะคะ m.me/100948108197129
► ✅ สนใจเรียนทำอาหารกับเชฟแว่น กดสมัครได้ที่นี่ m.me/100948108197129
► ✅ ดาวโหลดรูปฟรีได้ที่ สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
► หรือ ติดต่อที่ไลน์ไอดี @603essfk (มีเครื่องหมาย@ด้วยนะคะ)
► ติดต่อเรื่องงานแบบเร่งด่วน โทรได้เฉพาะคนที่ติดต่อจ้างงานโฆษณาเท่านั้น
(เบอร์ผู้จัดการส่วนตัว) โทร : 065-116-1853
❌ขอความกรุณา ห้ามโทรมา เรื่องอื่นๆ ยกเว้น ติดต่อจ้างงานสปอนเซอร์เท่านั้น
ใครโทรมาเรื่องอื่นๆ ขออนุญาตบล็อคเบอร์นะคะ ขอบคุณค่ะ
❌ไม่เข้าได้เช็คเมล ดังนั้น ติดต่อไปที่เพจดีกว่าที่จะส่งเมลติดต่อมานะคะ ขอบคุณค่ะ
---------------------------------------------
►►คลิปแนะนำ►►
► ดูวิธีทำ ชา โอเลี้ยง ถุงละ 10 บาท (เคล็ดลับทำให้ไม่เปรี้ยว ไม่ขม) สูตร 2 ใบชา ดูจากลิ้งค์นี้ • ชา โอเลี้ยง ถุงละ 10 บ...
► ดูวิธีทำ สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไหนทอดแล้วกรอบนานที่สุด ดูจากลิ้งค์นี้ • สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไห...
*****************************
about this channel : ช่องนี้ เป้าหมายคือ สอนทำอาหาร เป็นสูตรอาหาร เพื่อทำขาย โดยเฉพาะ กลุ่มคนดู คือ พ่อค้า แม่ค้า ขายอาหารตามตลาดนัด หรือ ขายทางออนไลน์ ตามแอปส่งอาหารต่างๆ เช่น Grab food - Line man - Food panda
สอนทำขายจริง สอนละเอียด บอกต้นทุน คำณวนต้นทุน
เน้นสอน สูตรขายจริง จากผู้ขายจริง ทำขายตลาดนัด
ขายหน้าโรงเรียน ขายอาหารออนไลน์
สูตรอาหาร ที่ ขายดี ลงทุนต่ำ กำไรงาม คืนทุนเร็ว
ทำง่ายๆ สูตรลัด ประหยัดเวลา สูตรขายจริงๆ
แจกสูตรฟรี อาชีพเสริม ทำมาหากิน เหมาะสำหรับคนที่ต้องการ มีอาชีพ
มี รายได้เสริม หรือ เปิดร้านขายอาหาร
ซึ่ง เราจะมีทั้ง สูตรอาหาร วิธีทำอาหาร วิธีเลือกแพ็กเกจจิ้งสินค้า
หรือ เมนูง่ายๆ ของว่าง เครื่องดื่ม ที่ทำขายบนคอนโด แบบไม่มีหน้าร้านก็ได้
----------------------------------------------
ยินดีร่วมงานกับสปอนเซอร์ ทั้งประเภท เครื่องปรุงอาหาร เช่น น้ำมันพืช น้ำปลา ซอสปรุงรสต่างๆ ผงปรุงรส ผงชูรส แป้งทอดกรอบ แป้งเอนกประสงค์
เครื่องครัว อุปกรณ์ครัว เตาแก๊ส หม้อ กระทะ ต่างๆ
สามารถติดต่อมาได้เลยนะคะ
----------------------------------------------
#หอยทอด #Thaifood #เชฟแว่น #เชฟแว่นandมนุษย์เมีย
Пікірлер: 47
👉 ชื่อ แฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb 👉 ทางไปกลุ่มของเชฟแว่น facebook.com/groups/301077054202331
ขอบคุณมากค่ะจะไปลองทำดูนะค่ะ
ขอบคุณเชฟมากๆๆที่ให้ความรู้ค่ะ
น่าทานจังเลยค่ะ
ดูดีค่ะ
ขอบคุณมากค่ะครู
น่ากินมาก แถวบ้านขายอยู่โครตอมน้ำมัน น่าจะมีแบบนี้ขายบ้าง
ขอบคุณมากค่ะ เคยทำสูตรน้ำเก๊กฮวยตามแล้วรู้สึก อร่อยมากเลยค่ะ จนกล้าทำชายเลยค่ะ❤
ชอบเชฟแว่นพาทำ😊😊😊
@chef-waan
Жыл бұрын
ขอบคุณครับ
เชฟครับ มีสูตรผัดไทยไหมครับ วันนั้นลองทำหอยทอดสูตรเชฟอร่อยมากครับ
อยากได้สูตรหอยทอดกรัอบกรอบค่ะ
เชฟค่ะ แป้งใช้ไม่หมด แช่ตู้เย็นข้ามคืนได้ไหมค่ะ
แป้งทอดกรอบกับแป้งหอยทอดใช้ยี่ห้อไหนครับ
พวกเครื่องปรุงเข้าไปในกลุ่มแล้วกดดูตรงไหนครับ
ยากใด้สูตรแป้งกรอบบางค่ะ
อยากทราบว่ากระทะซื้อที่ไหนราคาเท่ารัยค๊ะ ขอบคุณสำหรับสูตรแป้งหอยทอดด้วยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
@chef-waan
10 ай бұрын
กระทะหอยทอดกดสั่งซื้อตามลิงค์นี้เลยค่ะ shope.ee/5V2qBS0taC ส่วนสูตรแป้ง มีบอกไว้ใต้คลิปแล้วค่ะ
ขอบพระคุณอย่างสูงค่ะที่นำสูตรมาบอกเพื่อเพื่อนจะนำไปเป็นอาชีพค่าะ
อยากได้สูตรผสมแป้งหอยทอดเพื่อนำไปขายค่ะ🙏
ขออนุญาตนำภาพไปเพื่อประกอบการขายได้ไหมคะเชฟ
น้ำจิ้มต้องตั้งไฟไหม
แป้งหอยทอดซื้อที่ไหนจ้า
แป้งหอยทอดซื้อที่ไหนคะ
เอาสูตรได้ที่ไหนคะ
กะทะซื้อที่ไหนค่ะ
เชฟแว่น แป้งที่ผสมเสร็จแล้วใช้ไไม่หมดเก็บในตู้เย็นได้กี่วันคะ
เชฟยากได้สูตรแป้งกรอบๆ
อยู่ที่ไหนสั่งซื้อได้ไงคะ
แป้งหอยทอดมีแป้งอะไรบ้างคะ
ไม่ทราบว่าเดี๋ยวนี้ในกลุ่มเชฟยังลงรูปยี่ห้อส่วนผสมอยู่ไหมค่า
กำลังหาอาชีพพอดีคะ
แป้งทอดกรอบและแป้งหอยทอด((คือแป้งอะไรค่ะ)ป
แป้งเก็บไว้ได้กี่วันครับ
เครื่องปรุงหอยทอดสสูตรลับเชพแว่น
แป้งทอดกรอบใช้ยี่ห้ออะไรค่ะเชฟ
@user-ow7eb8oi2b
Жыл бұрын
เค้าไม่บอกหรอก เชื่อผม
@DarkAngel-ul6wl
Жыл бұрын
เค้าบอกไว้ในคลิปว่าให้ตามไปดูในกลุ่มเฟซ
สอบถามเพิ่มเติมค่ะ แป้งทีผสมแล้วใช้ม่หมด เก็บไว้ได้มั้ยค๊ะ
@chef-waan
10 ай бұрын
แช่เย็นไว้ได้ 1-2 วันค่ะ
ดีมากครับนี่เป็นหอยทอดที่แท้ฯหอยทอดต้องฟูแล้วกรอบเนื้อหนาทุกวันนี้เรากินแต่แป้งกรอบสมัยรุ่นฯเมื่อปี21.. 22สมัยนั้นหอยทอดที่หัวหินทำแบบนี้เลยหลังตลาดฉัตรไชยอร่อยมากสมัยนี้ใม่มีแบบที่คุณนำเสนอแล้ว
@chef-waan
10 ай бұрын
ใช่ค่ะ เดี๋ยวนี้เค้าใส่แค่แป้งทอดกรอบอย่างเดียว มันเลยจะออกแข็งๆบางๆ
แป้งหอยทอดมันมีด้วยเหรอเห็นมีแต่แป้งข้าวเหนียวข้าวจ้าวแป้งมันแป้งฮ่องกงแป้งสาลีแป้งข้ าวโพดแป้งท้าวยายม่อม..ไปเอามาจากไหนแป้งหอยทอดคืองงงง
@user-bz8vb5lk4h
25 күн бұрын
ขอตอบแทนนะคะแป้งหอยทอด ยี่ห้อ*ครัววังทิพย์ *มีขายตามท้องตลาดคะ
ไข่ตอนนี้ตกลูกละ 5 บาทแล้วครับ
แป้งหอยทอดคือแป้งอะไรครับ
น่าทานมากเลยคะ